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自制素羊肉干的做法食谱

简单易学的自制素羊肉干美食做法

  • 自制素羊肉干

  • 外面的食品吃着不放心是吧？自己做太麻烦是吧？晚上吃荤怕长怕是吧？清淡食物吃着太寡淡是吧？那么，素羊肉干绝对适合你！无油无肉，绝对素食。不喜欢麻辣味？没关系！做成五香味，孜然味通通OK。微波炉高火加热2分半钟的事，你还不赶快来试试！O(∩_∩)O~”用料香菇30朵盐1/2勺白胡椒粉1/4勺花...
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自制羊羹的做法和图解 好吃的自制羊羹家常做法

  • 自制羊羹

  • 羊羹，起源中国，最初应该是用粉和豆子，灌入羊肚内蒸煮而成。原来的味道是咸的，后来由僧人传至海外，逐渐衍生成今天的，口味偏美的大众化甜点。羊羹不仅好吃，也可以美白补血。这是因为羊羹中主要的原料就是红豆沙。别看红豆样子平凡，却有很好的美颜排毒的功能。红豆含有丰富的维生素...
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自制羊肉粒的做法和图解 好吃的自制羊肉粒家常做法

  • 自制羊肉粒

  • 用料羊腿肉500克孜然粉勺洋葱半个生抽勺油克蚝油勺孜然勺芝麻克盐克糖克自制羊肉粒的做法腌1小时以上摆在烤盘上190度烤箱，15分钟...
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自制肉干的做法和图解 好吃的自制肉干家常做法

  • 自制肉干

  • 用料牛肉500克猪梅花肉500克煮料:八角2个香叶3片桂皮1块花椒10多粒姜4片料酒2勺干辣椒节3个盐适量大葱头1个拌料:辣椒面3勺花椒粉1勺五香粉1.5勺孜然1.5勺芝麻适量糖适量盐适量克生抽2勺蚝油1勺红油辣椒2勺自制肉干的做法牛肉和猪肉切成大块条状清水浸泡1个小时去除血水，...
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自制羊肉煲的详细做法大全,简单又营养的自制羊肉煲做法

  • 自制羊肉煲

  • 最近几个妈妈们都在煮羊肉……我也不能落伍！于是自制羊肉煲走起……用料羊肉2000克蒜一整个料酒2勺老抽3勺生抽3勺冰糖适量姜3片桂皮八角草果花椒适量洋葱1个胡萝卜1根自制羊肉煲的做法把羊肉洗干净，放入胡萝卜洋葱过水，再洗干净加入所有调料，先开大火煮开，然后小火焖等至上色...
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自制羊肉串的做法和图解 好吃的自制羊肉串家常做法

  • 自制羊肉串

  • 只有家里才吃得到的美食用料辣椒粉克羊肉克孜然粉勺盐克自制羊肉串的做法羊肉串串，在碳上烤即可，撒上盐和孜然辣椒...
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自制鸡肉干的做法和图解 好吃的自制鸡肉干家常做法

  • 自制鸡肉干

  • 这两年爱上威士忌🥃，下酒零食肉干感觉不太健康，虽然吃什么可能也不健康，哈哈，不过自己做的总比外面买的好吧。用料鸡胸肉500克蚝油1勺盐10克糖5克黑胡椒适量料酒2勺自制鸡肉干的做法先将鸡肉切薄片，不要太厚，要不不容易干，然后加入蚝油，糖，黑胡椒，料酒拌均匀，腌制1小时，以后放进烤盘...
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自制素肉松的做法和图解 好吃的自制素肉松家常做法

  • 自制素肉松

  • 我是按个人喜好做营养补肾的健康豆浆，这样豆渣颜色偏深，如果追求更好色泽，可全部用黄豆取渣。豆渣的沥水非常重要，最好用纱布包住按压至水分收干，不然在微波炉中的时间会非常久。用微波炉的好处在于能很好掌控素肉松的干度和蓬松度，如果用油锅炒，一定要开小火慢慢烘干，时间肯定会...
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自制猪肉干牛肉干鸡肉干的做法步骤及图解,美味正宗的自制猪肉干牛肉干鸡肉干做法

  • 自制猪肉干牛肉干鸡肉干

  • 因为老公非常喜欢吃，此配方适合牛肉，鸡肉、猪肉，因为刚开始用牛肉做结果发现牛肉这样做成本太高，天天吃有点吃不起，鸡肉这样做味道非常不错，我很喜欢，孜然香辣粉，就是天天去红包店里吃的那个一包一包的没有吃带回家的用料猪肉适量盐适量鸡精适量味精适量白糖适量孜然香辣粉适量自...
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自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）做法

  • 自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）

  • 这次用白菜做的仿荤素，结果味道很像午餐肉或者以前的肉卷。用料白菜玉米淀粉盐克五香粉自制纯素午餐肉（素肉卷）（无油素食）的做法白菜3两，洗净，剁粗粒，挤干水分，放入盆里。加入盐，五香粉，少许芝麻酱，搅拌均匀。加入3茶勺玉米淀粉，和成有阻力的菜浆，玉米淀粉不够可以自己加。将菜浆裹入一...
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自制烤羊肉美味羊肉串的做法步骤及图解,美味正宗的自制烤羊肉美味羊肉串做法

  • 自制烤羊肉美味羊肉串

  • 冰箱里囤的羊肉想法子赶紧吃掉，没有烧烤架，自己在烤箱里烤的味道也很不错(*๓´╰╯`๓)♡用料羊肉2斤生抽4勺盐3勺胡椒粉1勺孜然粉适量辣椒粉适量葱半根姜4片蒜2瓣玉米油20克自制烤羊肉美味羊肉串的做法羊肉是在冰箱里冻着的，提前解冻，在凉水里泡了两小时，会泡出血水，把血水倒...
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自制肉干儿的做法和图解 好吃的自制肉干儿家常做法

  • 自制肉干儿

  • 南方的牛肉干都是粉啊料啊一堆，完全没有肉感，南方的牛肉干硬也就算了，还齁咸，实在买不到喜欢的，只能自己烤，烤过无数次，方便快手，低脂高蛋白。用料牛肉一块蚝油适量生抽适量老抽少量椒盐粉适量孜然粉适量鸡精适量代糖适量料酒少量自制肉干儿的做法弄一块好看的肉，切成手指粗细，泡水...
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自制羊肉汤的做法和图解 好吃的自制羊肉汤家常做法

  • 自制羊肉汤

  • 不同地方的羊汤做法不太一样，因为食材及汤料有限，疫情期间，响应工会号召，动手在家尝试自制羊汤。虽然没有白玉的汤，但味道也还不错。家乡羊汤的历史可以追溯到北魏拓跋氏时期，延续到现在可以说有几千年的历史了。言归正传～～～用料羊肉500克葱少许姜几片蒜几瓣粉丝2把自制羊肉汤的做...
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自制马肉干的做法和图解 好吃的自制马肉干家常做法

  • 自制马肉干

  • 朋友送的马肉，找了很多菜谱都没有做法，记得饭店里有卖马肉干的，就打算自己试试。大学时，同学妈妈做的狍子肉干，超好吃。马上向阿姨求教做法，还很简单，只是我提前煮熟了，就打算结合做吧。用料马肉3斤花椒7粒桂皮1块大料3粒香叶4片料酒适量酱油适量盐适量自制马肉干的做法把马肉抄...
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羊肉串（自制腌羊肉）好吃的烹饪方法 羊肉串（自制腌羊肉）的地道做法和步骤

  • 羊肉串（自制腌羊肉）

  • 1、对于一个爱撸串且爱厨房之人怎能不自己动手丰衣足食呢！2、市售的羊肉串小，吃着不过瘾，用料和肉也不放心。用料羊腿肉一斤半料酒一勺生抽两勺红薯淀粉一勺食用油一勺混合粉：辣椒粉、孜然粉、白芝麻、盐、十三香一勺葱少许姜少许羊肉串（自制腌羊肉）的做法准备羊腿肉洗干净，去除...
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自制素肉包的做法和图解 好吃的自制素肉包家常做法

  • 自制素肉包

  • 新手厨娘，戴着孩子们一起动手做肉包，自己做出来的就是好吃😋，这个配方的面粉，大致可以做12个的量用料包子皮：面粉400克水210毫升酵母5克油6ml肉馅：肉250克左右生抽、蚝油、黑胡椒随意各加一点胡萝卜1根黑木耳一把豆腐干少许笋丁少许自制素肉包的做法先用210ml温水将酵母融化，静...
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自制瘦肉干的做法和图解 好吃的自制瘦肉干家常做法

  • 自制瘦肉干

  • 适合冬天腊月里做好瘦肉干，放至冰冻层保存，想吃了再拿出来拿出来。用料瘦肉500克盐三大勺川南油辣子1勺麻油1勺自制瘦肉干的做法将瘦肉洗净，抹盐，多抹一点，腌制2小时后，凉在阳台通风处，有太阳晒晒更好。晒或者风干，大约需要1个月的时间。将做好的瘦肉干泡在清水里，泡3个小时左右，去...
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素羊肉干的做法和图解 好吃的素羊肉干家常做法

  • 素羊肉干

  • 香菇在民间素有“山珍”之称，味道鲜美，香气袭人，营养丰富，富含香菇富含维生素B族群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D），因此，又被称为“植物皇后”。平时大家吃香菇，香菇头（蒂）是怎么处理的？会不会被丢弃？香菇头（蒂）和香菇一样营养价值很高，不要轻易丢弃。推荐一下我的做法：一般是...
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自制猪肉干的做法和图解 好吃的自制猪肉干家常做法

  • 自制猪肉干

  • 用料猪肉随意配料见下自制猪肉干的做法瘦猪肉切成5mm见方的条，加葱姜，料酒，生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，花椒粉，盐，抓拌均匀。再放入一点淀粉，抓拌均匀，腌制半小时以上。蒸锅加水，放上篦子，在篦子上铺上腌好的猪肉条，水开后蒸20分钟，然后取出晾凉。调料=五香粉+十三香+椒盐+胡椒粉+辣椒粉+孜...
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自制羊肉卷的做法和图解 好吃的自制羊肉卷家常做法

  • 自制羊肉卷

  • 婆家人爱吃羊肉卷，每次超市买羊羔卷4盒就得200元，为了能长期享受美食且吃得划算，所以买了一个铡刀！！用料去骨的羊排或羊颈肉2斤牙签卷袋自制羊肉卷的做法羊肉塞入羊卷袋子:袋口系紧，在袋子2旁牙签扎洞排气，切记切记！！！不要扎底部，怕冻住时血水弄脏冰箱！！入冷冻室至少2天，然后拿出切片：美...
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自制素肉的做法和图解 好吃的自制素肉家常做法

  • 自制素肉

  • 我一直没有间断过这件事，每一天，我会如约送上这样一道饱含爱意的美食，美食的真义是对生活的热爱；因为美食相遇，因为信任相随。用料干胚适量筒骨一根鸡腿一只葱姜蒜适量卤料包一包自制素肉的做法准备食材：干胚用常温水浸泡30-40分钟熬制高汤卤水将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤...
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牛肉干自制的做法和图解 好吃的牛肉干自制家常做法

  • 牛肉干自制

  • 牛肉营养价值高，是健身佳品，也是煲剧必备噢～用料牛肉1000克香叶，八角，花椒，胡椒，茴香，桂皮，沙姜少量生抽白糖椒盐牛肉干自制的做法牛肉洗净，顺纹路切条（一般切比最后成品大一点的条状，因为牛肉煮后会缩水）锅中放水，下香料，两片姜片，水烧开后中小火熬一会，然后下牛肉条，继续中小火熬煮，熟后捞...
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自制干贝素的做法和图解 好吃的自制干贝素家常做法

  • 自制干贝素

  • 家里的干货比较多，干贝肉厚，每次都要提早很多时间浸泡，觉得挺麻烦的，为了方便，平时煮面、煮瓜都能用上，自家制作海鲜干贝素作调味料，给食物提鲜。用料干贝6粒香菇5个虾干4只小鱼干约30条自制干贝素的做法冬菇浸透，洗干净干贝由于肉厚得难弄开，用可剪骨头的剪刀剪成小块。右上角的...
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自制猪肉干的详细做法大全,简单又营养的自制猪肉干做法

  • 自制猪肉干

  • 用料瘦肉1500克盐10克料酒3勺辣椒粉3勺五香粉3勺麻椒1把糖20克姜6片自制猪肉干的做法瘦肉切条或者片自己定.我用的是元宝肉放姜片料酒麻椒盐糖辣椒粉五香粉用小手抓均匀腌制6小时以上放风干机70度10小时.这个要根据你切的肉的大小来定.没有风干机可以自然风干三天.这是风...
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自制牛肉干的做法和图解 好吃的自制牛肉干家常做法

  • 自制牛肉干

  • 用料牛肉500克辣椒粉1勺料酒1勺生抽1勺鸡精1勺老抽1勺盐3克蚝油2勺孜然粉4勺自制牛肉干的做法精牛肉洗净,切成长条型,大拇指粗细,不能太细,否则容易烤的太干把所有调料与牛肉条搅拌在一起,用手抓匀,反复抓,使其入味,放入冰箱冷藏四五个小时,我中午做的,晚上下班烤的放入...
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