当前位置:烹调屋 >

特糖蒜的做法食谱

特糖蒜的做法和图解 好吃的特糖蒜家常做法
  • 特糖蒜

  • 用料蒜7.5斤盐3精灵杯冰糖1125克生抽380克白醋适量盖过大蒜特糖蒜的做法7.5斤新蒜,放3精灵杯盐腌2天,倒出水份冰糖1125克,生抽380克最后倒入3.5-4度白醋浸泡过大蒜即可(我用的是贵妃醋)...
  • 21708
糖蒜的详细做法大全,简单又营养的糖蒜做法
  • 糖蒜

  • 腌糖蒜我有小配方,这样做出来的糖蒜酸甜爽脆,吃着不辣。用料蒜1斤糖蒜的做法腌糖蒜我有小配方,这样做出来的糖蒜酸甜爽脆,吃着不辣。...
  • 9777
特制蒜蓉汁的做法和图解 好吃的特制蒜蓉汁家常做法
  • 特制蒜蓉汁

  • 用料蒜瓣鸡精适量盐适量糖克味极鲜酱油生抽适量麻油特制蒜蓉汁的做法蒜切碎,油锅烧热后倒入,约10秒后关火,迅速倒入适量鸡精、盐、糖、味极鲜酱油、生抽、麻油拌匀。小贴士蒜蓉汁可快手拌炒青菜、海鲜等。...
  • 32206
特色蒜焖鸡的做法和图解 好吃的特色蒜焖鸡家常做法
  • 特色蒜焖鸡

  • 制作简易度:★★制作时间:30分钟用料材料:带骨鸡肉250克大蒜整颗50克姜片4片青红椒各1个腌鸡肉材料:蚝油1大匙调味料:料酒1大匙海鲜酱1大匙清水2大匙砂糖1小匙特色蒜焖鸡的做法准备工作:鸡肉斩小块,用蚝油拌匀腌制20分钟;大蒜去皮;生姜切片;青红椒切小块。锅内热1大匙油,放入鸡块,姜...
  • 25577
简单易上手的糖蒜、糖醋蒜、腊八蒜的做法步骤及图解,美味正宗的简单易上手的糖蒜、糖醋蒜、腊八蒜做法
  • 简单易上手的糖蒜、糖醋蒜、腊八蒜

  • 邳州市不仅是银杏之乡还是是全国大蒜四大主产区之一,也是全国大蒜标准化栽培示范区,是有名的“白蒜之乡”。我们这儿几乎家家户户都是种着大蒜的。所以泡醋蒜对于我们来说就简单多了,不单单是可以买到刚从地里挖出来的新鲜大蒜头,包括糖醋汁都有调好售卖的,直接买些糖醋汁回去...
  • 12816
糖蒜的做法和图解 好吃的糖蒜家常做法
  • 糖蒜

  • 用料蒜瓣米醋勺白糖克盐克水克白酒勺糖蒜的做法详见图片...
  • 4969
特浓牛乳糖的做法和图解 好吃的特浓牛乳糖家常做法
  • 特浓牛乳糖

  • 看到有朋友写了“香醇牛乳糖”的做法,照着试做了一下,可能我用的是甜奶粉的缘故,成品太甜太甜了,连我这个爱吃甜食的人都有些吃不消。所以更改了下原配方,虽然还是很甜,但基本可以接受了。在此也感谢原作者给大家提供这样一个简单的方法做好吃的糖糖。。。用料全脂甜奶粉70克炼...
  • 9306
糖蒜新吃法「雪碧糖醋蒜」的做法步骤及图解,美味正宗的糖蒜新吃法「雪碧糖醋蒜」做法
  • 糖蒜新吃法【雪碧糖醋蒜】

  • 也不清楚大蒜跟雪碧能碰撞出什么火花敬请期待~纯属实验~去皮后的大蒜532克四舍五入算500吧还是那句话1斤蒜300克醋对于大蒜头根本不行可是又不喜欢蒜瓣……用料蒜500克白米醋500克白糖200克盐20克雪碧300克糖蒜新吃法【雪碧糖醋蒜】的做法新鲜大蒜(平台销售没有亲眼看到又是...
  • 23155
蒜泥白肉(特别版)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜泥白肉(特别版)做法
  • 蒜泥白肉(特别版)

  • 加强版的肉用料蒜泥适量(看你口味)姜少量糖适量香油适量酱油适量盐适量耗油适量五花肉2斤小米辣少量杭椒少量蒜泥白肉(特别版)的做法先用桂皮…八角…辣椒段…老抽…酱油…盐…把五花肉卤到7-8分熟度,捞出切片之后放入蒸锅蒸熟酱汁:用剁好的蒜泥,和少量的小米辣,杭椒加入.生抽,酱...
  • 25284
东北糖蒜(偏咸口的糖蒜)的做法步骤及图解,美味正宗的东北糖蒜(偏咸口的糖蒜)做法
  • 东北糖蒜(偏咸口的糖蒜)

  • 第一次做咸口糖蒜,很成功,酸甜口味会淡一点的口感用料蒜25头(买的3斤蒜头)盐100克左右(1/2杯)酱油(厨邦生抽)200ml(不到一碗)大料一个花椒10多粒油30ml水1200ml(4碗)红糖130克(3/4杯)蜂蜜20ml左右陈醋(紫林陈醋)150ml白酒10ml杯是电饭锅的杯子160ml大小东北糖蒜(偏咸口的糖蒜)...
  • 4990
糖醋蒜的详细做法大全,简单又营养的糖醋蒜做法
  • 糖醋蒜

  • 爸爸爱吃糖醋蒜,这次在一亩地瓜买了好多鲜蒜,不辣,蒜香味足,就想着自己泡一罐啦用料蒜(一亩地瓜)六个酿造白醋300ml老冰糖100克盐5克糖醋蒜的做法鲜蒜掰成几瓣,用淡盐水(凉白开水加食盐)浸泡一天一夜,中途换一次水,之后捞出沥干水分糖和醋一起入锅煮化,并晾凉也可以用陈醋香醋,主要是...
  • 26555
特浓牛奶糖的做法和图解 好吃的特浓牛奶糖家常做法
  • 特浓牛奶糖

  • 奶奶让小宝吃了一口糖,然后小宝就每天不停的在家里找糖吃,没办法老母亲动手试试吧,减糖版牛奶糖,居然成功了✌用料细砂糖40克牛奶260克奶粉适量特浓牛奶糖的做法不粘锅放牛奶和白糖大火烧开转小火后不停的搅拌。一定要用不粘锅否则会粘到你怀疑人生熬到发黄用铲子划一下成这...
  • 24333
新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法步骤及图解,美味正宗的新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)做法
  • 新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)

  • 用的五斤新蒜,洗干净控水一天一夜。用的白醋和陈醋,醋水调料开火煮开,凉透了倒进去,加点白酒防止坏。一个月就可以吃了。用料白糖2斤蒜五斤盐10克白醋4瓶水半碗白酒两勺陈醋半瓶新蒜淹糖蒜(白醋陈醋糖)的做法如果调料水少了,可以适当加点凉白开,醋本身很酸可以继续加水。...
  • 5450
蒜蓉枝/糖霜麻花(闽南特色蒜蓉麻花)的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉枝/糖霜麻花(闽南特色蒜蓉麻花)做法
  • 蒜蓉枝/糖霜麻花(闽南特色蒜蓉麻花)

  • 当糖霜碰上蒜蓉葱花儿从小吃到大的美味儿~终于自己琢磨着做了一次还不错嘻嘻记录下来下次继续用料中筋面粉275克猪油(不建议用别的油麻花会偏硬)62克水110-120克小苏打(没有可不放)一丢丢(1克左右吧)熬糖霜白糖300克水150克大蒜五六瓣葱末小半碗黑芝麻(点睛之笔我没加但是建议加)...
  • 27177
마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜的做法步骤及图解,美味正宗的마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜做法
  • 마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜

  • 用料蒜1公斤第一次腌汁1⃣️⬇️⬇️盐1.5杯白醋1.5杯水6杯第二次腌汁2⃣️⬇️⬇️酱油1杯白醋1.5杯水1.5杯白糖1杯白酒少许마늘장아찌韩式腌蒜朝鲜族特色糖醋蒜的做法新蒜剥皮剥皮后去蒂洗净,晾干至没有水分第一次的腌汁1⃣️放入盐和白醋水搅拌至完全融化。蒜放入消毒后的瓶子里,加第...
  • 26726
新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜(糖蒜)的做法步骤及图解,美味正宗的新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜(糖蒜)做法
  • 新蒜上市做只有糖、醋、蒜的糖醋蒜(糖蒜)

  • 又到新蒜上市的季节了,每到这时妈妈总会买回来很多来做糖醋蒜。因为全家人都爱吃涮羊肉,每次涮肉都会吃一些糖醋蒜开胃去腻。外面买的不够爽口,看过下厨房里糖醋蒜的各种做法都和我的不一样,这么多年妈妈一直只用糖、醋和蒜做糖醋蒜,吃过的朋友都很喜欢,向我讨要以至于每年做的...
  • 6446
淹糖蒜的详细做法大全,简单又营养的淹糖蒜做法
  • 淹糖蒜

  • 用料蒜1白糖50克盐15克淹糖蒜的做法放入材料与水...
  • 17414
糖蒜(渍蒜、积蒜)的做法步骤及图解,美味正宗的糖蒜(渍蒜、积蒜)做法
  • 糖蒜(渍蒜、积蒜)

  • 对糖蒜满满的喜欢,小时候在吉林大家都叫它积蒜(音),后来觉得也许写法是渍蒜,但不管是什么叫法,就是喜欢吃,全家都很喜欢吃,一家三口一顿饭一小碗都不够吃,要是有舅妈老姨在姥姥家,那更是得盛好多碗吃,有时候空嘴也想吃的那种,长大了不在父母身边,自己和老妈学会了腌制,味道和妈妈做的很...
  • 29636
糖醋蒜头☞(给特别爱好的你)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋蒜头☞(给特别爱好的你)做法
  • 糖醋蒜头☞(给特别爱好的你)

  • 好多人对奇怪的味道有特别爱好👻👻,比如:榴莲,臭豆腐,大蒜头……😃😃我也是此队伍中的一员🙋🙋每年新蒜头出来,总喜欢腌制一些糖醋蒜头,开胃解腻又爽口,就是吃完了必须刷牙,要不然周边的人会远离你😷😷用料新鲜大蒜头8斤盐40克(20+30)冰糖30克香醋500ml生抽500ml纯净水适量红糖30...
  • 24152
东北特色蒜泥茄子!的做法步骤及图解,美味正宗的东北特色蒜泥茄子!做法
  • 东北特色蒜泥茄子!

  • 蒜泥茄子,吃点粥美美滴!用料新鲜的嫩茄子!大蒜,香菜,盐,少许白糖。东北特色蒜泥茄子!的做法茄子洗净,放在锅里蒸熟。香菜洗净,切成沫。大蒜压成泥。香菜和大蒜放在一起,放上盐,和少许白糖混合在一起搅拌均匀。把凉好的茄子,在中间破开,放进去拌好的蒜泥。摆在盘子里,在撒上一点盐。盐的...
  • 32847
特色糖饼的做法和图解 好吃的特色糖饼家常做法
  • 特色糖饼

  • 用料水油白糖面粉特色糖饼的做法1:和面,烫五分之二,剩下的用冷水和面。2:醒面(20分钟以下)3:搓条下剂(水剂2.2---2.3两)4:擀片撒糖馅(刷油撒糖)5:成型(松盘)6:烙(炉温200度)注意:(烙制金黄色马上出锅)...
  • 11658
腌甜蒜糖蒜的做法和图解 好吃的腌甜蒜糖蒜家常做法
  • 腌甜蒜糖蒜

  • 今年的甜蒜已经腌上一段时间了,才有时间整理菜谱,是按照妈妈的方法腌的,酸酸甜甜的,我家每年都要腌一坛子,可以放2年不变质;统一回答1控水控干就行,有点水珠也没关系,因为汤汁里面不加水,高浓度的糖和醋能起到防腐的作用。2密封与否没有关系,盖上盖子不落灰就行。3蒜比较老的话就多...
  • 15266
简单易学的糖蒜、糖醋蒜美食做法
  • 糖蒜、糖醋蒜

  • 选择大蒜时,大家都会纠结是选紫皮蒜好还是白皮蒜好,现百度了两者的区别,供大家参考:1、口感不同。紫皮大蒜的活性成分比白皮大蒜更加高,所以紫皮大蒜中的抑菌效果比白皮大蒜要明显一些,味道也更加辛辣一些。之所以变成紫色的,是因为紫皮大蒜里面含丰富的花青素,有一定能的抗氧化...
  • 5844
糖醋金昌鱼,不油炸,蒜头酱特制版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋金昌鱼,不油炸,蒜头酱特制版做法
  • 糖醋金昌鱼,不油炸,蒜头酱特制版

  • 疫情在家,响应国家号召,不出门,冰冻的鱼儿做起来。天气热了,感觉夏天快到了,孩子想吃酸酸甜甜的东西,恰巧番茄酱没了,冰箱里我们福建人粘酱用的酸辣蒜头酱。用料金昌鱼1条A腌鱼调料盐2克,料酒3克,白胡椒粉3克,生姜3片B生粉5克C葱5根D中途调料酱油5克,糖3克,水150克,蒜头酱2铁勺E水淀粉...
  • 14501
红肠炒蒜苔(特别嫩)的做法步骤及图解,美味正宗的红肠炒蒜苔(特别嫩)做法
  • 红肠炒蒜苔(特别嫩)

  • 逛农批,突然看到个东北特产点钱,买到几根哈尔滨秋林红肠。本来想切了直接吃的,出门看到一把蒜苔,可嫩了,没有忍住,买了。用料蒜苔把哈尔滨红肠根红肠炒蒜苔(特别嫩)的做法1、蒜苔,我喜欢去掉叶子那边那一段,只保留接近根的那段。切断,大约切一个手指那么长。一根红肠切片。2、锅里热...
  • 23564