- 用料牛腩600克牛肉香料4勺白萝卜半个胡萝卜1根姜1片料酒4勺盐50克牛腩炖萝卜饭店版的做法牛肉切块,洗净萝卜切块这个用的这个料,汤味儿很浓!牛油凉水放入电压力锅,放入姜片,料酒,压12分钟!压好后牛肉和汤放去锅中,放入香料!再开锅放入,萝卜,加盐,炖时候看咸淡,慢炖15-20分钟,萝卜软烂出...
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- 牛肉太难煮太难煮,一炖几个小时,太浪费煤气😆😆😆也耗尽了我本就不多的耐心😆不过自从买了高压锅,终于在美食和时间中间,找到了平衡,也就有了现在的红烧牛腩💓我做的牛腩爸爸特别喜欢吃,他的口味浓油赤酱有点甜,喜辣的小伙伴可以放辣椒,不喜甜的可以少放点冰糖,觉得不够咸鲜的可以...
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- 用料牛腩1000克白萝卜1根姜1块葱结2根生抽适量老抽适量料酒4瓷勺白萝卜炖牛腩(电饭锅少盐版)的做法抱歉忙着做忘拍步骤图了。牛腩在京东买的西贝莜面村的切块牛腩,提前解冻,泡血水,冲洗干净后,放电饭锅里,加水没过牛腩,因后面要炖白萝卜所以水可适量多加。加姜片、葱结、生抽、老...
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- 1、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,白萝卜...
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- 上期的手把肉由于食材问题很多人吃不到,本期我们就做一个在任何地方都能吃到的家常美食,牛腩炖白萝卜~用料牛腩500克白萝卜1个姜片5片八角1个盐1小勺葱花少许葱段少许冰糖6粒牛腩炖白萝卜(电饭煲版)的做法泡水洗净的牛腩切成小块。锅中放入大量冷水,牛腩下锅煮出血沫,让冷水和...
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- 秋季干燥,多食用萝卜可以润肺。搭配脂肪含量较高的牛腩,可以使萝卜充分吸收牛肉汤汁,营养丰富。用料原材料:牛腩500克白萝卜1根葱6片姜6片调味料:生抽2勺老抽1勺花椒10粒八角1个盐适量克料酒2勺萝卜炖牛腩的做法牛腩洗净。牛腩切块,凉水下锅焯烫血水。加入姜片、葱和料酒。水开...
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- 主要是用来做面的浇头,所以汤可以多一些。用料牛腩粒250克八角个葱根料酒勺姜片花椒粒生抽勺盐克干辣椒个大蒜瓣白萝卜500g豆瓣酱鸡精青红辣椒辣椒碎萝卜炖牛腩—电饭锅版的做法牛腩加冷水、料酒,丢到微波炉里转十分钟,焯水。也可以自己在锅里焯水,因为我不想看着,所以就用微...
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- 好吃😋用料牛腩克萝卜根八角个桂皮块姜片片干辣椒个生抽勺料酒勺香叶小茴香大蒜子牛腩炖白萝卜的做法1.牛腩切块,冷水下锅焯水,放入料酒,姜片,水开,煮到有浮沫飘出,把浮沫捞出来,再把牛腩捞出来,用冷水洗掉上面的浮沫2.热油,放入干辣椒,姜炒香,倒入牛腩,炒的差不多加入盐,大蒜子丢进去...
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- 第一次做,超级好吃,全部吃光光!😊用料牛腩500克萝卜1根姜几片八角3个盐一小勺酱油3勺冰糖一小块葱头几节蒜几瓣料酒3勺牛腩炖萝卜的做法牛楠洗好开水烫去血水捞出!准备生姜,冰糖,葱头,八角,蒜头热锅放油后调小火,把冰糖炒化开后放入所有配料炒香放入牛楠炒一会,放点料酒,酱油翻炒后,...
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- 入门级炖牛腩,新手也能做出好吃的牛腩。用料生姜大蒜葱头各50g香叶五张八角两颗生抽老抽耗油食盐适量香菜头三棵干辣椒三条(喜欢辣的可以多放一点)萝卜一根陈皮两块牛腩一斤萝卜炖牛腩(简约版)的做法配料备好。牛肉放冷水中泡半个小时去血水,这样可以去腥。热锅下油,翻炒牛腩,加...
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- 冬天想整点清淡滋补的肉肉,肥瘦相间的牛腩再合适不过了用料牛腩1-2斤白萝卜1根花椒粉5克盐适量冰糖3粒蒜粉(用蒜沫也可)10克料酒3勺黑胡椒5克生抽1勺生姜5片白萝卜清炖牛腩(电饭煲版)的做法新鲜牛腩准备一口大锅,加一勺料酒,焯水煮出血沫,用清水处理干净,这一步是为了防止大量血沫...
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- 萝卜牛腩,买到优质牛腩是关键春笋的处理方法:用料牛腩1500克姜5~6片八角3个桂皮2块香叶10片盐9克萝卜1根春笋500克萝卜炖牛腩~牛腩清炖春笋的做法新鲜牛腩1500克洗净切成3*3cm的方块放入锅中,加入能盖住牛腩的凉水中大火烧开,烧开后再煮1~2分钟,盛出再次洗净,沥干水份牛腩放入高压...
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- 久久就会想喝这汤想闻这味用料牛腩克萝卜根八角个姜片盐克冰糖克生抽勺料酒勺干辣椒🌶️电饭锅版的萝卜清炖牛腩的做法牛腩焯水,加料酒凉水下锅,萝卜我也是会干锅炒五分钟的。不知道为什么,就喜欢这么做!姜拍成块,大葱也切好段。其他如图备好。以上除料酒焯牛腩时用上,其他的直接...
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- 牛腩热量低且提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸。萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,营养,健康,又减肥。用料牛腩500克萝卜2根姜9片花椒适量八角3个香叶2片甘草10克桂皮1块陈皮1片料酒适量淘米水适量葱适量清炖牛腩-萝卜炖牛腩的做法冷水放入解冻后的牛腩(我...
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- 没啥故事。超市看到了,打特价就买回来了。用料牛腩1200克萝卜2根花椒20粒可不放姜适量蒜8瓣葱5根生抽10克八角3颗桂皮块盐克香叶小辣椒3个牛腩焖白萝卜萝卜炖牛腩的做法准备葱姜蒜八角香叶辣椒牛腩冷水下锅煮出血沫。,捞出来锅里放油,配料放进去炒香,把牛腩放进锅里翻炒3到5...
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- 广州宝华面店的腩汁萝卜在各攻略中一直榜上有名,每次去广州必点一碗,回味无穷啊!可惜离得远不能经常吃到,只有努力复制,以聊慰吃货心。这道菜虽说主角是萝卜但食肉动物是不会放过小嫩肉的对吧?萝卜清甜入味,牛肉软嫩,汤汁滋味鲜美,一锅端,全扫光哈哈!用料牛腩1斤白萝卜1根冰糖或白糖...
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- 下了夜班想吃牛肉,又困得想睡觉,索性把食材都丢电饭锅里然后补了个觉用料牛腩500克萝卜1根姜2片花椒10粒辣椒1个香菜1根电饭锅版萝卜炖牛腩的做法牛腩切块,姜切片冷水下锅焯水3分钟煮去血水后清洗干净后放入电饭锅里,加水直3/4锅高,开火炖1.5h萝卜切块,焯水去辛辣,之后中途还可...
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- 方法都在视频里哦,超级好吃用料牛腩500克胡萝卜1根姜片适量料酒适量姜适量八角适量老抽适量冰糖适量香叶适量桂皮适量生抽适量盐适量草果适量胡萝卜炖牛腩的做法啦啦啦好好吃...
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- 立冬后,天渐冷,想着在广州上下九吃过的牛腩就咽口水,干脆买食材回来自己做,冬天就要多吃大肉御寒。用料牛肉2000克白萝卜一大个生姜一块小葱几根草果2个八角2个山楂3个冰糖适量老抽一勺生抽两勺盐适量陈皮3片萝卜炖牛腩的做法牛腩肉切小块用冷水浸泡一会儿跟老板要点牛油,一会...
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- 这是绝对适合减肥人士的一道美食,吸收了牛肉汤汁的萝卜味美香甜,牛腩特有的口感劲道软糯!用料牛腩800克白萝卜1000克白胡椒籽10克清水4000克配料部分八角花椒香叶桂皮小茴香干辣椒肉蔻姜蒜小葱酱料部分生抽70克料酒20克黄豆酱10克白糖15克蚝油20克白酒10克鸡精10克盐12克味...
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- 冬天来了特别喜欢吃白萝卜,俗话说冬天吃萝卜胜人参,冬吃萝卜夏吃姜个人感觉白萝卜和牛腩是绝配,广式萝卜炖牛腩是以柱侯酱为主要调料的菜式,所以简简单单的调料,用电饭煲也能煮出好味道用料牛腩400克白萝卜1只姜片2片八角1-2个香叶1-2片柱侯酱3勺油盐适量克料酒适量勺广式萝卜...
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- 牛腩比较难煮烂,如果用砂锅煮起起码要炖2小时才软,所以我平时都是用电饭锅煮比较省事,牛腩软糯,萝卜软甜。用料牛腩500克萝卜1根八角2个桂皮1块香叶3片草果1个陈皮1片懒人版电饭锅白萝卜炖牛腩的做法新鲜的牛腩切成大块,清洗干净沥水备用,如果买的是冰冻牛腩,要用冷水浸泡2小时,...
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- InstantPot真是厨房利器呀,现在国内也有卖啦,炖肉特别方便,也不需要看火,强烈推荐哦用料牛坑腩或者牛腩500克生抽(腌牛腩用)2汤匙料酒(腌牛腩用)1汤匙麻油(腌牛腩用)1汤匙生粉(腌牛腩用)1汤匙盐(腌牛腩用)1小勺糖(腌牛腩用)1小勺白萝卜1只花椒一小把八角2个蚝油2汤匙盐适量萝卜炖牛...
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- 每天给孩子做饭都很愁,孩子不太喜欢吃蔬菜,每天吃菜都好费劲,于是就想到了拌饭这招儿。用料牛腩200克胡萝卜1根八角1个姜2片花椒5粒独头蒜1个葱四分之一根生抽3勺红烧酱油2勺糖20克盐5克米半杯洋葱三层红萝卜米饭+炖牛腩的做法牛腩洗净,放到电压力锅中,加入一小段葱,两片姜,三片...
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- 又是个零差评菜式,广西人都爱吃吧,吃完剩余的拿来煮粉煮面比外面的牛腩粉好吃多了。外面的牛腩粉真的没几个块牛腩😂……本方子的重点是无大料,因为大料我觉得很上火,所以就一切从简吧。其实有白萝卜能盖住牛腩的味道,大料真的无所谓了。用简单的用料做出不简单的菜是我一直提...
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