当前位置:烹调屋 >

豉汁蒸仓鱼块的做法食谱

简单易学的豉汁蒸仓鱼块美食做法
  • 豉汁蒸仓鱼块

  • 广东口味用料仓鱼半条干豆豉50克蒜1瓣姜1小块鸡粉、芝麻油、盐、蚝油,老抽、生粉各少许和适量香菜(芫茜)、小葱适量油适量豉汁蒸仓鱼块的做法仓鱼开边,切一大块(小两口半条足以),香菜切段、小葱切葱花干豆豉、蒜和姜切细米状(别切成蓉,小粒状便可),一起放在碗里在碗里加上调料...
  • 25906
豆豉仓鱼的做法和图解 好吃的豆豉仓鱼家常做法
  • 豆豉仓鱼

  • 用料豆豉适量仓鱼几条蒜适量姜几片酱油适量豆豉仓鱼的做法将仓鱼宰了清洗干净,然后煎至金黄熟即可,捞起放一边将姜蒜爆香,放豆豉炒,加酱油,煮香后放入仓鱼煮8分钟左右即可小贴士根据自己的喜好,加适量糖和盐。...
  • 5903
豆豉蒸鱼块的详细做法大全,简单又营养的豆豉蒸鱼块做法
  • 豆豉蒸鱼块

  • 入口先是轻盈的鱼鲜,接着是豆豉的辛辣,葱蒜的香,时而混杂着彩椒碎和柠檬碎的清爽,嘴里如同四重奏一般,鱼脂的香气回荡口腔。用料草鱼一条葱末一大勺姜末一大勺蒜末一大勺彩椒碎一大勺柠檬碎一小勺豆豉酱一大勺生抽一大勺蚝油一大勺老抽一小勺花生油一大勺盐一小勺糖一小勺豆豉...
  • 13043
豆豉烧仓鱼的做法和图解 好吃的豆豉烧仓鱼家常做法
  • 豆豉烧仓鱼

  • 用料仓鱼600g姜丝适量蒜末适量豆豉适量生抽适量油适量盐适量料酒适量黄糖适量香菜适量葱适量豆豉烧仓鱼的做法仓鱼让商家代为杀好,去内脏去腮去鳞,然后用盐抹匀全身调味汁,加油,盐,蒜末,姜丝,豆豉,黄糖,生抽,料酒调匀备用鱼肉厚处切一下方便熟透,同时热油锅,油热后下鱼煎...
  • 19353
豉汁蒸鱼腩的做法和图解 好吃的豉汁蒸鱼腩家常做法
  • 豉汁蒸鱼腩

  • 这道菜不是我做的,是由全中国最会吃的广东人“爱吃的达芬奇”贡献!用料豆豉一勺鱼腩或鱼头随意小葱2根姜六七片生抽酱油适量蒜5瓣淀粉2勺香菜一把豉汁蒸鱼腩的做法将鱼清洗干净,让鱼先生剁成两公分厚。将淀粉在鱼身均匀涂抹,稍稍撒点盐,抓匀,腌制片刻,目的提鲜。腌制后装盘,将“...
  • 16819
简单易学的豆豉蒸金仓鱼美食做法
  • 豆豉蒸金仓鱼

  • 不知道我是不是一个人😂喜欢吃仓鱼,但是清蒸又会觉得略腻,加了豆豉做的酱汁就完美解决!还能扒光一碗饭!用料金仓鱼1条姜阳江豆豉豆豉蒸金仓鱼的做法新鲜的金仓鱼处理干净之后,两面都划两道口子,方便入味,铺上姜丝/姜片阳江豆豉颗粒大,用菜刀切碎一些,做调料更出味道蒸锅煮热水,把鱼...
  • 7058
豉汁蒸鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸鱼家常做法
  • 豉汁蒸鱼

  • 白鱼肉质细腻,鲜美,没有什么腥味,适合做蒸鱼。水库或者野生的白鱼最好。用料白鱼中段豆豉勺蒸鱼豉油、盐、蚝油、生粉勺葱、姜、蒜根片豉汁蒸鱼的做法鱼段洗净,抹盐盐两个小时。豆豉一小把切碎。较多的蒜切成蒜末。炒锅加热,适量的油,跟炒菜差不多,把豆豉和蒜末炒香。冷却后待用...
  • 4739
豉汁蒸鲶鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸鲶鱼家常做法
  • 豉汁蒸鲶鱼

  • 广东人的家常菜,下饭菜!用料豆豉适量姜丝花生油适量蒸鱼豉油适量盐适量鲶鱼一条面豉酱豉汁蒸鲶鱼的做法洗干净切圈,控干水。姜丝,豆豉拿碗放水发开切碎,面豉酱加蒸鱼豉油拌开,盐,全部倒入和鱼拌好,腌十来分钟。装碟,锅里放水,水开后蒸八到十分钟。...
  • 12055
豉汁蒸仓鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸仓鱼家常做法
  • 豉汁蒸仓鱼

  • 我家比较小人,一般我买一条鱼都会分开2餐煮,今天蒸鱼尾。用料豆豉2勺蒜5瓣油小许盐半勺糖小许蚝油半勺酱油2勺豉汁蒸仓鱼的做法洗干净鱼,双面切横,用厨房纸吸干水分,准备好姜切片铺底。把蒜,豆豉剁碎,然后再加小许原粒豆豉,加盐,蚝油,糖,酱油混合一起,铺上鱼,锅烧开水,再放鱼上去,蒸15到...
  • 16598
豉汁蒸钳鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸钳鱼家常做法
  • 豉汁蒸钳鱼

  • 蒸钳鱼不放姜,放了姜有泥味。用料钳鱼1条豆豉30-40克香葱2根切葱花生抽15勺白糖5克蒜末4-5瓣花生油15克豉汁蒸钳鱼的做法网上搜到的钳鱼的图片菜市场买的钳鱼,让鱼老板宰好了切成块。拿回家洗干净,摆好盘。豆豉洗干净,加入蒜蓉,用合适的工具捣成泥,我用了刀把。蒜蓉豆豉泥加入...
  • 17407
15分钟搞定的豉汁蒸仓鱼的做法步骤及图解,美味正宗的15分钟搞定的豉汁蒸仓鱼做法
  • 15分钟搞定的豉汁蒸仓鱼

  • 用料豆豉2勺仓鱼条蒜6瓣生抽3勺15分钟搞定的豉汁蒸仓鱼的做法仓鱼洗干净,鱼身划开几道。放盘子上蒜头剥皮,撒上豆豉一起剁碎把蒜头豆豉碎铺在仓鱼表面,倒上酱油。锅里放水大火烧开放入仓鱼盖上锅盖蒸10分钟搞定~超级送饭哦...
  • 30682
蒸鱼豉汁的做法和图解 好吃的蒸鱼豉汁家常做法
  • 蒸鱼豉汁

  • 饭店的清蒸鱼之所以好吃,一方面是鱼蒸得嫩,另一方面是酱汁好吃。这款酱汁适合我家的口味,非常好吃👍,家里人都喜欢😃用料蒸鱼豉油20克生抽5克清水20克白胡椒粉1~2克白糖2~3克盐1~2克蒸鱼豉汁的做法混合备用,这个酱汁的量适合净重400克左右的鱼清蒸鱼必备...
  • 18314
豉汁蒸鱼云的做法和图解 好吃的豉汁蒸鱼云家常做法
  • 豉汁蒸鱼云

  • 用料鱼头条豉汁蒸鱼云的做法如图如图...
  • 12687
豉汁蒸鱼块的做法和图解 好吃的豉汁蒸鱼块家常做法
  • 豉汁蒸鱼块

  • 用料草鱼肉姜葱蒜豆豉酱油豉汁蒸鱼块的做法把鱼肉洗净刮去黑膜,切块摆碟。将姜,葱,蒜剁碎,放鱼块上。把豆豉汁捣烂加酱油淋在鱼块上。锅里放水烧开,放鱼块去蒸。小贴士1.由于豆豉和酱油已经很咸,就不用放盐了。2.蒸鱼时间很讲究,我的鱼块切得薄水开后就蒸了2分钟。...
  • 28427
简单易学的豆豉陈皮蒸仓鱼美食做法
  • 豆豉陈皮蒸仓鱼

  • 用料仓鱼豆豉九制陈皮葱蒜豆豉陈皮蒸仓鱼的做法食材一览仓鱼划十字,抹点料酒腌一会。豆豉剁碎、蒜头剁碎、陈皮剁碎和蒜头放一起热锅下油、将豆豉放入炒出香味放入蒜头和陈皮,继续翻炒,中小火炒好后加入两勺酱油、一勺蚝油拌匀将炒好的料平铺在仓鱼身上,水开后放入锅里蒸十分...
  • 9709
豉汁陈皮蒸鱼块好吃的烹饪方法 豉汁陈皮蒸鱼块的地道做法和步骤
  • 豉汁陈皮蒸鱼块

  • 不断追求美食餐创的我,无论前方将来路是么样,美食都会伴随我的余生!每一道好的菜品都有它的灵魂,也有它的延申!当您真正感受到它的存在,而家也会为您存在!用料草鱼3斤1条蒜头3颗洋葱半个小米椒3个葱2棵香菜1棵姜片20g阳江豆豉15g新会陈皮两片盐1勺味精半勺生粉15g家乐牌鸡汁1勺...
  • 23794
简单易学的面豉酱蒸仓鱼干美食做法
  • 面豉酱蒸仓鱼干

  • 用料姜5片料酒1勺白糖1小勺面豉酱1勺食用油1勺面豉酱蒸仓鱼干的做法把鱼洗干净,面豉酱涂抹上鱼肉,再把其他配料全加入,放电饭煲煮饭时同时蒸熟,即可。小贴士面豉酱涂抹鱼身里外。...
  • 19214
豉汁蒸鲮鱼的做法和图解 好吃的豉汁蒸鲮鱼家常做法
  • 豉汁蒸鲮鱼

  • 鲮鱼非常鲜美,但很少有地方可以买。周末在菜场正好碰到了,马上入手两条!我买的是鲮鱼肚,不是整鱼哦~用料鲮鱼肚两条豆豉15颗蒜瓣6瓣姜两片切沫盐适量酱油适量自制蒜蓉辣椒适量豉汁蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净,里里外外抹上盐。把蒜瓣,豆豉和姜剁成泥,塞一点到鱼肚子里,其它抹在鱼身上...
  • 18736
简单易学的豉汁蒸金边仓鱼美食做法
  • 豉汁蒸金边仓鱼

  • 我喜爱蒸鱼,特别是肉嫩清甜的一类。金边仓鱼属于清甜嫩滑的一种,鱼刺少只有主骨刺。用蒜头豆豉蒸特别好吃。用料金边仓鱼1条蒜末1匙姜豉1匙生姜沬1匙小葱1棵蒜苗1棵生抽适量砂糖适量生油2匙生粉适量盐适量豉汁蒸金边仓鱼的做法将姜豉,蒜,姜,蒜苗处理好切碎放入调味料搅拌均匀...
  • 22764
简单版豉汁蒸仓鱼,营养健康超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的简单版豉汁蒸仓鱼,营养健康超下饭做法
  • 简单版豉汁蒸仓鱼,营养健康超下饭

  • 一条大仓鱼洗净,鱼身上开两刀,抹盐放置15分钟,黑豆豉斩碎、切姜粒、葱花、香菜,均匀铺面,猛火蒸12分钟左右,搞定。起锅不用再淋油,直接就可以吃了!用料大仓鱼一条姜葱香菜豆豉或面豉酱盐简单版豉汁蒸仓鱼,营养健康超下饭的做法成品!吃的时候,汁浇上去鱼身,也可以捞饭一起吃,超级好味如...
  • 4334
下饭菜       豉汁蒸金仓鱼的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜       豉汁蒸金仓鱼做法
  • 下饭菜 豉汁蒸金仓鱼

  • 祝愿天下女神们,节日快乐🌹用料金仓鱼1条阳江豆豉1勺指天椒1个蒜蓉半勺盐、油、糖、鸡精适量蚝油半勺生抽半勺葱花少许生粉少许下饭菜豉汁蒸金仓鱼的做法游水金仓鱼一条。我这个重一斤4两。去鱼鳞和内脏放一旁备用。有个小心机,在靠近鱼头的背上,贴近骨头,切一小头,大约扎进去...
  • 4848
简单易学的蒜蓉豉汁蒸金仓鱼美食做法
  • 蒜蓉豉汁蒸金仓鱼

  • 两小口带孩子,速度+营养+易保鲜的素材=海鱼。滋润的小日子就要多筹划,多智慧。用料金仓鱼1条蒜蓉3粒豆豉10粒盐油蚝油李锦记财神蚝油糖必备一点姜3-4片葱个人口味蒜蓉豉汁蒸金仓鱼的做法洗净,切窄条大火滚水,蒸7分钟小贴士蒸完不要马上揭盖。有点汁会更好!...
  • 11391
简单易学的豉汁蒸金仓鱼美食做法
  • 豉汁蒸金仓鱼

  • 自己在家做鱼时不是清蒸,就是香煎,今天做了道豉汁蒸的。里面的蒜蓉豆豉是自制的。味道比在超市买的罐装还好用料金仓鱼蒜蓉豆豉姜葱豉汁蒸金仓鱼的做法金仓鱼清理干净沥干水分,放入少1ml白醋去鱼腥味姜,葱切丝碟底铺上姜丝,葱白,铺上适量蒜蓉豆豉,放入金仓鱼在撒上姜丝,蒜蓉豆豉...
  • 16838
豆豉蒸鱼块的做法和图解 好吃的豆豉蒸鱼块家常做法
  • 豆豉蒸鱼块

  • 预处理鱼块。八角花椒葱姜蒜豆豉热油。葱姜蒜爆香到焦黄入豆豉炒香。入鱼块翻炒入少许酱油糖。翻炒入热水。烧开后装碗入蒸锅蒸30分钟左右即可用料葱姜蒜豆豉蒸鱼块的做法🈚️...
  • 29611
鼓汁蒸鲳鱼(仓鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的鼓汁蒸鲳鱼(仓鱼)做法
  • 鼓汁蒸鲳鱼(仓鱼)

  • 用料鲳鱼(仓鱼)1条姜2片蒜1瓣酱油适量盐少许食油少许鼓汁蒸鲳鱼(仓鱼)的做法清洗好鱼,划两刀。弄酱汁,姜蒜切碎,加盐酱油食油和豆鼓,压烂豆鼓拌匀酱汁。淋入鱼,两面都搽匀。预约好时间,默认蒸30分钟。蒸完将鱼汁倒出一大半,再淋入少许酱油。小贴士可加入葱,再烧点熟油淋入。。会更香!!...
  • 14485