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沙姜沾料的做法食谱

爱心料理|猪肚鸡（沙姜沾料）的做法步骤及图解,美味正宗的爱心料理|猪肚鸡（沙姜沾料）做法

  • 爱心料理|猪肚鸡（沙姜沾料）

  • 原方来自原方没有记录高压锅时间，炖锅时间记录清洗方法用料猪肚1个鸡半只姜2片盐10克胡椒4克枸杞10粒料酒2勺牛奶20克醋3勺花椒8粒面粉淀粉5勺爱心料理|猪肚鸡（沙姜沾料）的做法找个这么大的盆洗猪肚，戴手套，图上是处理好的不要沾水，翻过来，倒淀粉，用力把黄色异味的东西搓下来，冲洗...
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印尼风味之沙姜蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的印尼风味之沙姜蘸料做法

  • 印尼风味之沙姜蘸料

  • 印尼，从小都不陌生的一个国家。外公一家在妈妈六岁是从印尼回国，于是妈妈就是印尼华侨。从小就看着外婆做各种美食，妈妈没有学几招，我更是少之又少。过年妈妈做了必备的沙姜蘸料，今天写一下做法，配着白鸡切一起吃，那是绝配呀。用料沙姜半斤大蒜3瓣鸡汤或水适量鸡油或植物油适量...
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沾肉酱料的做法和图解 好吃的沾肉酱料家常做法

  • 沾肉酱料

  • 用料酱油醋盐味精蒜头干辣椒生姜麻油沾肉酱料的做法把所有的调在一起就可以拉，方便快捷。吃火锅的时候的必备呀。可以再酌情加些香菜，葱花或者别的喜欢的，但以上是基础。生姜和蒜、辣椒想要切颗粒还是切碎，辣的轻重看个人喜欢，是朋友妈妈的原创，记下来方便以后想吃的时候再调出...
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清蒸大虾配沾料～万能沾汁可做凉拌的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大虾配沾料～万能沾汁可做凉拌做法

  • 清蒸大虾配沾料～万能沾汁可做凉拌

  • 次沾料简单，材料不复杂，厨房基本都有。配白灼虾绝了用料蒜五六瓣生抽2勺醋1勺（根据喜好决定多少或不放）糖3克盐适量根据咸淡麻油三分之一勺清蒸大虾配沾料～万能沾汁可做凉拌的做法虾除虾线清洗后，上锅蒸八到十分钟。蒜切蒜蓉，热锅凉油，放蒜蓉，翻炒半分钟。加入其他调料，成。配白灼...
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芝麻酱沾料的做法和图解 好吃的芝麻酱沾料家常做法

  • 芝麻酱沾料

  • 用料芝麻酱2汤匙温水100ml芝麻油2汤匙陈醋3汤匙糖1汤匙鸡精2茶匙花椒粉2茶匙生抽1汤匙蒜蓉1汤匙辣酱油（可选）适量香菜（可选）适量芝麻酱沾料的做法罐装芝麻酱十分浓稠，舀出后需要先拿温水或油“泄”开。此方混合了油和温水两种液体。添加液体需分多次，先加2汤匙油，不停搅拌均匀。...
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沙姜鸡蘸料的做法和图解 好吃的沙姜鸡蘸料家常做法

  • 沙姜鸡蘸料

  • 📝妈妈告诉的做法用料葱根沙姜粉盐油沙姜鸡蘸料的做法葱切丝放盐，淋上热油，加入沙姜粉拌匀即可。...
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饺子🥟沾料的做法和图解 好吃的饺子🥟沾料家常做法

  • 饺子🥟沾料

  • 娃喜欢的沾料，为她记录一下比例，以后她能翻看我的下厨房菜谱，自己动手丰衣足食。用料醋1勺生抽1勺辣椒油1勺炒香白芝麻适量辣椒粉适量糖1克饺子🥟沾料的做法如图所示，芝麻是炒熟了的。...
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美味白切鸡沾料：姜葱蓉的做法步骤及图解,美味正宗的美味白切鸡沾料：姜葱蓉做法

  • 美味白切鸡沾料：姜葱蓉

  • 一只美味的白切鸡少不了一碟美味的姜葱蓉沾料。皮爽肉滑的白切鸡做法，请看我另一个菜谱！用料姜约50克葱一根花生油约三汤勺浓汤宝半个美味白切鸡沾料：姜葱蓉的做法准备好材料姜剁成粗粒，葱切成葱花（可直接剁成蓉）用一汤匙的温水溶化半个浓汤宝。把姜粒，葱花和浓汤宝液倒入搅拌机...
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韩国蘸酱烤肉沾水沾料的做法步骤及图解,美味正宗的韩国蘸酱烤肉沾水沾料做法

  • 韩国蘸酱烤肉沾水沾料

  • 用料糖克韩国蘸酱烤肉沾水沾料的做法呼呼辣椒粉600g白糖125g酱油150g糖稀200g蜂蜜75g味元味鲜宝30g鲜香宝75g芝麻75g牛肉粉50g葱花350g香菜150g开水搅拌均匀...
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百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！的做法步骤及图解,美味正宗的百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！做法

  • 百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！

  • 用料辣椒粉适量花椒粉适量盐适量白糖适量白芝麻适量醋耗油少许生抽适量海天味极鲜适量葱花适量香菜适量蒜泥多一些食用油适量百搭汁儿~凉拌调料汁儿~沾饺子~沾水煮肉~沾生菜，全都可以！！！的做法碗里放入辣椒粉，花椒粉，蒜泥，小葱，盐，白糖，白芝麻。热油浇到小碗里。（一边浇一边搅拌）最后...
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沾串儿底料的做法和图解 好吃的沾串儿底料家常做法

  • 沾串儿底料

  • 沾串儿是大多女孩、女人的最爱，自己做干净卫生！用料淀粉水生抽盐鸡精白芝麻辣椒面蒜末备选：孜然粉、五香粉、胡椒粉沾串儿底料的做法锅里放水水烧开以后慢慢放入调好的勾芡汁，边倒边搅，搅匀、搅浓稠放入生抽、盐，鸡精，（可选调料：孜然粉、五香粉、胡椒粉等）可选调料根据自己的口味酌...
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比例刚好的沾串串料的做法步骤及图解,美味正宗的比例刚好的沾串串料做法

  • 比例刚好的沾串串料

  • 经常想起来就想去小区门口去买一碗浇汁的串串香，除了各种菜品，另外再加一份粉，每次吃完都很满足，嗯！～～用料盐少许淀粉1勺面粉1勺蒜6瓣孜然粉1勺生抽2勺蚝油1勺水250ml比例刚好的沾串串料的做法1、准备碗里调料：孜然粉1勺、蚝油1勺、生抽2勺、少许盐。2、蒜🧄切末（蒜末多些），炒锅倒少...
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姜汁沾酱的做法和图解 好吃的姜汁沾酱家常做法

  • 姜汁沾酱

  • 用料姜一块盐少许香油几滴葱白一段高汤一勺姜汁沾酱的做法生姜去皮用料理机打碎，葱白剁碎。不马上使用时用保鲜膜包好！取干净的小碗，放入处理好的生姜、葱白、盐、用高汤调匀，最后滴几滴香油即可。小贴士1.香油不可多，多了会发苦滴！！！1.这款酱汁可鸡、鸭……各种白斩类菜肴。...
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开胃沾料的做法和图解 好吃的开胃沾料家常做法

  • 开胃沾料

  • 开胃沾水，适用以肉制品。酸辣可口，开胃必备！！！！！用料红小米辣2-5个（个人口味增减）柠檬1/3个大香菜1-3棵白醋适量水适量盐适量味精适量蒜1-2个（大个的）芝麻油少很（可不加）开胃沾料的做法红小米辣，蒜切末大香菜切小段放入碗内碗内加入柠檬汁（1/3个）在兑入水加盐味精白醋调味就可。...
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豆腐干沾料的做法和图解 好吃的豆腐干沾料家常做法

  • 豆腐干沾料

  • 用料生抽1大勺豆腐1块蒜米3粒耗油3大勺水小碗底小米椒3个辣椒面一点黄豆酱一小勺（盐勺）白糖半盐勺豆腐干沾料的做法煎豆腐片底油，倒入小米椒和蒜米，炒香倒入生抽耗油，海天黄豆酱，出香，加一点水，加白糖，水挥发掉一些，加辣椒面适量，大火收汁变浓稠出锅。蘸酱吃吧，香掉牙...
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沙姜酱油各种蔬菜蘸料的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜酱油各种蔬菜蘸料做法

  • 沙姜酱油各种蔬菜蘸料

  • 辣辣甜甜的蘸料，吃火锅，减肥餐白煮蔬菜妹纸们的必备调料。白煮蔬菜只放盐味道太单调，有了这个蘸料，我餐餐吃煮蔬菜阔以Y(^_^)Y用料沙姜切碎李锦记薄盐生抽小柑橘或柠檬汁几滴沙姜酱油各种蔬菜蘸料的做法以上三种料调好，OK，完成，是不是很简单～～～小贴士我比较喜欢茼蒿，皇帝菜。其他蔬...
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汾蹄汁（卤肉沾料）的做法步骤及图解,美味正宗的汾蹄汁（卤肉沾料）做法

  • 汾蹄汁（卤肉沾料）

  • 这是卤菜的绝配，特别是卤肉类，卤水拼盘少不了，非常开胃解腻！用料蒜头1瓣小米辣1个糖5克白醋20克汾蹄汁（卤肉沾料）的做法糖、醋、蒜放入碟中搅拌均匀至糖融化加入小米辣即可小贴士1、酸甜度可以自己调节；2、小米辣最后放汾蹄汁清澈不混色！...
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沾肉料的做法和图解 好吃的沾肉料家常做法

  • 沾肉料

  • 用料酱油糖陈醋鸡精或味精沾肉料的做法洋葱香菜小辣椒切碎放入碗中加入酱油醋糖味精...
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沙姜猪手(简单用料少)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜猪手(简单用料少)做法

  • 沙姜猪手(简单用料少)

  • 用料猪蹄1只沙姜适量块蒜头适量小洋葱1个沙姜猪手(简单用料少)的做法1.猪手买的时候让师傅坎好小块，锅里放水烧开，加点料酒，白醋，姜片，猪手进去煲，煲软即可2.煲好的猪手捞出，放冰块冰镇一下3.热锅下油，把切好的沙姜粒，蒜头粒，洋葱块翻炒，差不多的时候放些酱油再翻炒一下，淋到猪手上面...
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简单易学的沙姜酱及姜葱蘸料美食做法

  • 沙姜酱及姜葱蘸料

  • 用料沙姜300克蒜一头香葱三五根沙姜酱及姜葱蘸料的做法沙姜削皮快累抽筋了一直是吃货的精神支撑着我姜绞碎，蒜绞碎绞碎的样子混合姜蒜油四成热后放姜蒜小火放蚝油（自己感觉，放不放由自己）五分钟左右小泡关火前加盐易保存出品放无油无水器皿葱姜蒜末加盐胡椒蚝油搅拌静置一会...
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沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)的做法步骤及图解,美味正宗的沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)做法

  • 沙姜鸡煲(自制盐焗鸡腌料)

  • 不用买现成的盐焗鸡粉了~今天分享出我自己调出来的沙姜鸡腌料这个是我看着材料表配方琢磨出来的。可以按自己口味增加沙姜粉和姜黄粉(更黄，加多了会苦哦)如果腌整只鸡，需要腌制久一点，内腔也得抹上。鸡块腌10分钟以上就可以了配方可以腌制500g鸡块用料沙姜粉6洋葱粉3g大蒜粉...
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冷沾沾的做法和图解 好吃的冷沾沾家常做法

  • 冷沾沾

  • 闲来无事，做一做川南小吃点点香——冷沾沾！用料熟芝麻20克油酥花生米50克熟黄豆面10克盐10克糖10克辣椒面50克味精10克保宁醋150克生抽60克冷开水10克莲白菜若干片白萝卜1个藕1节土豆1个冷沾沾的做法藕和土豆切成片焯水萝卜丝撒盐腌制一会儿脱水，用焯水莲白菜包起来，切成段！调...
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火锅沾料的做法和图解 好吃的火锅沾料家常做法

  • 火锅沾料

  • 用料芝麻酱花生酱韭菜花腐乳生抽料酒盐辣椒油香菜虾油糖香油耗油味精海鲜汁胡椒粉十三香火锅沾料的做法适量的...
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沾料的做法和图解 好吃的沾料家常做法

  • 沾料

  • 用料生抽2勺醋2勺糖1勺以内姜蒜若干沾料的做法搅拌...
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香煎豆腐（沾料款）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎豆腐（沾料款）做法

  • 香煎豆腐（沾料款）

  • 用料老豆腐1块葱半根鸡蛋2个面粉适量酱油2勺小米辣2个香菜2根香煎豆腐（沾料款）的做法豆腐切块鸡蛋搅匀将切块豆腐放在干面粉里面滚匀放入鸡蛋液里下锅煎至金黄小火煎出锅，控油葱、香菜、小米辣切好放入碗中，加入生抽酱油，少量水，一点辣椒油，沾汁直接吃小贴士1、没啥注意事项，煎东...
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