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梭子蟹炒鸡蛋的做法食谱

简单易学的梭子蟹炒鸡蛋美食做法

  • 梭子蟹炒鸡蛋

  • 爱吃蟹黄的我，终于找到了能把蟹黄加倍的方法！用料梭子蟹2只姜3片葱2根蒜3瓣糖少许生抽2勺盐适量料酒2勺鸡蛋2个小米辣2只（不吃辣可省略）梭子蟹炒鸡蛋的做法准备好食材，螃蟹清理好，洗净，切块备用，锅里放油将鸡蛋炒熟，盛出放入葱，姜，酸，小米辣炒香，加入鸡蛋继续翻炒片刻，加入螃蟹翻炒片刻...
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梭子蟹蒸蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹蒸蛋家常做法

  • 梭子蟹蒸蛋

  • 用料梭子蟹只姜片葱根料酒勺鸡蛋个盐克蒸鱼豉油勺梭子蟹蒸蛋的做法梭子蟹洗干净，分成四块，加料酒，葱姜盐，蒸鱼豉油用开水蒸五分钟蛋液加水加盐鸡精搅拌，倒入梭子蟹中，上面放壳大火蒸八分钟左右，蒸至蛋液凝固，加韭菜碎再蒸两分钟，浇热油可以再加些蒸鱼豉油...
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梭子蟹抱蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹抱蛋家常做法

  • 梭子蟹抱蛋

  • 快禁鱼了，变着花样赶紧吃用料梭子蟹1只或2只姜3片葱2根鸡蛋2个料酒1勺盐少许梭子蟹抱蛋的做法活螃蟹切好放到大碗里，2个鸡蛋加盐打成蛋液，倒入大碗里，油热葱和姜丝爆锅，倒入螃蟹蛋液，转中小火，淋入料酒，半碗温水，焖一会儿，差不多了撒点葱花成品小贴士抱蛋类的都要中小火，加水焖，不然...
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梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法好吃的烹饪方法 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的地道做法和步骤

  • 梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法

  • 梭子蟹又大又肥又便宜的季节，公蟹满肉是母蟹满黄，不买些吃，感觉对不起自己的舌头啊！奉献出三种梭子蟹的做法，炒着吃又鲜又香又简单，蒸着吃原汁原味更便捷！先马后看吧！用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的做法食材：梭子蟹、葱姜蒜、豆豉、料酒、彩椒、年糕...
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香炒梭子蟹的做法和图解 好吃的香炒梭子蟹家常做法

  • 香炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹500g葱1把姜3片料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺火锅底料一小块油适量淀粉半碗盐少许香芹2根香炒梭子蟹的做法将梭子蟹处理干净，去掉蟹腮，砍掉蟹脚尖尖的地方，然后以腿为单位把蟹拆开将处理好的蟹用料酒，胡椒粉和葱姜腌制二十分钟，二十分钟后粘上淀粉起锅烧油，油热放入拍好淀...
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葱炒梭子蟹的做法和图解 好吃的葱炒梭子蟹家常做法

  • 葱炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只小葱若干根料酒3勺盐10克生抽1勺葱炒梭子蟹的做法清水洗刷干净备用打开蟹壳去除腮部蟹肉切块装盘淀粉若干放入小碟中备用切好的蟹块两端沾少许淀粉起油锅放入沾了淀粉的蟹块炸均匀锅内放入少许葱姜蒜盐和料酒炒匀即可...
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辣炒梭子蟹的做法和图解 好吃的辣炒梭子蟹家常做法

  • 辣炒梭子蟹

  • 国庆节前后梭子蟹最为肥美，老崔的梭子蟹在我看来无人能敌👍用料梭子蟹5只姜4片花椒粉1小勺红干辣椒2个料酒适量生抽适量糖1勺盐1小勺清水100ml葱花适量辣炒梭子蟹的做法梭子蟹清洗干净爪爪没用的剪掉，暂时不要分开。生姜切片，冷锅放油小火，加入生姜丝、花椒粉、辣椒翻炒均匀，...
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梭子蟹鸡爪的做法和图解 好吃的梭子蟹鸡爪家常做法

  • 梭子蟹鸡爪

  • 用料梭子蟹4只姜5片蒜5瓣葱半根料酒适量勺淀粉适量勺生抽适量勺梭子蟹鸡爪的做法梭子蟹清理干净，沥干水，裹上淀粉，炸到金黄，鸡爪先用姜，料酒焯水，煮至软好入口，配料下油锅，煸炒出香味，放干辣椒，新鲜辣椒，炒出香味，放鸡爪，蟹，翻炒，想更入味，可加适量水焖煮五分钟。...
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梭子蟹炖蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹炖蛋家常做法

  • 梭子蟹炖蛋

  • 用料梭子蟹1-2只鸡蛋2-3个黄酒10克食盐2克小米椒1个葱花少许蒸鱼豉油3克鸡精可选植物油5克梭子蟹炖蛋的做法用厨房剪刀剪下两个大钳子。剥去底部的蟹脐。掀开蟹盖，去鳃去胃，然后把蟹一切为四，蟹盖一切为二。用上述调料腌制半小时。鸡蛋打散，加入3克蒸鱼豉油、5克植物油和葱花...
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蛋蒸梭子蟹的做法和图解 好吃的蛋蒸梭子蟹家常做法

  • 蛋蒸梭子蟹

  • 又到了吃蟹的季节给宝宝们尝个鲜叭用料梭子蟹一只鸡蛋两个宝宝食用油适量宝宝蚝油少许宝宝食盐上午葱花适量蛋蒸梭子蟹的做法准备好全部食材梭子蟹处理好洗净一分为二50毫升的温开水+少许食盐和两个鸡蛋一起打散搅拌均匀然后梭子蟹摆放到蛋液上即可冷水上锅盖上盖子中火...
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爆炒梭子蟹的做法和图解 好吃的爆炒梭子蟹家常做法

  • 爆炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3斤姜6片葱一把蒜一头洋葱一个糖一小勺盐一点点生抽2勺鱼露1勺蚝油1勺爆炒梭子蟹的做法先清洗，裹淀粉油炸，锁住水分和蟹黄。这螃蟹拿到以后，上面有网子，它是流网的，它就是打捞的，你把它刷一刷盖子，把它去掉，其实盖子都没有必要放里面，炒很浪费调料，然后你把腮去掉，pp去掉，...
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梭子蟹炒年糕的详细做法大全,简单又营养的梭子蟹炒年糕做法

  • 梭子蟹炒年糕

  • 好吃，简单，营养价值很高，梭子蟹肉肥美味，有清热解毒养筋活血功效。用料梭子蟹3只年糕随意姜3片葱2根蒜4瓣生抽3勺料酒2勺白糖一点点淀粉1大勺耗油1少勺鸡精适量梭子蟹炒年糕的做法梭子蟹清洗干净肉对半切开，脚尖不要，腿用刀拍一下，切点葱姜蒜备用，准备点生粉，把蟹肉粘上粉油多一点...
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梭子蟹炒面的做法和图解 好吃的梭子蟹炒面家常做法

  • 梭子蟹炒面

  • 第一次把食物拍的如此有食欲。梭子蟹很多人都是喜欢炒年糕，这次做了炒面也是一样美味。食材很简单，梭子蟹，虾仁，黄瓜丝或者任意蔬菜若干、面条一份。用料梭子蟹1只面条一份虾若干黄瓜一根鸡蛋一只葱姜蒜若干梭子蟹炒面的做法梭子蟹处理干净后，切块。壳不要丢哦。面条过水，沥干...
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生炒梭子蟹的做法和图解 好吃的生炒梭子蟹家常做法

  • 生炒梭子蟹

  • 原来一直喜欢吃原汁原味的蒸蟹，可家里小女有点重口味，所以无意中炒出来这个味道特殊的香辣蟹。。。。。。用料梭子蟹4只香菜1把蒜头8辦小辣椒2个，喜欢辣的多放点姜3片毛豆子1把香叶3片花椒10颗左右，喜欢的可多点茴香半个鲜酱油适量蚝油适量糖半勺黄酒适量开水适量生炒梭子蟹...
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姜葱炒梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的姜葱炒梭子蟹做法

  • 姜葱炒梭子蟹

  • 开海季的第一波鲜美用料梭子蟹3只姜6片葱1根糖2克盐2克耗油1勺生抽2勺姜葱炒梭子蟹的做法把梭子蟹刷干净鳃剪掉一分为二沾一点淀粉把油烧热放入姜葱蟹爆炒加盐糖耗油生抽水少许焖一分钟出锅装盘撒上小葱花即可...
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炒梭子蟹的做法和图解 好吃的炒梭子蟹家常做法

  • 炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱、洋葱少许糖1小勺盐3克豆瓣酱1勺姜、蒜少许青辣椒1～2个炒梭子蟹的做法葱姜蒜切片、切丝备用，蒜可多些，会更香梭子蟹去脐、去腮，分离顶壳，蟹身一切两半蟹身切口沾干淀粉，沾后过一会切口有会变湿，可再沾一遍。热锅烧油，煎一下沾了淀粉的切口，定型后再换个面煎。不粘...
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葱姜炒梭子蟹的详细做法大全,简单又营养的葱姜炒梭子蟹做法

  • 葱姜炒梭子蟹

  • 葱姜梭子蟹好吃到想要把壳都给吞掉用料梭子蟹适量淀粉适量葱姜蒜适量料酒1勺生抽2勺蚝油2勺胡椒粉适量葱姜炒梭子蟹的做法螃蟹洗净处理切两半沥干水分切口处粘一层淀粉螃蟹炸熟备用1勺料酒2勺生抽2勺蚝油半勺胡椒粉少许水留底油放葱白姜丝炸香再放入葱绿姜丝干辣椒炒香倒...
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梭子蟹烘蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹烘蛋家常做法

  • 梭子蟹烘蛋

  • 用料梭子蟹2只鸡蛋2个姜3大片小葱2根料酒2大勺糖1小勺盐1小勺梭子蟹烘蛋的做法梭子蟹洗净，掀盖，蟹身对半斩段后切块。一只蟹大概斩6块。葱姜洗净，葱切长段，姜切片。2个鸡蛋打散，加入半小勺盐和一大勺水，打匀。放油热锅，可以比平常炒螃蟹多放一点油。油热后放入葱姜爆香，加入螃蟹...
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蛋包梭子蟹的做法和图解 好吃的蛋包梭子蟹家常做法

  • 蛋包梭子蟹

  • 和大家分享一个螃蟹很过瘾的食法——蛋包梭子蟹，浓浓的蛋香包裹着鲜嫩多汁的蟹肉，天然的略带海洋气息的味道慢慢在口中溢开，蛋皮的酥香蟹肉的滑爽，层次明显，口感顿觉丰富食过吮指，有几过瘾就几过瘾。用料1(食材)梭子蟹2只鸡蛋2个香葱2根用料2(调料)盐3克料酒3克白胡椒粉3克干淀...
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梭子蟹炒蛋的做法和图解 好吃的梭子蟹炒蛋家常做法

  • 梭子蟹炒蛋

  • 用料梭子蟹3只鸡蛋5个姜3片蒜3瓣葱2根盐3克梭子蟹炒蛋的做法准备好葱姜蒜蟹去諰，对半切敲五个鸡蛋打散锅里放油等油冒烟了放姜蒜炒到蟹变红，和打好的蛋液汇合，一起煎熟。起锅前撒上葱花。...
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炒梭子蟹（鸡蛋吃出蟹黄味）的做法步骤及图解,美味正宗的炒梭子蟹（鸡蛋吃出蟹黄味）做法

  • 炒梭子蟹（鸡蛋吃出蟹黄味）

  • 好多杭州家庭梭子蟹就是放酱油炒着吃，要么就是靠海那边，比如台州温州的朋友原汁原味直接清蒸。我这个烧法配料简单就是姜末鸡蛋，吃出赛螃蟹的味道，做法简单，味道鲜美哦～用料梭子蟹若干只姜末料酒盐鸡蛋葱末炒梭子蟹（鸡蛋吃出蟹黄味）的做法梭子蟹洗干净，出理干净，切块。蟹可以用剪刀...
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蛋黄梭子蟹的做法和图解 好吃的蛋黄梭子蟹家常做法

  • 蛋黄梭子蟹

  • 用料咸蛋黄四个梭子蟹500克葱姜蒜适量小红辣椒两三个料酒，盐适量蛋黄梭子蟹的做法1.把梭子蟹清洗干净，斩成小块，用适量生粉封住刀口。倒入适量料酒，盐稍腌片刻。酒，盐稍腌片刻。2.把熟的咸蛋黄压碎，把葱姜蒜切末，红辣椒切丝圈备用。3.锅内放适量食用油，烧至七八成，倒入梭子蟹炸至...
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清炒梭子蟹的做法和图解 好吃的清炒梭子蟹家常做法

  • 清炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只蒜适量姜适量鸡蛋1个清炒梭子蟹的做法梭子蟹洗干净剪刀剪成小块，姜蒜切末锅烧热下多一点的油，下蒜末姜末，稍微翻炒，下蟹块，油跟蟹差不多齐平，蟹壳蟹脚放旁边，盖盖闷两分钟，打入一个鸡蛋，多半打在蟹壳上，避免糊锅，下一点点耗油，翻均匀，盖盖继续闷两分钟。盛出就可...
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酱炒梭子蟹的做法和图解 好吃的酱炒梭子蟹家常做法

  • 酱炒梭子蟹

  • 用料梭子蟹3只葱3根干辣椒若干只海天黄豆酱一勺料酒适量大蒜4—5瓣酱炒梭子蟹的做法取三到四只新鲜梭子蟹（500克左右一直最佳），去腮，剁块备用，小葱切3厘米段备用，干辣椒剪段。锅热之后放油，放干辣椒，蒜炒出香味，在放黄豆酱炒香。放入螃蟹大火爆炒，掉入适量料酒，五分钟。起锅前放入葱...
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梭子蟹的神仙吃法之，姜葱炒梭子蟹的做法步骤及图解,美味正宗的梭子蟹的神仙吃法之，姜葱炒梭子蟹做法

  • 梭子蟹的神仙吃法之，姜葱炒梭子蟹

  • 梭子蟹的不一样吃法，也是宁波人喜欢吃的应该这个做法在家很少做，酒店餐厅吃得多用料梭子蟹3只姜25克葱50克蒜片2瓣生抽30克红醋15克白糖30克白胡椒粉2克水淀粉10克干淀粉30克啤酒50克梭子蟹的神仙吃法之，姜葱炒梭子蟹的做法三只梭子蟹清洗干净去除蟹腮蟹胃，蟹肚脐，蟹嘴，清洗干...
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