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师承俺妈之地三鲜的做法食谱

简单易学的师承俺妈之地三鲜美食做法

  • 师承俺妈之地三鲜

  • 用料茄子2个土豆1个青椒2个圆葱1个里脊肉200克师承俺妈之地三鲜的做法01肉，土豆，茄子，青椒，圆葱切丁01热锅冷油，葱姜蒜爆锅，放入猪肉炒20秒，加入土豆，放老抽，盐，炒20秒02放入开水，中火烧2分钟后加入圆葱，中小火烧5分钟01加入茄子，青椒，中小火烧5分钟02放入一勺蚝油，如果淡了加盐03大火收...
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地三鲜的做法和图解 好吃的地三鲜家常做法

  • 地三鲜

  • 用料茄子个青椒个土豆个淀粉勺盐克生抽勺蒜瓣老抽勺蚝油勺糖克地三鲜的做法切块滚生粉过油煎，做法在下方小贴士1广东茄子切块，土豆切滚刀，辣椒用手撕成块，蒜切沫备用，生抽，老抽，耗油，糖，盐，鸡精，水淀粉，芝麻油调成碗汁备用。2家里做不用太多的油，茄子滚干淀粉煎熟，土豆滚干淀粉煎熟，辣椒...
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地三鲜的详细做法大全,简单又营养的地三鲜做法

  • 地三鲜

  • 地三鲜是哪三鲜？吃过这道菜的朋友，再听到这个名字，第一反应就是吞口水，因为，它真的很鲜！它不仅鲜，还是绝对的下饭神器，一道素菜做出来竟然比肉还香？今天就让我来给你们揭秘这道东北名菜！用料土豆1个茄子1根辣椒3个生姜10克大蒜10克豆瓣酱20克生抽30克白糖适量盐适量地三鲜的做法土...
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师承俺妈之糖醋排骨的做法步骤及图解,美味正宗的师承俺妈之糖醋排骨做法

  • 师承俺妈之糖醋排骨

  • 妈妈教我的菜用料排骨500克师承俺妈之糖醋排骨的做法01排骨放锅里，加入冷水，开中火烧10-15分钟，目的是为了让排骨出血沫➕去腥味02与此同时，切大葱片，姜片，蒜粒03烧开一壶热水备用，同时一个碗里盛着热水01把烧完血沫的排骨放入盛热水的碗里再稍微清洗02锅里放热水，加入排骨，葱，姜，蒜...
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地地地三鲜的做法和图解 好吃的地地地三鲜家常做法

  • 地地地三鲜

  • 这是一道下饭硬菜。用料长茄子土豆青椒葱和蒜地地地三鲜的做法茄子，土豆切片。炸茄子。炸土豆。把油盛出。留少量底油。爆香葱花。倒入手撕青椒，酱油，煸炒。接下来放入炸好的茄子和土豆。最后撒上蒜末，翻炒，出锅。小贴士炸茄子的时候火候很重要，皮如果糊了会发苦。@_@...
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传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法步骤及图解,美味正宗的传承妈妈的味道之盘饺子馅儿做法

  • 传承妈妈的味道之盘饺子馅儿

  • 用料老抽1勺生抽1勺猪肉1000克葱适量姜适量片蒜适量花椒面1勺盐适量凉白开适量鸡蛋一颗传承妈妈的味道之盘饺子馅儿的做法热锅倒油油热关小火放姜沫三秒后放葱沫出香味放老抽生抽炒几秒关火放蒜搅拌晾凉倒入肉馅加一颗鸡蛋加盐加水加入花椒面搅拌出香味加水继续搅拌中间...
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地三鲜——米饭杀手之一的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜——米饭杀手之一做法

  • 地三鲜——米饭杀手之一

  • 前阵子去东北玩了一圈，又想起从前刚参加工作在大连时，对东北家常菜的热爱。地三鲜、拉皮和酸菜是很多人对东北菜认识的三大代表菜，得到北方人民的钟爱。因为是油炸过的菜，所以够香的同时，也够热量，足以在天寒地冻的时候耐寒。用料长茄子一个土豆一个辣椒两个调料生抽两勺老抽一...
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炒地三鲜的做法和图解 好吃的炒地三鲜家常做法

  • 炒地三鲜

  • 这是超下饭的家常菜。就三种食材：土豆/茄子/虎皮青椒品尝标准：土豆糯香，茄子软滑，青椒青脆，皮略带起皮。用料土豆1个茄子1个青椒1个淀粉1勺酱油2勺蚝油半勺大蒜6瓣葱头1根姜3片白胡椒粉半勺炒地三鲜的做法就这三种食材：土豆一个，茄子一个，青椒一个。土豆切斜刀后洗净沥干。热锅凉...
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美学大师Chienlc的地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的美学大师Chienlc的地三鲜做法

  • 美学大师Chienlc的地三鲜

  • 这是喜爱的微博美学大师chienlc的菜谱特地复制粘贴如下以免天长日久找不到以下所有文本和图片都是来源于chienlc的微博：地三鮮2003年，因S赴中國科技大學任訪問學者，曾在合肥住了將近一年。校門口外，黃山路上，開了一家東北小館，距離教職員公寓步行僅數分鐘。當時初訪大陸，什麼事...
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「地三鲜」的做法和图解 好吃的「地三鲜」家常做法

  • 【地三鲜】

  • 放上图就不想写了。。。下次打开再写完吧用料茄子1个青椒1个土豆1个淀粉勺盐适量生抽勺老抽勺蚝油勺糖克蒜瓣【地三鲜】的做法茄子滚刀切块，土豆切厚片，青椒切块。...
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地三鲜丝的做法和图解 好吃的地三鲜丝家常做法

  • 地三鲜丝

  • 其实原材料跟地三鲜是没什么差别，只不过地三鲜是食材切块，用油炸过，这道因为是丝状，可以用来卷饼吃。油少，热量小。用料茄子土豆青椒盐老抽地三鲜丝的做法长条茄子切丝青椒切丝土豆切丝焯水（喜欢吃脆的可以焯水之后再过一遍凉水）土豆丝焯水（喜欢吃脆的可以焯水之后再过一遍凉水）起...
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地三鲜 真正的地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜 真正的地三鲜做法

  • 地三鲜 真正的地三鲜

  • 用料茄子1个土豆1个西红柿2个生抽15ml蚝油15ml糖5克盐3克大蒜8瓣鸡粉2克油50克姜5片地三鲜真正的地三鲜的做法嫩圆茄不要去皮切大滚刀块锅烧热油油温5-6成热下茄子块中火炸制约5分钟土豆也是滚刀块但是比茄子块要小很多大小如图因为土豆不会缩水茄子炸完缩水很多这是炸好...
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免油炸版地三鲜-妈不见打系列的做法步骤及图解,美味正宗的免油炸版地三鲜-妈不见打系列做法

  • 免油炸版地三鲜-妈不见打系列

  • 用料长茄子1个黄心土豆1个红彩椒1个青椒1个葱白1段姜2片蒜4、5瓣免油炸版地三鲜-妈不见打系列的做法准备以上食材调料处理好食材土豆切长条放入微波炉高火三分钟加入葱姜蒜，3勺酱油黄豆酱半勺米醋半勺料酒一勺盐3克糖一勺三克味精放十几粒淀粉两勺加清水加入清水和酱汁的...
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地三鲜【家常版

  • 地三鲜【家常版】

  • 地三鲜鲜香味美下饭菜，百吃不厌。菜品色泽油亮、鲜美爽口，实打实的色香味俱全！茄子，土豆的脆香与青椒的清香融为一体，行形成了挥之不去的美味，使它成为了东北传统美食。在这里分享给你们,有和我一样喜欢它的就试试吧～不会失望的～～～用料土豆🥔2个茄子🍆1个青椒🫑1个红辣椒🌶️1个黄辣...
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简单易学的地三鲜 之二鲜美食做法

  • 地三鲜 之二鲜

  • 因为我做菜是家里有什么就做什么的，这次刚好有茄子和土豆，却没青椒。。就加了些煮好的玉米粒，做了个地二鲜，嘿嘿，同样美味！用料茄子2个土豆2个玉米粒大葱老抽生抽油盐白糖蒜地三鲜之二鲜的做法土豆，茄子去皮切块，懒的话茄子可以不削皮。葱切碎，蒜拍碎锅中倒油，多放些，七成熟时将土豆...
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地三鲜儿的做法和图解 好吃的地三鲜儿家常做法

  • 地三鲜儿

  • 中午特别想吃地三鲜用料土豆2个茄子2个青椒2个蒜末若干葱末若干淀粉少许生抽2勺老抽1勺醋1勺盐10克蚝油1勺糖10克地三鲜儿的做法土豆/茄子/青椒切滚刀块茄子裹上少许淀粉分别将土豆块/茄子块/青椒块下锅炸如果不想太油青椒也可以不炸将准备好的糖/盐/生抽/老抽/醋/蚝油/...
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地三鲜@的做法和图解 好吃的地三鲜@家常做法

  • 地三鲜@

  • 用料茄子个青椒个土豆个蒜瓣白糖克蚝油勺生抽勺盐克地三鲜@的做法...
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地三鲜Disanxian的详细做法大全,简单又营养的地三鲜Disanxian做法

  • 地三鲜Disanxian

  • 关注微博更多更新，跟随我们更有趣的美食之旅！！地三鲜是一道美味的东北名菜，用葱姜蒜暴锅加上各种蔬菜，经过烹饪后味道浓郁质地软嫩。这道菜特别适合搭配米饭食用。非常好吃的一道东北名菜，试试吧希望大家喜欢。ThisrecipeisareallydeliciousNorthernChinesedish.Avegetariandis...
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新地三鲜的做法和图解 好吃的新地三鲜家常做法

  • 新地三鲜

  • 用料大头菜1个柿子3个土豆1个小辣椒1个生抽、蚝油、盐少许新地三鲜的做法大头菜撕块、柿子切块、小辣椒切块、土豆切厚片厚土豆片炸一下，或者煎一下。控油捞出锅留底油，先爆炒大头菜，炒出水分！大头菜炒蔫了，放少许生抽、蚝油、盐，下柿子、辣椒、土豆片继续翻炒！别怕出汤汁，泡大米...
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炖地三鲜的做法和图解 好吃的炖地三鲜家常做法

  • 炖地三鲜

  • 3用料茄子1个土豆1个西红柿1个尖椒1个淀粉+糖半勺糖半勺鸡精适量生抽+耗油适量盐适量油+香油适量胡椒粉少量葱姜蒜适量炖地三鲜的做法西红柿切片，盐鸡精淀粉糖胡椒粉生抽耗油放入碗中土豆茄子切丁，葱姜蒜切段，油红后放入，翻炒到七成熟，倒入西红柿开始炖。...
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空气炸锅之完美地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅之完美地三鲜做法

  • 空气炸锅之完美地三鲜

  • 地三鲜可以说是下饭神器之一了，可是减脂期的你是不是觉得油炸的土豆茄子都是热量炸弹，尤其是茄子，非常吸油，这个菜可以说和低脂毫无关系！可是我就是那个又要低脂又要美食的两手都要抓的菠萝蜜！所以发明出来这个做法，当然了，土豆属于碳水，在严格减脂期，这个菜盐量少点，完全可以当主食...
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🌷地三鲜的做法和图解 好吃的🌷地三鲜家常做法

  • 🌷地三鲜

  • 因为不知道怎么让儿子多吃不同种类的蔬菜，所以研究了地三鲜用料茄子2个土豆2个蚝油2勺淀粉3勺蒜2瓣青椒3个生抽4勺鸡精1勺蕃茄酱少量火腿2根🌷地三鲜的做法土豆切块茄子切块，然后加入两勺淀粉，涂抹在茄子上青椒手撕火腿切成小丁，蒜头切碎，蒜苗切段1）锅中加入油，先分别炸下土豆，青...
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简单易学的妈妈牌地三鲜美食做法

  • 妈妈牌地三鲜

  • 最爱妈妈做的地三鲜，配着米饭🍚美味极了！第一个菜谱，记录妈妈的手艺，以后自己也可以照着做咯！用料茄子1个青椒2个土豆2个面粉小半碗水淀粉1勺料汁生抽3勺米醋2勺料酒1勺白糖1勺老抽半勺水6勺葱花1勺姜末半勺蒜片1勺鸡粉半勺盐2克胡椒粉2克妈妈牌地三鲜的做法土豆去皮洗净，切成...
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《暖暖的味道》之地三鲜的做法步骤及图解,美味正宗的《暖暖的味道》之地三鲜做法

  • 《暖暖的味道》之地三鲜

  • 主料：土豆/茄子/柿子椒辅料：大蒜调料：料酒/酱油/盐淀粉/鸡精/白糖/香油/水用料《暖暖的味道》之地三鲜的做法食材的处理：先将茄子、土豆、柿子椒按照3:2:1的比例切块。切好食材，开始兑汁：加入葱姜蒜、一勺料酒、三分之一勺白糖、少许盐、酱油、鸡精、半勺淀粉、四勺水、香油搅...
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地三鲜（老师教的）的做法步骤及图解,美味正宗的地三鲜（老师教的）做法

  • 地三鲜（老师教的）

  • 用料黄油2克地三鲜（老师教的）的做法土豆一个，青椒半个，茄子半个茄子，土豆，青椒切成滚刀块料汁：盐，鸡精，生抽，水淀粉，水，土豆撒入玉米淀粉，摇晃均匀，炸至金黄捞出。茄子撒入玉米淀粉，摇晃一下，掸水，撒入玉米淀粉，掸水，撒入玉米淀粉，摇晃均匀，下锅炸至金黄捞出。青椒过一下油，两秒钟捞出。准备葱...
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