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炒色的做法食谱

制作简单的可乐鸡翅（不放油，有需炒色）的做法步骤及图解,美味正宗的制作简单的可乐鸡翅（不放油，有需炒色）做法

  • 制作简单的可乐鸡翅（不放油，有需炒色）

  • 用料鸡翅8-10个老抽半勺料酒2勺生抽3勺（腌制一勺炖2勺）耗油1勺盐半小勺姜三片片可乐一罐制作简单的可乐鸡翅（不放油，有需炒色）的做法前几步骤忘记照了，这里给大家描述一下。1、鸡翅洗净正面和反面划两刀，为了入味。2、放入容器加入一勺料酒、一勺酱油、三片姜腌制。（一般是中午吃...
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不用爆锅和炒色的排骨炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的不用爆锅和炒色的排骨炖土豆做法

  • 不用爆锅和炒色的排骨炖土豆

  • 用料排骨克不用爆锅和炒色的排骨炖土豆的做法排骨用凉水泡两个小时以上，换两次水。锅里凉水下排骨焯水，加葱蒜姜料酒花椒，烧开肉变色就把水倒掉。我是为了省事直接端锅倒出水，把水倒干净一点直接放花生油，葱姜蒜末，大茴香香叶桂皮，味极鲜酱油，生抽，甜面酱或者大酱白糖料酒烧一会，肉...
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五色炒面的做法和图解 好吃的五色炒面家常做法

  • 五色炒面

  • 用料洋葱1个胡萝卜1根红椒半个黄椒半个黑云耳适量白云耳适量韭菜花十根炒面2个糖少许豉油少许食油少许盐5克五色炒面的做法先用清水泡开炒面；黄椒红椒胡萝卜洋葱黑白云耳韭菜花分别切丝；一样一样的炒下，放盐，调味；先下油，再放炒面，炒开放配料和糖一齐炒，中火炒2-3分钟，放酱油调下...
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特色炒面的做法和图解 好吃的特色炒面家常做法

  • 特色炒面

  • 家里的面条，比较筋道，适合日常的炒面用料胡萝卜半根鸡蛋2个洋葱半个西红柿1个或2个火腿肠1根螺丝椒1根菠菜1把五香粉1勺味极鲜2勺老抽1勺蚝油2勺盐适量料酒适量特色炒面的做法准备好食材，也可以根据自己的喜爱放入各种绿叶菜配菜炒一下，至七八分熟，将面条煮熟，放入凉水过下凉水...
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七色炒面的做法和图解 好吃的七色炒面家常做法

  • 七色炒面

  • 加糖的炒面，甜甜的，暖暖的家的味道...用料手擀面若干鸡蛋一个干香菇5朵猪肉若干韭菜若干绿豆芽若干白糖盐生粉七色炒面的做法配料准备好：韭菜洗净切段，干香菇发泡切丝，猪肉（最好为梅肉）切丝，放生粉，盐，油少许腌制。鸡蛋煎好，切丝备用。锅烧热，放少许油，依次放入香菇，肉丝，鸡蛋丝翻炒，最后...
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三色清炒的做法和图解 好吃的三色清炒家常做法

  • 三色清炒

  • 用料山药适量根胡萝卜适量根木耳适量朵盐适量克三色清炒的做法山药切片入水防止变黑，木耳提前泡发锅内水烧开入三色焯水煮熟炒锅放少许油清炒入盐即可...
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色彩炒蛋的做法和图解 好吃的色彩炒蛋家常做法

  • 色彩炒蛋

  • 用料鸡蛋3只青色甜椒（切丝）1/4片黄色甜椒（切丝）1/4片红色甜椒（切丝）1/4片洋葱（切丝）半粒豆芽半碗小碗调味料盐1/3茶匙蚝油半汤匙胡椒粉1/4茶匙色彩炒蛋的做法鸡蛋敲入碗加入调味料搅拌均备用热锅，下2汤匙油炒香洋葱，下青红黄甜椒翻炒，加入豆芽翻炒出豆芽的香气，加入鸡蛋液中小火煎至...
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五色炒饭的做法和图解 好吃的五色炒饭家常做法

  • 五色炒饭

  • 孩子们喜欢吃蛋炒饭，今天不用青红椒配菜，今天换做了个多色的炒饭，口感很好，很香，营养丰富均衡，喜欢的朋友也试试吧！😜用料胡萝卜小半根培根粒适量鸡蛋1个火腿1根虾6个香菇5个米饭适量酱油适量五色炒饭的做法准备食材：鸡蛋、培根粒、香菇、红萝卜、火腿肠、虾！（鸡蛋单独炒，不要放酱油...
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三色小炒的做法和图解 好吃的三色小炒家常做法

  • 三色小炒

  • 用料胡萝卜半根青椒三个鸡蛋一个盐两克葱一小截三色小炒的做法先将青椒红萝卜洗净切成菱形片备用，将鸡蛋打入碗内，加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，调小火，先把打散的鸡蛋倒入锅中，转动锅把鸡蛋摊成一个蛋饼，略微厚一点。我用的18cm小煎锅，一个鸡蛋刚好。把蛋饼也切成菱形片待用。炒...
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四色小炒的做法和图解 好吃的四色小炒家常做法

  • 四色小炒

  • 用料杏鲍菇1个胡萝卜3片青椒1个火腿10片生抽2勺盐20克油3勺生姜四色小炒的做法火腿切丝胡萝卜烫熟杏鲍菇烫熟锅加热，倒入少量油继续加热倒入生姜小炒加入火腿翻炒加入胡萝卜青椒翻炒再加入杏鲍菇，翻炒片刻后倒入少量生抽翻炒，待色均匀后再加少量盐翻炒出锅小贴士可以根据个...
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炒糖色的详细做法大全,简单又营养的炒糖色做法

  • 炒糖色

  • 大部分需要炒糖色的都可以用此炒法，还可以用来做拔丝用的。用料冰糖100克水100克炒糖色的做法1：冰糖和水一起放锅里中火先加热使糖融化2：糖化后继续边加热边炒3：把水分炒干后火稍微小一点继续炒至糖变色4：然后还要接着再炒一会到颜色变深褐色为止即可小贴士如果出现翻砂不要紧...
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炒秋色的做法和图解 好吃的炒秋色家常做法

  • 炒秋色

  • 用料藕丁1节七成熟雪松仁100克荷兰黄瓜丁1根青虾仁150克甜玉米粒少量水淀粉少量盐适量味精适量炒秋色的做法配料很简单哦，雪松仁买来是七成熟的，青虾仁焯水，甜玉米藕丁焯水备用。冷锅冷油加七成熟雪松仁，小火煎香，约九成熟就盛出来。然后把焯水的藕丁甜玉米青虾仁放进去翻炒，加...
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特色炒鱼的做法和图解 好吃的特色炒鱼家常做法

  • 特色炒鱼

  • 用料草鱼1条带皮五花肉250克葱姜蒜少许排骨酱1勺海鲜酱1勺生抽1勺老抽1勺耗油1勺料酒1勺八角3个桂皮1块宽粉1包食用油50克特色炒鱼的做法草鱼切断、五花肉切片看图片文本看图片文本教程看图片文本教程看图片文本教程看图片文本教程效果图效果图效果图...
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双色炒蛋的详细做法大全,简单又营养的双色炒蛋做法

  • 双色炒蛋

  • 今天这个炒蛋，看似简单，其实我加入了一个小法宝——咸鸭蛋黄，两种蛋的结合，让它吃起来更有层次感，口味也更加的丰富，让人回味无穷。用料鸡蛋2个咸鸭蛋黄1个姜汁适量白醋1勺盐少许白糖1勺双色炒蛋的做法准备食材碗中加入姜汁、白醋、盐、白糖搅拌均匀鸭蛋黄压碎倒入蛋黄液中，加入...
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水炒糖色的做法和图解 好吃的水炒糖色家常做法

  • 水炒糖色

  • 用油炒糖色容易焦糊，火候不容易掌握，每次都炒太麻烦，这个方法简单，红烧肉，红烧排骨，红烧鸡翅，随用随取。用料冰糖粉或白糖200克水20克热水200克水炒糖色的做法锅内放15克水，冰糖倒入。中火熬制，慢速搅拌。锅最好用不粘锅，如果不是不粘锅，用油先润一下锅！糖逐渐变色上一步最后的颜色时...
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炒三色的详细做法大全,简单又营养的炒三色做法

  • 炒三色

  • 用料鸡蛋一个香肠半根青椒半个炒三色的做法材料切好鸡蛋炒好一起翻炒放盐完成...
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绿色炒饭的做法和图解 好吃的绿色炒饭家常做法

  • 绿色炒饭

  • 炒饭不一定非要放鸡蛋才好吃，绿色很健康滴～用料剩米饭一碗秋葵四只青椒一个黄瓜半根绿色炒饭的做法准备材料：青椒，秋葵，黄瓜，剩米饭。秋葵放烧开的水里焯半分钟。青椒，黄瓜，秋葵切小丁。锅中放油烧热爆香切好的各种菜，炒香后加入米饭，出锅放少许盐即可。小贴士这道炒饭不需要放各种...
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炒四色的做法和图解 好吃的炒四色家常做法

  • 炒四色

  • 老少皆宜的下饭菜口味清淡用料河南豆300克土豆1个红萝卜半根瘦肉150克大蒜子两颗耗油半勺白胡椒粉半勺生抽一勺炒四色的做法土豆切丁红萝卜切丁瘦肉切丁肉丁加耗油白胡椒粉腌制再加适量生粉抓拌锅中烧水水开了下盐然后下入河南豆土豆红萝卜过水一分半钟起锅烧油下入蒜蓉...
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炒三色的做法和图解 好吃的炒三色家常做法

  • 炒三色

  • 用料胡萝卜1根莴笋1根豆腐半块配料生抽1勺老抽半勺淀粉1勺清水2勺食用油100克猪油1勺(可放可不放)蒜末1-2瓣(根据自己喜好)盐一勺炒三色的做法把莴笋跟胡萝卜设成菱形或三角形。莴笋胡萝卜焯水两三分钟。豆腐切成三角形，用油煎一下或者炸一下定型(在煎的时候可以放点盐入...
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特色炒蛋的做法和图解 好吃的特色炒蛋家常做法

  • 特色炒蛋

  • 用料咸鸭蛋一只松花蛋一只鸡蛋四只番茄一个香菜盐生抽特色炒蛋的做法番茄，咸鸭蛋，松花蛋切丁，香菜切碎。打四只鸡蛋，放入适量盐，一点生抽，搅拌。开火，倒入适量食用油，油热后倒入番茄翻炒。将炒好的番茄和松花蛋，咸鸭蛋，香菜，鸡蛋搅拌在一起，再炒一次就可以出锅了。...
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炒三色蛋的做法和图解 好吃的炒三色蛋家常做法

  • 炒三色蛋

  • 用料鸡蛋4个咸蛋1个皮蛋1个番茄2个香菜2棵鱼露1大匙盐适量白胡椒粉适量炒三色蛋的做法番茄切丁咸蛋剥壳切丁。皮蛋剥壳切丁。香菜洗净，切碎鸡蛋打散，调入鱼露和适量盐平底锅烧热适量油，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用；（想了想如今还是不敢吃太嫩的鸡蛋，所以成品照上见到的鸡蛋炒得比较老...
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花色炒饭的详细做法大全,简单又营养的花色炒饭做法

  • 花色炒饭

  • 花色带炒饭米饭胡萝卜青椒香肠牛肉酱用料米饭1碗胡萝卜半根香肠1根鸡蛋1个青椒2个盐3克酱油1勺牛肉酱1勺花色炒饭的做法时间不要太长小贴士注意时间不要太长容易烧焦...
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彩色炒饭的做法和图解 好吃的彩色炒饭家常做法

  • 彩色炒饭

  • 彩色炒饭，宝宝们最爱！用料米饭1碗胡萝卜1根（小）洋葱1个（小）彩椒半个鸡蛋1个青豆若干黄瓜半根火腿肠1根盐5克油30克彩色炒饭的做法蔬菜分别洗净切丁加入15G油，3分钟/120/小勺热油，材料放入主锅3分钟/120/反转小勺同时煤气灶另起锅15G油加热炒鸡蛋，随后把米饭入锅翻炒均匀，小美锅内炒...
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炒糖色的做法和图解 好吃的炒糖色家常做法

  • 炒糖色

  • 冰糖上色比白糖好，糖和水的比例是1:1。用料冰糖（白糖）100克水100克开水一大勺炒糖色的做法冰糖和水1:1的比例放入锅中。中火用勺子不停的搅拌。（糖没有变色之前，如果用小火糖容易起沙）等糖变色调至小火。变成枣红色，添入一勺开水。大中火熬制2到3分钟，去除里面的焦糊味关火。放入...
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三色炒蛋的做法和图解 好吃的三色炒蛋家常做法

  • 三色炒蛋

  • 一道简单不能再简单的家常菜了。颜色好看又好吃！用料鸡蛋2个玉米粒、豌豆粒、香肠2根盐料酒蚝油三色炒蛋的做法1：把需要的材料准备好，玉米粒和豌豆粒要提前放锅里煮开。煮开后放旁备用。2：锅里热油，把鸡蛋倒入锅里炒好呈到碗里备用。3：锅里倒油，把玉米粒豌豆粒放下翻炒，接着把香...
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