当前位置:烹调屋 >

蒲烧比目鱼的做法食谱

蒲烧比目鱼的做法和图解 好吃的蒲烧比目鱼家常做法
  • 蒲烧比目鱼

  • 鳗鱼过敏,自制浦烧鲷鱼用料鳗鱼汁:酱油21g料酒白酒3g代糖15g蒲烧比目鱼的做法空气炸锅酱与鱼一起烤鲷鱼,刷汁...
  • 32990
堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法步骤及图解,美味正宗的堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭做法
  • 堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭

  • 用料茄子一个生抽半勺蚝油半勺料酒一勺老抽半勺白糖些许堪比蒲烧鳗鱼的蒲烧茄子饭的做法茄子去皮切成两段,每一段中间切开但不切断,上锅蒸十分钟下油锅将茄子煎至两面金黄,倒入生抽老抽白糖料酒蚝油和半碗水,盖上锅盖中火焖至收汁,中间记得翻面最后盛米饭,放上素鳗鱼,洒上拌饭紫...
  • 4239
红烧比目鱼的做法和图解 好吃的红烧比目鱼家常做法
  • 红烧比目鱼

  • 浓情秋意爱的比目鱼用料比目鱼1条老抽1勺盐3勺姜5薄片葱半根料酒2勺生抽2勺蒜4瓣八角1颗大料1勺蒸鱼豉汁2勺红烧比目鱼的做法拨掉比目鱼的皮,并清洗干净,切成鱼排形状,拿葱和姜还有料酒和生抽腌上半小时表面抹上一点点盐起锅热油放入葱姜蒜八角和大料下鱼块,煎到变色,注意受热...
  • 21657
清蒸比目鱼的详细做法大全,简单又营养的清蒸比目鱼做法
  • 清蒸比目鱼

  • 用料比目鱼1条葱1根生姜1块盐2克料酒2勺酱油3勺干辣椒丝少许清蒸比目鱼的做法将比目鱼清洗干净,剪去鱼鳍,去掉鳃和鱼牙。把葱姜切丝,辣椒剪成细丝,如果有成品辣椒丝最好。比目鱼打十字花刀备用。用专用鱼铲把比目鱼放入开水锅内,焯水10秒钟,这一步一定不能省略哦!把焯水后的鱼放...
  • 21081
烤比目鱼的做法和图解 好吃的烤比目鱼家常做法
  • 烤比目鱼

  • 零失误烤鱼简单快手美味用料比目鱼葱姜蒜生抽老抽料酒烧烤酱烤比目鱼的做法比目鱼洗净(身长50cm3磅重是我能买到的最小的)抹料酒生抽老抽蒜蓉姜放入烤箱烤20分钟200度出炉涂烧烤酱放葱洒芝麻吃不完的可以装饭盒造型也不赖喔...
  • 21620
酱烧比目鱼的做法和图解 好吃的酱烧比目鱼家常做法
  • 酱烧比目鱼

  • 比目鱼肉质鲜美,营养丰富,肉多刺少,口感鲜嫩,不加一滴水,直接煎熟,鲜味十足。比目鱼的鱼肉非常多,鱼刺还比较少,非常适合老人小孩,做法也十分简单,只需要一点点的XO酱以及零添加的特级酱油,无水焖煎,烧好的比目鱼就超级好吃。用料比目鱼400克鲍鱼干贝xo辣酱30克植物油1勺姜丝少许葱花...
  • 11368
锅塌比目鱼的详细做法大全,简单又营养的锅塌比目鱼做法
  • 锅塌比目鱼

  • 比目鱼富含蛋白质和多种维生素,适量食用可补虚益气,正适合作为冬补的食材。而锅塌的做法看来简单,但却能够最大限度的凸显比目鱼的细嫩肉质与鲜美,才成就了味蕾独一无二的愉悦感。用料比目鱼鸡蛋面粉鸡汤黄酒葱姜锅塌比目鱼的做法比目鱼去骨去皮取肉切片后用黄酒腌制,葱姜切丝...
  • 9608
炖比目鱼的做法和图解 好吃的炖比目鱼家常做法
  • 炖比目鱼

  • 意外好吃用料比目鱼500克西红柿4个彩椒1个香菜3根盐6克姜黄粉6克蒜1瓣油适量炖比目鱼的做法鱼收拾干净熬酱汁,放鱼炖熟时不时翻动一下装盘小贴士还想做一次...
  • 6903
家常红烧比目鱼(熬鳎目鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的家常红烧比目鱼(熬鳎目鱼)做法
  • 家常红烧比目鱼(熬鳎目鱼)

  • 从南边儿来了个哑巴,手里提了五斤鳎目。哈哈,一吃这个鱼就会想起来这段相声。我家熬鱼基本上都这么做,超级好吃哦😋做这个鱼没什么难度,主要是调好糖醋汁:两勺醋,两勺料酒,糖、生抽、老抽各一勺,我用的下面图片里的勺。如果口味比较重,可以适量增加调料用量,盐和干辣椒等大葱三段,姜...
  • 17543
红烧鲽鱼(比目鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲽鱼(比目鱼)做法
  • 红烧鲽鱼(比目鱼)

  • 鲽鱼又叫比目鱼,它的肉质细嫩洁白,营养丰富,口感鲜美而不腥,是非常不错的美味。用料鲽鱼1条剁椒适量花椒`八角适量葱花丶蒜片、姜片适量海鲜酱油丶老抽、醋适量料酒、白糖丶、盐适量红烧鲽鱼(比目鱼)的做法鲽鱼洗净从中间切开(鱼比较大),准备好所有材料。锅中倒油油热放入剁椒...
  • 16193
油泼比目鱼的详细做法大全,简单又营养的油泼比目鱼做法
  • 油泼比目鱼

  • 用料比目鱼1条蒜5瓣姜5片葱1根干红辣椒3个味极鲜酱油适量花生油适量花椒一小把儿油泼比目鱼的做法把比目鱼的内脏从嘴巴处清理干净。腹部改刀葱、姜、蒜、花椒入水烧开把改好刀的比例放入水中,小火炖半个小时,期间在旁边观察,防止沸沫溅出.煮好后放入盘中,倒入适量味极鲜酱...
  • 12312
柠香比目鱼的做法和图解 好吃的柠香比目鱼家常做法
  • 柠香比目鱼

  • 在法国留学的时候最常买的鱼除了三文鱼就是比目鱼了因为其他都不认识哈哈法式做法一般会有酱汁我去掉了酱汁做的是简易版也可以叫香煎比目鱼吧只是突出了柠檬味用料柠檬1个蒜1瓣现磨黑胡椒碎适量黄油适量盐适量欧芹碎适量比目鱼1条柠香比目鱼的做法比目鱼洗净,擦干水分,两...
  • 7551
红烧比目鱼 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的红烧比目鱼 by wqy做法
  • 红烧比目鱼 by wqy

  • 用料比目鱼2条盐适量老抽适量料酒适量姜5、6片葱3、4根生抽适量蒜4、5瓣鸡蛋1个香叶2、3片八角1个白胡椒适量蒸鱼豉油适量醋适量红烧比目鱼bywqy的做法比目鱼去皮去内脏洗净去水葱去根洗净切葱花姜切片洗净蒜去皮刀侧拍扁比目鱼一条切成3段打花刀鸡蛋去壳打成蛋液调料汁:...
  • 19716
日式比目鱼的做法和图解 好吃的日式比目鱼家常做法
  • 日式比目鱼

  • 同样都是煮,日式料理的味道就是不如咱们自己的,偶尔换个口味还不错。用料比目鱼1块水100克料酒100克米酒25克糖1小勺老抽25克姜2片日式比目鱼的做法煮开放鱼煮熟装盘小贴士适合懒人...
  • 31893
煎比目鱼段的做法和图解 好吃的煎比目鱼段家常做法
  • 煎比目鱼段

  • 用料冷冻比目鱼段1盒黄油1小盒橄榄油1勺研磨黑胡椒适量煎比目鱼段的做法比目鱼段先用厨房面纸吸下水分。平底锅内倒入少许橄榄油和一个黄油。小火煎比目鱼,一面煎2分钟,换另外一面煎两分钟,两面煎黄。装盘,研磨少许黑胡椒粉。...
  • 10786
烧比目鱼的做法和图解 好吃的烧比目鱼家常做法
  • 烧比目鱼

  • 比目鱼,清蒸红烧都好吃。整只的清蒸比较漂亮,因为这是鱼段,所以选择烧着吃。用料比目鱼四段500g葱姜适量白糖10g料酒20ml酱油15ml盐5g烧比目鱼的做法比目鱼段自然解冻,用盐两面抹上腌15分钟爆香葱姜,加入酱油,白糖,料酒加热水烧开,放入鱼段,中火盖盖焖熟,中途可翻面。大火收汁装盘...
  • 19351
照烧比目鱼(鲽鱼块)的做法步骤及图解,美味正宗的照烧比目鱼(鲽鱼块)做法
  • 照烧比目鱼(鲽鱼块)

  • 今天好像有点掌握了煎鱼写个菜谱mark下…若有点逊色请包容嘿嘿用料大鲽鱼块山姆买的盐和胡椒少许照烧汁来一点照烧比目鱼(鲽鱼块)的做法化冻鱼块,厨房纸擦干一轮,平底锅小火加热,放入擦干的鱼烘一会儿基本确信很干了…倒入一点橄榄油,保持小火,全程小火…手动晃动锅子,让鱼浸到橄...
  • 17116
葱烧比目鱼的做法和图解 好吃的葱烧比目鱼家常做法
  • 葱烧比目鱼

  • 很香很香,耐人寻味。没错儿,就是那个熟悉的味道……………:)用料比目鱼2斤葱两根姜一小块糖生抽老抽葱烧比目鱼的做法鱼洗净,晾干鱼身表面的水分。葱切段,姜去皮切片,备用锅烧热,倒多点油。先把葱段和姜片放到锅内炸微黄,炸酥。马上取出葱,姜,待用然后再把鱼放到锅里,大火炸酥后取出...
  • 18128
照烧比目鱼的做法和图解 好吃的照烧比目鱼家常做法
  • 照烧比目鱼

  • 家有小学生,开学季最头疼的就是做饭了,不仅要好吃,还得有营养,老觉得吃的好一点,孩子就能更聪明一点~尤其是鱼,各种鱼,立马安排上,照烧比目鱼,分分钟光盘呀,超级好吃哦~从山姆入了一袋比目鱼,比目鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸Omega-3以及维生素,格陵兰比目鱼肉质鲜嫩,,而且是带有MSC小蓝鱼...
  • 20432
煎比目鱼的做法和图解 好吃的煎比目鱼家常做法
  • 煎比目鱼

  • 用料比目鱼1片黄油20克柠檬1片食用盐适量黑胡椒适量淀粉一小勺煎比目鱼的做法比目鱼洗干净,吸干水份。准备粗盐,黑胡椒,柠檬片均匀涂抹在比目鱼上,腌制一小时。下锅前表面涂抹一层薄薄的淀粉放入20克黄油,小火加热黄油溶解后,放入比目鱼,小火煎炸至一面金黄,轻轻地翻面,再煎另一面...
  • 27980
蒸比目鱼的做法和图解 好吃的蒸比目鱼家常做法
  • 蒸比目鱼

  • 因疫情,只好多囤些东西在冰箱里,尽量少出门。在超市里看到了比目鱼块,果断下手买两包。用料比目鱼块一包400克蒸鱼豉油50克葱丝适量姜丝适量凉开水25克蒸比目鱼的做法蒸鱼豉油50g,加水25g。备用依个人口味自行调比例,如果不加水我觉得有点咸。将鱼块自然解冻,小心用水冲一下,用...
  • 31234
汁烧比目鱼的做法和图解 好吃的汁烧比目鱼家常做法
  • 汁烧比目鱼

  • 第一次接触比目鱼🐟是从朋友推荐那里得到,后面“本来生活”有卖,这便成了家里必备佳品😄~因为其烹调极其简单,肉质细嫩,入口即化,重点是!!!!!:少骨头,刺也是软的!!✌尤其适合宝宝和我这种不会抿鱼骨的人吃!😄😄😄用料比目鱼1袋葱3根姜5片酱油适量白糖适量盐适量蚝油适量淀粉适量香菜适量...
  • 19764
干烧比目鱼的做法和图解 好吃的干烧比目鱼家常做法
  • 干烧比目鱼

  • 这个做法之前在「鱼冻」菜谱里有提到,今天再做就把它具体化一点;若能买到食材,真心推荐此做法,这是除清蒸之外非常日式、好吃的一种风味...做法参照岩崎启子的《零基础日式家庭料理》用料比目鱼块(鸦片鱼)2块生姜2片裙带菜60克(用水泡开后)萝卜苗1小把调料料理酒/味霖2大勺料酒1...
  • 27277
比目鱼的做法和图解 好吃的比目鱼家常做法
  • 比目鱼

  • 用料比目鱼7两左右盐适量鸡蛋2只生粉一汤匙食用油适量柠檬2片小辣椒2条香菜适量比目鱼的做法第一步:先把比目鱼洗净两面抹上盐,一个小时左右。然后再把鱼洗一次晾干水份第二步:先把柠檬,小辣椒,葱,香菜,切好放一边备用第三步:打了2个蛋到盆里加上一汤匙生粉搅拌均匀第四步:平...
  • 17803
炸比目鱼的做法和图解 好吃的炸比目鱼家常做法
  • 炸比目鱼

  • 上次做的酥香马口鱼我家妞妞没吃够但是买不到马口鱼,现在就有鲜的小比目鱼,就给孩子做个炸比目鱼吧!用料比目鱼1斤鸡蛋1个面粉适量面包渣适量油适量料酒适量盐适量胡椒粉适量炸比目鱼的做法把鱼收拾好洗净在鱼身上洒料酒盐胡椒粉腌制30分钟把鱼粘均面粉把鸡蛋打散,再把鱼粘上...
  • 20955