当前位置：烹调屋 >

茄子土豆酱的做法食谱

茄子土豆酱的详细做法大全,简单又营养的茄子土豆酱做法

  • 茄子土豆酱

  • 东北茄子酱，配上大米饭，那叫一个香啊！用料茄子2个土豆3个葱蒜末适量猪肉末200g豆瓣酱1勺生抽2勺老抽半勺花椒粉半勺香菜2棵蒜末适量茄子土豆酱的做法茄子洗净土豆削皮放入蒸锅中蒸熟捣碎热油放葱蒜炒香倒入猪肉末炒至变色1勺豆瓣酱，2勺生抽，半勺花椒粉，半勺老抽，翻炒均匀上色倒...
  • 28142
简单易学的茄子🍆土豆酱美食做法

  • 茄子🍆土豆酱

  • 茄子土豆用料茄子2-3个土豆1个酱油1勺盐2克葱2根茄子🍆土豆酱的做法茄子老了就去皮，特别新鲜就不去皮，热锅冷油多放点油，葱花十三香爆香下去茄子茄子炒软（夏天本地茄子不用炒），放入土豆块，适量酱（我用的红色香其生酱）加水和土豆一齐就可以，开锅后小火炖到土豆成熟汤汁根据自己喜好，...
  • 17554
简单易学的茄子🍆土豆🥔酱美食做法

  • 茄子🍆土豆🥔酱

  • 看有人做，就特想吃，试着做做，味道还不错🥂用料茄子3个土豆3个葱三分之一根香菜2根蒜1瓣大酱3大勺小米辣2-4个茄子🍆土豆🥔酱的做法茄子削皮，从中间切开或者直接手撕成块也可土豆切块锅中倒油，放入茄子煎一下，变黄，加水，放入土豆，没过茄子即可，放入大酱切葱花，蒜片，香菜和小米辣，数量看...
  • 28479
茄子土豆酱的做法和图解 好吃的茄子土豆酱家常做法

  • 茄子土豆酱

  • 用料茄子4个土豆一个蒜几瓣葱适量辣椒两个茄子土豆酱的做法茄子土豆切块，土豆块小一点。蒜、葱切碎，辣椒切成小丁。锅中放入食用油（比炒其他菜多一些，茄子吃油），先放入茄子，把茄子炒软。然后再放土豆块，迅速翻炒，加入酱油、蚝油、五香粉，翻拌一会。加入适量清水，盖盖焖到土豆茄子软...
  • 4334
健康酱土豆茄子大葱的做法步骤及图解,美味正宗的健康酱土豆茄子大葱做法

  • 健康酱土豆茄子大葱

  • 用料茄子2个土豆3个豆瓣酱三大勺大葱半颗健康酱土豆茄子大葱的做法土豆小茄子洗净，土豆切两半，茄子撕开两半上锅蒸熟将蒸好的土豆切小块，茄子撕成大条聪斜刀切小段放大酱拌在一起...
  • 14811
东北菜，酱茄子，土豆的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜，酱茄子，土豆做法

  • 东北菜，酱茄子，土豆

  • 小时候我经常喜欢上舅舅家玩，因为我表姐做的酱茄子，土豆特别好吃，长大之后，我觉得上哪吃的酱茄子土豆都没有，我表姐做的好吃，我自己试着做了几次，味道也挺不错的用料茄子两个土豆两个大蒜两瓣儿豆瓣酱两勺鸡精一小勺东北菜，酱茄子，土豆的做法茄子土豆去皮茄子用手掰成一块一块土豆...
  • 14965
土豆酱茄子的做法和图解 好吃的土豆酱茄子家常做法

  • 土豆酱茄子

  • 最最家常的菜，最最下饭的菜，非常简单，非常好吃😋用料土豆适量茄子适量酱油适量酱适量葱姜蒜适量色拉油适量盐、鸡精、糖少许土豆酱茄子的做法锅烧热加少许油，加入切好的土豆块，煸炒变色加入切好的茄子段，同时加入葱姜，中火翻炒加半碗水，盖上锅盖开大火这是可以调酱料：酱、黄油、糖...
  • 11214
酱烧土豆茄的做法和图解 好吃的酱烧土豆茄家常做法

  • 酱烧土豆茄

  • 素食者的下饭首选用料土豆红萝卜茄子盐生抽糖酱烧土豆茄的做法土豆茄子红萝卜依次下锅调酱料，少许糖，少许盐，合着生抽慢炖土豆茄子红萝卜至少5分钟最后淋上调好的酱汁，待收汁后，呈出...
  • 10887
简单易学的茄子酱土豆酱美食做法

  • 茄子酱土豆酱

  • 用料茄子1个茄子酱土豆酱的做法✓茄酱：锅里倒油，加热放葱花花椒，把茄子放到锅里炒，加汤加点土豆块，加点盐✓土豆酱：爆锅，加土豆块，加水，熟了用勺子捣碎，放鸡精、葱花（盐生抽胡椒粉）...
  • 24700
东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）的做法步骤及图解,美味正宗的东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）做法

  • 东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）

  • 从小吃到大的一道下饭菜，尤其是天热时候配上大碴子粥或者高粱米水饭，简直太美味了。酱茄子🍆的做法有很多种，每家做的味道都不一样，我最喜欢这个煎整茄子的方法，茄香浓郁还不吸油。用料茄子🍆3个土豆🥔1个大酱60克油40克水50克葱花10克东北口味酱茄子🍆酱土豆（煎整茄子法）的做法...
  • 24231
土豆茄子酱的做法和图解 好吃的土豆茄子酱家常做法

  • 土豆茄子酱

  • 东北传统做法，在借鉴网友配方基础上，做了一点调整，出锅后趁热浇在软糯的白米饭上，美味无比…这个配料是三至四人份。用料面包茄子或普通紫皮茄子约400克土豆约500克大蒜4瓣大葱约8厘米一段植物油2汤勺冰糖5-10克或一小块生抽2汤勺白胡椒粉适量盐适量香油适量鸡精调味料适量土...
  • 10141
巧用豆瓣酱之茄子炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的巧用豆瓣酱之茄子炖土豆做法

  • 巧用豆瓣酱之茄子炖土豆

  • 第一次做菜，只用了豆瓣酱味道也这么棒！用料土豆中等大小三个茄子长茄子三根豆瓣酱两勺油适量大蒜三瓣巧用豆瓣酱之茄子炖土豆的做法土豆洗净去皮切块，高压锅十分钟，取出待用。茄子切块，下入热锅炒一下。加适量水，盖锅盖焖熟。待茄子熟后加入土豆，再加两勺豆瓣酱，加大蒜，翻炒均匀。...
  • 24175
土豆炖茄子（东北茄子酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖茄子（东北茄子酱版）做法

  • 土豆炖茄子（东北茄子酱版）

  • 用料茄子一个鸡蛋两个土豆两个尖椒一个葱1/3根香菜一根土豆炖茄子（东北茄子酱版）的做法土豆切滚刀块，拿水冲洗一下即可，不要泡，留一点儿淀粉可以让菜更浓稠一些。茄子也切滚刀块，不用洗准备葱丝，香菜段，葱花，尖椒段煮鸡蛋把食材准备好多烧油，下入茄子煎一下等到茄子重新把油吐出来...
  • 5393
土豆茄子酱（无大酱版）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆茄子酱（无大酱版）做法

  • 土豆茄子酱（无大酱版）

  • 用料茄子3个土豆2个葱1根酱油2勺香菜1根牛肉粉1勺老抽1勺姜3片八角2个土豆茄子酱（无大酱版）的做法备料如图。做茄子土豆酱时，为了口感润滑，我喜欢去掉茄子皮。如果炒茄子，紫色茄子皮好看，我会保留茄子皮，入锅后放点醋固色，防止茄子遇酱油变黑。敲黑板：茄子块是手撕的，亲测过口感比...
  • 24461
懒人土豆炖茄子（酱）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人土豆炖茄子（酱）做法

  • 懒人土豆炖茄子（酱）

  • 简单、能吃、无害用料茄子土豆我用的是小土豆，没切酱油蒜盐糖懒人土豆炖茄子（酱）的做法蒜爆香加土豆，加水，再加生抽、糖、盐适量、炖煮土豆半熟状态加入茄子，都炖成软状态就可以了，然后加小红辣椒，尽量出锅前十分钟放出锅小贴士我做出来分装成三份，工作日解冻加热一下就可以吃了，加...
  • 13161
茄子酱土豆的做法和图解 好吃的茄子酱土豆家常做法

  • 茄子酱土豆

  • 经常看吃播的我，每次看到别人吃酱茄子酱土豆都止不住口水，今天自己在家做了一下，真的是下饭菜啊！！！用料茄子1个土豆个六月香豆瓣1勺大蒜6瓣洋葱半了根香叶一片肉末适量【我用的很少】茄子酱土豆的做法首先为了保证茄子软烂，先把茄子切块蒸软【这一步很关键。】蒸茄子的时候把土...
  • 7279
（东北菜）茄子土豆酱的做法步骤及图解,美味正宗的（东北菜）茄子土豆酱做法

  • （东北菜）茄子土豆酱

  • 用料茄子4个土豆1个杭椒2个姜3片葱适量五花肉适量酱油适量盐适量鸡精适量十三香适量（东北菜）茄子土豆酱的做法热锅加少许油下五花肉炒出油脂加入葱姜爆香把切好滚刀块的茄子和土豆下锅小火炒软土豆焦香加入适量酱油盐鸡精十三香炒匀加入刚刚没过菜的水小火慢炖收浓汤汁后加...
  • 25804
茄子炖土豆（酱香版）的做法步骤及图解,美味正宗的茄子炖土豆（酱香版）做法

  • 茄子炖土豆（酱香版）

  • 用料茄子5个土豆2个葱3根蒜1瓣香菜1根尖椒1根盐适量茄子炖土豆（酱香版）的做法茄子洗净沥水，撕成条。香菜、蒜、香菜洗净切成末。土豆切滚刀块。热锅凉油，油热后下茄子炒软。加水，一大勺酱。加土豆。炖至茄子熟透后，加尖椒末、葱末、香菜末、蒜片翻拌均匀。出锅装盘。留点葱末装...
  • 7724
酱茄子土豆的做法和图解 好吃的酱茄子土豆家常做法

  • 酱茄子土豆

  • 小时候妈妈常做很有妈妈的味道也可以做给爱的人，我做的是两人量用料茄子1个大酱小半铲（炒菜铲）土豆2个葱3根（小葱）食用油比炒菜多些油（自己琢磨）酱茄子土豆的做法准备好配料把1葱切段可稍大些2土豆切块（切好泡水里）3茄子切块4酱是豆瓣酱即可（或者你喜欢吃啥酱也行）热锅放油油热放茄...
  • 5443
减脂低嘌茄子土豆酱的做法步骤及图解,美味正宗的减脂低嘌茄子土豆酱做法

  • 减脂低嘌茄子土豆酱

  • 近些年身体偏胖，给健康带来了一些困扰，为此研究了一道既简单又好吃的菜用料茄子2-3根土豆1-2个（根据大小而定）鸡蛋1-2个盐适量酱油2勺味精适量橄榄油1勺半黑胡椒适量减脂低嘌茄子土豆酱的做法新鲜茄子洗净，去除茄子根部新鲜鸡蛋两个，洗净土豆去皮，切成小块将茄子放入蒸锅下层水...
  • 5606
土豆炖茄子（茄汁酱香）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆炖茄子（茄汁酱香）做法

  • 土豆炖茄子（茄汁酱香）

  • 1适合社畜日常&周末2因过于简单没有拍步骤图。3我比较爱吃糯的土豆，相比其他版本土豆和西红柿齐炖土豆有硬壳的，按照我这个顺序土豆可以软糯~西红柿又不至于熟到化汤，即出味又有口感~4菜品整体口感软糯，咸鲜酸甜-----“鲜亮儿”5小盆友的米饭杀手~~------------锅大小，火...
  • 22593
土豆烧茄子&茄子烧土豆的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧茄子&茄子烧土豆做法

  • 土豆烧茄子&茄子烧土豆

  • Ohmygosh韩国大酱简直是神助攻用料茄子个土豆个生抽勺韩国辣酱料酒勺土豆烧茄子&茄子烧土豆的做法1.茄子先切条，撒盐腌制出水2.土豆切片，猪肉切小块3.热油锅，猪肉先倒进去炒炒，加点料酒4.加土豆片炒炒5.加茄子炒炒（茄子要把浸出来的水倒掉，再用清水冲一下哦）6.加水，到快要没...
  • 14625
蕃茄酱土豆的做法和图解 好吃的蕃茄酱土豆家常做法

  • 蕃茄酱土豆

  • 用料番茄酱勺土豆个糖克干生粉蕃茄酱土豆的做法生土豆切片裹干生粉，小火放油里炸番茄酱，糖，醋，水放一起熬成酱状，炸好的土豆放进去炒几下出锅...
  • 26459
土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）做法

  • 土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）

  • 用料土豆3个茄子2个蒜5瓣葱20克生抽1勺青椒1个油5克盐6克水400毫升土豆烧茄子（土豆茄子泥盖饭）的做法蒜压泥，葱切花，土豆切块，茄子切块，青椒切快（家里没有青椒了，只能用红椒代替了，不过最后颜色还不错）。热油，取一部分蒜和所有葱花，爆香。加入土豆加翻炒，炒到表面有些透亮。加入生抽，盐...
  • 30672
东北菜之土豆茄子酱的做法步骤及图解,美味正宗的东北菜之土豆茄子酱做法

  • 东北菜之土豆茄子酱

  • 从小吃到大，食材简单做法简单味道却不一般，离开家乡念念不忘的还是妈妈的味道，想的不行的时候，自己研究着做一下，虽不及妈妈做的，但也可缓解思乡之一二用料茄子1个土豆1个豆瓣酱适量葱适量东北菜之土豆茄子酱的做法土豆切成滚刀块，茄子用手掰成块（刀切也行，个人感觉用手掰的更好吃...
  • 13283

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接