当前位置:烹调屋 >

巴旦木奶糖的做法食谱

巴旦木奶糖的做法和图解 好吃的巴旦木奶糖家常做法
  • 巴旦木奶糖

  • 这是个不做你会后悔的方子.不管是私房还是自己给家人做值得去玩一回。成品1500克左右,口感是硬糖准备好一个28X28三能金盘模具,方中量正好三能金盘满模。准备一个32寸的不粘炒锅。如小于32寸的锅建议减量制作。用料淡奶油1000克麦芽糖(可选玉米糖浆150克至200克白砂糖450克巴...
  • 9147
巴旦木奶冻的做法和图解 好吃的巴旦木奶冻家常做法
  • 巴旦木奶冻

  • 用料巴旦木奶180ml、纯牛奶180ml、杏仁粉14.5g、冰糖5g;糯米粉5g、水35ml、吉利丁片10g;冰糖15g、水30ml;巴旦木奶冻的做法巴旦木,纯牛奶,冰糖,杏仁粉,混合倒入锅中加热至沸腾,晾凉。吉利丁片用冰水泡软糯米粉加35ml凉水搅拌把糯米浆加入杏仁奶中搅拌均匀,开火煮沸后转中火三分钟...
  • 7728
咖啡巴旦木牛轧糖(佳佳奶糖)的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡巴旦木牛轧糖(佳佳奶糖)做法
  • 咖啡巴旦木牛轧糖(佳佳奶糖)

  • 配料简单,操作容易,味道无敌PS:跟小时候喔喔佳佳奶糖里的佳佳奶糖一样,多了一份巴旦木吃起来更香用料棉花糖80克黄油20克奶粉40克黑咖啡7克巴旦木70克咖啡巴旦木牛轧糖(佳佳奶糖)的做法备料小火融化黄油黄油融化后放入棉花糖搅拌搅拌差不多加奶粉继续搅拌奶粉和棉花糖融合差不...
  • 10674
300克淡奶油做的巴旦木太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的300克淡奶油做的巴旦木太妃糖做法
  • 300克淡奶油做的巴旦木太妃糖

  • 做出约35块巴旦木太妃糖(成品重量约克),硬脆型,可以嚼着吃很酥脆不粘牙。特此记录。我这个材料用量,从开火到切好糖块,用时约50分钟。你用的时间跟你用的材料含水量大小、材料用量大小、空气温度高低和湿度大小、锅具大小,是否一直不停地搅拌以及其他原因都有一定关系!不必刻意追...
  • 29538
巴旦木奶糖(口感类似大白兔)的做法步骤及图解,美味正宗的巴旦木奶糖(口感类似大白兔)做法
  • 巴旦木奶糖(口感类似大白兔)

  • 喜欢吃大白兔奶糖,巴旦木仁可以中和一下奶糖的甜度,中间的草莓脆牛轧糖在我的别的方子里有用料棉花糖150克奶粉120克黄油30克可可粉(原味的不用放)8克巴旦木奶糖(口感类似大白兔)的做法我用的面包机,不粘锅做法一样,第一步融化黄油放入棉花糖不停翻拌棉花糖融化好后倒入奶粉,搅拌...
  • 16337
奶枣巴旦木的做法和图解 好吃的奶枣巴旦木家常做法
  • 奶枣巴旦木

  • 抖音上比较火,价格不便宜,所以干脆自己试一下用料红枣40颗棉花糖150克黄油20克奶粉30克巴旦木仁40颗奶粉平铺盘子里奶枣巴旦木的做法临时想做的,每个步骤也没有照相,做成功以后才想留个配方,很容易,所以直接看字也没问题。干净红枣,个头不用太大,去掉中间的枣核(可以用吸管,非常容...
  • 13925
糖霜巴旦木的做法和图解 好吃的糖霜巴旦木家常做法
  • 糖霜巴旦木

  • 无意间买了原味的,不是很甜。就自己炒个糖霜吧!用料糖90克水适量巴旦木180克黄油10克糖霜巴旦木的做法前面忘记拍了。步骤是糖放锅中,倒入刚刚可以打湿所以糖的水,量自己掌握,建议一点点加入。小火烧开,烧到100~120度左右。加入黄油和巴旦木一直小火翻炒慢慢挂霜慢慢炒到巴旦木...
  • 26472
巴旦木桃酥的做法和图解 好吃的巴旦木桃酥家常做法
  • 巴旦木桃酥

  • 可口的桃酥与巴旦木的碰撞,带给你不一样的口感,咸香酥脆好吃的停不下来,是一道非常不错的下午茶。(原方子来自于女侠森森的桃酥)用料植物油100g鸡蛋1个低筋面粉225克小苏打2克糖粉80g盐1g巴旦木仁适量巴旦木桃酥的做法准备好食材!将植物油糖粉混合均匀,加入鸡蛋液混合均匀。放...
  • 17600
盐炒巴旦木的做法和图解 好吃的盐炒巴旦木家常做法
  • 盐炒巴旦木

  • 绳命中的第一个菜谱!巴旦木就是俗称的美国大杏仁又叫扁桃仁。每次都买盐焗的窝这回愚蠢的买成了原味的……味道让吃惯盐焗的我十分心塞,所以就撸了这个菜谱。这样的做法算不上盐焗所以叫盐炒……感觉这个做法对坚果普遍适用,我就后来接着炒了花生,不过味道一般……建议炒比较...
  • 21808
巴旦木奶枣的做法和图解 好吃的巴旦木奶枣家常做法
  • 巴旦木奶枣

  • 农历十月廿三大雪孩子想吃的网红零食参考几个方子后改良了一版适合玄仔口味甜度刚好一口气整了3倍配方量差点抓狂记录步骤借试玩的厨友参考建议按配方量来从棉花糖里揪红枣真的是件不容易的事😣是谁说这操作很容易😞让揪出来的红枣均匀被棉花糖裹住也是关键好在滚奶粉能...
  • 10806
西芹巴旦木的做法和图解 好吃的西芹巴旦木家常做法
  • 西芹巴旦木

  • 用料西芹2根巴旦木1把盐1.5克西芹巴旦木的做法热锅热油,下西芹段和巴旦木,加盐,翻炒半分钟即可。...
  • 28570
伯爵奶茶巴旦木牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵奶茶巴旦木牛轧糖做法
  • 伯爵奶茶巴旦木牛轧糖

  • 过年时候为了做蛋糕买了一罐立顿红茶粉,足足500g,用不掉怕浪费,便想着法子捯饬。正巧家里还有些棉花糖,灵感一现,便想着能不能做一个奶茶味儿的牛轧糖,香浓的红茶味融入鲜醇的牛奶中岂不美哉?可惜在下厨房久寻配方无果,无奈只有自己调配了,因为买的红茶粉不溶于水,直接加粉怕会嚼...
  • 24603
巴旦木酸奶的详细做法大全,简单又营养的巴旦木酸奶做法
  • 巴旦木酸奶

  • 家里有几盒巴旦木奶要过期了,赶紧做起来。我买的无糖版本的,100ml才15kcal,做出来的酸奶也是非常低卡的,喝了饱腹感极强。用料巴旦木奶500ml琼脂粉(寒天粉)1/2tsp酸奶菌粉1袋巴旦木酸奶的做法奶锅里,倒入一部分巴旦木奶和琼脂粉(寒天粉)混合均匀,倒入剩下巴旦木奶。小火加热到87度...
  • 12677
烤巴旦木的做法和图解 好吃的烤巴旦木家常做法
  • 烤巴旦木

  • 用料巴旦木烤巴旦木的做法150度烤12分钟...
  • 9236
巴旦木曲奇的做法和图解 好吃的巴旦木曲奇家常做法
  • 巴旦木曲奇

  • 用料黄油200克糖粉110克淡奶油100克全蛋液1只45克盐2克杏仁粉60克奶粉20克玉米淀粉30克低筋面粉200克巴旦木曲奇的做法200克黄油室温(或22度隔热水)软化到手可以轻轻按下去,电动打蛋器中高速打发至膨胀,大两倍大,加入2克盐和110克糖粉继续打发,总计1分钟左右。加入45克蛋液继续...
  • 18596
蓝莓 巴旦木 酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的蓝莓 巴旦木 酸奶做法
  • 蓝莓 巴旦木 酸奶

  • 碗都咬缺了是有多喜欢🙈用料酸奶适量蓝莓适量巴旦木适量蓝莓巴旦木酸奶的做法先放酸奶再放巴旦木和蓝莓会好看很多!先放酸奶再放巴旦木和蓝莓会好看很多!先放酸奶再放巴旦木和蓝莓会好看很多!重要的事情说三遍🌝🌝🌝...
  • 21316
巴旦木牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤及图解,美味正宗的巴旦木牛轧糖(棉花糖版)做法
  • 巴旦木牛轧糖(棉花糖版)

  • 万圣节也需要满满的仪式感🎃去年做了🧙‍♀️女巫手指饼干,今年决定followtrickortreat就做个牛轧糖吧很多年前第一次在台北淡水尝到了放巴旦木的牛轧糖就一直念念不忘,完全超越了传统放花生的!一起来给生活加一点甜吧~用料黄油50克棉花糖250克奶粉135克各种果干、坚果、冻干详...
  • 17526
巴旦木奶(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的巴旦木奶(小美版)做法
  • 巴旦木奶(小美版)

  • 巴旦木是产自新疆的坚果,巴旦木饮料也是新疆独有。离开新疆以后便对它念念不忘,于是决定自制。用料巴旦木100颗蜂蜜2勺牛奶250克纯净水650克巴旦木奶(小美版)的做法巴旦木去壳:一次一把,分3次。图中量有点多。每次30秒速3.5,然后把果肉挑出来。此处注意,锅一定要擦干。去壳后的巴...
  • 16688
巴旦木奶油酸奶配代糖果酱的做法步骤及图解,美味正宗的巴旦木奶油酸奶配代糖果酱做法
  • 巴旦木奶油酸奶配代糖果酱

  • 喝过某品牌的植物酸奶,灵🐔一动!一定要加淡奶油,口感会浓醇很多,而且也更符合生酮的理念。理想燃料代糖的加入让酸奶变成comfort小甜品,配一个能量棒就是完美的断糖生酮下午茶。用料生巴旦木250g淡奶油150ml纯净水500ml乳酸菌1包理想燃料代糖1包草莓10个理想燃料代糖1包巴旦木...
  • 29169
简单易学的泳哥的巴旦木奶糖美食做法
  • 泳哥的巴旦木奶糖

  • 奶糖我只吃这款。用料淡奶油1000ml细砂糖450克麦芽糖150-200克炼乳150克奶粉200克巴旦木500克盐5克泳哥的巴旦木奶糖的做法所有的材料准备称量好待用。巴旦木放入烤箱90度保温。烤盘提前铺好油纸。把所有材料倒入不粘锅,这里强调一下要用32厘米的,我用的28。事实证明必须换...
  • 5732
巴旦木奶的做法和图解 好吃的巴旦木奶家常做法
  • 巴旦木奶

  • 号称优质植物蛋白,但是性价比不高。用料巴旦木一小碗开水600ml椰枣2颗巴旦木奶的做法巴旦木提前泡一夜,加入水和椰枣,料理棒打碎,过筛即可;...
  • 21109
巴旦木面包的做法和图解 好吃的巴旦木面包家常做法
  • 巴旦木面包

  • 用料鸡蛋白67g(可调)巴旦木190g(可调)鸡蛋黄28g(可调)水n克巴旦木面包的做法190g左右巴旦木(可替换)打成粉状鸡蛋黄拌入(可以先打散鸡蛋黄),太干就加点水(可替换)鸡蛋白打发至有个小三角打发好的鸡蛋白拌入糊中将拌匀的糊倒入模具,放预热170度的烤箱30-40min(如果不喜欢裂纹,适时盖上锡纸...
  • 24013
「酸奶Topping实验室」百香果+红糖+巴旦木的做法步骤及图解,美味正宗的「酸奶Topping实验室」百香果+红糖+巴旦木做法
  • 【酸奶Topping实验室】百香果+红糖+巴旦木

  • [酸奶Topping实验室]看了别人家的食谱,垂涎三尺不如自己做,这次是自己DIY的胡乱折腾,把库存的酸奶又消耗了消耗。RebekahPeppler的食谱里很多食材在国内不好买,今日早餐索性用手边的材料试验了一下,百香果酸酸甜甜的滋味搭配酸奶,试验结果令人非常欣喜,早餐就应当如此简单又美味...
  • 26775
蔓越梅巴旦木牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越梅巴旦木牛轧糖做法
  • 蔓越梅巴旦木牛轧糖

  • 厨艺小白,但是爱好美食用料无盐黄油80g棉花糖300g奶粉200g蔓越梅75g巴旦木(来伊份的)3包蔓越梅巴旦木牛轧糖的做法黄油切小块,隔水让其融化。据说,这样可以保证黄油中的水份😜电饭煲煮饭档,把融化的黄油和棉花糖放入锅中搅拌使其融化待棉花糖融化后将准备好的奶粉放入,充分搅...
  • 9258
蔓越莓巴旦木牛轧糖的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓巴旦木牛轧糖做法
  • 蔓越莓巴旦木牛轧糖

  • 做过好几次给家人朋友吃,都说特别好吃,所以打算出个方子,希望大家都能吃到自己亲手做的美味牛轧糖👏👏用料棉花糖200克奶粉120克黄油50克巴旦木80克花生碎60克蔓越莓60克草莓脆30克蔓越莓巴旦木牛轧糖的做法材料准备好,将草莓脆切成小块,方便后期牛轧糖塑形。黄油放入不粘锅开...
  • 13728