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炸豆腐和烤味噌酱的做法食谱

简单易学的炸豆腐和烤味噌酱美食做法

  • 炸豆腐和烤味噌酱

  • 一年前特别爱吃炸豆腐的时候常常做的一道菜，下饭下酒都不错。估计应该是我嫌做家常豆腐麻烦......用料豆腐绢豆腐1块玉米淀粉多准备点烤味噌酱白味噌1勺糖1勺芝麻酱/花生酱1勺水适量白胡椒粉适量炸豆腐和烤味噌酱的做法准备个深油锅，准备炸豆腐，一定要深油锅，不要煎，起码要两...
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味噌酱蛋黄酱烤香菇的做法步骤及图解,美味正宗的味噌酱蛋黄酱烤香菇做法

  • 味噌酱蛋黄酱烤香菇

  • 试做用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量香菇（去掉台，用厨房纸擦）8个披萨芝士20gA煮好鸡蛋（切成末）1个A味噌（日本）1勺A蛋黄酱1勺A葱末1勺味噌酱蛋黄酱烤香菇的做法准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。准备220度烤箱，烤箱盘子。将芝士和步骤1量放香菇背面，做成8个。将香...
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味噌烧豆腐的做法和图解 好吃的味噌烧豆腐家常做法

  • 味噌烧豆腐

  • 味噌烧豆腐用料浓缩鸡汁1/2汤匙北豆腐1盒味噌1汤匙清水300毫升红彩椒1/4个毛豆100克料酒1/3汤匙西兰花6小朵味噌烧豆腐的做法将北豆腐冲洗干净切块毛豆冲洗干净待用红彩椒洗净切块、西兰花洗净掰小朵焯烫后待用锅中放清水，加豆腐、毛豆、味噌、料酒大火烧开，改小火炖加浓缩...
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简单易学的味噌沙拉酱烤豆腐美食做法

  • 味噌沙拉酱烤豆腐

  • 用料老豆腐一小块水一碗味噌大酱半匙洋香菜味噌沙拉酱烤豆腐的做法老豆腐一小块，放在盒子里，上面盖保鲜膜，再上面压一碗水，放在冰箱里过夜（把豆腐里的水分压出来些，就会比较干了）压好的豆腐切片，取半匙味噌大酱，加少许水渫成酱糊糊，把豆腐片放进去，稍微拌匀，腌10几分钟豆腐摆入烤盘，剩...
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烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼的做法步骤及图解,美味正宗的烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼做法

  • 烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼

  • 每次去日料店，最喜欢的不是寿司和生鱼片，我会找那些有特别定食或套餐组合的那种，比如烤鲭鱼配汤配几样小菜，其实自己做也很方便用料鲭鱼二片烤鲭鱼和味噌炖煮鲭鱼的做法这是微微用盐腌过的（买来就腌好了），用厨房纸轻轻吸干水分，把黑膜去干净正面轻切花刀空气炸锅，400F(200C),皮朝...
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味噌豆腐的做法和图解 好吃的味噌豆腐家常做法

  • 味噌豆腐

  • 用料水油豆腐味增勺葱味噌豆腐的做法热油，葱炝锅。放入切好的豆腐。倒入适量温水加入一汤勺味噌，轻轻搅拌味噌，等味噌完全化开，盖盖中火焖煮三分钟。出锅即可。...
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炸臭豆腐和蘸酱(三人份)的做法步骤及图解,美味正宗的炸臭豆腐和蘸酱(三人份)做法

  • 炸臭豆腐和蘸酱(三人份)

  • 用料清美绍兴臭豆腐1盒香菜张氏记湖南辣椒酱香油生抽玉米油甜面酱糖炸臭豆腐和蘸酱(三人份)的做法臭豆腐洗净，若怕溅油，可以把臭豆腐上的水沥干。玉米油能淹没臭豆腐即可。玉米油烧热后放入臭豆腐，一面炸至金黄色翻面，另外一面炸至金黄色关火取出。蘸酱：1.甜面酱、张氏记湖南...
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味噌烤豆腐的做法和图解 好吃的味噌烤豆腐家常做法

  • 味噌烤豆腐

  • 这是一个凌晨三点突发奇想的美味～用料豆腐100g味增5g（根据自己口味调整啦～）水适量味噌烤豆腐的做法烤箱预热375华氏度。老豆腐切片，平铺在铺了锡纸的烤盘上。味噌用适量水调开。如果调得稀，可以把味噌汁倒在豆腐上，若浓稠可以刷在豆腐表面。烤制过后水分会蒸发，所以汤汁稍为稀一...
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超简单～豆腐和裙带菜的味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的超简单～豆腐和裙带菜的味噌汤做法

  • 超简单～豆腐和裙带菜的味噌汤

  • 在日本，豆腐配裙带菜被认为是长生不老的妙药，再加入营养价值很高的味噌做成汤，被称之为“国汤”。用料材料（2人份）日本嫩豆腐60g裙带菜0.60g鸭儿芹（或香菜）6g日式高汤1・1/2杯味噌2・2/3小匙超简单～豆腐和裙带菜的味噌汤的做法豆腐切成1cm见方；裙带菜用清水泡开、沥水；鸭儿芹（或香菜...
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豆腐味噌汤的做法和图解 好吃的豆腐味噌汤家常做法

  • 豆腐味噌汤

  • 用料味增50克豆腐半块葱花適量茅乃舎鰹精2袋清酒2勺金针菇半包朴蕈1包海带適量水800ml豆腐味噌汤的做法材料取出鲣鱼汤料、加入2勺清酒要沸腾蒸发掉酒精、放入材料加入味噌、根据自己的口味加减味噌的量、不要沸腾保存风味。...
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味噌芝士沙拉酱烤豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的味噌芝士沙拉酱烤豆腐做法

  • 味噌芝士沙拉酱烤豆腐

  • 只需一步，就可以完成的配菜~簡単一品＊豆腐の味噌マヨチーズ焼き转自：步骤翻译有稍许改动以便理解用料芝士碎适量豆腐2块（150gX2）＊味噌1大匙＊蜂蜜1大匙＊大蒜膏（或蒜蓉）少许沙拉酱适量白芝麻适量味噌芝士沙拉酱烤豆腐的做法豆腐沥水后，每块用一半量的＊涂上，撒上芝士碎，再淋上沙拉酱，包锡纸...
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油豆腐和葱的味噌汤的做法步骤及图解,美味正宗的油豆腐和葱的味噌汤做法

  • 油豆腐和葱的味噌汤

  • 简单又低卡路里，是道非常家常的日本汤料理。用料材料（二人份）油揚げ（日式油豆腐）20g京葱白40g裙带牙（干）0.60g日式高汤1・1/2杯味噌（白）2・2/3小匙油豆腐和葱的味噌汤的做法先将油豆腐用开水冲去表面的油（即拔油），挤压出水分后切成３ｃｍ长的条形状；葱白切成1.5cm宽的斜段；海带牙放在水里泡开...
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味噌豆腐汤的做法和图解 好吃的味噌豆腐汤家常做法

  • 味噌豆腐汤

  • 用料蘑菇4个笋1颗小银鱼三四根，不要多，会腥豆腐半块茼蒿半把味噌1勺味噌豆腐汤的做法起锅炒香小银鱼和笋，关火码好豆腐蘑菇味噌加水搅开倒入锅中加水加盖，中火煮5分钟，最后放茼蒿小贴士因为沒有肉，用味噌就夠咸了...
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味噌风味卷心菜炒炸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味卷心菜炒炸豆腐做法

  • 味噌风味卷心菜炒炸豆腐

  • 味噌味道十分好用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量炸豆腐（用开水泡《去掉油分》，切成8个块）120g猪肉末100g卷心菜（洗净，用手撕成小片）150gA味噌（日本）1勺A白料酒1勺A味淋1勺※味淋代用味淋1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化A酱油1/3勺A白砂糖1/3勺...
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「烤箱菜」味噌酱烤个豆腐烤个蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的「烤箱菜」味噌酱烤个豆腐烤个蘑菇做法

  • 【烤箱菜】味噌酱烤个豆腐烤个蘑菇

  • 夏日带来的慵懒哪还有啥巧思做菜啊就连最爱的厨房也晒的烫滚滚进去都是一件需要勇气的事了但，嘴还是馋啊怎么办呢需要放个大招-烤箱菜只需要准备食材、调好味道其他的就交给烤箱吧-鹿的日常记录用料【主料】口蘑+白玉菇（用家里现有的菇类都可）180克北豆腐150克【调味料】迷...
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「山姆厨房」味噌酱煎炸豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的「山姆厨房」味噌酱煎炸豆腐做法

  • 【山姆厨房】味噌酱煎炸豆腐

  • 我为了好看所以只摆了三块豆腐，淋酱的量可以根据实际煎豆腐的量适当调整的，如果只煎三五块的话，减半就可以了~用料【山姆厨房】MM韧豆腐一块玉米淀粉适量熟白芝麻【淋酱】2小勺糖【淋酱】4小勺白醋【淋酱】2大勺白味噌【淋酱】2大勺芝麻酱【淋酱】1小勺【山姆厨房】味噌酱煎...
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和风味噌番茄咖喱肉酱煮的做法步骤及图解,美味正宗的和风味噌番茄咖喱肉酱煮做法

  • 和风味噌番茄咖喱肉酱煮

  • 简单的味噌咖喱肉酱，配上刚出炉的米饭，再加上一个水波蛋，幸福感爆棚噢！方子改编自萝洁塔的厨房用料大号西红柿1个猪肉或者牛肉肉末250g小号洋葱1个胡萝卜一根葱适量蒜末两瓣姜末适量孜然籽2g咖喱粉10g西班牙烟熏红椒粉smokedpaprika3g味噌15g酱油适量和风味噌番茄咖喱肉酱煮...
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和风味噌苹果炖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的和风味噌苹果炖豆腐做法

  • 和风味噌苹果炖豆腐

  • 这是一道简单，口味香甜的炖豆腐，苹果和白味噌搭配真的很棒！用料老豆腐1块苹果1个胡萝卜1个苹果1个白味噌2勺豌豆少许洋葱1/2个和风味噌苹果炖豆腐的做法准备食材，洋葱切丁，豆腐切块，苹果也切块，胡萝卜切块。味噌加2勺水调开平底锅加热后倒入橄榄油，翻炒洋葱至软，然后加入胡萝卜，豆...
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蒸卷心菜配味噌豆腐酱的做法步骤及图解,美味正宗的蒸卷心菜配味噌豆腐酱做法

  • 蒸卷心菜配味噌豆腐酱

  • 卷心菜整个地蒸让它保持原汁原味的清甜蘸着味噌豆腐酱超级简单快手但又非常好吃减肥期间很适合的一道菜(・ω・)ノ用料卷心菜半个豆腐一小块白味噌一小勺红味噌一小勺开水适量蒸卷心菜配味噌豆腐酱的做法卷心菜切四分之一大小上锅蒸10-15分钟至熟（根据卷心菜的大小调整时...
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《昨日的美食》之烤油豆腐镶味噌的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》之烤油豆腐镶味噌做法

  • 《昨日的美食》之烤油豆腐镶味噌

  • 出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.2#10。厚揚げのみそはさみ焼き很有趣的烤豆腐。用料油豆腐120g小葱1根味噌柴鱼片米酒味醂《昨日的美食》之烤油豆腐镶味噌的做法书上最后入烤箱的样子。主要原料是油豆腐。书上将油豆腐先过水去油，我这里偷懒直接用了。...
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味噌风味猪肉油豆腐豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的味噌风味猪肉油豆腐豆芽做法

  • 味噌风味猪肉油豆腐豆芽

  • 陪米饭的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml）需要数量猪肉末120g油豆腐（切成1.5cm厚片，用开水泡2分钟）200g韭菜（洗净，切成4cm长）100g豆芽（洗净，去掉老根）200gA味噌（日本）1.5勺A蚝油1.5勺A白砂糖1勺芝麻油1勺白芝麻（烤过）适量味噌风味猪肉油豆腐豆芽的做法准备碗。将A用...
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酱汁馅料12: 炒煮酱-腐乳味噌酱的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料12: 炒煮酱-腐乳味噌酱做法

  • 酱汁馅料12: 炒煮酱-腐乳味噌酱

  • 来自《拌酱淋酱》。此酱可素可荤，可做腐乳味噌茭白、腐乳味噌肥肠、鸡柳鸡块等，见另方。炒鸡或肥肠时，根据自己喜好加入洋葱青红椒酱油调色即可。用料腐乳100克味噌50克姜末20克蒜末20克水300克调味料酱油2汤勺糖4汤勺酒100ml酱汁馅料12:炒煮酱-腐乳味噌酱的做法将腐乳和味...
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肉味噌和豆腐千层面的做法步骤及图解,美味正宗的肉味噌和豆腐千层面做法

  • 肉味噌和豆腐千层面

  • 豆起到腐白酱的湿润作用用料免煮千层面片五张肉味噌内酯豆腐140g西葫芦丝200g奶酪肉味噌和豆腐千层面的做法西葫芦丝和蘑菇片过油炒到半熟。主要是为了去掉适量的水份。从下到上：面片，豆腐，蘑菇，肉味噌，奶酪，面片，豆腐，西葫芦，面片，豆腐，蘑菇，肉味噌，奶酪，面片，豆腐，西葫芦，面片，剩下的一点...
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青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）的做法步骤及图解,美味正宗的青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）做法

  • 青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）

  • 熬煮汤汁，放入配料，融化大酱即可。为保持味噌原味，最好不要煮沸。用料分量约可盛四碗。用料大酱（味噌）40克水600毫升绢豆腐/内脂豆腐150克长大葱30克干虾20克木鱼花30克小青菜1颗青菜豆腐味噌汤（野菜と豆腐のお味噌汁）的做法备齐材料，小青菜和大葱洗净切段，豆腐切小块。在锅中放入...
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辣味噌烤酱的做法和图解 好吃的辣味噌烤酱家常做法

  • 辣味噌烤酱

  • 供腌渍500克肉用料红味噌4茶匙苦椒酱1汤匙芝麻油1汤匙水3汤匙味淋2汤匙蒜末1汤匙辣味噌烤酱的做法将以上材料混合即可...
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