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香软淡的做法食谱

香软淡奶油吐司(70%冷藏中种法)的做法步骤及图解,美味正宗的香软淡奶油吐司(70%冷藏中种法)做法
  • 香软淡奶油吐司(70%冷藏中种法)

  • 中种法比直接法做出来的面包大、组织柔软、老化相对较慢,更重要的是发酵时间比较灵活,缩短了第二天操作的过程。例如头天晚上十分钟揉好面,放入冰箱冷藏发酵,当天做晚饭的时候开始操作主面团(厨师机自动揉面不影响做饭),最多1个小时揉好(厨师机揉面10分钟需要休息10分钟),吃饭的时...
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无敌香软淡奶油餐包,无黄油的做法步骤及图解,美味正宗的无敌香软淡奶油餐包,无黄油做法
  • 无敌香软淡奶油餐包,无黄油

  • 今天做巴斯克蛋糕,淡奶油剩下了,就来消耗它吧~~成品非常香软拉丝~🥳蘸果酱吃,味蕾爆炸了,看着像不像你的白色恋人~⭐:夏天揉面要用冰的液体,比如冰水,冰牛奶,冰鸡蛋等。用料高筋面粉230克鸡蛋(约50克)1个牛奶30克细砂糖30克干酵母2.5克淡奶油100克盐2克无敌香软淡奶油餐包,无黄油的做法...
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简单易学的香软淡奶油吐司美食做法
  • 香软淡奶油吐司

  • 此配方为两个450克的吐司模具用量,不放黄油是因为放了250克,一盒淡奶油,已经很油了,所以就没用黄油,如果注重健康可以不用放糖,我是做给孩子吃的,所以还是放了60克糖,烤箱温度不一定都一样,根据自己家的烤箱脾气调温度,120——180度都有可能的用料高筋面粉(新良黑金系列)500克鸡蛋➕...
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香软淡奶油果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的香软淡奶油果仁面包做法
  • 香软淡奶油果仁面包

  • 淡奶油开封后不可久放,唯有用了它,做啥好呢?未试过拿来做面包,试做后效果不错,省了黄油的面包,别样口味,好食!用料奶油110克鸡蛋1个细砂糖45克高筋面粉210克中筋面粉50克(可全用高筋粉)酵母3.2克盐1克牛奶40克碎合桃适量黑加仑子干适量香软淡奶油果仁面包的做法准备好材料,除果仁干...
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「松软拉丝」淡奶油吐司~奶香浓郁超绵软❗的做法步骤及图解,美味正宗的「松软拉丝」淡奶油吐司~奶香浓郁超绵软❗做法
  • 【松软拉丝】淡奶油吐司~奶香浓郁超绵软❗

  • 墙裂推荐,放在室温两三天依旧很软,微甜,奶香味十足,可以撕着吃,也可以切片做三明治,真的炒鸡棒,虽然可能刚开始揉面感觉有点稀,但是多揉一会,坚持就是胜利用料高筋面粉240克奶油85克水60克鸡蛋50克盐2.5克细砂糖38克奶粉5克酵母3克【松软拉丝】淡奶油吐司~奶香浓郁超绵软❗的做法面...
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清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司的做法步骤及图解,美味正宗的清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司做法
  • 清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司

  • 香蕉是我的每日必须品做成面包来吃我更加喜欢用料高粉160g奶粉10g牛奶75g糖20g盐2g酵母2g香蕉泥50g黄油10g清淡甜的软绵绵拉丝香蕉吐司的做法除黄油以外的所有材料放入面包桶搅拌。揉至拓展阶段加入黄油继续搅拌直到能拉出一片不透光薄膜。由于天气太热,我放冰箱低温发酵...
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🥛香浓柔软淡奶油吐司🥛的做法步骤及图解,美味正宗的🥛香浓柔软淡奶油吐司🥛做法
  • 🥛香浓柔软淡奶油吐司🥛

  • 这个是全家人最爱吃的吐司,我用的是糖豆MM的配方,在原配方的基础上减了白砂糖的用量,更健康一点。用料高筋面粉320克糖40克酵母5克盐3克水35克鸡蛋1个淡奶油180克🥛香浓柔软淡奶油吐司🥛的做法按照先干后湿的顺序,把全部材料放入面包机。自定义和面40分钟。和面结束后,一发至...
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煲饭时加点南瓜,米饭淡淡的清香,粒粒分明,软香可口,太好吃了的做法步骤及图解,美味正宗的煲饭时加点南瓜,米饭淡淡的清香,粒粒分明,软香可口,太好吃了做法
  • 煲饭时加点南瓜,米饭淡淡的清香,粒粒分明,软香可口,太好吃了

  • 92岁奶奶每年夏天煮饭都加它,清香软糯,粒粒分明,出奇美味。大家经常看我文章的人都知道,我家四代同堂,爷爷奶奶都九十多岁,腿脚灵活,尤其是我奶奶,经常去买菜做饭。奶奶喜欢在米饭里加“料”,比如南瓜、玉米、红薯、花生等五谷杂粮。比我们煮的白米饭香多了。煲饭的时候加点南瓜,米...
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淡奶油软面包的详细做法大全,简单又营养的淡奶油软面包做法
  • 淡奶油软面包

  • 记录自己的操作配方兼流程。用料高筋面粉300克低筋面粉(也可以全部用高筋面粉)120克酵母4克细砂糖70克盐5克鸡蛋1个淡奶油120克牛奶120克黄油35克表面装饰蛋液淡奶油软面包的做法除了黄油和表面装饰的之外!全部放在一起,揉至扩展状态。加入黄油揉至黄油充分吸收!揉出手膜更加...
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消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法步骤及图解,美味正宗的消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)做法
  • 消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)

  • 不主动教学,不拒绝跟做,不负责成果用料淡奶油200克中筋面粉160克泡打粉(不可省略)4克油适量盐4克糖10克香葱切碎适量消耗淡奶油:香葱软饼(类似司康)的做法所有材料混合,不要过度搅拌,融合成一个中等偏软面团即可如果比较干,可以加一点油,尽量不要加太多水将面团放在桌上,盖一张油纸,然...
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无油健康玉米饼(松软如蛋糕,还有淡淡的奶香哦)的做法步骤及图解,美味正宗的无油健康玉米饼(松软如蛋糕,还有淡淡的奶香哦)做法
  • 无油健康玉米饼(松软如蛋糕,还有淡淡的奶香哦)

  • 这款玉米饼非常的营养美味,制作也是非常简单的,最重要的是它是无油的!用料玉米面100克糯米粉50克牛奶135克鸡蛋2个白糖35克无油健康玉米饼(松软如蛋糕,还有淡淡的奶香哦)的做法称量好所有材料,蛋黄和蛋清分离。白糖分三次加入蛋清里面进行打发,打发到最后能挂在打蛋器上不滴落的...
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淡奶油酸奶薯香软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油酸奶薯香软欧包做法
  • 淡奶油酸奶薯香软欧包

  • 来下厨房这几年做的最多的就是面包,家人日常所吃面包几乎都是自己做,喜欢各种软欧硬欧和吐司。今天分享一个紫薯软欧。用料面团:全像高筋面粉300克爱乐微稀奶油50克自己做的无糖酸奶80克鸡蛋1个(50克)爱乐甜零卡糖粉30克爱乐微淡黄油25克水40克酵母3克盐3克紫薯粉10克紫薯馅:熟...
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软软的蜂蜜淡奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的软软的蜂蜜淡奶油蛋糕做法
  • 软软的蜂蜜淡奶油蛋糕

  • 弟弟幼儿园回来总是吵着要吃蛋糕我上次正好做蛋挞的淡奶油还剩很多没有用完如何能满足弟弟又能消耗淡奶油呢?那就做一个快手蛋糕吧!虽然不怎么好看!可是胜在方便!适合我的懒人烘焙!用料鸡蛋5个淡奶油200g砂糖10g蛋黄里面砂糖40g加蛋清里面低粉80g柠檬汁少许蜂蜜适量软软的蜂蜜...
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黑米糕,细腻松软,淡淡的黑米香的做法步骤及图解,美味正宗的黑米糕,细腻松软,淡淡的黑米香做法
  • 黑米糕,细腻松软,淡淡的黑米香

  • 用料黑米200克大号鸡蛋4个(蛋黄约60克,蛋清约130克)纯牛奶约100克玉米油30克细砂糖60克柠檬汁3~4克八寸戚风蛋糕模1个黑米糕,细腻松软,淡淡的黑米香的做法黑米淘洗干净,放冰箱冷藏浸泡一夜。然后沥干,我这里沥干后的重量约275克。将蛋清与蛋黄分离,注意装蛋清的盆要无油无水蛋清中...
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超软淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的超软淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)做法
  • 超软淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)

  • 家里剩的淡奶油,吃够了司康,面包也懒得撸索性考个蛋糕。用料淡奶油165克土鸡蛋大的5个玉米油10克低筋面粉75克白醋2-3滴糖60克盐1-2克方活底模1超软淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的做法淡奶油玉米油搅匀用小火加热至微微冒泡,(不要完全沸腾)离火加入低筋面粉搅匀,再加入5个蛋黄,1-2g盐搅...
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奶香浓郁又绵软的淡奶油吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁又绵软的淡奶油吐司做法
  • 奶香浓郁又绵软的淡奶油吐司

  • 加了足够量的淡奶油,和大量的糖,特别浓香绵软的一款吐司,也是消耗淡奶油最高的配方配方:450g*2条用料高筋面粉400克低筋面粉100克鲜酵母15克鸡蛋2个(约110克)盐6克淡奶油230克水110克细砂糖80克黄油25克奶香浓郁又绵软的淡奶油吐司的做法将配方中除了黄油以外的所有材料混合揉...
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淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手做法
  • 淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手

  • 还在担心一升的淡奶油用不完用料鸡蛋3个淡奶油110g低粉75g细砂糖「蛋白」30g细砂糖「蛋黄」25g淡奶油小蛋糕「制作简单香香软软」极快手的做法首先就是将蛋黄,细砂糖,以及淡奶油放到一个碗里搅拌均匀然后将75g的低粉倒入,搅拌均匀,如图,下面就是搅拌好的蛋黄面糊将蛋白打至湿...
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超软淡奶油葱香包(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的超软淡奶油葱香包(小美版)做法
  • 超软淡奶油葱香包(小美版)

  • 一款极其简单易上手的面包几乎是0失败松软的面包体混合奶油葱香咬上一口让人欲罢不能好吃停不下来用料高筋面粉350克糖50克鸡蛋1个黄油15克盐3克淡奶油110克奶粉20克酵母5克牛奶100克沙拉酱适量番茄酱适量葱花适量马苏里拉奶酪适量超软淡奶油葱香包(小美版)的做法除了盐和...
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淡奶油吐司,快速消耗淡奶油,奶香浓郁柔软细腻的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油吐司,快速消耗淡奶油,奶香浓郁柔软细腻做法
  • 淡奶油吐司,快速消耗淡奶油,奶香浓郁柔软细腻

  • 快速消耗淡奶油我最常用的办法就是烤吐司,做好的吐司奶香浓郁口感柔软细腻,喜欢手作面包的小伙伴们赶紧做起来!此配方是450g吐司盒2个的分量,做一个的话可以减半。不同面粉吸水性不同,所以配方中液体的含量酌情增减。我用了爱乐甜零卡烘焙糖粉来代替白砂糖,0糖0卡0脂肪,吃的更健...
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奶香浓郁,超软超好吃波兰种淡奶油吐司(消耗淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁,超软超好吃波兰种淡奶油吐司(消耗淡奶油)做法
  • 奶香浓郁,超软超好吃波兰种淡奶油吐司(消耗淡奶油)

  • 上周和宝宝一起过生日剩了很多淡奶油,刚好在良润烘焙公众号推送了这个淡奶油吐司的做法过来,就尝试了下!很少遇到好吃的淡奶油吐司做法,一般不会轻易尝试,没想到做出来之后口感特别好,奶香十足,不是很甜,又很绵软,直接手撕吃都很好吃!切厚吐司做三明治,黄油砂糖吐司片都很好吃呢!这个...
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超软葱香芝士包(淡奶油面包体)的做法步骤及图解,美味正宗的超软葱香芝士包(淡奶油面包体)做法
  • 超软葱香芝士包(淡奶油面包体)

  • 家里人喜欢吃淡奶油面包,这款包的面包体是“双双的小厨房”的一键式淡奶油吐司方子(面包方子可以烤750g吐司一个)用料高粉350g细砂糖63g(可减10g)酵母(推荐日清酵母,比燕子更加好用)4g奶粉21g盐3g牛奶或者水112g淡奶油98g鸡蛋约53g(正常大小一个)黄油15g沙拉酱适量番茄酱适量葱花适...
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淡奶油吐司「棉软湿润奶香浓郁」的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油吐司「棉软湿润奶香浓郁」做法
  • 淡奶油吐司【棉软湿润奶香浓郁】

  • 加了淡奶油的吐司吃起来非常的清新口感绵软面包体湿润超级拉丝非常适合撕着吃奶香浓郁从烘烤的时候就能闻到满屋飘香迫不及待的想要品尝真的是超级好吃的一款面包🍞做法超级简单不需要汤种厨师机品牌kitchenaid需要450克吐司模具一个用料高筋面粉250克淡奶油85克牛奶(或水...
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软软糯糯的海带炖肘子,清淡香辣皆相宜的做法步骤及图解,美味正宗的软软糯糯的海带炖肘子,清淡香辣皆相宜做法
  • 软软糯糯的海带炖肘子,清淡香辣皆相宜

  • 用料肘子1只海带1匹姜片盐克料酒1小勺白醋1小勺酱油1勺生抽1勺辣椒油1勺香辣酱1勺葱花若干花椒油少许软软糯糯的海带炖肘子,清淡香辣皆相宜的做法肘子拔毛,洗净,在皮上划几刀,可以稍微深一点。焯水,冲洗净血沫。海带提前泡软。洗净,切丝。焯水去泡。统统放入高压锅。拍一块姜,加...
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清淡系香蕉核桃软欧的做法步骤及图解,美味正宗的清淡系香蕉核桃软欧做法
  • 清淡系香蕉核桃软欧

  • 最近沉迷在软欧的香气中无法自拔,今天来试试这款比较清淡又健康的香蕉核桃软欧。无糖无油,然而口感却是棒呆,不用费力揉面,只要几分钟内将材料揉均匀,面包非常有弹性,外面松脆,内心柔软,配上香香的核桃仁,空口吃就很美味,低卡健康,非常适合减脂期食用哦配方中的细麦麸可以换成全麦粉...
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蜂蜜小餐包,低甜松软味绵长,淡淡的甜香绝了的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜小餐包,低甜松软味绵长,淡淡的甜香绝了做法
  • 蜂蜜小餐包,低甜松软味绵长,淡淡的甜香绝了

  • 淡淡的蜂蜜甜香,是它最特别的迷人之处,清淡却绵延悠长,细细品味之下才能体味它的独特魅力,这样一款健康低甜,面团甜味来源只有蜂蜜的小餐包,实在是非常符合当下人们对于健康饮食的标准。柔软美味又健康的蜂蜜小餐包,适合所有轻甜爱好者哦,因为其自身甜度极低,所以还能与各种果酱一...
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