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奶油戚风杯的做法食谱

奶油戚风杯的做法和图解 好吃的奶油戚风杯家常做法

  • 奶油戚风杯

  • 简单上手容易，好吃健康。用料鸡蛋4个牛奶50克低筋面粉75克盐2克玉米淀粉25克白砂糖(加入蛋黄)10克白砂糖(加入蛋清)50克玉米油50克淡奶油100克白砂糖(加入淡奶油)10克草莓适量个奶油戚风杯的做法1.蛋黄、蛋清分离。2.蛋黄里加入玉米油、牛奶、白砂糖，再过筛加入低筋面粉、...
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牛奶戚风杯的做法和图解 好吃的牛奶戚风杯家常做法

  • 牛奶戚风杯

  • 用料（蛋黄糊）5个蛋黄110克低粉60克玉米油80克牛奶（蛋白霜）6个蛋清80克细砂糖卡仕达奶油馅部分：1个蛋黄140克牛奶30克细砂糖10克低粉香草豆荚1/4条80克淡奶油牛奶戚风杯的做法蛋黄5个，略打散，加入牛奶和玉米油，搅拌均匀后，加入过筛的低粉，翻拌均匀待用。6个蛋清，打至粗泡，加入砂糖，打发...
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北海道戚风（奶油纸杯）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风（奶油纸杯）做法

  • 北海道戚风（奶油纸杯）

  • 用料鸡蛋4个牛奶30克低筋面粉40克玉米油25克糖20克白醋几滴淡奶油100克糖10克北海道戚风（奶油纸杯）的做法四个鸡蛋蛋黄和蛋白分离，蛋清提前放入冰箱冷冻。蛋黄里加入玉米油和牛奶搅拌均匀。过筛低筋面粉搅拌均匀，放一边备用。蛋清里放几滴白醋和白糖，高速打发有尖尖即可。先取...
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北海道戚风杯（奶油馅）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风杯（奶油馅）做法

  • 北海道戚风杯（奶油馅）

  • 超简单！用料鸡蛋3个牛奶22克白砂糖30克玉米油22克低筋面粉24克淡奶油100/150克白醋几滴北海道戚风杯（奶油馅）的做法准备好材料。蛋黄、牛奶、玉米油混合均匀，筛入低粉画Z字拌匀，烤箱可以开始预热了，170度预热。蛋白滴入几滴白醋，分三次加糖打发至有小弯钩。取三分之一混合蛋黄糊...
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戚风酸奶杯的做法和图解 好吃的戚风酸奶杯家常做法

  • 戚风酸奶杯

  • 少女粉和树莓更配哦~基础戚风方子加2g红曲粉就是少女粉戚风，你值得拥有用料戚风蛋糕一块酸奶适量树莓适量樱桃适量戚风酸奶杯的做法烤一个你喜欢的戚风蛋糕，取一块切成方形小块（我烤了一个少女粉戚风~为了和树莓更配~）杯子里放一层蛋糕块，挤一层酸奶，放几颗树莓，再放一层蛋糕块，...
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少糖咸奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的少糖咸奶油戚风纸杯蛋糕做法

  • 少糖咸奶油戚风纸杯蛋糕

  • 因为怀孕后期🤰🤰🤰想吃奶油蛋糕，不想吃太甜的，也为了健康你我TA，所以自己做咯用料鸡蛋4个低筋面粉90克细砂糖60克牛奶70克玉米油70克黄油30克淡奶油70克盐一小勺食用小彩珠适量少糖咸奶油戚风纸杯蛋糕的做法制作戚风蛋糕部分1.将蛋白和蛋黄分离，分别放在两个无油无水的容器...
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淡奶油-圣诞戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油-圣诞戚风纸杯蛋糕做法

  • 淡奶油-圣诞戚风纸杯蛋糕

  • 材料和工具购买，戳这个链接哦~用料全蛋3只低粉51g色拉油24g牛奶24g细砂糖（蛋白）36g细砂糖（蛋黄）21g铁塔淡奶油+砂糖约200g+20gwilton色素适量装饰糖珠适量淡奶油-圣诞戚风纸杯蛋糕的做法准备材料。面粉需要过筛，分离鸡蛋，蛋白盆需干燥无水，无油等。牛奶+色拉油+砂糖21g手动搅拌，混...
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草莓奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的草莓奶油戚风纸杯蛋糕做法

  • 草莓奶油戚风纸杯蛋糕

  • 用料低筋面粉51克蛋白3个蛋黄3个牛奶24克玉米油24克糖（蛋黄）15克糖（蛋白）25克奶油150ml草莓奶油戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，蛋黄中加入15克糖，24克特仑苏，24克玉米油，搅拌均匀，筛入50克王后低筋面粉，边筛边搅拌。蛋白加两滴白醋或柠檬水，干性打发，打发至直角，打发完成后，三分之一...
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奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）做法

  • 奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）

  • 结合了几个不同的方子和自身情况，我们家烤箱比较小，所以只能够放得下四连模，这些量可以做八个。用料水20g糖13g+11g+11g+11g植物油20g低粉33g鸡蛋2只抹茶粉或可可粉随意，加这个的话，低粉适当减裱花奶油里的糖粉或白糖25g淡奶油200ml奶油戚风杯子蛋糕（也可做六寸戚风蛋糕）的做法...
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鲜奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油戚风纸杯蛋糕做法

  • 鲜奶油戚风纸杯蛋糕

  • 戚风蛋糕底松松软软，配新鲜打发的奶油，口感超棒～用料鸡蛋3个糖45克牛奶45克植物油35克白醋少许低筋粉68克淡奶油250克鲜奶油戚风纸杯蛋糕的做法分出蛋白，加几滴白醋，分三次加入35克糖，打至拉小尖角蛋黄，10克糖，牛奶，油混合搅打至完全混合，水油不可分离过筛低筋粉入蛋黄糊，翻拌均匀无...
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奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的奶油戚风纸杯蛋糕「不塌陷的戚风蛋糕」做法

  • 奶油戚风纸杯蛋糕【不塌陷的戚风蛋糕】

  • 口感很湿润，味道也很清淡的纸杯戚风用料中号纸杯12个蛋糕底低筋面粉100g蛋清6个蛋黄3个白砂糖40g（加入蛋清中）白砂糖15g（加入蛋黄中）牛奶100g葵花籽油75g泡打粉1小勺炼乳适量装饰蓝风车奶油500g食用色素适量奶油戚风纸杯蛋糕【不塌陷的戚风蛋糕】的做法称好所有材料备用蛋白和...
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戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰的做法步骤及图解,美味正宗的戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰做法

  • 戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰

  • 最爱做杯子蛋糕，原因是不用洗模具，哈哈哈🤣打点奶油装饰一下，绝对的颜值担当，招待客人的必备小甜品。用料鸡蛋2个玉米油25克水25克低筋面粉40克细砂糖（蛋白用）30克玉米淀粉（蛋白用）1克柠檬汁（白醋）几滴戚风杯子蛋糕のins风奶油装饰的做法蛋黄蛋白先分好，蛋白放冷冻室。准备好裱花袋...
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酸奶🍶戚风奶油小纸杯的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶🍶戚风奶油小纸杯做法

  • 酸奶🍶戚风奶油小纸杯

  • 此方30个纸杯的量，刚好放满西门子烤箱一个平层。用4D热风的功能还可以做加倍的量上下两层可烤，当然你必须掌握和熟悉戚风蛋糕的技能，驾驭不了建议减量尝试。此款可以是朋友聚会的下午茶；聚餐的小甜点；亦可以作小朋友在幼儿园过生日的蛋糕，美味不忘分享。用料低筋面粉150克细砂...
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酸奶戚风杯的做法和图解 好吃的酸奶戚风杯家常做法

  • 酸奶戚风杯

  • 卷裂的卷儿放了两天的戚风做个好看的杯子就中当早餐一杯全管事儿凹造型也是极好的~用料戚风or蛋糕卷适量酸奶适量水果随意坚果随意果酱随意麦片随意酸奶戚风杯的做法戚风切成适合的形状摆在酸奶里酸奶多戚风点缀戚风多酸奶点缀任君组合！再摆点水果坚果之类的各种需要的元...
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可可戚风奶油纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的可可戚风奶油纸杯蛋糕做法

  • 可可戚风奶油纸杯蛋糕

  • 记录一款不塌不回缩的纸杯戚风蛋糕，配方添加了可可粉和雀巢的原味炼乳，直接食用也是超级好吃的。用料蛋白109克蛋黄59克牛奶35克玉米油30克炼乳8克玉米淀粉2克低筋面粉30克可可粉10克细砂糖25克糖10克奶油160克柠檬汁几滴巧克力碎适量奥利奥饼干少量可可戚风奶油纸杯蛋糕的...
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香浓淡奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的香浓淡奶油戚风纸杯蛋糕做法

  • 香浓淡奶油戚风纸杯蛋糕

  • 喜欢戚风蛋糕，所以也有了各个口味的戚风蛋糕菜谱。配方可做8到9个纸杯蛋糕。用料鸡蛋4个65克以上淡奶油100克牛奶或清水30克低筋面粉70克白砂糖1⃣️20克蛋黄糊用白砂糖2⃣️50克蛋清用玉米淀粉10克（加蛋清用白砂糖中)柠檬汁或白醋几滴香浓淡奶油戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄加入白...
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北海道戚风杯（无奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的北海道戚风杯（无奶油）做法

  • 北海道戚风杯（无奶油）

  • **个人收藏用**参照"金粒籽"用料鸡蛋2个（带壳约120g）低筋面粉35g牛奶30g（奶粉5g+水30g）色拉油15g白砂糖25g北海道戚风杯（无奶油）的做法将蛋黄和蛋清分离蛋清暂时放冰箱冷藏备用（低温蛋清更容易打发）1.蛋黄中加入牛奶，搅拌均匀2.玉米油用最小火加热到出现油丝，大约30秒左右3.筛入面...
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汤种戚风2.0《奶油纸杯蛋糕》的做法步骤及图解,美味正宗的汤种戚风2.0《奶油纸杯蛋糕》做法

  • 汤种戚风2.0《奶油纸杯蛋糕》

  • 之前经常做蛋糕失败，自从买了汤种戚风2.0蛋糕粉后小孩老吵我做蛋糕，今天终于有信心晒自己的作品了✌✌用料汤种戚风2.0蛋糕粉350g鸡蛋500g水75ml油100g动物淡奶油150ml白沙糖15g美国黑提50g耐高温纸杯20个汤种戚风2.0《奶油纸杯蛋糕》的做法首先把鸡蛋、水、再加入汤种戚风...
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奶油糖霜戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的奶油糖霜戚风杯子蛋糕做法

  • 奶油糖霜戚风杯子蛋糕

  • 用的是电饭煲蛋糕的配方~给改成烤箱了这个方子很赞~蛋糕味道偏甜如果要加奶油糖霜的话记得糖减半~不过如果喜欢甜食的朋友就不用啦分量：6寸圆模或者12连小蛋糕模【底部直径5cm】用料鸡蛋3个砂糖60g牛奶40g橄榄油40g低筋面粉80g柠檬汁(如果有)5ml奶油糖霜戚风杯子蛋糕的做...
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芒果奶油纸杯戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的芒果奶油纸杯戚风蛋糕做法

  • 芒果奶油纸杯戚风蛋糕

  • 对于烘焙新手的我来说，戚风蛋糕是个坎，失败了挺多次，这个方子有借鉴知味人生的戚风蛋糕配方，经过自己实践改良，记录在此。（6寸圆模，或纸杯6个）用料鸡蛋2个低筋面粉50g牛奶40g沙拉油20g细砂糖30g（蛋糕）芒果2个淡奶油100g细砂糖10g（打发淡奶油）柠檬汁两三滴芒果奶油纸杯戚风蛋糕的做法...
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淡奶油戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油戚风纸杯蛋糕做法

  • 淡奶油戚风纸杯蛋糕

  • 夏天时候买来做冰淇淋的淡奶油，还剩两盒，做蛋糕，面包消耗了，味道不错，记录下用量用料鸡蛋（超市买的大鸡蛋）4个奶油145克细砂糖55克低粉80克奶粉20克淡奶油戚风纸杯蛋糕的做法蛋黄，蛋白分离蛋黄用蛋抽打撒搅匀，➕淡奶油，搅拌融合，➕奶粉，搅拌融合，➕低粉（过筛），用蛋抽画之字或一字，搅拌均匀...
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酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶戚风奶油杯子蛋糕做法

  • 酸奶戚风奶油杯子蛋糕

  • 用料无味植物油40g蛋黄3个细砂糖10g酸奶80g低筋面粉68g蛋白3个细砂糖30g新鲜柠檬汁几滴淡奶油120g白砂糖10g各种水果和装饰糖珠适量酸奶戚风奶油杯子蛋糕的做法1.蛋黄加10克糖打匀，加入40克玉米油拌匀，加入80克酸奶拌匀，筛入68克低筋面粉拌匀。2.蛋白加柠檬汁打至粗泡，分三次...
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简单易学的奶油奶酪杯子戚风美食做法

  • 奶油奶酪杯子戚风

  • 蓬松柔软的戚风蛋糕搭配香醇奶油奶酪，点缀上新鲜水果，非常适合夏天的一道口感清爽的小蛋糕。用料蛋糕（10个分量）蛋黄2个2个30g色拉油30g水40g低筋粉50g泡打粉泡打粉泡打粉2个白砂糖白砂糖奶油淡奶油200ml奶油奶酪40g香草精10ml白砂糖18g装饰应季水果适量奶油奶酪杯子戚风的做...
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红红火火咸奶油纸杯戚风的做法步骤及图解,美味正宗的红红火火咸奶油纸杯戚风做法

  • 红红火火咸奶油纸杯戚风

  • 新年啦……总要红红火火^_^超爱咸奶油的风味，打奶油，我只打咸奶油^ _ ^用料蛋糕部分鸡蛋5个糖（打蛋白，蛋黄不放）40克盐（放蛋黄液）2克油40克牛奶55克低筋面粉90克咸奶油部分淡奶油250克糖20克盐4克装饰部分草莓切碎红红火火咸奶油纸杯戚风的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄加入牛奶、油、...
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鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）做法

  • 鲜奶油戚风杯子蛋糕（纸杯蛋糕）

  • 纸杯蛋糕一直是我的最爱，做过很多次了，却一直没有让自己满意。趁着休假，跑到PageOne，翻看了很多杯子蛋糕的外版书籍。一张张精致的图片，真是招人喜欢。于是带着充电后满满的灵感，做出了这一组还算满意的Cupcake。老公带到公司分享给同事们，据说反响还不错，收到大家的好评，心中也充...
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