当前位置：烹调屋 >

火爆野鲤鱼的做法食谱

火爆野鲤鱼的做法和图解 好吃的火爆野鲤鱼家常做法

  • 火爆野鲤鱼

  • 从小看着鲤鱼跳龙门的故事，看着人家吃鲤鱼非常香，自己也经不住诱惑尝了尝，好醒便不愿再尝试了。有一天妈妈做的一道火爆野鲤鱼，就尝试着做，嗯……有妈妈的味道，也爱上了这个味道。你们也可以尝试下，材料很简单野生鲤鱼（我用的很小个的像鲫鱼差不多大，也不用去筋也不醒哦！）用料鲤鱼2~...
  • 19725
烤鲤鱼的做法和图解 好吃的烤鲤鱼家常做法

  • 烤鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条食材：盐，花椒粉，葱伴侣豆瓣酱椒麻味烤鲤鱼的做法鲤鱼开膛，骨肉分离，加盐，花椒粉腌制烤箱预热，锡纸抹油，加入鱼，开始烤烤箱180度，烤20分钟两面焦黄出炉，抹椒麻酱...
  • 7479
大鲤鱼的做法和图解 好吃的大鲤鱼家常做法

  • 大鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条葱半根姜片料酒一勺糖6克蒜6瓣生抽5勺酱油4勺盐2克香菜1根花椒4粒老抽2勺白糖3克蚝油4克大鲤鱼的做法清理鱼所有调料调制好锅热放油放调料放鱼放热水没过鱼小火20分钟大火收锅完成...
  • 12520
火爆鳝鱼的做法和图解 好吃的火爆鳝鱼家常做法

  • 火爆鳝鱼

  • 小时候，每到插秧的季节，就会有小孩子夹了鳝鱼来卖，这时，大杂院家家户户都会买鳝鱼回来自己剐，找一木板，钉一根长钉子，剐鳝鱼。火爆鳝鱼，少不得大量的大蒜和豆瓣酱，出锅撒一点芹菜段，更是画龙点睛，去腥又增香。今天买到了土鳝鱼，1.6斤，剐出来一斤多一点，加上泡姜泡辣椒爆炒，是家里惯常的...
  • 15955
鲤鱼的做法和图解 好吃的鲤鱼家常做法

  • 鲤鱼

  • 用料胡萝卜鲤鱼的做法1y2鱼嘴图34y456789鱼尾巴要薄鱼尾初初v刀，纹理浅一些。呀鱼鳃呀呀呀鱼尾用拉线刀把鱼尾巴修薄鱼🐠鱼🐠眼呀鱼鳞鱼鳞鱼鳞鱼尾鱼鳍图图图图图图...
  • 8596
一看就会的蒜爆鲤鱼好吃的烹饪方法 一看就会的蒜爆鲤鱼的地道做法和步骤

  • 一看就会的蒜爆鲤鱼

  • 蒜爆鲤鱼是我们一家最爱吃的菜，酸辣爽口，鱼肉细嫩，鲜美多汁啊！哈哈，这说着说着口水都要就出来啦！喜欢的可以试着做一做超级简单的美味哦！用料蒜一头鲤鱼一条红辣椒五六个花椒少许姜少许八角两个葱少许料汁耗油一小勺蒸鱼豉油两勺米醋五勺盐两小勺鸡精一勺白糖四勺胡椒粉少许香油...
  • 9926
烧鲤鱼的做法和图解 好吃的烧鲤鱼家常做法

  • 烧鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条姜几片耗油适量小葱2根料酒适量酱油适量白糖一点老抽适量蒜三瓣青尖椒一个白酒适量干辣椒几个香油几滴香菜1根五花肉几片花椒适量烧鲤鱼的做法鲤鱼处理干净，剁开。锅中烧油，放入五花肉炒出油后再放花椒，葱姜蒜和干辣椒，把鲤鱼放进去稍微煎一下两面，倒入料酒和白酒，...
  • 10809
糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)做法

  • 糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)

  • 用料鲤鱼1条醋若干勺冰糖若干克淀粉若干勺面粉克生抽少许勺盐克葱根鸡蛋个蒜瓣姜片料酒勺糖醋鲤鱼(鲤鱼跃龙门)的做法洗净改刀，牡丹花刀。忘记拍了，回头找个图吧用姜葱料酒加胡椒粉盐淹入味。上浆：鸡蛋，淀粉，加一点点面粉。全淀粉会太筋了，鸡蛋是为了酥。基本不用加水！全身上浆...
  • 18157
鲤鱼果冻（火龙果、牛奶）的做法步骤及图解,美味正宗的鲤鱼果冻（火龙果、牛奶）做法

  • 鲤鱼果冻（火龙果、牛奶）

  • 冬天最后一批摘回来的火龙果，用他做了些果冻。用水果调色，吃得健康。用料白凉粉40g牛奶（或椰浆、椰汁、各种果汁）400g（煮糖用）水50g（开凉粉）糖（随个人增减）40g另一种各种蔬果白凉粉40g水400g（煮糖用）水50g（开凉粉）糖40g鲤鱼果冻（火龙果、牛奶）的做法火龙果去皮切粒。白凉粉用50g水搅至无...
  • 8306
糖醋鲤鱼🐲鲤鱼跃龙门啦的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋鲤鱼🐲鲤鱼跃龙门啦做法

  • 糖醋鲤鱼🐲鲤鱼跃龙门啦

  • 讨个好口才，鲤鱼跃龙门😊这道菜酸甜可口，外焦里嫩，色泽鲜艳，鲜香无比。再加上鲤鱼跃龙门的造型，有着“升官发财，生活更美好”的寓意，让人时刻惦记着想吃😄用料鲤鱼1条料酒1勺姜2片盐10克番茄酱1勺面粉80克淀粉50克鸡蛋1个生抽2勺靑豆少许白醋4勺糖3勺糖醋鲤鱼🐲鲤鱼跃龙门啦的做...
  • 12617
鲤鱼汤的做法和图解 好吃的鲤鱼汤家常做法

  • 鲤鱼汤

  • 用料鲫鱼1条鲤鱼汤的做法1热油锅，中小火，煎一个荷包蛋。捞起荷包蛋。倒入鲫鱼，两面稍微煎。加水，加盐，加几粒糖，加一块姜。水沸后，小火煮15分钟。同时，10克雀巢奶粉，加热水，冲好。加入刨好的白萝卜丝，小火煮10分钟倒入牛奶，搅拌，小火煮3分钟，装起...
  • 20787
蒸鲤鱼的做法和图解 好吃的蒸鲤鱼家常做法

  • 蒸鲤鱼

  • 鱼大锅小，只能掐头去尾用料鲤鱼条葱根料酒勺姜片醋勺花椒粒蒜瓣生抽勺老抽勺盐克蒸鲤鱼的做法1鲤鱼表面改刀，撒盐，肚中放葱姜八角上锅蒸。2起锅热油，干辣椒葱姜炒，加酱油等调味3将蒸好的鱼取出去掉葱姜，淋上底鹵（担心汤汁较多，将蒸鱼汤汁倒掉少许）...
  • 27667
火爆鱿鱼的做法和图解 好吃的火爆鱿鱼家常做法

  • 火爆鱿鱼

  • 用料鱿鱼大酱辣椒酱孜然芝麻香葱糖盐油火爆鱿鱼的做法准备鱿鱼洗干净，切条入干锅，煸出水重新起油锅，放孜然，鱿鱼加入酱，糖调好的汁出锅撒芝麻，香葱...
  • 33101
简单易学的红烧野生鲤鱼美食做法

  • 红烧野生鲤鱼

  • 春夏交际各种鱼都是满肚子的鱼籽非常鲜嫩肥美，按我老爸的说法现在就是吃鲤鱼的最好季节用料鲤鱼1条葱适量姜适量料酒两勺酱油三大勺盐半勺白糖两勺鸡精小半勺红烧野生鲤鱼的做法把鱼头鱼尾切开，鱼头对半切开，切好姜片，两个辣椒，还有葱切末锅里倒入油，然后先放入生姜煸香，再放入...
  • 17565
红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼做法

  • 红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼

  • 婆婆老家过年习俗，红烧鲤鱼。我第一次用柴火大铁锅炖红烧鲤鱼，不一样的体验，很不错，鱼🐟很好吃。用料鲤鱼1条葱姜蒜八角料酒生抽盐糖适量红烧鲤鱼~柴火大铁锅炖鲤鱼的做法鲤鱼一条洗净，温油拿鱼头将鱼🐟两面煎一下定型。倒入调好的各种调料，加水略没过鱼🐟。大火开炖。因为柴火...
  • 21358
炖鲤鱼的做法和图解 好吃的炖鲤鱼家常做法

  • 炖鲤鱼

  • 在表哥家学的炖鲤鱼，非常简单用料鲤鱼1条八角1个葱半根姜五片蒜3瓣花椒20粒酱油一勺料酒一勺盐三勺（小勺）醋适量鸡精半勺（小勺）老抽适量冰糖六块蚝油一小勺炖鲤鱼的做法①把清理好的鱼切段，块的大小自己把握②然后把鱼裹上面粉，起锅烧油，油的深度应该没过鱼块③炸至两面金黄，捞出...
  • 19016
简单易学的家常炖野生大鲤鱼美食做法

  • 家常炖野生大鲤鱼

  • 家常炖鲤鱼用料鲤鱼1条4.8斤鱼花椒10粒料酒1勺食醋2勺白糖30克食盐15克葱一干姜10片蒜一头高度白酒10克家常炖野生大鲤鱼的做法鲜活鲤鱼一尾，去鳞，去鳃，扒肚，注意不要弄破鱼胆。头、尾上部切一刀。用刀轻拍，取出其中腥筋。每面一根面。清理内脏去掉鱼鳔和鱼脊骨间的鱼血。切头...
  • 5137
炒鲤鱼的做法和图解 好吃的炒鲤鱼家常做法

  • 炒鲤鱼

  • 用料鲤鱼1条辣椒随自己辣的程度芹菜适量姜，蒜，红薯粉，盐，鸡精，酱油，啤酒适量炒鲤鱼的做法先把鱼洗净，里面的内脏可以要或不要，随自己喜好在把鱼切成一块一块，然后用红薯粉，盐，鸡精，酱油，啤酒腌20分钟腌鱼的时间把，芹菜切段，辣椒，姜，蒜剁碎把锅烧热，先放油，等油热了把腌好的鱼发下去炸，然后放...
  • 14784
焖鲤鱼的做法和图解 好吃的焖鲤鱼家常做法

  • 焖鲤鱼

  • 用料鲤鱼一条姜数片料酒适量酱油适量陈醋半碗白糖适量盐适量豆腐半块油适量白萝卜丝少量焖鲤鱼的做法将鱼内脏去除干净，用刀挂刮几下鱼皮去除外表黑色的异物。用料酒涂下，用盐巴腌制几分钟馅料，五花肉切碎、豆腐捏碎、加一个鸡蛋、加点姜蒜末、酱油、少量盐巴淀粉搅拌一起。...
  • 30716
鲤鱼汤的详细做法大全,简单又营养的鲤鱼汤做法

  • 鲤鱼汤

  • 听说每周吃炖鱼不容易脑中风，周末想着吃一条鱼，想到以前在家喝的鱼汤，就准备炖一条鲤鱼汤来用料鲤鱼1条豆腐1块五花肉10片姜6片葱半根八角2个蒜3瓣香菜两根黄豆酱，耗油，生抽，老抽，陈醋，盐，鸡精，胡椒粉适量鲤鱼汤的做法鲤鱼清洗干净，去掉鱼鳞清洗鱼腔内的黑膜和血水，去除腥味，并用刀或...
  • 5348
火爆鱼肚的做法和图解 好吃的火爆鱼肚家常做法

  • 火爆鱼肚

  • 用料鱼肚400克泡椒4个小米椒2个泡姜1块老姜1块泡葱头3个泡胡萝卜1块郫县豆瓣1勺料酒4勺莲白4片火爆鱼肚的做法没想到鱼市有卖鲜鱼肚的，赶紧买了一份将每一个鱼肚都翻过来，有皱褶的位置洗干净，然后把外面的一些油或者膜都撕干净。加盐，白醋，和一点面粉，充分揉搓3~5分钟。然后用...
  • 32248
鲤鱼块的做法和图解 好吃的鲤鱼块家常做法

  • 鲤鱼块

  • 用料鲤鱼条姜片蒸鱼豉油耗油胡椒粉花椒粉花椒八角香叶陈皮盐鲤鱼块的做法把鱼斜切成块或者把鱼整个从中间切开再切成块这样会更入味我是买鱼的时候让老板切好鱼切好放到容器里放盐蒸鱼豉油耗油胡椒粉花椒粉姜块拍扁家里没葱了没放腌15--20分钟锅里放油姜片花椒八角香叶陈...
  • 6427
炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼的做法步骤及图解,美味正宗的炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼做法

  • 炖鱼 红烧鲤鱼 酱烧鲤鱼

  • 用料鲤鱼1800克葱1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黄酱10克白乳腐1块面酱15克糖10克盐4克五花肉30克炖鱼红烧鲤鱼酱烧鲤鱼的做法热锅凉油下一把花椒同时煎炸收拾干净的鲤鱼下锅不要翻煎工1分钟再翻面这样鱼皮不会破炸至两面金黄焦香四溢捞出五花肉切片先下锅...
  • 11316
爆火鱼胶糕的详细做法大全,简单又营养的爆火鱼胶糕做法

  • 爆火鱼胶糕

  • 花胶简介：花胶又名鱼胶，鱼类用于调整下沉和上浮的器官，的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于...
  • 17470
红烧鱼鲤鱼的做法和图解 好吃的红烧鱼鲤鱼家常做法

  • 红烧鱼鲤鱼

  • 简单懒人版红烧鱼，好吃到爆～用料鲤鱼一条葱一颗姜适量蒜适量酱油适量盐适量糖适量醋适量料酒适量干辣椒适量红烧鱼鲤鱼的做法鱼洗净，用厨房纸巾擦干水份（这样不容易有腥味）。鱼太大，我切成了3块，每块上面切花刀，容易入味。放入大盆中，倒入料酒、盐，放入葱段、姜片，腌制。至少15分钟...
  • 18473

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接