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银芽鸡柳的做法食谱

银芽鸡柳的做法和图解 好吃的银芽鸡柳家常做法

  • 银芽鸡柳

  • 偶然看到台湾柯老大开微博，还有厨艺课堂。今天按照课堂菜谱先小试一下，操作蛮简便，大部分时间都是在切切切。用料鸡胸肉1块绿豆芽200克青椒半个黑木耳3-4朵胡萝卜半个金针菇1小把蛋白1个盐、白胡椒粉、米酒香油、淀粉银芽鸡柳的做法鸡胸肉切丝，用盐、白胡椒粉、酒、蛋白抓匀...
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酱拌柳树芽的做法和图解 好吃的酱拌柳树芽家常做法

  • 酱拌柳树芽

  • 春季柳树刚刚发芽时采摘，清热败火用料柳芽豆瓣酱酱拌柳树芽的做法柳芽洗净后用开水烫熟将1的柳树芽放凉水中浸泡半天或一夜去苦味将经2处理的柳芽沥水，根据个人口味用豆瓣酱调味儿小贴士柳芽要在没开花之前刚刚发芽时采摘，如果柳芽老了就不好嚼了。也可做馅，包菜饽饽等。...
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炖柳蒿芽的做法和图解 好吃的炖柳蒿芽家常做法

  • 炖柳蒿芽

  • 用料猪肉柳蒿芽饭豆土豆盐生抽醋热水色拉油炖柳蒿芽的做法我用的夏天晾干的柳蒿芽，朋友们有鲜的柳蒿芽，最好用鲜的，味道更好。干柳蒿芽提前泡半天。饭豆提前泡两天，中间记得换水。土豆切丁，猪肉切丁，泡发的饭豆放入高压锅压十分钟，泡好的柳蒿芽切碎。锅烧热，倒入少量色拉油，下入肉...
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银芽炒鸡丝的做法和图解 好吃的银芽炒鸡丝家常做法

  • 银芽炒鸡丝

  • 用料鸡胸肉绿豆芽小料葱姜蒜调料盐糖味精，胡椒粉，白醋少许银芽炒鸡丝的做法豆芽去头尾鸡脯肉切丝，上浆鸡脯肉，豆芽滑油调味，勾芡，倒入主辅料翻匀即可小贴士色泽洁白，鸡肉滑嫩...
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银芽炒鸡胗的做法和图解 好吃的银芽炒鸡胗家常做法

  • 银芽炒鸡胗

  • 用料黄豆芽1斤鸡胗半斤青蒜1把银芽炒鸡胗的做法黄豆芽把豆子摘了,留下银芽,这是个极漫长的漫长的过程,最好边看电视边摘.鸡胗切成滚到块烫熟,加干辣椒和花椒和银芽一起炒,出锅时加入青蒜叶和生抽.小贴士一定要用黄豆芽,摘掉豆子,不能偷懒用绿豆芽,因为绿豆芽含水多,炒了...
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银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）的做法步骤及图解,美味正宗的银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）做法

  • 银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）

  • 用料绿豆芽100克韭黄50克鸡胸肉150克姜少许油2汤匙盐1小勺胡椒粉少许淀粉1勺料酒1勺银芽鸡丝（绿豆芽鸡丝）的做法准备材料鸡胸肉洗净，去筋去膜，先将鸡胸肉斜切成4.5厘米的片，接着切成0.3厘米厚度的丝，然后加1茶匙盐、1汤匙料酒、1茶匙淀粉、少许胡椒粉抓匀接着再加少许油，抓匀腌...
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柳芽菜的做法和图解 好吃的柳芽菜家常做法

  • 柳芽菜

  • 柳芽是柳树的嫩芽，性寒味微苦，无毒，具有一定的散热、败毒平肝的功效，柳芽当中含有非常丰富的碘，柳芽能够降脂润燥、凉血，是春季非常好的绿色保健食品。用料嫩柳芽蒜碎小米辣味达美盐白糖花椒醋大豆油柳芽菜的做法水开后放柳芽过水，捞出后用凉水浸泡十分钟，去柳芽苦涩味控干水份，放...
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银芽炒牛柳的做法和图解 好吃的银芽炒牛柳家常做法

  • 银芽炒牛柳

  • 快手家常菜！也可以把里面的配菜换成你喜欢的，别的蔬菜。用料绿豆芽100克牛里脊300克红椒1/3个黄椒1/3个淀粉1勺生抽2勺银芽炒牛柳的做法食材。把里脊肉切成，象小指粗细的条状。随后加入太太乐小炒鲜生抽。再加入淀粉，抓匀，腌制十分钟左右。把绿豆芽掐去头尾，红、黄椒切成丝。起...
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柳芽团子的做法和图解 好吃的柳芽团子家常做法

  • 柳芽团子

  • 砍来柳条夹篱笆，柳条却长成了树，真个儿的“无心插柳”开春儿的柳芽脆嫩，打下来吃团子正美。粮食稀缺年代的果腹野菜团子，而今的稀罕饭食儿，想要做好一个皮薄馅大团子也非易事，最爱的是老妈的手艺。用料玉米面（中等粗细）1斤白面（随意）适量无铝泡打粉玉米面2%柳芽（荠菜或蒲公英等喜欢...
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松柳芽炒鸡蛋的详细做法大全,简单又营养的松柳芽炒鸡蛋做法

  • 松柳芽炒鸡蛋

  • 松柳芽香味浓郁，含有丰富的磷，钙、钾、锌、锰等微量元素。鑫毅生态农庄，自己种的芽苗菜，没有农药，化肥，人工合成营养液等，纯天然有机。用料鸡蛋2个蒜6瓣青红椒少许姜丝3克朝天椒少许松柳芽一盘松柳芽炒鸡蛋的做法姜，蒜，红辣椒切丝备用。鸡蛋打成蛋液剪松柳芽，洗净备用炒鸡蛋，热锅凉...
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银芽拌银鱼的做法和图解 好吃的银芽拌银鱼家常做法

  • 银芽拌银鱼

  • 凉拌银鱼，主要是吃银鱼的鲜嫩口感，焯水的时间不要过长。用料高邮湖野生银鱼125g绿豆芽50g红辣椒半个银芽拌银鱼的做法高邮湖野生小银鱼自然解冻，沥干；红辣椒洗净，剖开去籽，切丝；豆芽摘去豆和芽尖的部分，洗净备用锅中烧水，水开后下银鱼、红椒丝、豆芽焯水捞出沥干水分，放适量盐、生...
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柳芽饼的做法和图解 好吃的柳芽饼家常做法

  • 柳芽饼

  • 柳树，在初春抽芽的时候，赶紧摘些还未长出花苞的嫩芽，便可做出童年的回忆，柳芽饼。用料盐克油克柳芽面粉克柳芽饼的做法1、柳芽摘视频中的这种，长了花苞的会偏苦一些。我只摘了这么点儿，回忆一下童年就好。2、洗净，去掉摘的时候带上的树枝的皮儿。3、沥干水。差不多就可以了，我用...
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柳芽馅饽饽的做法和图解 好吃的柳芽馅饽饽家常做法

  • 柳芽馅饽饽

  • 用料玉米面克温水柳芽猪肉馅盐味精香油酱油食用油柳芽馅饽饽的做法柳芽清洗几遍，择去枝叉，清洗干净用盐泡十分钟用开水焯一下，颜色变成翠绿色捞出，用凉水浸泡，每十分钟投洗一遍，去除柳芽的苦涩，泡两三遍即可猪肉馅放入上述各种调料拌好，把洗干净的柳芽倒入棒面用温水和好，不要太稀...
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简单易学的银芽韭菜花牛柳美食做法

  • 银芽韭菜花牛柳

  • 用料牛柳适量豆芽适量韭菜花适量小苏打淀粉适量糖盐红酒蚝油适量胡椒粉鸡粉适量银芽韭菜花牛柳的做法银芽去两头，韭菜花摘断。牛柳用小苏打、淀粉、胡椒粉、蚝油、糖、红酒、鸡粉腌制过夜。先把牛柳滑炒断生盛起待用，锅里留油再煸炒银芽韭菜花，放盐、鸡粉、糖继续翻炒均匀差...
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简单易学的银芽小炒牛柳美食做法

  • 银芽小炒牛柳

  • 下班回到家，快手简单的小炒，美餐一顿，能够抚慰一天工作的疲惫，菜色简单但心意不简单，既要健康营养，又要美味下饭，简单的小炒菜融入一些小心思做给爱人吃，美味和生活都加点鲜！牛肉中加入太太乐原味鲜小炒鲜腌制，0添加，3重鲜，做到了健康和美味的兼顾。而且酱油中含有姜汁，所以无需额外再...
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柳蒿芽的做法和图解 好吃的柳蒿芽家常做法

  • 柳蒿芽

  • 柳蒿芽你吃过吗用料柳蒿芽1把水克柳蒿芽的做法路边买的柳蒿芽把老根去掉洗干净锅里烧水，烧开放里面焯水搅拌搅拌2分钟左右就好了，捞出来过凉水，攥干水分蘸点鸡蛋酱，好吃...
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柳蒿芽蘸酱的做法和图解 好吃的柳蒿芽蘸酱家常做法

  • 柳蒿芽蘸酱

  • 柳蒿每100克鲜品中含蛋白质3.7克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维2.1克、胡萝卜素4.4毫克、维生素B20.3毫克、烟酸1.3毫克、维生素C23毫克。每100克干品中含钾1960毫克、钙950毫克、镁260毫克、磷415毫克、钠38毫克、铁13.9毫克、锰11.9毫克、锌2.6毫克、铜1.7毫克。...
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银芽炒鸡柳的做法和图解 好吃的银芽炒鸡柳家常做法

  • 银芽炒鸡柳

  • 用料鸡胸绿豆芽菜红椒葱姜蒜蛋清盐糖鸡汁醋香油料酒淀粉银芽炒鸡柳的做法备齐食材：鸡胸切丝；豆芽菜掐去二端；红椒切丝；姜切末；葱蒜切粒鸡胸上浆：鸡胸软嫩上浆很关键，鸡胸要顺纹切丝，按顺序加入料酒；白醋少许；蛋清少许；淀粉反复抓匀这个顺序不要搞错。要保证淀粉在最外层。最后倒上植...
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柳芽炒鸡蛋的做法和图解 好吃的柳芽炒鸡蛋家常做法

  • 柳芽炒鸡蛋

  • 用料柳芽鸡蛋盐生抽柳芽炒鸡蛋的做法这是早春的时候做的一道菜，现在补上。柳树发芽的时候，采摘了一些嫩芽，洗净，焯水。锅里放油热几秒下柳芽翻炒加盐，倒入搅拌均匀的蛋液，炒至蛋包裹柳芽成型。最后加点生抽翻炒提鲜。小贴士鸡蛋遇上酱油，特别香。...
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柳蒿芽炖鱼的做法和图解 好吃的柳蒿芽炖鱼家常做法

  • 柳蒿芽炖鱼

  • 柳蒿芽有一种特殊的清香，用来炖鱼特别好吃。用料草鱼或鲢鱼1条或半条柳蒿芽一小把豆腐半块豆油2勺荤油半勺白糖半勺白醋，生抽，料酒适量葱，姜，蒜，花椒，大料，香叶，干辣椒，白胡椒粉，鸡精。适量柳蒿芽炖鱼的做法鱼切块，葱，姜，料酒，白胡椒粉，抓匀。冷藏腌制半小时。葱，辣椒切段，蒜姜切片。豆腐切...
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凉拌松柳芽的做法和图解 好吃的凉拌松柳芽家常做法

  • 凉拌松柳芽

  • 松柳芽，又名云松苗，富含钙、磷、钾等矿物元索，含多种维生素及微量元素。松柳芽是芽苗菜的一种，在菜场卖豆芽的地方可以买到。吃法和其他的芽苗菜差不多，可以像萝卜苗那样凉拌，也可以像豌豆苗那样清炒或者烫汤，当然也可以像苜蓿芽一样拌沙拉什么的，清爽可口~p.s.家里有家用豆芽机...
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鸡丝伴银芽的做法和图解 好吃的鸡丝伴银芽家常做法

  • 鸡丝伴银芽

  • 用料鸡胸肉块绿豆芽克鸡丝伴银芽的做法1，将鸡胸脯切成薄片，再切成细丝，放入沸水锅中焯熟捞出备用2，将绿豆芽焯水沥干水分3，将豆芽，鸡丝放入容器内，加精盐，味精拌均，淋上香油即可食疗功效：热量低，高蛋白低脂肪，水分高，适合减肥期食用...
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柳芽煎饼的做法和图解 好吃的柳芽煎饼家常做法

  • 柳芽煎饼

  • 用料春日柳芽小把面粉适量鸡蛋1个盐少许油少许柳芽煎饼的做法现摘春日柳芽若干水泡20min焯水15min打蛋，下面粉调成糊状，入柳芽、盐调匀下锅，少许油，煎成饼...
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银芽鸡丝的做法和图解 好吃的银芽鸡丝家常做法

  • 银芽鸡丝

  • 用料鸡胸肉1块豆芽1把鸡蛋1个青红椒各一只味精2克料酒3勺鸡精2勺白糖2克清水少许盐3克银芽鸡丝的做法鸡胸肉洗净，改刀成薄片以后，再改刀成丝备用。青红椒去籽，改刀成丝豆芽去除头尾备用鸡胸肉加少许盐，鸡精，味精和匀，加入少许水打入肉丝，加入蛋清加着打，打出嫩肤，加适量淀粉和匀淋...
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银芽牛柳的做法和图解 好吃的银芽牛柳家常做法

  • 银芽牛柳

  • 这是一个不用心很敷衍，越来越偷懒的食谱。用料牛肉克绿豆芽克生抽勺老抽盐克淀粉勺蚝油黑胡椒银芽牛柳的做法取上好牛肉，其实就是山姆买的牛排。切小指粗细的条，一次加入盐，水，老抽，糖，搅拌上劲，液体被牛肉吃进去越多，肉越嫩。然后捎待片刻，加入淀粉拌匀，加入少许油拌匀。牛柳上浆完...
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