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解锁手冲咖啡的做法食谱

告别星巴巴，解锁手冲咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的告别星巴巴，解锁手冲咖啡做法

  • 告别星巴巴，解锁手冲咖啡

  • 无意间和同事聚餐聊起，小美的手冲咖啡☕️很完美，又省掉一个咖啡机的钱。本人对咖啡不是很感冒，但突然很有兴致地想解锁一下。之后，我可以告诉大家，我跌入咖啡的坑了这个方子很基础也很简单，美粉有咖啡豆的建议试起来吧！用料咖啡豆15克水160克牛奶200克糖粉20克盐（建议现磨海盐）一丢...
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「新手」手冲咖啡冲煮方法的做法步骤及图解,美味正宗的「新手」手冲咖啡冲煮方法做法

  • 【新手】手冲咖啡冲煮方法

  • 2014年辞去广告公司3D设计师一职后，去四川旅行了半个月，回来后把简历投到一家咖啡公司，当时应聘的是“咖啡学员”，在误打误撞的情况下我去了咖啡公司，继续做设计......那时候第三波手冲咖啡热潮刚开始，工作之余经常默默地看着咖啡师们冲煮，久而久之自己也会尝试冲，这里介绍的是最...
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手冲咖啡☕的做法和图解 好吃的手冲咖啡☕家常做法

  • 手冲咖啡☕

  • 用料咖啡豆1水12~15手冲咖啡☕的做法手冲记录点开大图自用。...
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自制手冲咖啡的详细做法大全,简单又营养的自制手冲咖啡做法

  • 自制手冲咖啡

  • 请先看聪明杯手冲咖啡的菜谱，会更容易理解手冲。用料咖啡研磨成粉15克水92-95度自制手冲咖啡的做法折叠滤纸，充分湿透滤去水。15克咖啡分入手冲杯粉尽量平整。第一次加入30克水旋转式注水，请看老师手法。等30秒的同时，轻轻旋转杯子，使粉充分浸入热水。第二次注水旋转式。水量1...
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纯手冲咖啡的做法和图解 好吃的纯手冲咖啡家常做法

  • 纯手冲咖啡

  • 用料鲜奶个人口味现萃取咖啡个人口味纯手冲咖啡的做法咖啡豆磨粉萃取鲜奶加热手冲要看技术了...
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日食记「手冲咖啡」好吃的烹饪方法 日食记「手冲咖啡」的地道做法和步骤

  • 日食记【手冲咖啡】

  • 在不同的心情下，同样的咖啡，会有不同的味道。用料咖啡豆手磨摇豆机滤纸滴滤杯手冲壶日食记【手冲咖啡】的做法研磨咖啡豆，手冲的咖啡豆粉不宜磨的过细。20g豆子=300ml原液。将滤纸折为三角漏斗状。折好的滤纸放入滤杯中，倒入90-95度热水润湿。一来可去除滤纸上的味道，二来可以...
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手冲咖啡（浅烘）好吃的烹饪方法 手冲咖啡（浅烘）的地道做法和步骤

  • 手冲咖啡（浅烘）

  • 今天回到咖啡师老本行来演示一下手冲浅烘的咖啡豆，用到的是一支埃塞俄比亚的日晒耶加雪菲•我们的目标是冲出甜橙花香水果调风味，所以采用96°C的高温，高温有利于风味的萃取。•使用18g咖啡豆，300g水，粉水比为1:16.6，这是经过SCAE（欧洲精品咖啡协会）测试的浅烘豆粉水比。•萃取时...
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手冲冰咖啡的做法和图解 好吃的手冲冰咖啡家常做法

  • 手冲冰咖啡

  • 天气炎热，下午茶来一杯冰的手冲咖啡如何。用两种方法制作冰的手冲咖啡。用料第一种：咖啡豆20克冰块150克100℃水150ml第二种：咖啡粉10克不锈钢冰块8块90℃水150ml手冲冰咖啡的做法第一种方法1.把冰块放入咖啡壶称重备用。2.咖啡豆称重，研磨成粉。3.研磨好的咖啡粉放入滤杯中...
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办公室手冲咖啡好吃的烹饪方法 办公室手冲咖啡的地道做法和步骤

  • 办公室手冲咖啡

  • #如何在办公室获得一杯手冲咖啡#办公室道具材料稀少，如何靠仅有的道具获得一杯香喷喷的咖灰？办公室平民窟女孩的精致之路用料咖啡豆7-10克热水1250毫升热水280毫升奶粉10克糖或者蛋白糖随意办公室手冲咖啡的做法磨豆子或者用现有的咖啡粉，品牌不限装入某宝采购的挂耳咖啡袋，...
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来杯手冲咖啡！好吃的烹饪方法 来杯手冲咖啡！的地道做法和步骤
手冲咖啡的详细做法大全,简单又营养的手冲咖啡做法

  • 手冲咖啡

  • 手冲的迷人气息与味道复杂多变，转瞬即逝每一杯都让人充满期待不同的咖啡豆子不同器具的冲煮可以呈现出不同的味道这是多么神奇又令人惊喜呀！用料手冲壶滤杯分享壶称手冲咖啡的做法寒冷的天气，冲上一壶较为丰裕的口感的咖啡，会让人们觉得舒适放松，就像是一碗浓汤，会让你感觉紧张...
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挂耳咖啡冲法 | 三分钟做好媲美咖啡馆的手冲咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的挂耳咖啡冲法 | 三分钟做好媲美咖啡馆的手冲咖啡做法

  • 挂耳咖啡冲法 | 三分钟做好媲美咖啡馆的手冲咖啡

  • 想喝咖啡必须上咖啡馆？在家研磨、手冲太麻烦？速溶咖啡有添加剂？Thankgod！有人发明了挂耳咖啡，简直是咖啡狂热者的救赎，懒人的福音！本片产品来自“三顿半”挂耳咖啡套装！视频版地址：用料挂耳咖啡1包水约150ml糖适量牛奶适量挂耳咖啡冲法|三分钟做好媲美咖啡馆的手冲咖啡的做法撕开...
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聪明杯咖啡冲煮（对比手冲咖啡）的做法步骤及图解,美味正宗的聪明杯咖啡冲煮（对比手冲咖啡）做法

  • 聪明杯咖啡冲煮（对比手冲咖啡）

  • 《咖啡爱好者入门篇》在上海的明谦咖啡，学习了聪明杯咖啡冲煮，得益匪浅哦。可通过：研磨粗细、浸泡时长，把咖啡豆的风味进行多角度的体现，出品不同口感。这是聪明杯的优势。但，手冲咖啡则需要专业人士。一款咖啡豆他们可能要不断尝试几十次，带出最佳风味。比赛的话，老师说他练了几...
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手冲咖啡（挂耳咖啡版）的做法步骤及图解,美味正宗的手冲咖啡（挂耳咖啡版）做法

  • 手冲咖啡（挂耳咖啡版）

  • 之前尝试过用摩卡壶做咖啡：最近上班，实在没时间用摩卡壶，就试了试挂耳咖啡，真的超简单！用料挂耳咖啡1包90°C热水150克手冲咖啡（挂耳咖啡版）的做法热水壶设定90°C。冲泡挂耳咖啡的水温最好在82°C～92°C之间，水温太高冲出来的咖啡焦苦味较重。打开挂耳咖啡包，沿标识撕开无纺布袋。...
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咖啡挂耳之手冲壶冲法的做法步骤及图解,美味正宗的咖啡挂耳之手冲壶冲法做法

  • 咖啡挂耳之手冲壶冲法

  • 有时候需要一份慵懒，在认真的萃取与随意之间拉一个平。用简单的方式萃一杯好喝均衡的咖啡。给繁忙或悠然的自己一份礼物。用料咖啡挂耳包1包热水120水壶/水冲壶1个咖啡挂耳之手冲壶冲法的做法撕开包装、挂耳包沿虚线撕开，将耳朵挂在杯壁水温90度左后。此刻我们用的是温控的...
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手冲咖啡☕的详细做法大全,简单又营养的手冲咖啡☕做法

  • 手冲咖啡☕

  • 用料热水300克咖啡粉20克手冲咖啡☕的做法简单滴操作~小贴士只要有材料就能做~这个手冲的滤网比宜家买的压力的那个壶滤干净，几乎没啥渣~所以口感更好，特别喜欢热水倒下去的一瞬间咖啡的香味！我用的是同事从巴西买的咖啡豆磨的粉~...
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手冲咖啡来一杯好吃的烹饪方法 手冲咖啡来一杯的地道做法和步骤

  • 手冲咖啡来一杯

  • 闲适时光，不妨来一杯手冲。用料咖啡豆15克热水230克手冲咖啡来一杯的做法磨豆。烧水至90度，注水淹没咖啡粉，闷蒸30秒。再画圈注剩余的水。咖啡器具我已经不想再买了。因为家里都堆成山。水注入完毕，就趁热喝吧。小贴士注意不要浇到滤纸上。尽量保持在咖啡粉上画圈注水。...
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手冲咖啡的做法和图解 好吃的手冲咖啡家常做法

  • 手冲咖啡

  • 用料手冲咖啡20克杯手冲咖啡的做法说明说明无无...
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手冲咖啡制作的详细做法大全,简单又营养的手冲咖啡制作做法

  • 手冲咖啡制作

  • 想喝手冲咖啡一定要去咖啡店吗？看完你也可以自己制作浓醇的手冲咖啡！用料咖啡粉30克手冲咖啡制作的做法倒入开水在手冲壶中，温度达到两百即可。放入滤湿纸在过滤杯中，打湿滤湿纸使它更贴合倒入适量咖啡粉，使用手冲壶以画圆式冲粉，水粉比例1:15至20等待2-5分钟即可小贴士冲滤湿...
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手冲咖啡/滤泡式咖啡的做法步骤及图解,美味正宗的手冲咖啡/滤泡式咖啡做法

  • 手冲咖啡/滤泡式咖啡

  • 直接用电热水壶做手冲咖啡并不是什么特别新鲜的事，不过今天有些不同———壶是新的～哈哈～今天冲一款我比较喜欢的豆子——日晒Yirgachefe（日晒处理的耶卡雪菲）：当中的柠檬、茉莉花、野姜花的香气让人陶醉不已~简单解释一下日晒法：利用太阳光将咖啡果晒干，然后脱壳。在长达数日的...
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手冲咖啡| 孟琬晴好吃的烹饪方法 手冲咖啡| 孟琬晴的地道做法和步骤

  • 手冲咖啡| 孟琬晴

  • 一杯手冲咖啡，让你体会咖啡最纯真的味道。用料咖啡豆20克水300g手冲咖啡|孟琬晴的做法准备滤纸，放入滤杯称取咖啡豆20g，磨成咖啡粉。水烧至92度，均匀浸湿滤纸，浸湿滤纸的水不要。倒入磨好的咖啡粉倒入与咖啡粉重量1比1~~1比2的水量，焖蒸。水温92度。焖蒸释放二氧化碳后，继续注水...
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手冲黑咖啡的做法和图解 好吃的手冲黑咖啡家常做法

  • 手冲黑咖啡

  • 没有了新鲜感也没有仪式感，甚至并不符合某些标准，单纯的成了个人习惯。用料咖啡粉10-15克咖啡滤纸1手冲壶1只自己稀罕的杯砸1只手冲黑咖啡的做法折滤纸—>浸湿滤纸、温杯倒掉温杯水—>加咖啡粉—>少量加水焖煮咖啡粉片刻加水至八分满水掉至一半左右再次加至八分满同上水快...
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家庭手冲咖啡的详细做法大全,简单又营养的家庭手冲咖啡做法

  • 家庭手冲咖啡

  • 四人咖啡的埃塞俄比亚花魁4.0，官方风味描述是玫瑰花，草莓，百香果。特别喜欢这家店，但他家的花魁说实话中规中矩，风味表现还算明显，官方风味描述都有，但香气不强，酸质不明显，body还可以，甜感一般，余韵不错，有回甘。可能是预期太高了，期待会惊艳到我，结果有一点小失望😞用料咖啡豆15克水9...
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手冲咖啡-三温暖冲泡法的做法步骤及图解,美味正宗的手冲咖啡-三温暖冲泡法做法

  • 手冲咖啡-三温暖冲泡法

  • 方法来自微博博主bopular视频～博主方法来自台湾咖啡师吴则霖【WBC2016冠军】XXXDrip适合浅度烘焙豆～用料咖啡豆16克热水300克左右咖啡滤纸1张手冲壶1把咖啡滤杯1个咖啡分享壶1把手冲咖啡-三温暖冲泡法的做法称豆-16g烧开水-约180ml。准备滤纸，折的立体一些会更服帖。湿纸，目...
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手冲咖啡--视频版好吃的烹饪方法 手冲咖啡--视频版的地道做法和步骤

  • 手冲咖啡--视频版

  • 尝试一下发布一个视频菜谱！用料咖啡豆15克热水240ML水温90-93度手冲咖啡--视频版的做法咖啡豆15克磨粉水温90-93度，开始冲2：30秒冲完，搞定！喝吧！...
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