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柳家的做法食谱

柳家菜饭（大铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的柳家菜饭（大铁锅版）做法

  • 柳家菜饭（大铁锅版）

  • 发现《下厨房》里很多兄弟姐妹们的菜饭大多都是用电饭煲做的，作为一个从小事吃着老爸的爱心农家菜的土生土长的农村人森森觉得只有大铁锅才能少出菜饭真正的精华——香脆可口的锅巴啊！！！当然如果是用农村家的那种灶台和猪油烧出来的菜饭那就是更加完美了~另外，我啊觉得霜降时...
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简单易学的柳家可乐鸡翅美食做法

  • 柳家可乐鸡翅

  • 柳家的独特风味，欢迎鉴赏哦用料鸡翅一斤葱姜适量老抽适量油盐纯净水料酒可乐半瓶柳家可乐鸡翅的做法鸡翅放入水里焯一下在厨房纸上晾干（这样下锅不会有油溅出来）热锅把姜放入锅接着下鸡翅炒至变黄加水与鸡翅平行加可乐老抽姜转到小火开始炖最后放入料酒转到大火收汁，一定要用...
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简单易学的柳柳家滴卤鸭掌美食做法

  • 柳柳家滴卤鸭掌

  • "话说远处滴是风景>近处滴才是人生！木有永远滴厨房白痴，也木有天生滴大厨，自己动手简单健康安全！值得拥有！用料鸭掌1000g一品鲜酱油500ml耗油100g生姜30g大蒜子30g小米椒150g料酒10ml白糖10g油40g葱花或/大蒜叶适量柳柳家滴卤鸭掌的做法1.鸭掌解冻清洗，放置高压锅+2碗水煮，上汽...
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比外面店里还好吃的柳江人家柳州螺蛳粉的做法步骤及图解,美味正宗的比外面店里还好吃的柳江人家柳州螺蛳粉做法

  • 比外面店里还好吃的柳江人家柳州螺蛳粉

  • 螺蛳粉真的是很神奇的食物，应该跟榴莲差不多，不爱吃的人嫌弃它臭，爱吃的人觉得吃起来香喷喷。😘上周，好久没吃螺蛳粉的我，在外面买了一碗螺蛳粉，但是味道就差强人意了，根本不是我想象中螺蛳粉的味道。🙄然后前几天，舍友就给我安利了在网上买的柳江人家螺蛳粉，一包里面什么配料都有...
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家庭版烤/炸鸡柳教程的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版烤/炸鸡柳教程做法

  • 家庭版烤/炸鸡柳教程

  • 完美复制东北小时候路边推车炸鸡柳的味道^_^用料面包糠50克盐克淀粉1勺鸡蛋1个料酒1勺鸡胸肉2块生抽1勺蒜蓉辣酱1勺孜然、芝麻、辣椒粉1勺家庭版烤/炸鸡柳教程的做法将鸡胸肉切片或切条状，放入料酒、生抽、淀粉腌制十五分钟。可在腌制之后打入一颗🥚鸡蛋（也可以在腌制时打...
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超下饭家常杭椒牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的超下饭家常杭椒牛柳做法

  • 超下饭家常杭椒牛柳

  • 牛肉的吃法那么多，个人觉得最好吃的做法还是中式爆炒啊😃杭椒牛柳是一道比较下饭的家常菜，很简单，可以学着做一下。👌🏻用料牛里脊400克杭椒12个小葱3根姜片4片蒜瓣3瓣油2勺（汤勺）耗油1勺（汤勺）生抽1勺（汤勺）腌制牛肉的调料：料酒1勺（汤勺）盐1/2勺（调料罐勺）糖1/2勺（调料罐勺）油1勺（汤勺）水2...
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香酥鸡柳（家常做法）的做法步骤及图解,美味正宗的香酥鸡柳（家常做法）做法

  • 香酥鸡柳（家常做法）

  • 香酥鸡柳是以鸡蛋、鸡肉等为食材制作的食品，主要就是鸡胸肉，因为切的时候，先把鸡胸肉切成片，再把片切成条，切好的鸡胸肉条就像一条条的柳叶，因而得名。鸡柳香酥可口，非常好吃而且炸得好的鸡柳里面的汁水非常多，鲜嫩可口，外酥里嫩，老人小孩都特别喜欢吃，但是有时候我们在外面吃的鸡柳...
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家庭版鸡柳的做法和图解 好吃的家庭版鸡柳家常做法

  • 家庭版鸡柳

  • 健康版鸡柳用料鸡蛋2个玉米粉克盐克料酒勺姜片家庭版鸡柳的做法加至调料腌制10分钟放入面包糠粿上油烧热下锅炸至金黄来回翻，防止糊锅金黄色出国...
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独居Boy家常炸鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的独居Boy家常炸鸡柳做法

  • 独居Boy家常炸鸡柳

  • 疫情期间在家宅的实在太久了，寻思着弄点homemadestreetfood吃，就做了炸鸡柳吃吃😄用料鸡胸肉3块鸡蛋1个面包糠少许料酒少许淀粉少许盐少许胡椒粉少许孜然粉少许生抽老抽少许黑芝麻少许生菜少许葱姜少许独居Boy家常炸鸡柳的做法首先就是把买来的鸡胸肉洗干净啦，放在砧板上等...
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中式家庭版猪柳蛋堡的做法步骤及图解,美味正宗的中式家庭版猪柳蛋堡做法

  • 中式家庭版猪柳蛋堡

  • 用料1(饼)中筋面粉250克低筋面粉250克水210克酵母1茶匙盐1茶匙用料2(肉饼)猪肉馅鸡蛋料酒酱油盐葱姜末水淀粉中式家庭版猪柳蛋堡的做法1(汉堡)把做小饼需要的材料混合，揉成光滑的面团，表面覆盖保鲜膜进行发酵，约15-20分钟后，面团有原来的1.5大时，就可以进行制作了。将发酵面团...
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五柳炸蛋(转致美斋五柳菜卖家提供菜谱)的做法步骤及图解,美味正宗的五柳炸蛋(转致美斋五柳菜卖家提供菜谱)做法

  • 五柳炸蛋(转致美斋五柳菜卖家提供菜谱)

  • 下面菜谱,为致美斋五柳菜的厂家提供的菜谱用料鸡蛋2个米醋适量芝麻油,植物油适量香醋适量食盐适量白糖适量五柳菜若干尖椒若干红椒若干水适量酱油适量料酒适量五柳炸蛋(转致美斋五柳菜卖家提供菜谱)的做法洋葱、尖椒、红椒切丝,小碗中加入白糖、米醋、香醋、料酒、酱油混...
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家庭炸鸡柳（方便）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭炸鸡柳（方便）做法

  • 家庭炸鸡柳（方便）

  • 吃着炸鸡柳刷着剧，美滋滋用料鸡胸肉一块鸡蛋，淀粉适量蚝油生抽料酒盐巴蒜末十三香家庭炸鸡柳（方便）的做法鸡胸肉切成长条加入蒜末，料酒，些许生抽，蚝油，十三香，一点盐搅拌均匀加入面粉面粉搅匀加入一个鸡蛋搅匀后裹上保鲜膜进行腌制，半小时以上腌制好了后开始上面包糠裹的均匀一点中...
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家常炸鸡柳的做法和图解 好吃的家常炸鸡柳家常做法

  • 家常炸鸡柳

  • 用料鸡蛋1个鸡胸肉1块淀粉2勺盐少量鸡精少量脆皮香酥配料一小碗啤酒少量（没有料酒拿啤酒代替）家常炸鸡柳的做法鸡胸肉切片再切成条然后加入盐鸡精啤酒淀粉腌制1个小时（当然腌制的时间越长越好）弄一小碗脆皮香酥配料裹上配料完成了😊😊小贴士火不要太大，中火就行！...
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柳州人家的酸笋牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的柳州人家的酸笋牛肉做法

  • 柳州人家的酸笋牛肉

  • 从小吃到大的家常菜。柳州不只是有螺蛳粉，酸笋不止是能配田螺，柳州人开发出了酸笋的各种吃法。这道菜各家可能做法上稍有不同，不过吃货帝国的各位亲们可以试试我这个。不打广告不卖酸笋，离开家乡多年，我这个酸笋也是快递来的😊用料牛肉500克姜切丝生抽适量料酒适量糖适量水适...
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家常鸡柳的做法和图解 好吃的家常鸡柳家常做法

  • 家常鸡柳

  • 用料鸡胸脯500g鸡蛋一个腌料若干淀粉若干家常鸡柳的做法鸡胸脯肉切小拇指左右长条，用腌料腌二十分钟将腌好的鸡肉用干淀粉抓匀放入鸡蛋，正常应该只放蛋清，但是害怕黄浪费就全放里了，不过也很好吃，脆脆的将湛上鸡蛋的鸡肉用面包糠裹匀油热后直接上锅炸就可以了～很好吃呦～...
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家常版黑椒牛柳意面的做法步骤及图解,美味正宗的家常版黑椒牛柳意面做法

  • 家常版黑椒牛柳意面

  • 准备520的时候在家做的二人晚餐，黑椒牛柳意面，食材简单，味道堪比西餐厅🍴操作非常简单，一人食也仪式感满满用料意大利面100g红椒1个青椒1个洋葱一丢丢牛肉100克家常版黑椒牛柳意面的做法青椒、红椒、洋葱切条新鲜牛肉切条腌制牛肉煮意面，放入少许盐，大概8-10分钟左右捞出来过冷...
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香芒牛柳（家常版）的做法步骤及图解,美味正宗的香芒牛柳（家常版）做法

  • 香芒牛柳（家常版）

  • 家里小的不喜洋葱，于是牛柳搭配了芒果，香茅不太好买果断放弃，有的话更好😄牛肉选里脊肉口感最好，少筋少油，肉里加了黑胡椒我用的现磨的更香，牛肉的调料懒得写了，不会的人拌肉的料参考我其他菜单吧😄因为有水果，辣椒选择不太辣的以免抢味。芒果我这个太熟了，下锅很容易烂，还是稍微生...
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无骨鸡柳（家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的无骨鸡柳（家庭版）做法

  • 无骨鸡柳（家庭版）

  • 也可以根据自己的喜欢添加椒盐孜然粉胡椒粉。用料鸡胸肉2块鸡蛋1个玉米淀粉适量克酱油2勺蚝油1勺面包糠适量克沙茶酱适量无骨鸡柳（家庭版）的做法准备好鸡胸肉，去骨去皮。洗干净切条，然后准备好酱油，耗油，沙茶酱将所有调味料倒入碗里，混合好，放冰箱腌制几个小时。腌制好，准备好鸡蛋...
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炸鸡柳（健康家庭版）的做法步骤及图解,美味正宗的炸鸡柳（健康家庭版）做法

  • 炸鸡柳（健康家庭版）

  • 一个当过多年厨师的美女忠告说～外面油炸的尽量少吃甚至不吃，不知道油炸了几次了，炸鸡柳孩子爱吃，同样的价格可以比卖的多3，4倍，还健康用料面包糠3勺鸡蛋1个淀粉2勺料酒1勺鸡胸肉1块胡椒粉1勺盐1勺炸鸡柳（健康家庭版）的做法鸡脯肉切条，料酒，盐，胡椒粉，腌制一会儿，打入一个鸡蛋搅拌均匀，...
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家庭版番茄牛柳意面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版番茄牛柳意面做法

  • 家庭版番茄牛柳意面

  • 用料意面女生扎的马尾那么大一把番茄两个洋葱半个牛柳半个拳头那么大一块橄榄油一勺番茄酱1-2勺盐适量黄油适量（煎牛肉碎用）黑胡椒适量家庭版番茄牛柳意面的做法洋葱切碎备用番茄切碎备用牛柳剁碎备用意面我用了圆线形的和螺旋形的两种，口感没区别，关键是两种意面搭配到一起...
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家常嫩牛柳的做法和图解 好吃的家常嫩牛柳家常做法

  • 家常嫩牛柳

  • 💝简单的食材做出不一样的美味💝①牛肉有时炖都可能不容易烂，没想到简单的家常炒能做的这么软烂。老人和小孩都可以轻松咬烂。②炒牛肉和黑胡椒是绝配，不论黑胡椒酱还是黑胡椒粉都可以用…③配菜可以随意搭配，我喜欢颜色和营养的搭配。用料牛肉500克蒜薹4根木耳10朵胡萝卜1...
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家庭鸡柳的做法和图解 好吃的家庭鸡柳家常做法

  • 家庭鸡柳

  • 在家可以自己动手的好吃鸡柳用料鸡胸铺肉2个料酒2匙酱油3匙奥尔良料2两鸡蛋黄3个鸡蛋清2个面包屑一袋花椒少许大料3个家庭鸡柳的做法把鸡胸铺洗一下，切成小块按照材料，腌制1个小时裹鸡蛋液面包屑...
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家常粤菜--五柳炸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的家常粤菜--五柳炸蛋做法

  • 家常粤菜--五柳炸蛋

  • #五柳炸蛋#最家常的粤菜。酸酸甜甜，和咕老肉异曲同工。五柳菜指的是：酸藠头，酸姜，酸木瓜，酸黄瓜，酸萝卜。致美斋这些老字号可以买到散装的。用料鸡蛋（根据自己需要）3个五柳菜100g米醋2勺糖1勺番茄酱（可省）少许盐适量淀粉水（喜欢汁多的可以多加些水）2勺淀粉+100ml水生抽2，3滴（提味，调色）家...
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五柳炸蛋(家常味)的做法步骤及图解,美味正宗的五柳炸蛋(家常味)做法

  • 五柳炸蛋(家常味)

  • 小时候我是不爱吃这道菜的，什么猪脚姜，松子鱼，咕噜肉都不吃，因为又甜又酸又咸，觉得怪怪的，后面大了以后反而爱上吃这些甜甜酸酸的东西了！一定要加五柳菜，不然就少了灵魂！用料鸡蛋3个番茄酱5勺五柳菜大概6分之一瓶米醋1勺淀粉半勺水小半碗糖半勺盐适量五柳炸蛋(家常味)的做法先做料...
  • 20680
零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法步骤及图解,美味正宗的零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳做法

  • 零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳

  • 用料鸡胸肉1块面包糠适量鸡蛋清1个胡椒粉适量淀粉适量盐适量料酒1丢丢去腥生抽适量零基础炸鸡柳，炸鸡排。家庭版炸鸡柳的做法鸡胸肉切成合适的长条，除了面包糠，加入上述调料，抓匀腌制半小时。油烧7成热，腌制好的鸡胸肉去面包糠里打个滚。下锅炸至金黄色就可以了装盘，根据自己口...
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