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小炒肉盖浇饭的做法食谱

简单易学的小炒肉盖浇饭美食做法

  • 小炒肉盖浇饭

  • 滴用料姜粒5克蒜粒5克青椒6个后腿肉150克调料等等小炒肉盖浇饭的做法先处理肉：150克腿肉肥瘦相间最好里脊也可以加入1克盐2克生抽1克淀粉少许白胡椒腌制10分钟左右处理尖椒：选择细长条的尖椒切滚刀把辣椒籽最好去掉否则很辣~用菜椒也可以锅烧热不放油中小火煸炒切好的青椒...
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西葫芦炒牛肉盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的西葫芦炒牛肉盖浇饭做法

  • 西葫芦炒牛肉盖浇饭

  • 这道菜特别适合单身朋友们呀！简单方便操作！用料牛肉西葫芦胡萝卜辣椒葱姜蒜蚝油生粉料酒老抽，生抽盐，鸡精西葫芦炒牛肉盖浇饭的做法先把牛肉洗净，放入料酒，油，生粉，盐，腌上10分钟。准备食材，葱姜蒜，辣椒，西葫芦和胡萝卜切好备用！将腌好的牛肉放入油中，快速翻炒，放入老抽和生抽，不需要放盐...
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简单易学的肉酱盖浇炒饭美食做法

  • 肉酱盖浇炒饭

  • 用料米饭鸡蛋玉米青椒午餐肉胡萝卜瘦肉小米辣黄豆酱肉酱盖浇炒饭的做法鸡蛋煎成鸡饼备用青椒、午餐肉、胡萝卜切丁，和玉米一起下油锅炒熟下米饭，拌匀，把蛋饼放下去，用铲子切碎拌匀，装在大碗里油锅烧温下小米辣，还可以炒一点葱姜蒜末，我是懒人就算了，爆香以后转小火下肉丁（太热粘锅...
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猪肉盖浇饭的做法和图解 好吃的猪肉盖浇饭家常做法

  • 猪肉盖浇饭

  • 用料猪肉片米饭鲜香菇6朵油菜3棵洋葱小半个鸡蛋一个红酒（料酒）酱油糖1大匙猪肉盖浇饭的做法先把米饭煮上，然后准备其他的材料。因为比较讨厌切肉，所以我用的是买来的火锅用的猪肉片，不需自己来打理，只要准备其他的配料：鲜香菇6朵，切粗条，油菜3棵，逐片洗净并且把菜梗和菜叶分开，洋葱...
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肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的肉沫番茄小瓜片盖浇饭做法

  • 肉沫番茄小瓜片盖浇饭

  • 炎炎夏日即将到来，这道简单易学的盖浇饭特别适合孩子！爽口开胃！用料西红柿1个嫩南瓜半个克姜沫适量片橄榄油1勺肉沫克生抽1勺肉沫番茄小瓜片盖浇饭的做法但生姜切沫，西红柿去皮切丁，嫩南瓜切片，五花肉切成肉沫起锅烧热两勺橄榄油放入姜沫炒香放入西红柿，加入一点点盐翻炒更容易...
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素.盖浇饭的做法和图解 好吃的素.盖浇饭家常做法

  • 素.盖浇饭

  • 用料蒸熟的米饭1大碗泡发的腐竹100～120克西红柿1个金针菇1把口蘑3朵上海青1～2棵调料素耗油、生抽各两勺老抽1勺糖少半勺（中和西红柿的酸味）盐适量（根据自己的口味来）水适量（稀释调料）素.盖浇饭的做法米饭提前蒸好，保温。蔬菜合影。西红柿去皮切块，金针菇、口蘑焯水。上海青切长条。...
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牛肉盖浇饭的详细做法大全,简单又营养的牛肉盖浇饭做法

  • 牛肉盖浇饭

  • 一个人对于热腾腾的白米饭，或于对肉的鲜美入味，所有的幻想都能在这一碗中得到满足。酱汁浓郁，肉条鲜嫩，跟米饭充分拌开，每一口都欲罢不能。用料大米3杯牛肉500克洋葱1个鸡蛋（可要可不要）2只番茄适量酱油10ml料酒10ml盐5g牛肉盖浇饭的做法食材准备妥当取3杯米倒入饭煲内胆加适量...
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肉末盖浇饭的做法和图解 好吃的肉末盖浇饭家常做法

  • 肉末盖浇饭

  • 用料米饭适量肉末100克花雕酒12克蛋液25克老抽2克味极鲜6克盐0.5克鸡精2克胡椒粉0.5克十三香0.5克香葱末5克豆豉7克香菜末5克肉末盖浇饭的做法肉末加入除豆豉、香菜外所有调料搅拌至调料全部被肉末吸收加入清水200克稍微拌一下，放入豆豉盖锡纸放入锅中蒸熟取出浇在米饭上，...
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西红柿炒肉片盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炒肉片盖浇饭做法

  • 西红柿炒肉片盖浇饭

  • 为啥要用来做成盖浇饭？因为西红柿炒肉片的汤汁酸爽的，泡在饭里一起吃，非常美味用料西红柿个瘦肉克盐，淀粉，油克西红柿炒肉片盖浇饭的做法肉切片，放入淀粉，加少许水，搅匀，使每块肉片都裹上湿淀粉；番茄去皮切片。锅内放油，烧热，放入肉片，炒至8成熟，倒入番茄，再炒3-5分钟，加一点点水，增加汤汁...
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小白款咸肉土豆盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的小白款咸肉土豆盖浇饭做法

  • 小白款咸肉土豆盖浇饭

  • 这是我尝试的第二道简易操作菜。哈哈哈。也是在下厨房里得到的灵感。不太会做菜，但是这个很简单，可以试试。用料土豆4个香菇4朵大蒜6瓣生姜半只青椒8个咸肉克数不好说，喜欢吃肉的宝宝多加点腊肉几片，主要家里咸肉没有肥的，专门切了腊肉的肥肉小白款咸肉土豆盖浇饭的做法把该洗...
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萝卜丝炒牛肉盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丝炒牛肉盖浇饭做法

  • 萝卜丝炒牛肉盖浇饭

  • 孩子上学了，一个人在家午饭，我是一个不讲究的人，但也不是一个将就的人。炒一个菜吃不完，一般半份菜再加前一天剩下的饭，足以。用料牛肉50克红辣椒2个圆白萝卜一个大葱五分之一根胡椒粉适量克生抽适量姜蒜适量萝卜丝炒牛肉盖浇饭的做法白萝卜干锅炒半熟牛肉加生抽，料酒，姜蒜，胡椒...
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鸡肉盖浇饭的做法和图解 好吃的鸡肉盖浇饭家常做法

  • 鸡肉盖浇饭

  • 航空公司同款用料鸡肉260克左右土豆1个料酒1勺奶香味块状调理1盒（90克）白胡椒2克米饭1碗鸡肉盖浇饭的做法鸡腿肉切成小丁洗土豆腌鸡肉，加料酒，加白胡椒加入米饭和准备好的食材加入奶香味块状调料，搅拌溶化，变稠即可小贴士可以加一些东西。如：胡萝卜、西兰花...
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快手青瓜炒肉盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手青瓜炒肉盖浇饭做法

  • 快手青瓜炒肉盖浇饭

  • 这个菜谱以快手主打，下班后能简单又不失美味的吃上一顿住家饭。用料瘦肉100-200克青瓜1根盐蚝油花生油生粉蒜头快手青瓜炒肉盖浇饭的做法瘦肉切薄片，加入花生油，蚝油，盐，生粉腌制5～10分钟。青瓜切斜片/圆片皆可，但是注意不要太薄了。蒜头剁碎。锅内入花生油，爆香蒜头，倒入肉片大火...
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土豆丝牛肉（盖浇饭/炒饭）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆丝牛肉（盖浇饭/炒饭）做法

  • 土豆丝牛肉（盖浇饭/炒饭）

  • 用料土豆1个牛肉100克青椒1个生抽2勺料酒1勺盐适量蒜1瓣花椒粉1勺孜然粒1勺小葱2根土豆丝牛肉（盖浇饭/炒饭）的做法土豆切丝用清水洗去淀粉备用青椒切丝，蒜切碎，小葱切葱花，牛肉切丝备用土豆丝炤水，七分熟捞出备用油锅加入牛肉炒至变身，加入料酒，生抽，孜然粒，花椒粉，再依次加入青椒，土...
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简单易学的辣椒小炒肉盖浇饭美食做法

  • 辣椒小炒肉盖浇饭

  • 用料青椒3个蒜5瓣五花肉200克生抽2勺老抽1勺料酒半勺辣椒小炒肉盖浇饭的做法五花肉切片，我把肥的部分单切。瘦的五花肉用生抽料酒和花椒粉稍微腌制一下。辣椒去籽，切段。蒜拍碎，切碎。热锅冷油，加少许花椒粉，下肥的五花肉，翻炒至微焦，这样可以出很多猪油，加瘦的五花肉，炒至变色。...
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番茄肉末炒蛋盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的番茄肉末炒蛋盖浇饭做法

  • 番茄肉末炒蛋盖浇饭

  • 用料西红柿1个鸡蛋2个盐半小勺肉（瘦肉、五花肉）50克小葱1根姜2片糖半小勺蚝油1勺生抽1勺米饭1碗玉米淀粉1勺番茄肉末炒蛋盖浇饭的做法先煮米饭，一人食半杯米，饭量大的一小杯米。水位在手指插在米上方，半节指甲盖位置。西红柿一面划4道，不要切，泡热水，等会好去皮。鸡蛋打散备用。...
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羊肉盖浇饭的做法和图解 好吃的羊肉盖浇饭家常做法

  • 羊肉盖浇饭

  • 用料鸡蛋1羊肉300g酱油料酒蚝油白糖葱花胡萝卜半个洋葱1个香菇/蘑菇7、8个羊肉盖浇饭的做法煮白饭稍微干一点炒鸡蛋一个鸡蛋加一点料酒和盐炒嫩放在饭的一边羊肉用沸水烫熟别过了捞出待用配料：料酒、酱油、蚝油1：1：1调配好混合白糖待用配菜：胡萝卜切丝香菇切片洋葱切细待用锅...
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盖浇饭的做法和图解 好吃的盖浇饭家常做法

  • 盖浇饭

  • 用料猪肉300克面条300克芹菜300克食盐若干蚝油酌量盖浇饭的做法煮面条炒菜搅拌唏溜！...
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素盖浇饭的做法和图解 好吃的素盖浇饭家常做法

  • 素盖浇饭

  • 素食，杂菜炒炒浇饭面上，工作简餐。用料西兰花红萝卜豆腐素盖浇饭的做法炒好，盖在饭面上。不管是否正宗，反正符合个人口味：）...
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肉碎盖浇饭的做法和图解 好吃的肉碎盖浇饭家常做法

  • 肉碎盖浇饭

  • 我用的是糙米，所以米饭的颜色很是不白哈用料米肉馅油香葱蒜酱油料酒胡椒粉糖五香粉肉碎盖浇饭的做法锅热油，炒香葱、蒜末，放入肉馅，炒至水分将尽加酱油，料酒，胡椒粉，糖，五香粉，水煮开后转小火继续焖煮至入味，最后汤汁太多的话，可开大火略收汁，然后把烧好的肉碎连汁水一起浇在米饭上即...
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简单易学的荷塘小炒盖浇饭美食做法

  • 荷塘小炒盖浇饭

  • 用料四季豆干木耳玉米食用油、盐巴荷塘小炒盖浇饭的做法准备好材料，锅中倒入油，把材料倒入，直至炒熟即可。用蒸蛋器蒸好饭。摆盘装好。小贴士木耳要提前用水泡发好。...
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小龙虾盖浇饭的详细做法大全,简单又营养的小龙虾盖浇饭做法

  • 小龙虾盖浇饭

  • 夏天来了，大排档上都是各种诱人的小龙虾，价格也是很贵的。其实在家做小龙虾并不难~健康美味，比外面省钱多了~除了直接剥着吃，配上米饭也是十分好吃的，每一粒米都裹满了小龙虾的汁，香浓味美。如果你也是个小吃货的话，可以加我们微信“foodyvideo8”,加入我们的粉丝群大家庭~欢迎！...
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牛肉盖浇饭的做法和图解 好吃的牛肉盖浇饭家常做法

  • 牛肉盖浇饭

  • 用料牛肉片洋葱西兰花盐冰糖粉老抽生抽味淋清水牛肉盖浇饭的做法盐一小勺，冰糖粉两小勺，淀粉一小勺，蚝油一汤勺，生抽一汤勺半，老抽半汤勺。味淋一汤勺半，清水五汤勺，搅拌均匀待用。热锅加油炒洋葱丝。牛肉片沸水焯水后放入锅内，倒入酱汁，翻炒均匀立即关火。白米饭盛入碗中，放上牛肉...
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青椒洋葱炒牛肉&小葱炒鸡蛋盖浇饭的做法步骤及图解,美味正宗的青椒洋葱炒牛肉&小葱炒鸡蛋盖浇饭做法

  • 青椒洋葱炒牛肉&小葱炒鸡蛋盖浇饭

  • 用料牛肉250g鸡蛋4个小葱洋葱青椒2个大蒜青椒洋葱炒牛肉&小葱炒鸡蛋盖浇饭的做法食材准备热锅冷油炒洋葱加入大蒜翻炒倒入酱好的牛肉，翻炒倒入青椒，翻炒加糖，加酱油，再炒出锅，装盘，盖浇饭，加上小葱炒鸡蛋...
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盖浇炒饭的做法和图解 好吃的盖浇炒饭家常做法

  • 盖浇炒饭

  • 这道饭据说在福建已经失传了，还是一个马来西亚厨师传了过来，用料讲究，营养丰富，做法简单，特别适合单身人士。用料鸡胸肉（可以用牛肉替代）100克虾仁100克胡萝卜50克豌豆20克瑶柱20克香菇20克朵淀粉适量料酒15毫升盐3克蚝油20克生抽15毫升白糖2克胡椒粉2克隔夜米饭1碗鸡蛋2个盖浇...
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