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麻辣卤鸡翅的做法食谱

麻辣卤鸡翅的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡翅家常做法

  • 麻辣卤鸡翅

  • #二木食记#其实很乡土的卤鸡翅，配上骚气的小盘盘小垫垫小筷筷，就很骚气很小清新了！用料鸡翅生姜花椒干辣椒生抽老抽八角桂皮盐冰糖香片麻辣卤鸡翅的做法鸡翅洗净沸水撇去血沫将鸡翅和除老抽外所有佐料放入锅中，加水没过鸡翅，大火煮开后转中小火炖15分钟倒入老抽上色，再炖5分钟，...
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麻辣卤鸭翅的做法和图解 好吃的麻辣卤鸭翅家常做法

  • 麻辣卤鸭翅

  • 用料鸭翅12香叶五片花椒一小把八角2个姜5片桂皮1块老抽3勺生抽3勺干辣椒5个，吃辣可多放料酒3勺冰糖适量盐少许麻辣卤鸭翅的做法处理鸭翅：烧好一锅水，倒入清洗好的鸭翅，加入2片姜，2勺料酒，煮三分钟，放入凉水浸泡，备用制作流程：准备一口锅，倒入凉好的鸭翅和上述所有材料（花椒、八角、...
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卤鸡翅&米糕&酸汤麻辣小面的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡翅&米糕&酸汤麻辣小面做法

  • 卤鸡翅&米糕&酸汤麻辣小面

  • 本来是想懒懒の熬粥喝，结果看到市场鸡翅就想做这个；在市场晃悠了个来回，看到帅哥美女吃凉面吃の津津有味；我索性就买了1.5の面条🍜，回来自己做；网上买的黏米粉也到了，我就再做个米糕好了，卖相不好，味道不错。用料爱自己爱生活卤鸡翅&米糕&酸汤麻辣小面的做法这颜色还真诱...
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高压锅鸡腿鸡翅(麻辣卤味冷热皆宜)的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅鸡腿鸡翅(麻辣卤味冷热皆宜)做法

  • 高压锅鸡腿鸡翅(麻辣卤味冷热皆宜)

  • 特别适合一人食特别适合鸡肉鸡腿鸡翅爱好者基本40分钟就能吃上，主要是等待时间，操作极简不必腌制，不必提前拿出来腌一天一夜，想吃就拿出来化冻即可操作用料花椒适量盐适量生抽适量老抽适量料酒适量蚝油适量干辣椒两个姜粉适量高压锅鸡腿鸡翅(麻辣卤味冷热皆宜)的做法鸡腿或鸡...
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简单易学的卤味麻辣鸡翅根美食做法

  • 卤味麻辣鸡翅根

  • 用料鸡翅根2斤花椒、麻椒干红辣椒葱、姜大料、桂皮、草果、小茴香糖、盐生抽、老抽料酒卤味麻辣鸡翅根的做法鸡翅焯水，洗去浮沫。把焯过的鸡翅放在锅里，加凉水，没过鸡翅即可。放入所有调料，大火烧开，然后小火慢炖到鸡肉酥烂。将鸡翅在卤汁里面泡几个小时，最好泡一晚上，第二天拿...
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麻辣卤鸡爪的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡爪家常做法

  • 麻辣卤鸡爪

  • 用料鸡爪2斤卤料、葱、姜、蒜、油辣椒、花椒粉、五香粉、鸡精麻辣卤鸡爪的做法洗干净，放进锅里去水（两分钟）卤料放进水了煮到沸腾，把鸡爪放进沸腾的卤水里小火慢煮，直到鸡爪变软将煮软的鸡爪放入碗里放入切好的葱、姜、蒜等配料成品...
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辣卤鸡翅尖的做法和图解 好吃的辣卤鸡翅尖家常做法

  • 辣卤鸡翅尖

  • 老婆喜欢吃辣翅尖，试试做，好吃。用料鸡翅尖半斤红辣椒4个青辣椒2个蒜头2~3个八角1个干辣椒2个辣卤鸡翅尖的做法鸡翅尖洗过，和姜片一起放入冷水。煮出血沫，撇清。捞出鸡翅，倒少许酱油和胡椒粉，稍微腌一下。准备材料切切切锅内放适量水，酱油，胡椒粉，和材料。煮开放入鸡翅尖。一直煮...
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麻辣卤鸡头的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤鸡头做法

  • 麻辣卤鸡头

  • 用料鸡头40只只麻辣卤鸡头的做法鸡头清洗干净，冷水下去锅中锅中加入香料，煸炒至入味...
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麻辣鸡翅的做法和图解 好吃的麻辣鸡翅家常做法

  • 麻辣鸡翅

  • 说起吃鸡翅那真是做法繁多，今天我分享的这款麻辣鸡翅做起来简单，味道麻辣鲜香，啃完的鸡翅留在手上的酱汁都可以回味一阵，绝对是冬季里的下饭神器，夏季里的啤酒宵夜之伴侣！用料豪吉麻辣川香汁3勺鸡翅500克姜4-5片葱适量生抽2勺糖适量料酒适量小米椒2个青线椒2个熟芝麻适量油适量...
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麻辣卤鸡尖的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡尖家常做法

  • 麻辣卤鸡尖

  • 用料白洋葱1个干辣椒花椒鸡尖青花椒白芝麻麻辣卤鸡尖的做法提前卤好的鸡尖准备配料干辣椒洗净沥干水分白洋葱切丁锅中烧油，加入青花椒加入干辣椒炒香加入姜蒜炒香加入鸡尖加入白洋葱，少许盐翻炒加入鸡精，白芝麻完成...
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吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖的做法步骤及图解,美味正宗的吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖做法

  • 吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖

  • 前几天同事给带了武汉当地的周黑鸭，那个麻辣味很纯正，特别是麻，麻得无可挑剔，想想就来个！DIY吧！✅用料鸡翅尖500g葱2根姜5片大蒜头6瓣盐适量糖5克生粉适量料酒2勺生抽2勺干辣椒5-6个花椒30-50粒花椒粉10克胡椒粉5克鸡精2勺吃到停不下来的卤麻辣鸡翅尖的做法鸡翅尖500g提前用清...
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甜辣卤鸡翅的详细做法大全,简单又营养的甜辣卤鸡翅做法

  • 甜辣卤鸡翅

  • 时间：约23-25分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料鸡翅中400g生姜2片干辣椒10g花椒3g香叶2片八角（大料）2个桂皮1块蚝油10g生抽10g老抽10g冰糖20g盐2g清水1000g甜辣卤鸡翅的做法鸡翅表面划花刀。鸡翅冷水入锅，加入姜片，煮至大量浮沫漂出，捞出冲洗干净。锅中加入焯好水的鸡翅，加入干辣椒...
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麻辣卤鸡爪的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤鸡爪做法

  • 麻辣卤鸡爪

  • 喜欢啃鸡爪子的朋友可以自己做做看，麻辣甜香，可以当夜宵，饭后零食吃这个配料也可以卤鸡翅尖，千页豆腐，豆皮，藕片，香菇等等用料鸡爪一斤干辣椒若干个老抽一勺花椒若干粒姜三-四片香叶三-四片料酒两勺桂皮三块八角两个盐少量生抽两勺冰糖七八个白砂糖两大勺蚝油两勺大葱两段麻辣卤...
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麻辣鸡翅尖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡翅尖做法

  • 麻辣鸡翅尖

  • 用料鸡翅250g麻辣鸡翅尖的做法1.冷翅尖加料酒.姜片.煮开捞出过凉水.2.另起锅加鸡翅尖.加桂皮.香叶.八角.草果.茴香.花椒.干辣椒.耗油一勺.姜片.老抽一勺.生抽二勺.豆瓣酱一勺.盐一勺.冰糖.啤酒一罐.适量清水焖煮30分钟...
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麻辣鸡翅的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡翅做法

  • 麻辣鸡翅

  • 时间：约20-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡翅中400g干辣椒7个花椒20粒盐3g糖10g老抽5g食用油10g水500g青椒0.5个麻辣鸡翅的做法青椒切条，鸡翅从中间切开，方便入味。青椒切条备用。锅里倒入油，把鸡翅倒进去，翻炒，煎到两面金黄，放入辣椒、花椒、水、老抽、糖、盐。加盖锅盖，中火...
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香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅做法

  • 香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅

  • 经常做这一道菜，既可以当菜也可以追剧当零食吃。鸡爪鸡翅软糯糯，开胃无限爽！本人一向不喜欢过多的调料，外面买的卤菜吃多了口渴，自己做的就没事！用料鸡爪只鸡翅卤料包生姜大蒜香菜红尖椒香辣热卤卤鸡爪卤鸡翅的做法菜市场买的时候，可以要求把鸡爪剪指甲、对半剪开。把材料用清水...
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麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味做法

  • 麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味

  • 用料800克鸭翅膀，选鸭翅中最佳1包卤料包(见要诀)10克花椒，依个人口味调整20克干辣椒，切段，依个人口味调整40克老抽50克料酒60克生抽50克糖30克姜，切片1200克水麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味的做法1将鸭翅中放入冷水氽烫煮沸后捞出，在清水下冲洗干净沥干备用。2置入刀头保护罩，将卤料包、...
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麻辣卤鸡心的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡心家常做法

  • 麻辣卤鸡心

  • 麻辣卤鸡心是一道色香味俱全的菜肴，汤汁入味，麻辣味浓，口感鲜嫩，作为下酒菜也是很给力的。用料鸡心个红99麻辣烧鸡浓缩调料酒糖麻辣卤鸡心的做法将鸡心处理洗净，焯水后再次洗净，滤干水分备用。锅中倒油，放入红99麻辣烧鸡浓缩调料炒匀。加入酒、糖和少量水，小火焖一下，开盖收干汁水...
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麻辣卤鸡脖的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡脖家常做法

  • 麻辣卤鸡脖

  • 下酒菜用料八角2个老抽2勺香叶2片鸡脖8只桂皮1块花椒10粒麻椒1把白糖5克料酒2勺干辣椒5个生抽2勺姜5片麻辣卤鸡脖的做法生鸡脖子洗净。锅中加水，加姜片，料酒去腥，下鸡脖子，水烧开后关火捞出。起锅加油，先加花椒，麻椒，姜片，辣椒段炒出香味，加一小块火锅底料增香鸡脖子下锅，煎至两面...
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麻辣鸡翅根的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡翅根做法

  • 麻辣鸡翅根

  • 时间：约40-45分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料鸡翅根500g鲜香菇5朵栗子80g青椒0.5个生姜3片小葱3g蒜3瓣牛油火锅底料40g料酒6g生抽10g老抽2g糖2g熟白芝麻4g麻辣鸡翅根的做法香菇去蒂切块。青椒去蒂、去籽切块。中火加热平底锅，不放油，放入鸡翅根，干煎。一面变色微焦后翻面，煎到...
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香辣卤鸡翅的做法和图解 好吃的香辣卤鸡翅家常做法

  • 香辣卤鸡翅

  • 用料料酒2勺生抽半碗花椒一小把干辣椒5个盐一小勺糖3勺鸡翅20个八角3个大茴香一小抓姜5片鸡粉1勺十三香1勺香叶4片桂皮1片香辣卤鸡翅的做法加姜片煮一锅开水鸡翅放进去煮两三分钟捞起来过冷水所有材料混合放入一个锅里放入鸡翅倒水淹过鸡翅大火煮开小火煮二十分钟左右...
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麻辣卤水鸡腿的详细做法大全,简单又营养的麻辣卤水鸡腿做法

  • 麻辣卤水鸡腿

  • 用料鸡腿8只姜片几片香叶几片老抽两勺盐两勺料酒两勺冰糖根据个人口味花椒20粒八角5个卤水汁一支干辣椒10个生粉少许麻辣卤水鸡腿的做法首先洗干净鸡腿，等它干了之后用少许生粉、盐、油腌一下，大概20mins这样子然后准备好材料之后开炉，加油热锅，把鸡腿先煎一下，然后夹起来放好...
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卤麻辣鸡翅的做法和图解 好吃的卤麻辣鸡翅家常做法

  • 卤麻辣鸡翅

  • 用料鸡翅一斤半卤料一包50克辣椒适量花椒适量料酒四勺盐两勺糖少许生抽四勺老抽四勺卤麻辣鸡翅的做法将洗好的鸡翅（鸭翅）放入烧开的水中，煮三分钟，捞出用冷水冲洗干净后沥干。姜切片煮锅中加入1000克水，再将卤料，花椒，姜片，干辣椒，生抽，老抽，糖，盐放入，大火煮开将沥干的鸡翅（鸭翅）放入卤...
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卤麻辣鸡爪的做法和图解 好吃的卤麻辣鸡爪家常做法

  • 卤麻辣鸡爪

  • 这个卤汁可以卤菜、卤蛋、卤肉用料鸡爪10-20只鸡翅鸡腿牛肉一块鸡胗姜3片料酒2勺香叶3-4片冰糖3-4生抽5勺老抽3勺干辣椒20个盐3勺生姜2个桂皮2块豆蔻2个麻椒叶2片小茴香一小撮青红花椒一把卤麻辣鸡爪的做法鸡爪剪指甲浸泡血水后冷水加料酒焯水去浮沫后清洗干净锅里加以上...
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麻辣卤鸡头的做法和图解 好吃的麻辣卤鸡头家常做法

  • 麻辣卤鸡头

  • 比买的好吃多了我做的时候放了点中药，没火锅料也可以用料鸡头2000克豆瓣酱40克甜面酱70克桂皮两小块小荤香适量八角2个麻椒一小把胡椒小半勺盐少许味精适量辣椒适量姜适量酱油适量料酒适量麻辣卤鸡头的做法把鸡头洗静凉水下锅，煮一下捞出，用凉水洗一下，放到筐里控水油炸，滚油...
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