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不回缩的麻薯的做法食谱

简单易学的不回缩的麻薯美食做法

  • 不回缩的麻薯

  • 用料黑芝麻10克鸡蛋15克玉米油22克麻薯预拌粉150克水100克不回缩的麻薯的做法1、将所有材料倒入小美主锅，设置30秒，3--6档混合。2、用揉面模式，揉2分钟3、分成9个小剂子，揉圆静置15分钟。同时170度，预热烤箱。4、入烤箱前，给麻薯喷水！！！上下火170，烤20~25分钟小贴士1.如果预拌粉200...
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麻薯可可味、不回缩的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯可可味、不回缩做法

  • 麻薯可可味、不回缩

  • 用料牛奶110克黄油60克鸡蛋1只可可粉3～5克麻薯预报粉200克麻薯可可味、不回缩的做法牛奶跟黄油小火融化黄油牛奶融化后冷到不烫手即可放入鸡蛋放入鸡蛋后搅拌均匀、放可可粉搅拌至无粉状放入麻薯预报粉搅拌均匀至无粉无颗粒揉成圆形静放20分钟，这样烤后不会回缩我用长蒂烤...
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🥇QQ麻薯球（不需要预拌粉不塌陷不回缩）的做法步骤及图解,美味正宗的🥇QQ麻薯球（不需要预拌粉不塌陷不回缩）做法

  • 🥇QQ麻薯球（不需要预拌粉不塌陷不回缩）

  • 以前经常在面包店买麻薯球，爸妈也非常喜欢吃，奶香十足，特别有嚼劲，越(￣～￣)嚼！越香，为了满足家里人的胃，于是做了好多次，都不太成功，成功的比较高的就是用预拌粉，但是预拌粉添加剂太多了，看的心里有点不舒服🤦🏻‍♂️于是在网上看了很多美食博主的教程，加上了自已一下感悟和味道。即使没有...
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不开裂不回缩的麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的不开裂不回缩的麻薯包做法

  • 不开裂不回缩的麻薯包

  • 想做出Q弹的麻薯包？跟着方子做绝对不开裂不回缩，最大难度就是如何判断揉面的程度。下面会细细为大家讲解，希望大家都可以做出Q弹不开裂不回缩的麻薯包。用料麻薯预拌粉125克黄油20克鸡蛋25克牛奶60克黑芝麻5克喷壶喷水用不开裂不回缩的麻薯包的做法所有材料准备好。麻薯预拌...
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不回缩吃不腻的麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的不回缩吃不腻的麻薯包做法

  • 不回缩吃不腻的麻薯包

  • 我也是业余玩玩，对这个烘焙也是兴趣爱好。这个配方我也是改了很多。参考了很多高手的配方改过来的，请大家多多包涵。如果大家对我的配方觉得有问题的话，可以来讨论讨论呀。嘻嘻嘻嘻用料鸡蛋1个（60g）麻薯粉250g水120克食用油40克黑芝麻适量克不回缩吃不腻的麻薯包的做法将水，食...
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超级快手的麻薯包（不塌陷不回缩）的做法步骤及图解,美味正宗的超级快手的麻薯包（不塌陷不回缩）做法

  • 超级快手的麻薯包（不塌陷不回缩）

  • 我们全家都爱吃麻薯包，女儿最爱原味，之前做了六、七次几乎都是塌陷回缩的，虽然不影响口感，但作为一名颜值控心有不甘哪！该方子结合了我失败的经验，大家不妨也来试试。想做可可、绿茶味的可以加5－6克可可粉或绿茶粉，同时牛奶增加15－20克。喜欢蔓越莓的可以加20克的蔓越莓。用料台创...
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《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包（恐龙蛋）好吃的烹饪方法 《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包（恐龙蛋）的地道做法和步骤

  • 《Tinrry+》不回缩的Q弹麻薯包（恐龙蛋）

  • 吃麻薯包呢，最有趣的就是咬开一口，却发现中间是空心的，有些小伙伴还喜欢在中间挤上些奶油或卡仕达酱一起吃，口感和味道会更加丰富。所以今天的教学重点，就在于教大家做出可以有空心膨胀、不瘪不缩的麻薯包~有些小伙伴对麻薯预拌粉抱有疑惑，但其实麻薯预拌粉是很方便好操作又好...
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芝士麻薯（空心不回缩，拒绝预拌粉）的做法步骤及图解,美味正宗的芝士麻薯（空心不回缩，拒绝预拌粉）做法

  • 芝士麻薯（空心不回缩，拒绝预拌粉）

  • 用料木薯粉120克糯米粉80克牛奶210克盐1克细砂糖20克玉米油30克马苏里拉芝士79克鸡蛋1个芝士麻薯（空心不回缩，拒绝预拌粉）的做法芝士，糖，盐，牛奶混合入锅中火加热至芝士融化。（不要沸腾）液体加入粉中混合。混合后的状态。有浓郁的芝士香。装入裱花袋。挤成手指状，中间留空间，烤熟会...
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圆滚滚不回缩的麻薯好吃的烹饪方法 圆滚滚不回缩的麻薯的地道做法和步骤

  • 圆滚滚不回缩的麻薯

  • 喜欢麻薯的小伙伴很多，但是在烘烤的时候可能会遇到回缩或者膨胀力度不足的问题，我给大家总结了几个要点，只要注意这几点你也能烤出成功的麻薯哦~烘烤建议：风炉：160度，35分钟家用烤箱：180度15分钟，转165度20分钟。用料麻薯预拌粉200克常温水65克全蛋液85克全脂奶粉8克盐2克无盐黄...
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抹茶蔓越莓麻薯包（不回缩）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蔓越莓麻薯包（不回缩）做法

  • 抹茶蔓越莓麻薯包（不回缩）

  • 每次做麻薯都是做几盘，而第一盘刚出炉时总是胖圆好可爱，但过了一会就回缩，随后那几盘却不怕，后来终于发现了不回缩的原因~~用料麻薯预拌粉200g黄油60g牛奶110g鸡蛋1个抹茶粉3~5g蔓越莓干20g抹茶蔓越莓麻薯包（不回缩）的做法取一小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火加热到黄油融化即可放稍...
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不回缩的Q弹麻薯包（Funburnt X5专用）的做法步骤及图解,美味正宗的不回缩的Q弹麻薯包（Funburnt X5专用）做法

  • 不回缩的Q弹麻薯包（Funburnt X5专用）

  • 用料麻薯预拌粉500g全蛋液100g玉米油80g水240g白/黑芝麻20g不回缩的Q弹麻薯包（FunbuX5专用）的做法把除了芝麻以为的材料加入和面机进行和面和至面团成团表面光滑即可加入准备好的芝麻搅拌均匀然后取小块滚圆放在烤盘上即可放的时候间隔大一点，因为烤的时候会膨胀烤箱提前预...
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不回缩不凹底的黑芝麻麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的不回缩不凹底的黑芝麻麻薯包做法

  • 不回缩不凹底的黑芝麻麻薯包

  • 用料麻薯预拌粉200克鸡蛋液55克奶粉10克牛奶75克黑芝麻10克黄油35克不回缩不凹底的黑芝麻麻薯包的做法准备食材，黄油提前室温软化，盆中加入除黄油以外的食材用手揉成团再加入软化的黄油揉五分钟，面团成光滑不黏手的状态分成25g左右的剂子（能做15个）搓圆后放入烤盘上预热烤箱后...
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软糯麻薯（无预拌粉）不回缩不凹底的做法步骤及图解,美味正宗的软糯麻薯（无预拌粉）不回缩不凹底做法

  • 软糯麻薯（无预拌粉）不回缩不凹底

  • 家里没有麻薯预拌粉可以这么做啊看清楚步骤一次成功不是问题用料黄油15克牛奶70克盐3克糖1（克高筋面粉15克木薯淀粉60克鸡蛋1个（蛋液30g）软糯麻薯（无预拌粉）不回缩不凹底的做法材料牛奶、盐、细砂糖和黄油称到锅里，其他分开称备用锅里的中小火煮到冒小泡泡（大概70度）加入过筛的高...
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紫薯空心麻团 高颜值麻球 绝不回缩 芝麻糯米麻团的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯空心麻团 高颜值麻球 绝不回缩 芝麻糯米麻团做法

  • 紫薯空心麻团 高颜值麻球 绝不回缩 芝麻糯米麻团

  • 用料糯米粉70克粘米粉10克紫薯泥50克细砂糖20克开水60克白芝麻适量紫薯空心麻团高颜值麻球绝不回缩芝麻糯米麻团的做法紫薯蒸熟捣成泥糯米粉粘米粉混合糖用开水化开紫薯泥趁热加入粉中倒入糖水用筷子搅拌揉成光滑面团，保鲜膜包裹静置10分钟取25g一个面团搓圆，最好不要有粘...
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空心麻薯包(不回缩一次成功)的做法步骤及图解,美味正宗的空心麻薯包(不回缩一次成功)做法

  • 空心麻薯包(不回缩一次成功)

  • 终究还是向预拌粉低头了，用了预拌粉，烤麻薯是那么简单🙊另外，做之前先看了很多谱子基本都提到了两个注意事项：一是揉面尽量充分，二是烤前喷水—>🙉事实证明第二点灰常重要，我在一次成功惊为天麻后，按照相同的套路又烤了一盘，操作流畅过于自信忘记喷水，导致二盘的麻er们个个都比较...
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麻薯包-抹茶蔓越莓（不回缩）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包-抹茶蔓越莓（不回缩）做法

  • 麻薯包-抹茶蔓越莓（不回缩）

  • 参考了1C冰冰的方子麻薯包实在太好看但是有人评论底部凹陷（下火太高）所以改良了下调了上下火温度我第一次做，实际只用了一半量来试验。抹茶粉一定要用日本的箬竹/五十铃/一品堂/伊藤久右卫门等都可以（质量要好的）这样颜色才会正好看！此方子没有糖因为预拌粉和蔓越莓稍微有点甜...
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不回缩不塌底的麻薯QQ面包的做法步骤及图解,美味正宗的不回缩不塌底的麻薯QQ面包做法

  • 不回缩不塌底的麻薯QQ面包

  • 麻薯包一直是我的最爱软软糯糯又有嚼劲这个配方做出来真的比我在外面买的更好吃而且不回缩不塌底用料麻薯预拌粉（白鲨牌）100克糖（有些预拌粉含糖就不要加了）10克牛奶80克黄油15克鸡蛋1个蜜红豆（可不加）适量紫薯粉（做紫薯味加）10克紫薯装饰粉（可不加）适量不回缩不塌底的麻薯QQ面包的...
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不回缩麻薯的做法和图解 好吃的不回缩麻薯家常做法

  • 不回缩麻薯

  • 用料麻薯预伴粉200g牛奶70g鸡蛋液65g盐2g黄油40g不回缩麻薯的做法1.预伴粉倒入搅拌盆，加盐。2.黄油融化，鸡蛋打，牛奶加温热待用。3.温牛奶倒入鸡蛋液处稍微搅拌一下，然后倒入搅拌盆。4.用筷子搅拌成团(这步骤会很粘)5.成团后倒入黄油用手揉到黄油完全融入到面团里。揉到面团...
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麻薯包（无预拌粉）外脆里软 蓬松不回缩的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯包（无预拌粉）外脆里软 蓬松不回缩做法

  • 麻薯包（无预拌粉）外脆里软 蓬松不回缩

  • 哈哈，我的第一份菜谱出世了。目前是改良后第二稿🤫内含操作原理🤭不要问我，我做的为什么就是不蓬松，为什么就是会回缩，各位往下看就知道了哦🤗用料牛奶70克椰浆40克盐1.5克糖25-30克黄油30克高面粉20克糯米粉20克鸡蛋2个熟黑芝麻15克木薯淀粉70克麻薯包（无预拌粉）外脆里软蓬松...
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特浓芝士麻薯（不回缩）的做法步骤及图解,美味正宗的特浓芝士麻薯（不回缩）做法

  • 特浓芝士麻薯（不回缩）

  • 还记得很多年前第一次吃麻薯就是芝士味的，当时超喜欢那口感，可就是觉得芝士不够浓，吃着没意思，现在自己会弄了，那当然是弄最浓最好吃的！！！用料麻薯预拌粉200g黄油60g牛奶110g鸡蛋1个芝士粉15g芝士片2片特浓芝士麻薯（不回缩）的做法先将芝士片剪成小条待用取小锅，黄油切片，倒入牛奶，小火...
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面包机版麻薯(不用高粉也不回缩哦！)的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版麻薯(不用高粉也不回缩哦！)做法

  • 面包机版麻薯(不用高粉也不回缩哦！)

  • 之前也发布过一个麻薯的配方，当时为了不回缩添加了高粉，虽然目的达到了，但是和没有加高粉版本对比，糯性少了，而且相对硬(当然也是有喜欢这种口感的朋友)。这个配方完全不需要高粉，最简单的材料就可以做到不回缩的麻薯哦！烘烤：中层，上下火，180℃，20分钟用料麻薯面包预拌粉200g黄油40g...
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不回缩的抹茶蔓越莓麻薯面包的做法步骤及图解,美味正宗的不回缩的抹茶蔓越莓麻薯面包做法

  • 不回缩的抹茶蔓越莓麻薯面包

  • 脆脆的外皮，软糯的内心用料麻薯预拌粉200克黄油60克牛奶110克蛋1只抹茶粉3克蔓越莓干20克不回缩的抹茶蔓越莓麻薯面包的做法牛奶加黄油放小锅融化，离火等到变温的时候（手触摸不热也不冷）加入鸡蛋搅拌均匀加入抹茶粉，尽量搅拌到没有颗粒还有颗粒就过筛，之后就会很顺滑加入预拌粉...
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抹茶麻薯包恐龙蛋（不回缩不凹底的终极解密）的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯包恐龙蛋（不回缩不凹底的终极解密）做法

  • 抹茶麻薯包恐龙蛋（不回缩不凹底的终极解密）

  • 高温膨胀！低温定型！就这么点儿事儿！看了好多方子都说烤之前静置20分钟是不回缩不凹底的关键，我真想踢她们屁股啊！不要误导好不好！回缩和凹底，唯一的原因就是：没！烤！熟！熟透了，内外的支撑力就足够稳定，肯定不会回缩！你看人家饼干就不回缩！还有一个容易忽略的因素就是：鸡蛋要用常温的！就这么...
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不回缩不塌陷的木薯粉版空心麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的不回缩不塌陷的木薯粉版空心麻薯包做法

  • 不回缩不塌陷的木薯粉版空心麻薯包

  • 方子来自某音博主：多拉的十九N太绝了这个方子，按照配方做百分百成功。个个空心。没有裱花嘴和裱花袋，只能用塑料袋挤出这个样子了。虽然不好看，但是完全不回缩不塌陷。用料木薯粉100g高筋面粉20g水30g黄油25g水70g糖15g盐1g全蛋液70g黑芝麻适量不回缩不塌陷的木薯粉版空心麻...
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不回缩的Q弹麻薯包的做法步骤及图解,美味正宗的不回缩的Q弹麻薯包做法

  • 不回缩的Q弹麻薯包

  • 用料麻薯预拌粉500g玉米油80g全蛋液100g白/黑芝麻20g水240g不回缩的Q弹麻薯包的做法把除了芝麻以为的材料加入和面机进行和面和至面团成团表面光滑即可加入准备好的芝麻搅拌均匀然后取小块滚圆放在烤盘上即可放的时候间隔大一点，因为烤的时候会膨胀烤箱提前预热170度，烘烤3...
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