- 简单和味道并存,简直完美用料排骨随意姜2片大蒜6到10瓣酱油适量鸡蛋/鹌鹑蛋随意超简单酱油排骨的做法先把切好的排骨过水,去下血水,水中可加姜片去腥,洗净历干备用排骨放锅中,加入去好皮的完整的大蒜瓣,不需拍扁切碎(喜欢的可以加多),加水大致没过排骨,加酱油,大致转两三圈,刚开始先...
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- 用料排骨500克蚝油2勺蜂蜜2勺料酒2勺盐适量生抽3勺油半勺独蒜5头超简单-烤箱版低油蒜香排骨的做法将除油以外所有调料加入排骨(蜂蜜暂时只加一勺,留一勺备用),按摩一会。将腌排骨调料沥出,混合大蒜打成蒜泥,倒回排骨腌碗中。腌制4-8小时,夏天可放入保鲜盒放冰箱。烤箱预热230度,...
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- 一个超简单的排骨做法!用料排骨一根啤酒1罐葱1根姜4片蒜2瓣干辣椒7-8个桂皮1块八角1个生抽1勺老抽半勺蚝油1勺甜面酱1勺超好吃又简单的酱烧排骨的做法排骨冷水下锅,焯水后捞出。排骨倒入锅中,加入葱、姜、蒜、干辣椒、桂皮、八角、生抽、老抽、蚝油、甜面酱,再倒入一罐啤酒。...
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- 家里的上海小伙自从吃了这个豉汁排骨之后再也不吃红烧排骨了,坚持说比红烧还好吃。这么简单的菜在他心里稳坐第一。之后再给他吃什么新菜,也都得跟这个比一比,然而至今还没有超越的。豉油就是蒸鱼豉油的豉油,因为这道菜调味只需要蒸鱼豉油就够了。不知道确切应该叫什么,暂时这...
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- 给我一个电饭锅我就能变出超级好吃的肉食!无需加油健康饮食我家🐷最爱我的炖肉菜都是出自电饭锅用料排骨500克土豆2个酱油2勺料酒1勺盐适量(有酱油可以少放点)糖1勺(可选)蚝油1勺葱1根各类配菜青椒娃娃菜粉条都很适合看你喜欢花椒粉/五香粉1勺超简单不放油电饭锅炖排骨的做法...
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- 糖醋排骨真的算是男女老少都爱的菜了。传统的做法是先用油炒排骨,但排骨自身就含有很多油分,这样吃起来有可能会觉得腻,而且摄入的油分会很高,其实不用油做出来的糖醋排骨一样好吃,酸甜可口而且不会腻。PS:刚出锅忘拍照了,封面图只能用风卷残云后的照片了,大家见谅见谅。用料排...
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- 特别简单省事的锡纸烤排骨,酱香味道。排骨不要选择特别瘦的,烤出来容易干。不喜欢黄豆酱也可以换成烧烤酱或者叉烧酱,加点郫县豆瓣酱也好吃。用料排骨500克姜8片蜂蜜2勺白胡椒粉1克糖5克料酒/米酒2勺海鲜生抽/耗油1勺黄豆酱/烧烤酱/叉烧酱1勺豆豉1勺超简单的酱香锡纸烤排骨...
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- 记录一下菜谱2人份的量用料材料:排骨1kg大酱1勺大蒜5瓣🧂调料:酱油8勺白砂糖4勺水怡4勺青梅汁2勺料酒4勺蒜末2勺香油1勺水700克芝麻适量超简单的韩式甜甜咸咸的【酱油排骨】的做法排骨泡凉水里一个小时左右,排出血水。提前做好调味酱(调料部分是材料混合搅匀备用)把泡好的排骨...
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- 用料排骨白糖生抽老抽(一勺料酒两勺酱油三勺醋4勺糖)红烧排骨(糖醋排骨)超简单!的做法洗干净排骨煮熟捞出锅内放少许油倒入排骨翻炒加入白糖生抽老抽上色后倒入开水。(糖醋:括号内的料)盖盖子小火收汁即可。...
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- 朋友家宰牛,要了两根牛排骨来试试,这是第一次吃牛排骨,选择用沙茶酱焖,结果出乎意料的香嫩。看来以后朋友家再宰牛,还得再来几根牛排骨。用料牛排骨2斤沙茶酱3勺白萝卜1根姜6片生抽3勺超简单超香的沙茶酱焖牛排骨的做法牛排骨洗净,冷水下锅焯水,锅中加三片姜,两勺料酒,水开再煮5分...
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- 每天思考要让大佬吃些啥,搜到一个算一个~我的做菜原则:食材简单、做法家常、健康美味、颜值高😄用料香菇8-10个土豆1个胡萝卜1个蒜2-3瓣老姜片3-5片花椒10-15个八角1个草果1个肋排200克香叶1-2片料酒1汤匙老抽1/2汤匙生抽2汤匙味极鲜4-5滴盐、味精少量白砂糖(或冰糖)极少量...
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- 薯仔焖排骨係我细个係香港屋企经常整嘅一味餸。做法简单又好味。不过依家猪肉超级贵,呢味餸一啲都唔平。排骨先用调味醃一两个钟头味道更加好。喜欢的可以加洋葱和胡萝卜。用料材料:排骨(肋排或腩排最好)400克土豆2大个排骨调味:生粉适量糖适量酱油适量油适量辅料:姜几片蒜数瓣...
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- 不喜欢放太多的佐料,感觉像熬中药失去食材的原味。这道浓郁可口的酱香排骨做法简单,色、香、味俱全,超级下饭。希望大家喜欢用料排骨750克土豆2个料酒1勺郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺冰糖10克葱0.5根姜5片蒜4瓣零失败超简单酱香排骨土豆的做法葱切段、姜切丝、蒜切片、土豆切滚刀...
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- 里面的土豆特别好吃!!用料排骨500克淀粉勺生抽勺料酒勺糖克盐克蚝油勺蒜瓣老抽勺姜土豆不放油超简单蒜香排骨的做法小肋排500克放淀粉用手抓2分钟后,清洗干净,控干水分。准备姜片放入蒜末,姜片3勺生抽,1勺老抽,3勺料酒,1勺蚝油,糖适量,盐适量,淀粉适量一般瓷勺就可以搅拌腌制20分钟...
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- 简单又好吃,酸酸甜甜的用料排骨500克番茄酱100克冰糖60克盐5克油6毫升老抽5毫升料酒1勺葱3段姜几片蒜3瓣超简单的甜酸排骨(番茄酱版)的做法排骨先焯水洗好把所有材料一起放进去,老抽别放多了,只是上色用,冰糖不能少,不然口感不好加水莫过排骨大火煮开后调慢火煮大概40分钟,具体时...
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- -平时不太爱烧肉,可能是觉得自己做的肉不太好吃吧~😂😂最近婆婆在这边待了一段时间,几乎每顿都要烧肉给家人吃,吃着吃着觉得这浓油酱赤的肉也蛮好吃的,而且,主要是做法简单,我在旁边看看也学会了😋今天就把这道菜的做法跟大家分享一下,望大家健康、快乐!♥用料排骨一顿的量姜片适...
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- 有些方子,从来没有想到能这样搭配。可是做出来又出奇的好吃。米酒(醪糟)和肉类搭配,即能将肉去腥,还能增加糯米的清香。米酒和料酒比起来,更不容易有过重的调料味。和白酒比又不容易有过重的酒味。正是恰到好处(๑><๑)PS:此配方口感带有米酒的甜味,香甜不腻,但是不喜甜口就将米...
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- 用料卤料包半包排骨两条老抽随意不用太多糖一小勺盐一小勺超级简单自制酱骨架Or酱排骨的做法偷懒直接超市买的卤料包三分之一就够了超市脊骨卖完了,于是就随便买了两条剁好的排骨,排骨洗净再用滚水烫一下去去血水把卤料+排骨+白糖+老抽一起放进高压锅,水没过排骨一点点即可,...
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- 只需要提前一个晚上腌好排骨!第二天开饭前半小时入烤箱就好啦!非常好吃!用料排骨250克蒜2个喜欢吃可以多放蚝油1勺生抽2勺料酒0.5勺盐n克孜然适量盐克超简单的烤蒜香排骨不加油的做法把排骨放热水锅去血水,捞出后,和配料一起搅拌。最好放置一个晚上,很入味!我家大烤盘不知道放哪...
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- 简单非糖醋,仅仅按照我家大崽的口味来做的😄过程时间有点长,适合在做这个菜的同时去做好其他很多菜用料肋排克生抽勺老抽勺盐克芝麻超级简单排骨(大崽爱吃牌排骨)的做法排骨冷水下锅焯水温水洗净沥干水放油烧至7成热放入排骨煎至点点黄😄全凭自己口感再加入盐,生抽,老抽放入冷...
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- 用料排骨料酒一勺醋两勺白糖三勺生抽四勺超简单的无油版糖醋排骨的做法找一个锅,大小刚好将所有排骨贴在锅底,不能太大,最好是刚刚好的那种将所有材料倒入锅中,加水没过排骨。大火烧开转小火慢炖还剩一点水的时候转大火收汁开吃小火将排骨里的肥油都炖出来了,用这个油炒其他的...
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- 很喜欢吃糖醋排骨,这个无油版是跟我大姨学的,步骤超级简单,现在已经成我自己的拿手菜啦哈哈╰(*´︶`*)╯用料排骨适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量大料适量红烧酱油适量料酒适量冰糖适量白砂糖适量陈醋半碗乍一看怎么都是适量,那是因为我做的时候也没有具体称每种材料都是多少,...
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- 广东人怕上火,所以喜欢做清蒸菜。我老妈懒得炒菜的时候就会做这道蒸菜给我吃。这道蒸排骨需要的食材很少,操作简单,味道还很好吃,实在是懒得做饭的主妇和没时间做饭的白领必备之菜,现在把我妈教我的方子分享给大家!用料排骨500克黄豆酱2勺蒜几瓣油盐糖酱油玉米淀粉1勺超简单黄...
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- 这个菜用料简单,是一味快手美味的下饭菜哦。用料排骨1000克生抽适量老抽几滴蒜子5瓣姜片2片冰糖1粒油适量热水适量料酒适量简单美味酱油排骨煲的做法排骨冷水下锅飞水。排骨飞水后捞出洗净备用。取一砂锅烧热,倒入油,再倒入排骨、蒜头、姜翻炒,倒入料酒增香。加入酱油、老抽...
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- 最爱家里的红烧排骨,最近在婆婆家住,孩子馋了嚷嚷要吃,在老妈的视频指导下尝试一下💪,步骤超简单,用料超少,味道一级棒!用料排骨600克八角0.5个姜0.5个老抽适量盐适量超简单无糖无油版红烧排骨的做法(做到一半才想起记录一下这道菜,所以开始没拍照)清水或淘米水洗干净排骨、沥下水...
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