- 用料肉片100克姜1片淀粉1勺盐2克生抽1勺大蒜1瓣味精少许鲜菇肉片的做法调料切好肉切好加淀粉酱油拌好锅烧热倒油先倒姜蒜辣椒炒香再倒入草茹炒,盐,味精,酱油,炒一会再倒肉片翻炒。起锅洒葱花上桌。小贴士草菇土腥味极重,需洗干净对半切两片再倒料酒泡一会用水冲洗干净。...
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- 香菇炒肉片是一道非常普遍的家常菜,成菜色泽诱人,鲜美爽口,咸香入味,肉片嫩滑多汁。用料食材猪瘦肉(里脊最好),新鲜香菇,蒜瓣,青椒,红椒,小葱调味料蚝油,生抽,老抽,料酒,玉米淀粉鲜香嫩滑,蚝油香菇炒肉片的做法我们要准备的食材有:猪瘦肉150克(最好是里脊肉),新鲜香菇5-6朵,大蒜瓣4-5瓣,大青...
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- 地球人都会做的炒菜。其实我很少放快炒类,不过这里好像很久没开垦了以后就做晒po晒吧。用料海鲜菇150g左右青椒1个猪肉/牛肉100g姜3片蒜头1瓣盐少许(分开)糖少许(分开)生粉2茶匙(分开)酱油适量水适量青椒海鲜菇爆炒肉片的做法烧一锅开水,然后把海鲜菇倒进去,灼水后用冷水反复冲洗,...
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- 很久没有吃蘑菇了,今天分享一道超级鲜甜的口蘑汤。♥(。→v←。)♥用料葱1根淀粉1勺盐适量口蘑6个料酒1勺生粉口蘑肉片汤超鲜甜(蘑菇汤)的做法将口蘑对半切。猪肉切片,加入一勺料酒,一勺生抽,一点生粉抓匀腌制一会。锅里倒油,油温升高后加入腌制好的肉片先翻炒半分钟,然后加入口蘑一起...
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- 快下饭口感好色香味全用料前腿肉300克腌料糖生抽油鸡腿菇一根个胡萝卜半根青蒜若干根生姜盐醋若干鸡腿菇滑肉片,鲜美下饭的做法腿肉切片,用水多泡多洗去除肉腥。切片放腌料,可以放生姜切碎,孩子不吃我就没放。手抓一会儿,均匀起浆,放着待用鸡腿菇切片用水焯一下,我偷懒没焯水。...
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- 今天这盘香菇炒肉片,又鲜又嫩,色香味俱全,拌着米饭超级下饭,有了这盘下饭菜,家里孩子都自觉上餐桌啦。家里的铁锅用久了,一炒肉片就粘锅,最近用上了朋森电炒锅,用时少又省油,1800W的大火力,炒个菜用了不到5分钟就出锅,方便又快捷。锅底采用了麦饭石不粘锅胆,煎鱼、炒肉片、煎牛排都用...
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- 多ci菌类植物对身体好哦~用料平菇1盒猪肉片200克葱姜蒜末适量料酒适量生抽适量海盐适量淀粉适量原味鲜适量鲜美小炒❤️平菇炒肉片的做法肉片提前放料酒、生抽、海盐腌制十分钟香菇撕成小条块儿冲洗净泡小苏打水10-15分钟后在开水中焯5分钟后捞出沥干水份备用(焯水时不要盖锅...
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- 今天在冰箱发现还有剩的海鲜菇和瘦肉,下班太懒去菜市场,随意对付一餐,将它们炒一炒又是一个菜,哈哈。用料海鲜菇150克瘦肉看你想吃多少肉蚝油半勺生抽半勺淀粉一小勺油适量懒人菜-海鲜菇炒肉片的做法1.海鲜菇洗净对半切开2.瘦肉切片3.为瘦肉带来一场马杀鸡,稍后好下锅处理调料...
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- 老广都爱吃这个味用料草菇半斤猪肉350克葱段2段姜丝少许独子蒜2颗蚝油2勺腌肉部分生粉1勺油少许生抽1勺清水少许鲜菇炒肉片的做法肉洗净切片后,用生抽,生粉,加点清水搅拌均匀后,加少许生油搅拌均匀,放起来备用草菇洗净后切片,水煮开后入锅焯水焯水后的草菇放一边备用热油,把肉片...
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- 用料西洋芹1根鲜香菇4朵猪肉片75g西洋芹鲜香菇炒肉片的做法1.西洋芹洗净切块,鲜香菇去蒂切块,肉片先用姜汁酱油腌入味。2.温锅冷油放入鲜香菇与肉片拌炒,再加入西洋芹。3.加入姜汁酱油和盐拌炒调味即可。也可以放少许盐与西式香料(迷迭香、百里香等)调味。...
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- 减脂期间,营养不能少,做一个猴头菇肉片汤吧。用料新鲜猴头菇1个猪瘦肉1小块生菜一颗葱姜蒜盐生抽淀粉各少许鲜美的猴头菇肉片汤的做法新鲜猴头菇去蒂掰小块清水加盐泡一会儿。瘦肉切片,放盐、胡椒粉、生抽、食用油各一丢丢,淀粉一勺、蒜末一些,搅匀腌制十分钟锅热后放少许油,下...
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- 黄小姐喜欢吃肉、方煮夫就只管做肉用料蒜2瓣姜2片盐2克海鲜菇一碟瘦肉二两海鲜菇(白玉菇、茶树菇)炒肉片的做法先将食材洗干净准备好,蘑菇需要放在水里加少许盐浸泡一下,脱水后装碟,瘦肉切成片装。锅烧热后加入食用油,香油豆油什么的都可以,然后大火烧热放入生姜蒜,大概三十秒...
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- 用料黄彩椒鸡胸肉鸡腿菇西兰花盐鸡精料酒淀粉嫩肉粉白糖色拉油洋葱姜鲜菇溜鸡片的做法将鸡肉洗净,片斜片,用料酒、嫩肉粉及一点色拉油腌制5分钟鸡腿菇、黄彩椒洗净切片西兰花洗净掰小朵,焯水待用洋葱、鲜姜洗净切碎热锅凉油下鸡肉片滑变色捞出锅中留底油放洋葱、姜碎及鸡腿...
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- 雨后草地上大簇大簇的蘑菇冒了出来,几乎每天都会收到朋友送来的刚刚采摘下来的新鲜蘑菇。这些蘑菇都是可食用的鲜美野菇,但是为了吃得放心,只能牺牲卖相,仔仔细细的处理一番。鉴别蘑菇是否有毒有各种各样的办法,最简单的就是看蘑菇的表面有没有凸起的“毒瘤”,再看看菇柄和菇伞...
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- 买了土猪肉,腰柳,这个称呼不知道你们熟悉不。做了肉片汤,还有青番茄炒肉片,反正一根腰柳绝对够做一汤一菜了。我以前在淘宝买过干的滑子菇,东北那边产的,炖鸡汤很好喝,这次在超市正好买到了新鲜滑子菇,一大盒才13.8。用料腰柳80克新鲜滑子菇200克姜几片猪油适量盐少量鸡精少量葱...
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- 0失败,好味道用料猪肉(梅花肉)200克鲜冬菇(也可以用干冬菇)3只盐半茶匙糖半茶匙生抽半汤匙生粉一茶匙蚝油一茶匙麻油几滴肉片鲜冬菇炖饭(懒人必备)的做法猪肉切片、调味用盐,糖,生抽,蚝油,半汤匙水拌匀(水要全部吃进猪肉里,就像图片那样),然后再放一茶匙生粉再拌匀,最后放几滴麻油提香。...
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- 用料海鲜菇250g瘦肉250克葱3根生抽,淀粉,盐,鸡粉,油适量海鲜菇肉片的做法猪肉洗净切薄片,加少许生抽和淀粉,腌制5分钟,再加一点点油拌匀备用。海鲜菇洗净(如果过长可切成两段)。香葱洗净切段备用冷锅热油,倒入腌过的肉片快速滑炒至稍微变白,盛起备用锅内留少许油,下葱段,炒香下海鲜菇,...
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- 老公喜欢滑嫩的肉片,所以溜肉片自然是最佳的选择喽…用料猪肉50克海鲜菇100克莴苣半块蛋清1个玉米淀粉适量盐适量鸡精适量葱一段姜片数片海鲜菇溜肉片的做法上述食材洗净备好肉切薄片,打入蛋清、淀粉,少量盐锅内水烧开后,小火下肉片,肉变白成形后捞出备用锅内热油至7分热下海...
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- 菜多肉少,适合减脂,简单易做,而且营养均衡,鲜菇和青瓜搭配非常鲜味。。用料瘦肉:酱油、盐、淀粉水,鸡粉拌匀后加入花生油腌制半小时青瓜1条、粟米芯,鲜菇类适量蒜蓉姜片蚝油家常菜-鲜菇青瓜炒肉片的做法瘦肉切片加入调味腌制半小时;粟米芯、菇类洗干净飞水再切片,蒜蓉姜片备好。青...
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- 平菇鲜美,肉片滑嫩,一个字“好吃”。用料平菇350克瘦肉200克大蒜少许生姜少许玉米油(腌肉)10克生抽(腌肉)10克淀粉(腌肉)4克十三香(腌肉)一点点油(炒菜)适量生抽(炒菜)10克蚝油少许白糖2克胡椒少许鸡精少许食盐1.5克平菇炒肉片(鲜香滑嫩)的做法平菇撕片、洗净(稍微撕大点),瘦肉切片,生姜大蒜...
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- 用料平茹500克瘦肉200克青椒2个小米辣1个蒜适量鲜菇炒片的做法平菇用淘米水泡一下瘦肉切片用油生抽盐糖生粉腌好备用洗好的平茹用开水用开水氽好备用青椒切好备用热锅凉油把瘦肉炒至八成熟盛起备用锅里到少许油加上蒜小米辣爆香加上平菇翻炒再加上青椒翻炒,再加上适量的糖...
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- 各种菇都是我的最爱,总是要多点花样,番茄味下饭开胃,关键是这个菜五颜六色,开胃,好吃😄用料草菇300克肉片300克耗油1勺生抽2勺混合胡椒粉4转橄榄油2勺青椒1个番茄1个料酒2勺鲜味十足的香菇草菇番茄肉片的做法草菇一切二,用盐腌制五分钟,去“菇腥”猪里脊肉切片洗净,加入料酒,生抽,...
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- 菌菇经过油和高温的洗礼,散发出浓郁的香气~适合爱吃菌菇的朋友。家中小儿品尝后表示要再吃50次。用料海鲜菇猪肉油盐克料酒淀粉葱姜生抽豆瓣酱香气扑鼻的海鲜菇肉片的做法1.猪前腿肉切片,加入盐、料酒、淀粉,抓匀腌制2小时。猪皮看个人喜好要不要;个人喜欢吃猪皮,留了一些。2....
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- 心情好来心情坏,要好好吃饭哟用料猪肉片随你心情海鲜菇同上豆瓣酱同上,多些比较好吃葱花同上糖同上姜片你看喽猪肉片海鲜菇的做法猪肉切片,海鲜菇洗干净候着热锅倒油加姜加入猪肉片炒炒,再加入豆瓣酱,最后海鲜菇,放些糖炒啊炒,就好了,出锅加葱花,臭美拍个照...
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- 又是一道家常菜,炒蠔油鲜菇肉片,精至炒法各种搭配食材分别起油锅炒好后再烩在一起入芡汁才上碟,今儿的快手版就是不用分别起油锅,一气呵成上碟。用料肉片100g草菇200g洋葱半只圆椒1只蒜头2瓣生姜2片芡汁:蠔油1汤匙鸡汁1茶匙生抽1茶匙砂糖1茶匙胡椒粉少许盐适量生粉1茶匙上汤(或...
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