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拟合的做法食谱

低卡味觉拟合试验2·减肥期如何喝到旺仔牛奶的做法步骤及图解,美味正宗的低卡味觉拟合试验2·减肥期如何喝到旺仔牛奶做法

  • 低卡味觉拟合试验2·减肥期如何喝到旺仔牛奶

  • 疫情期间打开APP，发现之前的生酮食谱竟然有这么多人喜欢，觉得非常开心呐～希望各位生酮小伙伴都加油呀，也欢迎大家和我交流生酮体会啦～我已经脱离生酮期一段时间了，不过有时候外食多了还是会采用间歇性断糖的方式控制体重。个人经验的话，对于我这样生酮效果好的人来说，采用普通的...
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比拟星巴克的巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的比拟星巴克的巧克力冰淇淋做法

  • 比拟星巴克的巧克力冰淇淋

  • 春节期间禁足在家，我家小吃货非得闹着要吃冰淇淋🍦所以就参照卡仕达酱做出了巧克力冰淇淋口感细腻柔软，像丝绸缠绕在舌尖没有冰渣的感觉用料奶酪65克牛奶60克蛋黄2个砂糖50克巧克力48克淡奶油200克比拟星巴克的巧克力冰淇淋的做法牛奶和奶酪倒入复合底奶锅里，小火加热不停搅...
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无可比拟的吮指果酱配方的做法步骤及图解,美味正宗的无可比拟的吮指果酱配方做法

  • 无可比拟的吮指果酱配方

  • 大家都以为无花果落市了，我却把无花果的角色扮演推向了前所未有的高潮：傍晚把一个摊主箩筐里剩下的两斤半全部掳走（才花了二十大元），就为了做这个。当然在没有无花果的季节，这个配方也同样适用于其它含水量略少但有一定甜度的水果，比如红苹果，杏，李，樱桃，西梅等。果酱谱向来不缺，甚至...
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模拟大阪烧的做法和图解 好吃的模拟大阪烧家常做法

  • 模拟大阪烧

  • 想吃大阪烧，不过我进行减肥用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）需要数量甘蓝菜（去外面皮，切成1cm幅片）300～500g猪肉片（切成小片）300gA淀粉(玉米）70gA大蒜粉1/3勺（没有，大蒜泥1/6勺）A鸡精2/3勺A白砂糖1/3勺A芝士粉2勺鸡蛋液2个量芝麻油适量模拟大阪烧的做法准备盘子。将甘蓝...
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「模拟」姜食堂猪排的做法步骤及图解,美味正宗的「模拟」姜食堂猪排做法

  • 【模拟】姜食堂猪排

  • 看完四集以后真的太想吃了所以买了材料尝试着尽量还原了一下姜食堂猪排！（以下食材用量都会有剩余毕竟酱汁一次都得熬一锅😂用料猪排3块面包糠100克鸡蛋2个面粉100克盐10克黑胡椒1勺酱油1勺清酒1勺鸡骨架2支胡椒粒10颗八角2颗香叶2片丁香3颗葱4根胡萝卜1根洋葱半个西芹3根黄...
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模拟路边摊-十分钟炒年糕的做法步骤及图解,美味正宗的模拟路边摊-十分钟炒年糕做法

  • 模拟路边摊-十分钟炒年糕

  • 在我到帝都之前，是从来没有吃过炒年糕的，甚至可以说年糕都没怎么吃过，在我的家乡四川，类似年糕的食品我们叫做糍粑，多是蒸、煎、炸之后沾上红糖豆面之类堪称美味。04年来到北京混迹中关村，糍粑是基本吃不上了，却在某个加班归家的途中遇见了辣炒年糕。那时候，每天七点上班，下班的时...
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拟物茄子的做法和图解 好吃的拟物茄子家常做法

  • 拟物茄子

  • 食物阴影用料细茄子三个河虾6只葱花、香菜、蒜末若干生抽、白糖、盐若干泡脚凤爪2包拟物茄子的做法茄子洗净，去蒂去除三分之一部分茄子，并切块。加笼布，反面蒸15分钟。虾洗干净长脚剪下虾脚煮熟晾凉推荐（泡脚凤爪）切下第一指节（需要4节）牙签扎孔，并插入虾脚重复。头部挖一个洞，把...
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用黑米粉模拟红豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的用黑米粉模拟红豆泥做法

  • 用黑米粉模拟红豆泥

  • 无意间捣鼓出来的，超级像红豆泥。而且做得飞快。为了低碳水，消耗炼乳、黑米粉和花生粉。用料黑米粉6平勺桂花蜜（蜂蜜也ok）1平勺炼乳（牛奶也ok）1平勺熟花生粉（牛奶也ok）3平勺无盐黄油指甲盖大小用黑米粉模拟红豆泥的做法熟花生粉加水丢榨汁机搅拌均匀。混合物微波炉2分钟转熟。这...
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炸鸡—KFC模拟版的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡—KFC模拟版做法

  • 炸鸡—KFC模拟版

  • 用料鸡蛋2个牛奶350克柠檬1个洋葱半个姜5片蒜末1勺盐3勺黑胡椒1勺辣椒粉1勺以上是腌制配方，以下是面壳配方。面粉300克淀粉80克泡打粉5克盐一勺黑胡椒一勺辣椒粉一勺主料翅根14个食用油500ml炸鸡—KFC模拟版的做法第一步，调腌渍翅根的调料。350ml牛奶，一个柠檬的柠檬汁，搅拌，...
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模拟白记年糕（豆沙山楂）的做法步骤及图解,美味正宗的模拟白记年糕（豆沙山楂）做法

  • 模拟白记年糕（豆沙山楂）

  • 我第一次做的时候只用了用量的一半，一个小不锈钢饭碗就可以。现在配料表中已经全部double，容器要修改为八寸披萨盘用料糯米400克豆沙200-250克山楂糕150克八寸披萨盘1个油纸1张模拟白记年糕（豆沙山楂）的做法糯米洗净泡半小时山楂糕切成长条备用像蒸米饭一样，糯米加没过一点的...
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大竹荚（黄带拟鲹）一鱼两吃的做法步骤及图解,美味正宗的大竹荚（黄带拟鲹）一鱼两吃做法

  • 大竹荚（黄带拟鲹）一鱼两吃

  • 海鲜市场老板推荐，说这鱼在日本，日常家庭挺常吃，价格还算公道，油脂含量大，生熟皆可。经日本朋友验证，确实如此。遂，买一条尝尝。用料姜几片片葱花适量克黄酒适量克盐4g橄榄油适量大竹荚（黄带拟鲹）一鱼两吃的做法一条生鱼刀工就看自己啦，这师傅业余水平，凑合看吧。基本分理出一条鱼里...
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《都挺好》模拟版香烤鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的《都挺好》模拟版香烤鸡翅做法

  • 《都挺好》模拟版香烤鸡翅

  • 用料鸡翅10个柠檬1个迷你洋葱2个蒜瓣1把盐适量《都挺好》模拟版香烤鸡翅的做法鸡翅洗干净柠檬用盐洗干净，洋葱，蒜瓣准备好辅材切片加橄榄油，蜂蜜，盐，一点料酒腌渍。料酒不加也无妨。蒜瓣，洋葱本身可以去腥。烤箱200度，上下火，20分钟。每个烤箱温度不同，最后几分钟注意观察，避免烤糊...
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草莓甜品（拟定菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的草莓甜品（拟定菜谱）做法

  • 草莓甜品（拟定菜谱）

  • 用料草莓看自己需求百巧克力适量柠檬1-2个开水适量草莓甜品（拟定菜谱）的做法将白巧克力加开水，开小火慢慢融化不断搅拌收火，滴上柠檬汁要迅速将融化好的巧克力挤在草莓上，迅速放进冷冻2-3小时...
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拟虾滑汤的做法和图解 好吃的拟虾滑汤家常做法

  • 拟虾滑汤

  • 虾去虾包，分虾头虾身，虾身加盐和一点点黑胡椒做虾滑，虾头煎香，加炒蛋花，做汤底。香料加香茅，小葱，百里香，生姜，胡椒，配菜加嫩豆腐，菇类，白萝卜，芹菜，胡萝卜，海带或紫菜。调味加盐，酱油，一点点陈醋或话梅?，香油。用料。拟虾滑汤的做法。...
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模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）的做法步骤及图解,美味正宗的模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）做法

  • 模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）

  • 吃过大铁锅锅巴的懂这种味道。用料米饭适量模拟铁锅大米锅巴（蛋卷机版）的做法先看成品盛一勺蒸熟的米饭放蛋卷机上，盖机器盖压平。量不要太多，多了锅巴会比较厚，也可能不好盖盖子。盖子压平的样子。也如果不小心米饭多了就盛出来一点，或者用勺子之类的辅助压扁平。盖严盖子烤，我...
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模拟槟城夜市的—APOM味道的做法步骤及图解,美味正宗的模拟槟城夜市的—APOM味道做法

  • 模拟槟城夜市的—APOM味道

  • 只是太爱你—penang用料鸡蛋1个低筋面粉100克椰浆40克牛奶75克糖30克罐头玉米适量椰蓉10克酵母1克黄油10克模拟槟城夜市的—APOM味道的做法将鸡蛋、糖、牛奶、椰浆放入盆里搅拌均匀再筛入低粉，酵母、椰蓉加入一起搅拌均匀至无面粉颗粒将黄油隔水融化成液体，倒入步骤二并搅...
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梁弄大糕（无专用模具，仅模拟味道）的做法步骤及图解,美味正宗的梁弄大糕（无专用模具，仅模拟味道）做法

  • 梁弄大糕（无专用模具，仅模拟味道）

  • 先做个笔记。豆沙馅用量我是根据自己的喜好加的。如果喜欢吃豆沙馅，可以像梁弄大糕那样加更多的豆沙馅进去。这种类型的糕点最关键在于模具，一定要选上下透气的。比如我选的是活底蛋糕模（去底盖），慕斯模具，下面用纱布垫底。千万不能用底部不透气的，比如固底模具、碗等，蒸完会非常...
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简单易学的模拟版家庭烤肉美食做法

  • 模拟版家庭烤肉

  • 每个家里都有志同道合爱烤肉的小伙伴，烤肉享受的就是那慢慢翻烤的过程，但是隔三差五在家里不用满身油烟，又不用耗费时间就解解馋也很不错用料猪小里脊肉半斤，可换成任何自己喜欢的肉类生菜半斤淀粉一汤匙（所有调料详情中有图说明用量）盐2克生抽一个半汤匙白砂糖10克孜然粒满满...
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『浓郁优格戚风』不费蛋模拟轻乳酪。的做法步骤及图解,美味正宗的『浓郁优格戚风』不费蛋模拟轻乳酪。做法

  • 『浓郁优格戚风』不费蛋模拟轻乳酪。

  • 下厨房有一个乳酪戚风的方子，“比戚风好吃！比乳酪不腻！”但是18cm中空模要5颗蛋~这个方子算是介于轻乳酪和酸奶戚风之间的一款很戚风的戚风！成品就是普通戚风的状态，不是那种特别特别软嫩的！但是味道好吃不止一点点~适合17/18cm中空模。用料蛋黄3个小三角奶油奶酪2角自制酸奶70...
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红焖拟鳄龟的做法和图解 好吃的红焖拟鳄龟家常做法

  • 红焖拟鳄龟

  • 鳄龟是原产自北美洲的一种大型龟类，包括大鳄龟和拟鳄龟两类，在中国属于入侵物种，但因为有市场需求所以目前已有较为成熟的人工养殖技术，常用做食物或者宠物。其中拟鳄龟在所有可食用的龟类里出肉率最高，肉质肥厚鲜美，并且价格非常宜人，一般三十元左右一斤，感兴趣的朋友可以考虑入...
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鲜香程度无可比拟的自制香菇干的做法步骤及图解,美味正宗的鲜香程度无可比拟的自制香菇干做法

  • 鲜香程度无可比拟的自制香菇干

  • 我发现手作美食是条不归路！此话怎讲？比方说、我自制香菇干以后、就一直心生执念认为买来的干香菇、泡发后不如自制的鲜香。特别是做香菇菜包这种纯素食物、风味差异非常明显。究其原因：先生说是在于食材的新鲜度！这家伙真是标准的吃货🥳好了、吃货买了一大包香菇回来、开工吧...
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简单易学的拟肉红烧蘑菇美食做法

  • 拟肉红烧蘑菇

  • 用料蘑菇5个蚝油适量生抽适量醋一点点老抽一点点葱姜蒜适量淀粉2勺拟肉红烧蘑菇的做法蘑菇洗干净里面切井字花蘑菇焯水十分钟蚝油，生抽，老抽，醋，淀粉，水混合葱姜蒜切碎烧油，下葱姜蒜翻炒，放香菇，炒一炒加调好的酱汁中火慢慢翻炒，酱汁收汁捞出...
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「模拟专业锅」厚蛋烧大法的做法步骤及图解,美味正宗的「模拟专业锅」厚蛋烧大法做法

  • 【模拟专业锅】厚蛋烧大法

  • 经常一时兴起做东西...家里有很多东西是用一次就搁下的...考虑到这情况想入的蛋烧方锅就一直拖着...你是否也想买方锅来做厚蛋烧但是在犹豫呢？你是否也遇到过圆锅卷蛋要废弃不少边角料的情况呢？你是否也想吃厚厚的蛋烧却不想吃掉过多的鸡蛋呢？恩恩，模拟专业锅厚蛋烧大法你值...
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模拟手冲自动咖啡机之单品篇的做法步骤及图解,美味正宗的模拟手冲自动咖啡机之单品篇做法

  • 模拟手冲自动咖啡机之单品篇

  • 风靡日本的模拟手冲咖啡机3分20秒让您成为手冲大师输入智能程序设计的这台旋转咖啡机设计模拟日本手冲咖啡大师的金杯准则计算出一杯顶级手冲咖啡最难控制的水流速度、注水均衡、距离把控、注水高度等数据信息。达到合理萃取率。用料咖啡豆18克热水模拟手冲自动咖啡机之...
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自用脆皮南瓜，模拟小麻薯的做法步骤及图解,美味正宗的自用脆皮南瓜，模拟小麻薯做法

  • 自用脆皮南瓜，模拟小麻薯

  • 用料南瓜210克糯米粉90克木薯淀粉40克高筋面粉20克细砂糖20克食用油5克自用脆皮南瓜，模拟小麻薯的做法南瓜蒸熟，取210克（蒸熟完取的时候称重的，不是蒸熟前称的）把20克糖，90克糯米粉，40克木薯淀粉，20克高筋面粉，10克奶粉。混合加入南瓜将所有的混合，（最后的有点稀，南瓜用量可以少一点，...
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