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红烧肉不炒糖色版的做法食谱

红烧肉(不炒糖色版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不炒糖色版)做法
  • 红烧肉(不炒糖色版)

  • 用料五花肉400克葱3根料酒5勺老抽2勺生抽3勺红糖20克(根据个人口味加减)姜片3片姜一块片八角1个香叶1片料酒小半碗(70g左右)红烧肉(不炒糖色版)的做法先将五花肉,小葱一根,姜片,料酒放入锅中煮沸(锅内水提前加热)煮沸后捞出切成小块,锅内倒一点油,中小火慢慢煎五花肉,把油煎出来避免油...
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红烧肉(不炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不炒糖色)做法
  • 红烧肉(不炒糖色)

  • 很多人都不会炒糖色,这里介绍一个不用炒糖色超级简单的制作方法(封面以前拍的,但是是一个配方做的)用料五花肉400克盐1勺姜适量生抽2勺糖3勺料酒适量老抽适量葱适量红烧肉(不炒糖色)的做法葱姜先准备好,焯水和烧的时候都需要,所以量可以多一点五花肉去毛:铁锅(不粘锅不可以)烧热然后...
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「红烧肉」—(不炒糖色版),简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的「红烧肉」—(不炒糖色版),简单易学做法
  • 【红烧肉】—(不炒糖色版),简单易学

  • 很多人做红烧肉都会采用炒糖色的方法,做出来的红烧肉色泽洪亮非常好吃。但是很多新手做出来的红烧肉味道会发苦,这是因为炒糖色的时候火侯没有控制好,炒过了。所以,今天阿南给大家带来一道不用炒糖色也能做的红烧肉。用料五花肉一斤半料酒3勺老抽半勺生抽4勺盐一茶匙姜片8片...
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不放油!不炒糖色!红姐红烧肉。的做法步骤及图解,美味正宗的不放油!不炒糖色!红姐红烧肉。做法
  • 不放油!不炒糖色!红姐红烧肉。

  • 我成长于一个肉食之家。红姐(我妈)最拿手的就是红烧肉。它不放油不炒糖色,也不必非要冰糖,佐料也精简。我妈的这碗红烧肉把我爸俘虏了40年;我长大后,和红姐学到的第一个手艺就是这碗勾魂肉。当然,也俘虏了不少人…用料五花肉500克葱段半根姜片5片生抽3大勺老抽1大勺蚝油2大勺白...
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红烧肉(不炒糖色,不放油,不放盐的健康版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不炒糖色,不放油,不放盐的健康版)做法
  • 红烧肉(不炒糖色,不放油,不放盐的健康版)

  • 五花肉2斤用料姜片6片大料4颗桂皮1小块香叶5片辣椒1个冰糖10块蚝油20克黄酱30克生抽10毫升老抽15毫升红烧肉(不炒糖色,不放油,不放盐的健康版)的做法五花肉切成2厘米见方的肉块。用凉水浸泡1个小时,把肉中的血水浸泡出来后清洗干净备用把洗净的五花肉攥干净水后放入不粘锅中...
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新手版家庭红烧肉东坡肉不炒糖色的做法步骤及图解,美味正宗的新手版家庭红烧肉东坡肉不炒糖色做法
  • 新手版家庭红烧肉东坡肉不炒糖色

  • 很多人不爱吃肥肉,但这种肥瘦均匀的五花还是别具一番特色,经典的东坡肉也是家庭聚会餐桌上一道不可缺少的菜用料五花肉冰糖克老抽1勺姜5-6片生抽2勺葱6-7根黄酒2勺新手版家庭红烧肉东坡肉不炒糖色的做法带皮五花肉洗净,并切成均匀中等块。加水,煮开,放肉、放入葱段和姜片,焯水...
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红烧肉(不用炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不用炒糖色)做法
  • 红烧肉(不用炒糖色)

  • 用料五花肉克冰糖克八角个料酒勺桂皮块老抽勺生抽勺姜片香叶片葱根红烧肉(不用炒糖色)的做法五花肉切块卓水洗干净八角,桂皮,花椒,姜片,葱段准备好,我忘记买葱了,所以不放葱热锅下油,放下香料炒香放入五花肉翻炒一下一大勺生抽一小勺蚝油一小勺料酒一小勺老抽翻炒均匀放入刚好没过...
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高压锅红烧肉(家庭版)不炒糖色不放味精的做法步骤及图解,美味正宗的高压锅红烧肉(家庭版)不炒糖色不放味精做法
  • 高压锅红烧肉(家庭版)不炒糖色不放味精

  • 用料五花肉2斤4两姜5-6片料酒2勺炖肉调料包步骤四糖克红烧酱油一碗醋1勺盐10克冰糖10粒高压锅红烧肉(家庭版)不炒糖色不放味精的做法红烧肉从超市买来,让商家剁好,大概2X2X3cm的肉块。直接拿肉块回家,这样不用再自己动手弄生食了,会很方便,省时省力!我这一顿是2斤4两的肉,大家可以...
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红烧肉(不炒糖色简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不炒糖色简易版)做法
  • 红烧肉(不炒糖色简易版)

  • 日常想吃红烧肉的时候,就用这个简单的方法做过很多次,每一次都很成功。炒糖色如果把握不好火候,很容易变焦变苦,所以我一般是后加冰糖,没太大不同。用料五花肉500克八角2-3个香叶若干片桂皮1小块料酒2小勺冰糖1小块生抽2勺老抽1小勺姜片若干片葱段1根油、盐适量红烧肉(不炒糖色...
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不用炒糖色的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色的红烧肉做法
  • 不用炒糖色的红烧肉

  • 图片无美颜滤芯实图用料五花肉500克鸡蛋随便料酒3勺姜片适量八角、桂皮、香叶有啥用啥盐1勺生抽2勺老抽2勺小冰糖十几颗(放那种黄色的老冰糖颜色会更好看,家里没有)这里的勺是那种吃饭的小铁勺🥄不用炒糖色的红烧肉的做法猪皮放无油无水的锅里炕一下,以防有猪毛,吃起来更好吃...
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不炒糖色版红烧鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的不炒糖色版红烧鸡翅做法
  • 不炒糖色版红烧鸡翅

  • 喜欢红烧鸡翅但懒得炒糖色不炒糖色,颜色也漂亮的红烧鸡翅用料鸡翅中6个鸡翅根6个八角半个香叶1片姜两片蒜三瓣小香葱一根生抽两勺老抽半勺冰糖适量盐适量料酒适量淀粉不炒糖色版红烧鸡翅的做法鸡翅中洗干净,划两刀,翅根忘了拍照了,也是划了两刀。蒜片,姜片,香葱,墨西哥辣椒圈(超...
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红烧牛肉「不炒糖色版本」好吃的烹饪方法 红烧牛肉「不炒糖色版本」的地道做法和步骤
  • 红烧牛肉【不炒糖色版本】

  • 今天为大家分享一道红烧牛肉的制作方法,按照我的操作步骤,不用炒糖色,只需一勺豆瓣酱,就能做出非常有食欲的红烧牛肉!用料牛腩500克料酒2勺大葱半根老抽2勺姜5片生抽3勺桂皮1小块干辣椒2个大蒜2瓣郫县豆瓣酱1勺八角1个香叶半片红烧牛肉【不炒糖色版本】的做法先将牛腩肉改刀切...
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冰糖红烧肉(不炒糖色版)的做法步骤及图解,美味正宗的冰糖红烧肉(不炒糖色版)做法
  • 冰糖红烧肉(不炒糖色版)

  • 夏天我们也要吃肉肉!厨房飘出阵阵肉香,感觉浑身都软绵绵了,这入口即化的感觉总是让人无法自拔,在肉食者眼里无肉是不成席滴!无肉是不风靡滴!!!吼吼!冰糖红烧肉来咯!肥而不腻让夏季也要有个好胃口吧!用料五花肉300姜5片、葱2段八角2个、香叶2片、桂皮1小条老抽酱油1大勺、生抽2勺冰糖...
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改良版红烧肉(不焯水、不炒糖色、不放盐)的做法步骤及图解,美味正宗的改良版红烧肉(不焯水、不炒糖色、不放盐)做法
  • 改良版红烧肉(不焯水、不炒糖色、不放盐)

  • 清晨的菜市场是个淘宝的地方,热热闹闹、熙熙攘攘。捧回一块漂亮的猪五花,切块烧黄,爆香蒜头老姜,炸好葱酥,再顺手扔几颗冰糖八角香叶,淋入烧酒生抽,然后只需要加入半壶沸水,静静地等待酱汁浓稠,肉块酥烂。嗜甜的多加几颗冰糖,嗜辣的再丢几条辣椒。我以为家常菜的魅力不止于好吃,还...
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简易版红烧肉,不炒糖色的做法步骤及图解,美味正宗的简易版红烧肉,不炒糖色做法
  • 简易版红烧肉,不炒糖色

  • 用料五花肉250克冰糖4颗八角1个香叶4片大蒜2瓣姜1小块干辣椒1个半酱油1勺老抽1勺盐一点点简易版红烧肉,不炒糖色的做法准备好材料五花肉切成厚厚的块起锅热油,油温6成热放入五花肉翻炒炒到每一面都有微微的金黄色姜切片,大蒜拍扁放入肉中,同时加入八角,香叶,干辣椒,冰糖,一起翻炒...
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红烧肉(新手版,不炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(新手版,不炒糖色)做法
  • 红烧肉(新手版,不炒糖色)

  • 往年不太喜欢吃肉,总是吃素菜多一些,所以偶尔也就做些鸡汤之类的荤食。但是今年冬天不知道是太冷还是怎么回事儿特别想吃肉,只有鸡肉这种白肉显然不能满足自己的口腹之欲了。尤其昨天特别想吃红烧肉,于是趁着周六买了一块儿五花肉🥩,做起来😬😬用料五花肉500克八角1-2个姜5-6...
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不用炒糖色,红亮不腻的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒糖色,红亮不腻的红烧肉做法
  • 不用炒糖色,红亮不腻的红烧肉

  • 朋友说,红烧肉不会炒糖色。确实,炒糖色很容易炒过,一炒过就有了糊味儿,这一锅肉就浪费了。那怎么做出来的肉红亮亮的,不发黑呢?其实我的秘诀就是不用老抽,但要添一勺红糖。(为了让大家看的真切,接下里的图片用的都是原图)用料五花肉450克鹌鹑蛋20个红糖1勺冰糖10粒左右料酒半瓶美极...
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土豆红烧肉(不炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆红烧肉(不炒糖色)做法
  • 土豆红烧肉(不炒糖色)

  • 用料土豆1个五花肉2块八角3个老抽生抽料酒姜2片油小葱2根蒜3瓣花椒5粒干辣椒3根盐土豆红烧肉(不炒糖色)的做法五花肉切小块,放入冷水锅中,加少许料酒,两片姜,开火汆烫等待肉的时间里,葱切段,蒜拍瓣,并另外烧一壶水等所有浮沫都出来后将它们撇尽,将肉捞出用温水冲净另起一锅,放少许油...
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不放油不炒糖色的红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的不放油不炒糖色的红烧肉做法
  • 不放油不炒糖色的红烧肉

  • 用料五花肉750克香料组:姜片3片大葱12cm八角1个花椒20-30粒酱汁组:(喝汤小勺)生抽4勺老抽4勺料酒3勺日式酱油2勺(生抽1.5勺+白糖0.5勺可替代)味淋2勺(米酒或料酒可替代)花椒粉0.5勺白胡椒粉1勺白糖1勺不放油不炒糖色的红烧肉的做法五花肉切块冷水下锅加四片生姜15ml料酒(用料额外...
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红烧肉(不炒糖色,不煸肉,调料少)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不炒糖色,不煸肉,调料少)做法
  • 红烧肉(不炒糖色,不煸肉,调料少)

  • 记忆中外婆做红烧肉并不需要开油锅,循着一点点印象尝试了一次,意外地好吃,所以先来分享一波~(然而并没有拍过程)用料五花肉一斤冰糖随意料酒适量老抽少许生抽适量姜4片葱1根蚝油1勺红烧肉(不炒糖色,不煸肉,调料少)的做法五花肉切成小块,凉水入锅,水开捞出洗净(可加两片姜)肉放进砂锅,加...
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红烧猪蹄(不炒糖色版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄(不炒糖色版)做法
  • 红烧猪蹄(不炒糖色版)

  • 放假前闺女说“陪我过中秋”,知道孩子要回家就想着做一些她喜欢吃的菜,利用中午休息的时间跟着同事们一起去超市采购,买了两个猪蹄,准备假期给闺女做红烧猪蹄。猪蹄含有丰富的胶原蛋白,有美容养颜的作用且含有丰富的钙、铁元素,促进骨骼的发育和预防骨质疏松。这道红烧猪蹄不用...
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祖传不炒糖色红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的祖传不炒糖色红烧肉做法
  • 祖传不炒糖色红烧肉

  • 奶奶传给我妈我妈传给我从小吃到大的最爱用料五花肉500克姜片8片生抽3勺老抽3勺料酒2勺冰糖5克祖传不炒糖色红烧肉的做法肉洗净改刀放姜片热锅不放油翻炒,炒熟,可以略微炒出一点油。放老抽生抽糖,这几个调料说实话我都是看着加,糖的话喜欢甜口的多加,我家一般就是一点点提鲜,具...
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红烧五花肉(不炒糖色、不炒肉)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧五花肉(不炒糖色、不炒肉)做法
  • 红烧五花肉(不炒糖色、不炒肉)

  • 一向追求简单的生活,简单的美味。这是一道不炒糖色、不炒肉的懒人版“红烧五花肉”,这种做法简单,吃起来不是很肥腻。记录自己做菜的过程和材枓,方便日后查看。用料五花肉500g黄酒(料酒)100g酱油(生抽)100g冰糖约15g辣椒(可不加)适量红烧五花肉(不炒糖色、不炒肉)的做法五花肉用水洗...
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家庭红烧肉(不炒糖色)的做法步骤及图解,美味正宗的家庭红烧肉(不炒糖色)做法
  • 家庭红烧肉(不炒糖色)

  • 这个是根据极妙厨房做的,这个真的零厨艺,做了有四五次了,每次都很好吃,所以想着把自己的每个步骤分享出来。有喜欢或者想吃红烧肉的,可以跟着做试试。用料五花肉500克冰糖4粒生抽1/4大勺老抽1/3大勺料酒1大勺大葱半根姜3片八角3个桂皮半块家庭红烧肉(不炒糖色)的做法将五花肉洗...
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红烧肉(不用炒糖色版)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不用炒糖色版)做法
  • 红烧肉(不用炒糖色版)

  • 新手想吃红烧肉,可以看这里,因为我们不用炒糖色啊!哈哈哈用料五花肉500克料酒1勺冰糖2勺味极鲜2勺酱油1勺八角2个香叶2片葱半根姜2片蒜2个干辣椒2个红烧肉(不用炒糖色版)的做法葱、干辣椒切段;姜、蒜切片;料酒、味极鲜、冰糖调汁待用(也可以直接用酱油,我是觉得味极鲜提鲜味,用习惯...
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