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微苦的做法食谱

微苦蛋糕的做法和图解 好吃的微苦蛋糕家常做法

  • 微苦蛋糕

  • 第一次尝试用抹茶，抹茶除了清香还有独特的苦味。与香甜，松软的蛋糕相配合，甜苦交织，第一次吃这个蛋糕，有种意外的惊喜。175摄氏度，45分钟。用料鸡蛋2个细砂糖50克抹茶10克黄油120克低筋面粉140克南瓜泥120克泡打粉5克微苦蛋糕的做法黄油室温软化，加糖50克打发。加入低分，泡打粉和...
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简单易学的微苦的杯子蛋糕美食做法

  • 微苦的杯子蛋糕

  • 烘焙是个很有意思的体验过程。这个方子是在哔哩哔哩上看到的，做了好几次终于找到了喜欢的口感，所以方子调整了一些用量，比如糖从80g减到30g，增加了40ml牛奶和20g可可粉，另外还添加了果仁果干和奶油霜。喜欢微苦又绵弹的杯子蛋糕，配一杯青柠绿茶，回味无穷。用料一、蛋糕部分:玉米...
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微苦抹茶沙布列酥饼（无糖）的做法步骤及图解,美味正宗的微苦抹茶沙布列酥饼（无糖）做法

  • 微苦抹茶沙布列酥饼（无糖）

  • 用料无盐奶油50克鸡蛋2小匙半个抹茶粉3克3克低面粉65克85克杏仁粉25克25克盐1小撮微苦抹茶沙布列酥饼（无糖）的做法奶油打到颜色泛白，加鸡蛋搅拌均匀。加入过筛的抹茶粉、面粉、杏仁粉、盐。用橡皮刮刀搅拌混合。待粉结块消失，改用手揉捏。做成棒状。用保鲜膜裹上。，入冰箱冷藏...
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微苦的焦糖遇上口感嫩滑的布丁，入口即化，甜食控的最爱！好吃的烹饪方法 微苦的焦糖遇上口感嫩滑的布丁，入口即化，甜食控的最爱！的地道做法和步骤

  • 微苦的焦糖遇上口感嫩滑的布丁，入口即化，甜食控的最爱！

  • 微苦的焦糖搭配上嫩滑的布丁，冷热交替、反差明显，这是它的特别之处。用勺子轻轻敲开香脆的焦糖，好像满心欢喜去拆一份礼物。当勺子挖下去的一瞬间，可以感受到它的软，舀一勺布丁放进嘴里，嫩滑的布丁配上焦糖，苦与甜在嘴里碰撞就像爱情里的甜蜜与苦涩。外皮焦脆，内里醇香，口感浓郁。...
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“苦瓜酿肉”的家常做法，微苦中带香味，肉嫩爽口的做法步骤及图解,美味正宗的“苦瓜酿肉”的家常做法，微苦中带香味，肉嫩爽口做法

  • “苦瓜酿肉”的家常做法，微苦中带香味，肉嫩爽口

  • 天气燥热，可适当吃些苦瓜。它可以消暑清热，从中医食疗的角度上来讲苦瓜性味苦、寒，对于炎炎夏日适当吃苦瓜能够清除暑热、解除烦渴。能够清肝明目，利尿解毒，对于夏天小便不利、毒素蓄积的人，适当吃苦瓜有很好的清利小便、解除毒素的好处。用料苦瓜2根猪肉200克香菇2朵鸡蛋1个盐...
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微苦抹茶沙布列酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的微苦抹茶沙布列酥饼做法

  • 微苦抹茶沙布列酥饼

  • 方子来自《京都午茶时光！日式抹茶幸福甜点》”酥脆的口感，配上丰润的奶油香气，让人难以抗拒。特地制作成微甜口感，可以更深刻的品尝抹茶本身的滋味。“—P42用料无盐黄油50g糖粉30g抹茶粉3~4g大杏仁粉/巴旦木粉25g低筋面粉65g蛋液2小匙（约8g）细砂糖（装饰用）适量盐一小撮微苦抹茶...
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微苦巧克力和香甜柑橘制作成的柑橘巧克力小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的微苦巧克力和香甜柑橘制作成的柑橘巧克力小蛋糕做法

  • 微苦巧克力和香甜柑橘制作成的柑橘巧克力小蛋糕

  • 想要学好烘焙，除了必须掌握扎实的理论基础以及正确的操作手法外，还需要有味道搭配方面的天赋。每年的下半年，都是巧克力蛋糕的旺销季。的确，可可的香气总能带来温暖的感觉，配合柔软的蛋糕体，更是能在寒冷季节治愈人心。只是巧克力蛋糕虽好，却不宜贪多，不然吃起来会因过分甜腻而让...
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微苦巧克力面包干 （吐司片下午茶花样吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的微苦巧克力面包干 （吐司片下午茶花样吃法）做法

  • 微苦巧克力面包干 （吐司片下午茶花样吃法）

  • 做好的轻法式酵种吐司，吃不完，搭配黑巧做成了微苦口味的巧克力面包干，作为下午茶非常适合。用料轻法式酵种枕形吐司片3片黑巧纽币（62%）100克全脂牛奶100克无盐黄油20克细砂糖15克微苦巧克力面包干（吐司片下午茶花样吃法）的做法准备食材：将黑巧纽币掰碎，轻法式酵种枕形吐司片（8mm-1c...
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「焦糖苹果」第一次做就能完美成功的简易甜品，苹果的香甜+焦糖的微苦=美味好吃的烹饪方法 「焦糖苹果」第一次做就能完美成功的简易甜品，苹果的香甜+焦糖的微苦=美味的地道做法和步骤

  • 【焦糖苹果】第一次做就能完美成功的简易甜品，苹果的香甜+焦糖的微苦=美味

  • 苹果的酸甜与焦糖的微苦特别搭配，可以撒上水果麦片；再配上自己种的小金桔，现摘现吃。用料苹果1个细砂糖10克黄油（或植物油）4克【焦糖苹果】第一次做就能完美成功的简易甜品，苹果的香甜+焦糖的微苦=美味的做法先准备好原料；冬天的苹果尤为香甜，把苹果切成八块，去皮去核后切成小块；黄...
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苦味爱好者的微苦咸焦糖太妃糖的做法步骤及图解,美味正宗的苦味爱好者的微苦咸焦糖太妃糖做法

  • 苦味爱好者的微苦咸焦糖太妃糖

  • 以前总做红茶太妃糖给小姐姐们吃。今天小姐姐不知道从哪儿搜到的甩给我封面这张图，一个配方和制作得大致过程，说要吃咸太妃，我搜了下下厨房都没有很类似的菜谱，所以小姐姐的配方我稍微改动了下，记录下来。我觉得我这个糖量，在口感上来说吃起来不是很甜了，不建议再减。入口有点微...
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养生参鸡汤🐔极简原汁微苦（爸爸的配方）——秋冬滋补准没错的做法步骤及图解,美味正宗的养生参鸡汤🐔极简原汁微苦（爸爸的配方）——秋冬滋补准没错做法

  • 养生参鸡汤🐔极简原汁微苦（爸爸的配方）——秋冬滋补准没错

  • 父亲是一个热爱美食热爱生活的人，父母结婚到现在20多年，从来都是父亲下厨。这道鸡汤是在爸爸肾癌手术成功后由他亲自创的温和滋补食谱。由于爸爸的肾病，无法食用高盐油腻和过于复杂的食物，这道微苦的参鸡汤口感简单，用料极简。本人是临床中医学的学生，对药膳有些了解，不敢班门弄...
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新娘的白纱：微苦茉莉花奶油裸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的新娘的白纱：微苦茉莉花奶油裸蛋糕做法

  • 新娘的白纱：微苦茉莉花奶油裸蛋糕

  • 朦胧而又甜蜜，轻盈却带浓郁，梦幻如薄纱。清新、洁白、漾动着羞涩的喜悦，就像悄悄揭开新娘的白纱，一窥其美。用料茉莉花奶油茉莉花茶（干花）10g淡奶油450g砂糖40g6寸原味戚风百香果夹心（可不做，详见贴士）百香果汁40g全蛋液50g砂糖20g黄油25g新娘的白纱：微苦茉莉花奶油裸蛋糕的做法淡...
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好吃微苦的苦瓜炒蛋～的做法步骤及图解,美味正宗的好吃微苦的苦瓜炒蛋～做法

  • 好吃微苦的苦瓜炒蛋～

  • 小时候爷爷经常苦瓜豆角一起炒，特别好吃，长大了发现苦瓜炒蛋也很好吃，苦瓜还可以放些黄豆排骨一起煲汤，特别多吃法😋用料苦瓜1根鸡蛋3个盐少许油少许蒜3瓣好吃微苦的苦瓜炒蛋～的做法准备一根苦瓜，挖囊。背面开切，越薄越好，接下来是展示“刀功”的时候到了。切好了泡一下水（20分钟）...
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简单易学的咸口微苦柚子茶美食做法

  • 咸口微苦柚子茶

  • 我比较喜欢微苦口味的东西，这个柚子皮也能抑制食欲，可以用来控制食欲，最重要的是它即有柚子的清香还没有长胖的隐患，或许喜欢的人不会太多，但总会碰见一两个吧。用料柚子皮四斤重的柚子柚子肉三瓣可乐300ml盐适量糖适量咸口微苦柚子茶的做法把手清洗干净，柚子用盐搓洗，再用削皮...
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莎布列酥饼(微苦抹茶咖啡)的做法步骤及图解,美味正宗的莎布列酥饼(微苦抹茶咖啡)做法

  • 莎布列酥饼(微苦抹茶咖啡)

  • 满满幸福感❤️❤️❤️微苦的抹茶配上微苦香浓的咖啡，这时候来一杯甜甜的奶昔。美好的下午茶幸福感爆棚。用料🍵抹茶味儿:无盐黄油50g白砂糖20g盐一点点扁桃仁粉25g蛋清1小勺低筋面粉65g抹茶粉4g☕️咖啡味儿:无盐黄油50g白砂糖15g盐一点点蛋清1小勺咖啡粉15g低筋面粉60g扁桃仁粉...
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「细腻微苦」无油无糖香蕉豆腐蛋糕～减肥期的做法步骤及图解,美味正宗的「细腻微苦」无油无糖香蕉豆腐蛋糕～减肥期做法

  • 【细腻微苦】无油无糖香蕉豆腐蛋糕～减肥期

  • 免打发的一款蛋糕，加入了香蕉和内酯豆腐，蛋糕整体很细腻，香蕉提供了甜味，刚刚好，还会吃到咖啡的微苦，重点是无糖无油，相对其他种类蛋糕来说，减脂期可以吃哦，而且味道也真的不错用料内酯豆腐100克香蕉60克鸡蛋30克黑麦粉10-15克黑咖啡粉4.5克泡打粉1克【细腻微苦】无油无糖香蕉豆腐...
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抹茶酸奶慕斯蛋糕，咸香的芝士饼干，酸甜的酸奶、清新微苦的抹茶。好吃的烹饪方法 抹茶酸奶慕斯蛋糕，咸香的芝士饼干，酸甜的酸奶、清新微苦的抹茶。的地道做法和步骤

  • 抹茶酸奶慕斯蛋糕，咸香的芝士饼干，酸甜的酸奶、清新微苦的抹茶。

  • 这是六寸大小的抹茶酸奶慕斯蛋糕，非常适合夏天做甜点，咸香的芝士饼干，酸酸甜甜的酸奶、香浓的淡奶油、清新微苦的抹茶，整体的味道清爽又清新。用料饼干底原料饼干90克无盐黄油35克慕斯层原料原味酸奶170克淡奶油200克糖粉25克吉利丁片5克热牛奶40克抹茶粉4克淡奶油40克淋面原...
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冬日微苦的柚子果酱的做法步骤及图解,美味正宗的冬日微苦的柚子果酱做法

  • 冬日微苦的柚子果酱

  • 在一本磅蛋糕的书里看到这个柚子果酱的做法为了方便记录就有它啦～用料柚子1个(800克)糖150g(书中为400g)蜂蜜适量冬日微苦的柚子果酱的做法剥出柚子果肉水煮沸腾，放进柚子皮转中火煮8-10分钟，沥水后，放入冷水中，再挤水挤干水份取柚子皮，把白色部分的络切去！再切成细条！(我去的不...
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简单易学的微苦热巧克力美食做法

  • 微苦热巧克力

  • 原谅LZ的渣图桌面太乱又懒得修图党表示味道比装帧更重要嘛用料可可粉牛奶巧克力黄油糖微苦热巧克力的做法材料很随便啦超市黄油超市牛奶超市巧克力和超市可可粉。。。。纯可可粉国内超市可能买不到不过淘宝一发一大把物美又价廉呀哈哈可可粉的用量无所谓。如果追求很苦的...
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超简单甜蜜甜的巧克力小饼干，配一杯微苦浓郁的咖啡，滋味无穷。好吃的烹饪方法 超简单甜蜜甜的巧克力小饼干，配一杯微苦浓郁的咖啡，滋味无穷。的地道做法和步骤

  • 超简单甜蜜甜的巧克力小饼干，配一杯微苦浓郁的咖啡，滋味无穷。

  • 下午茶的时候，一杯微微苦涩的红茶或浓咖啡，来一块甜甜的小饼干，却能衬托其丰富而美妙的滋味。（锡兰的红茶、大吉岭、甚至烟熏类的铁观音或者小杯的黑咖啡这些都是不错的选择）用料白巧克力60克无盐黄油20克糖40克盐1克鸡蛋1个泡打粉1克抹茶粉3克低筋面粉80克超简单甜蜜甜的巧克...
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红宝石巧克力&抹茶玛德琳 一口吃出愉悦感 微苦入口 娓娓香甜的做法步骤及图解,美味正宗的红宝石巧克力&抹茶玛德琳 一口吃出愉悦感 微苦入口 娓娓香甜做法

  • 红宝石巧克力&抹茶玛德琳 一口吃出愉悦感 微苦入口 娓娓香甜

  • 方子如图10个。用料黄油75克糖粉55克🅰️低筋粉60克🅰️抹茶粉6.5克🅰️玉米粉7.5克🅰️泡打粉2.5克🅱️鸡蛋70克🅱️水饴20克🅱️温水3小匙融化黄油适量装饰巧克力20克红宝石巧克力&抹茶玛德琳一口吃出愉悦感微苦入口娓娓香甜的做法将鸡蛋,水饴回至常温25度.加入3小勺水.备用黄油...
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爱心款可可蛋糕卷 甜点界的微苦代表作的做法步骤及图解,美味正宗的爱心款可可蛋糕卷 甜点界的微苦代表作做法

  • 爱心款可可蛋糕卷 甜点界的微苦代表作

  • 可可蛋糕卷是瑞士卷的其中一种。虽然只是蛋糕卷起奶油的搭配，奇妙之处就在于无论是蛋糕还是夹心，都可以有随心丰富的变化。今天想吃略苦的可可，明天想吃甜蜜的草莓，更可以在蛋糕卷上画出心情的图案和文本，想怎么来就怎么来，任性！用料A类（装饰用，爱心图案）B类（蛋糕胚）C类（奶油夹心）爱心...
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25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）的做法步骤及图解,美味正宗的25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）做法

  • 25.双重倍浓巧克力吐司（适合喜欢微苦巧克力味的人，柔软香甜，爱了）

  • 跟3号吐司同一个方子，这次加了耐高温入炉巧克力水滴原方是八月老师的方子，疫情封城期间跟着她上的网络课程，时隔多年，已经找不到真正的原方和视频了，按照当年的记录复刻下吧，挺好吃的，出炉后拉丝柔软，浓郁的巧克力味，我以后微苦的口感，跟家属一下下就吃完半份吐司，记录下，肯定会是日...
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天使之铃 Cannelés 咖啡可露丽 微苦的风味让人念念不忘的做法步骤及图解,美味正宗的天使之铃 Cannelés 咖啡可露丽 微苦的风味让人念念不忘做法

  • 天使之铃 Cannelés 咖啡可露丽 微苦的风味让人念念不忘

  • 约可制作10个伯爵红茶可露丽巧克力可露丽香草籽可露丽大理石豆浆可露丽豆乳可露丽开心果可露丽用料牛奶400克黄油20克即溶咖啡20克三温糖80克鸡蛋120克低筋粉100克炼乳2大勺朗姆酒2大勺黄油适量天使之铃Cannelés咖啡可露丽微苦的风味让人念念不忘的做法牛奶，黄油，咖啡粉放...
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简单易学的微苦的咖啡奶酥美食做法

  • 微苦的咖啡奶酥

  • 在书上看到的。原方是咖啡粉，我替换成了黑咖因为喜欢喝黑咖，和带点微苦的东西。温度：170时间：12mins用料黄油50g糖粉25g全蛋15g低筋面粉80g黑咖啡粉4g碧根果45g微苦的咖啡奶酥的做法称量材料，将碧根果切碎。黄油软化后，加入糖粉搅拌均匀。至黄油颜色变浅分次加入全蛋液并搅拌均...
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