- “波奇饭”(Poke)俗称“夏威夷盖浇饭”,是近两年来北美地区非常流行的一种轻食快餐。Poké的原意是“切片”,夏威夷渔民以前经常把刚捞上来的海鲜,如:金枪鱼、三文鱼等切成立方小块,再淋上酱汁,配上海藻、蔬菜、水果、坚果等食材,铺在米饭上食用。波奇饭的量通常不大,但好的米饭是...
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- 一开始只是随便做,结果做出来发现意外的好吃,所以分享给大家。配料的份量比较随性,毕竟口味不一样,大家自己喜欢就好啦。用料红椒+黄椒适量小米椒适量虾丸适量鳗鱼适量盐适量橄榄油适量双椒虾丸炒鳗鱼的做法准备好材料,洗干净备用我用的是喷雾橄榄油(减脂),大家用什么油都可以...
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- 用料原材料:鳗鱼1条西兰花适量胡萝卜半根芝麻适量米饭碗鸡蛋2个蒲烧汁(简易):酱油3勺白砂糖1勺料酒1勺鳗丼(蒲烧鳗鱼饭)的做法胡萝卜切花,焯水。西兰花洗净焯水。买的半熟鳗鱼解冻,转入烤盘中。烤箱中层,上下火150℃,5分钟。上表面加盖铝箔纸。鸡蛋打散,热火刷一层薄油,摊成薄薄的鸡...
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- 突然想吃鳗鱼饭,搜一下果然有做好的蒲烧鳗鱼,反正我也不会烧鳗鱼,用这个的话自己蒸一锅米饭即可吃到鳗鱼饭了。我觉得这个做法不一定是最好吃的,但是比较方便,而且跟我在东京吃的对比我是没吃出来有多大的区别(不会鉴赏美食吧,毕竟大部分人都是普通人,我猜测差不多再往上的味道一...
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- 做菜对于我这摩羯座工作狂人来说,最重要的三点是:快,好吃,健康用料鳗鱼一小块虾仁一小把鸡蛋2只玉米青豆各一小把胡萝卜半根蒜盐少许黑胡椒少许淡盐酱油少许孜然粉少许虾仁鳗鱼三色藜麦糙米炒饭的做法解冻一块鳗鱼抓一把自己剥好冷冻的玉米和青豆,解冻抓一把山姆买的冷冻虾仁,...
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- 舟山美食:虾干、鳗鱼鲞,都是百搭的烹饪食材。(虾干+鳗鱼鲞丝)粉丝汤,做法简单,味道很赞。用料虾干十几只鳗鱼鲞80克粉丝2把大蒜1瓣小葱1根盐适量油适量蚝油1小勺老干妈1小勺(虾干+鳗鱼鲞丝)海鲜粉丝汤的做法虾干剥壳后待用。鳗鱼鲞洗净,切丝待用。粉丝洗净在水中泡软。小葱洗...
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- 觉得外面卖的豆子粄,都不如老妈整的好味道,只因为用的都是真材实料,舍得用料,再加上老妈的手巧弄出来的东西就是特别的好吃,味道就是特别赞👍用料鳗鱼500g猪肉500g虾米100g冬茹适量白眉豆500g咸菜适量粘米粉1包糯米粉2包花生油适量盐+调料适量葱头适量鳗鱼虾米豆子粄的做法要...
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- 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣鳗鲡堂蒲烧烤鳗推荐100g的包装大小刚刚好出门放在包包里都不会很占地方一包差不多一个人一餐的量不需要任何调料食用很方便烤箱/微波炉/水煮(连同包装一起煮)三种加热方法我选择最方便的直接在沸水中煮五分钟这样的吃法非常适合出差旅行受...
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- 用料米饭300克鳗鱼150克虾仁150克红萝卜和洋葱少许食用盐少许黄油鳗鱼虾仁饭的做法米饭和黄油一起下去炒,中途放入红萝卜和洋葱和食用盐。米饭入味后加入烤鳗鱼和虾仁后继续炒。收汁了,一碗香喷喷的黄油鳗鱼虾仁饭就大功告成了!...
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- 软软嫩嫩的鳗鱼,搭配嫩嫩弹弹的厚蛋烧,口感满分💯!鳗鲡堂的蒲烧烤鳗段真的太方便太好吃了。解冻超快的,微波炉叮一分钟就能吃。鳗鱼鲜甜软嫩,毫无腥味,冰箱里备一些,一个人吃饭或者请客加菜都很适合。用料鸡蛋3个牛奶60克盐适量糖少许油少许鳗鲡堂蒲烧烤鳗段半包鳗鲡堂-鳗鱼厚蛋...
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- 和女儿都喜欢日式风,日式手作,日式美食,鳗鱼饭便是其一,在家里做的更能符合自己的口味用料鳗鱼1条米饭1碗老抽1勺熟白芝麻少许料酒适量豆腐1盒盐少许姜少许蒜少许叉烧酱约30g小葱适量根洋葱一个个牙签适量根糖少许鳗鱼两吃:鳗鱼饭+鳗鱼清炖豆腐汤的做法鳗鱼买回清理干净,用热水...
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- 用料鳗鱼4分之1条紫菜1张米饭145克寿司醋15ml鸡蛋2个黄瓜1条(根据紫菜大小裁切)虾5只南瓜半个贝贝南瓜反卷寿司之鳗鱼鲜虾卷的做法虾仁蒸熟后剁碎,剁成虾泥南瓜蒸15分钟,挖出肉备用鸡蛋加盐,牛奶打散,摊成蛋饼,切成条准备好寿司席,上面盖一层保鲜膜,保鲜膜上用手抹一些白开水,手上...
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- 最近一直在做鳗鲞的菜,都是比较简单的菜,味道都还不错,不过怕腥的朋友要慎重,毕竟口味不同,有的人接受不了鳗鲞的味道。用料鳗鲞芹菜鳗鲞两吃-芹菜鳗鲞+鳗鲞豆腐汤的做法芹菜鳗鲞原料:鳗鲞,芹菜烧一锅开水,在鳗鲞上放一点姜丝和料酒蒸10分钟。芹菜把叶子去掉冲洗干净后切段备用。...
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- 家人说把你的红烧鳗鱼上传吧,红烧鳗鱼是我的创新菜、拿手菜,家里老人特别喜欢吃,都不知道做过多少次了!买来的蒲烧鳗鱼又甜又腻,自己做蒲烧鳗鱼剖背去骨又非常人能及,清蒸鳗鱼或梅干菜蒸鳗鱼味道又一般,才有后来的红烧鳗鱼。鳗鱼营养非常丰富,含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的...
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- 用料小鳗鱼干若干小鱿鱼干若干小墨鱼干若干料酒1勺生抽1勺姜3片蒜5瓣清蒸鳗鱼墨鱼虾干(蒸菜)的做法把小墨鱼,小鳗鱼,小虾干放水泡30分钟。洗干净(墨鱼肚子有沙子)。加生抽加料酒加姜葱末加花椒油和小米椒(不吃辣可不放)加油隔水蒸五分钟。...
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- 鳗鱼属鱼类,似蛇,但无鳞,一般产于咸淡水交界海域。不知道你是不是也怕蛇,清理的时候,内心里也是有点怕的。鲜活的鳗鱼,在买鱼的时候,让清理干净。可以帮忙去掉去骨头是最好的。用料鳗鱼1条照烧酱/烧烤酱1份鸡蛋配菜蜂蜜/红糖鳗鱼饭(鲜活鳗鱼)的做法1.一条鳗鱼清洗干净后,切成10厘米...
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- 很喜欢吃蒲烧鳗鱼,无论是鳗鱼饭还是鳗鱼寿司都爱,于是很好奇究竟蒲烧是什么意思呢?求助百科如下:关于蒲烧的由来在日本有许多不同的说法,当中以作家三田村鸢鱼提出的说法比较受到广泛的认同:江户幕府成立的当时,在江户城前有一片广大平浅的湿地和海伸展着。因为要整备江户的街道...
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- 寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。我这做的不是紫菜卷韩国人包的是紫菜卷据说里面只有泡菜【那还有法吃吗?】寿司按照个人口味喜好来做就ok了简直太简单家里有宝宝的春...
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- 非常感谢鳗鲡堂寄来的蒲烧烤鳗,鳗鱼富含丰富的胶原蛋白和多种维生素矿物质,18道工艺复刻传统蒲烧烤鳗精髓。是可以入口“护肤品”哦!如此鳗妙的好东西,我们就来做个寿司来配它吧。用料鳗鲡堂蒲烧烤鳗一包鸡蛋2个大米1杯糯米1杯水20克玉米淀粉20克黄瓜半根肉松少许糖、盐、米...
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- 这款炒饭是中国城一家餐馆的隐藏菜—菜谱上没有!但是每次和朋友去都会点!简直是中国城炒饭组第一啊!!!寒假不回国,在寝室里钻研吃的,刚好有鳗鱼和虾仁,就尝试着做了。好吃到哭!!(其实我觉得应该是鳗鱼和虾的功劳,不管怎么搭配都好吃啊!)用料鸡蛋2个鳗鱼随意(我用了半段)虾仁5个(虾仁个头比...
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- 请问哪里可以喝到“原生态、无添加、无糖、纯手工、免费续杯、香浓纯牛奶、小孩也可以喝的珍珠奶茶”🙌🙌🙌“我家”[吃瓜][吃瓜][吃瓜]“妈妈,珍珠好好吃”“妈妈,珍珠奶茶真好喝”👧👧这停不下来的节奏怕是饭都不用吃了[裂开][裂开]这次找的珍珠菜谱特别靠谱...
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- 买了一条野生鳗鱼!给娃补补!超级鲜美,就是价格有点贵……😄用料鳗鱼1条香菇7朵大蒜5瓣生抽3勺老抽1勺糖5勺淀粉1.5勺清水半碗蚝油1勺葱1根黄酒30克姜2片盐5克鲜嫩红烧鳗鱼,红烧香菇鳗鱼,红烧蒜香鳗鱼,红烧野生鳗鱼的做法准备好鳗鱼和香菇把香菇切根划纹路鳗鱼切段,最好戴手套,否...
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- 这是粤西地区做年例或者摆喜酒常做的一道菜,今天我把它传授给你们了,关键步骤都录了视频用料鳗鱼胶适量虾仁适量蚝油或者鲍鱼汁适量香葱头段适量鳗鱼胶焖虾仁的做法鳗鱼胶剪成段状,一般我们都是不洗的了,如果你洗的话,一定要晾干了再用,不然过油的时候受伤的是你哦这个关键步骤...
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- 东山是咸水河鳗养殖大区,由于河鳗属于比较高端的菜肴,一般婚宴、其他宴席都会来个蒸河鳗(老萝卜干蒸河鳗)据老一辈说在80年代,河鳗刚出时,东山人就很会吃,河鳗煮酸菜汤是当时很火的菜。当时河鳗刚出口日本,东山出了一批百万户。今天要分享的是香酥河鳗,炸的做法,就是看油温控制的功...
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- 做凉爽素面时多出来食材,为了不浪费,马上又做了烤鳗鱼的素面,其实各种材料可以根据自己的喜好来摆放。用料海苔丝少许日本素面1束烤鳗半条虾仁数个黄瓜丝适量蛋丝适量绿紫苏叶2张昆布白酱油冰水烤鳗虾仁素面的做法虾去壳,用牙签从虾的背部挑出肠泥,将处理好的虾放入开水里烫...
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