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红背菜炒猪肝的做法食谱

简单易学的红背菜炒猪肝美食做法
  • 红背菜炒猪肝

  • 超级适合女人和小孩吃的一道菜。很补血哦……用料猪肝,红背菜,姜,蒜,料酒,老抽,盐。(楼主家有小朋友,所以不放辣椒和味精)猪肝250克红背菜炒猪肝的做法把猪肝切薄片(今天猪肝是我老公切的,败笔),放入少午料酒,老抽淹两分钟。热锅放油,油一定要够热。放几颗花椒,爆炒猪肝至变色后装盘备用...
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绿菠猪肝、韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的绿菠猪肝、韭菜炒猪肝做法
  • 绿菠猪肝、韭菜炒猪肝

  • 来源于书,自留备用用料猪肝克韭菜克淀粉勺料酒勺酱油勺绿菠猪肝、韭菜炒猪肝的做法全步骤全步骤...
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鸡蛋炒观音菜(红背菜)的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋炒观音菜(红背菜)做法
  • 鸡蛋炒观音菜(红背菜)

  • 观音菜又叫紫背天葵、补血芽,属半野生蔬菜。可食可药,生长健壮,无病虫害,不需喷施农药,是绿色无公害蔬菜的佼佼者,有很好的营养保健作用。但是,很多人都比较难接受它特殊的味道,其实只要用鸡蛋就可以把那个味道掩盖掉咯~实际做出来的菜卖相很差的,图片是我找的其他用料油料酒盐鸡精...
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紫背天葵糖醋炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的紫背天葵糖醋炒猪肝做法
  • 紫背天葵糖醋炒猪肝

  • 从小在四川长大的我,这道菜是我小时候最喜欢的一道菜,每次吃这个菜我都能吃两三碗米饭😂,一时兴起想做这个菜,发现网上都没搜到菜单,那我就来亲自做一个吧😛。用料猪肝半只(随意)淀粉适量料酒1勺姜适量糖2勺醋3勺盐适量老抽1勺紫背天葵一大把干辣椒4个大葱适量胡椒粉适量紫背天...
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猪肝炒韭菜的做法和图解 好吃的猪肝炒韭菜家常做法
  • 猪肝炒韭菜

  • 最爱的菜之一,真的太好吃啦!下面用料有水淀粉&淀粉水淀粉就是淀粉+水混合,是用来腌制猪肝的下面的那个淀粉是用来调料汁的用料猪肝适量韭菜一小把水淀粉适量耗油1勺生抽1勺醋1/3勺盐3克葱姜沫适量淀粉适量猪肝炒韭菜的做法猪肝切成薄片,用水洗干净,淀粉加水搅成水淀粉,猪肝片放进...
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猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝做法
  • 猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝

  • 用料猪肝鲜韭菜绿豆芽太白粉(马铃薯淀粉)油盐味精猪肝炒韭菜,韭菜炒猪肝的做法将猪肝洗净,切成柳叶片,加适量太白粉,少量油,手抓一下拌匀韭菜、绿豆芽洗净,切成3厘米长的段猪肝用油煎一下,盛出,加入韭菜、绿豆芽炒匀,倒入炒好的猪肝,快速翻炒几下,放入盐和味精,翻炒下即可出锅。...
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血菜炒猪肝的做法和图解 好吃的血菜炒猪肝家常做法
  • 血菜炒猪肝

  • 听说猪肝炒血皮菜可以补铁补血,刚好搬回来盆栽的就是血皮菜,那就试一试味道用料猪肝克淀粉勺姜片料酒勺盐克生抽勺豆瓣酱勺泡椒6个血菜炒猪肝的做法摘新鲜的血皮菜,只要叶子和尖尖猪肝直接切切片厚薄均匀清水洗净后用手挤干水分后放入生姜泡椒蒜末料酒和淀粉还有鸡精腌制腌...
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红糖炒猪肝的做法和图解 好吃的红糖炒猪肝家常做法
  • 红糖炒猪肝

  • 或许看到这名或菜的人觉得这是一道黑暗料理,不过能否接受因人而异。就如猪肝这种食物,很多人是不接受的,因为有股特殊的气味或者说是腥味,但是猪肝富含铁,补血佳品,对于女性尤其是特殊几日过后或孕产妇来说还是适合食用的。如果你是平时不碰猪肝的(如本人),可以试试本菜,这是母上的...
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油菜炒猪肝的做法和图解 好吃的油菜炒猪肝家常做法
  • 油菜炒猪肝

  • 用料猪肝油菜姜酱油醋盐糖油菜炒猪肝的做法猪肝放酱油,料酒,姜末腌制锅内放油,炒猪肝,变色放油菜,放适量盐,糖,和一勺醋,起锅之前放耗油...
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猪肝炒白菜的详细做法大全,简单又营养的猪肝炒白菜做法
  • 猪肝炒白菜

  • 用料猪肝250克料酒1勺盐少许白菜少许猪肝炒白菜的做法把猪肝切薄片用盐水浸泡半小时白菜洗净切小块锅底倒油白菜先炒一下装盘备用锅里热油爆香葱倒入猪肝爆炒然后把白菜倒入一起炒放盐、鸡精、料酒留点汤猪肝比较软好吃装盘...
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炒猪肝的详细做法大全,简单又营养的炒猪肝做法
  • 炒猪肝

  • 好吃,记下来,以防止忘记。用料猪肝克姜片蒜瓣生抽勺淀粉勺料酒勺盐克老抽勺青菜油胡椒粉炒猪肝的做法猪肝要炒至少4分钟或以上。猪肝起锅后,下青菜再+猪肝一去炒。...
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泡菜炒猪肝的做法和图解 好吃的泡菜炒猪肝家常做法
  • 泡菜炒猪肝

  • 重庆人的家常菜,简单方便又好吃,没有腌制泡菜,也可以用外面泡椒代替也好吃。用料猪肝1块泡姜泡辣椒泡萝卜少许青红辣椒少许料酒1勺蚝油1勺豆瓣酱1勺盐少许泡菜炒猪肝的做法材料准备如图,猪肝切片洗干净血水沥干水分加入盐、料酒和红薯粉(或生粉)腌制锅中加入适量的油把泡萝卜、...
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包菜炒猪肝的做法和图解 好吃的包菜炒猪肝家常做法
  • 包菜炒猪肝

  • 最爱吃的一道菜。猪肝是非常补血的哦!用料猪肝半斤包菜半斤生姜一块料酒20ml生抽20ml老抽20ml淀粉适量五香粉适量包菜炒猪肝的做法猪肝切片,放入碗中,放入生抽,料酒,淀粉,五香粉上浆。包菜切丝,备用。起油锅,将生姜丝爆香,放入猪肝翻炒。放一点老抽上色。等猪肝8成熟后出锅待用。...
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菠菜炒猪肝的做法和图解 好吃的菠菜炒猪肝家常做法
  • 菠菜炒猪肝

  • 用料菠菜300克猪肝250克姜、葱花少许酱油1汤匙白砂糖1茶匙料酒2汤匙盐、鸡精、油、淀粉、泡椒各适量菠菜炒猪肝的做法猪肝用淡水盐浸泡20分钟,洗净,切薄片。菠菜切长段。姜、泡椒切碎。猪肝中加酱油、盐、白砂糖、料酒、淀粉抓匀,腌渍入味。菠菜用加了少许盐和油的沸水焯烫...
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简单易学的雪背菜炒猪肝美食做法
  • 雪背菜炒猪肝

  • 雪背菜也就是说血皮菜,和猪肝是绝配,补血又营养,还可以去去猪肝的腥味。用料猪肝一个雪背菜一把泡椒适量葱姜蒜花椒少许料酒适量淀粉一点雪背菜炒猪肝的做法猪肝切片,但是别切太薄,切好后过水洗几次放淀粉,料酒,加少许盐腌渍15分钟把泡椒切好,不喜欢吃辣的可以不加,葱姜蒜都切好,放...
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韭菜炒猪肝的做法和图解 好吃的韭菜炒猪肝家常做法
  • 韭菜炒猪肝

  • 春天的韭菜,又嫩又甜,配上嫩嫩的猪肝,不管做菜也好,做面的浇头也好,都是绝配!用料猪肝克韭菜克料酒勺湖羊酱油糖淀粉韭菜炒猪肝的做法猪肝切薄片,买把好到,可以切出1.5mm左右的薄片,切完后用清水漂洗掉多余的血水,沥干。用酱油糖料酒抓匀,淹十分钟左右,下锅前再放一点点淀粉抓匀,这样...
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芥菜炒猪肝的做法和图解 好吃的芥菜炒猪肝家常做法
  • 芥菜炒猪肝

  • 猪肝是补铁的好东西,可不容错过用料猪肝1个芥菜一把大蒜5瓣料酒1勺红薯粉少许泡菜(包括姜)适量鸡蛋液少许花椒少许葱段适量芥菜炒猪肝的做法芥菜洗干净猪肝切薄片,放料酒,红薯粉,鸡蛋液拌匀泡菜切段,泡姜切片,泡椒切段锅中放油(多一点),将泡菜,蒜,花椒一起入锅大火炒香加入猪肝,大火翻...
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芹菜炒猪肝的做法和图解 好吃的芹菜炒猪肝家常做法
  • 芹菜炒猪肝

  • 这道美食背后的故事就是一个懒星人吃饭有什么做什么,没有按照菜谱配菜配料,而是因材施菜。用料猪肝400克超市特价芹菜很大一根料酒两汤匙淀粉一汤匙盐一小勺生抽两汤匙糖盐的两倍蚝油觉得酱汁有点单薄就加了蚝油,量随意,我放了一汤匙家里拿的姜切片,用了十小片左右邻居送的葱...
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绿色健康、营养美味的血皮菜(紫背菜)炒猪肝的做法步骤及图解,美味正宗的绿色健康、营养美味的血皮菜(紫背菜)炒猪肝做法
  • 绿色健康、营养美味的血皮菜(紫背菜)炒猪肝

  • 血皮菜为菊科三七草属植物紫背菜。它的矿质营养较丰富,特别是铁、铜、锌等微量元素含量较高,有延长抗坏血酸和减少血管紫斑的作用,对恶性生长细胞有中度抗效。血皮菜生长健壮,抗逆性强,基本上不受病虫为害,无农药污染。其嫩枝叶做菜,质脆嫩,具有菊科类植物的特殊清香,风味独特。民...
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酸菜炒猪肝的做法和图解 好吃的酸菜炒猪肝家常做法
  • 酸菜炒猪肝

  • 干饭人连吃两碗饭👌用料猪肝1个酸菜400克料酒勺淀粉勺姜片鸡精勺生抽勺味精克糖克酱油勺蒜➕蒜苗➕大葱瓣酸菜炒猪肝的做法猪肝切片水里洗干净血水,沥干水加淀粉、老抽生抽、胡椒粉、一点点食用油、花椒油、料酒、大葱生姜,搅拌腌一下几分钟就好酸菜清洗切小段备用热锅凉油...
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腌菜炒猪肝的做法和图解 好吃的腌菜炒猪肝家常做法
  • 腌菜炒猪肝

  • 猪肝换个烧,好吃又下饭用料猪肝200克腌萝卜1个腌嫩姜2块蒜苗3根青红辣椒各1个糖0.5勺生抽1勺酱油1勺醋1勺蒜子3瓣生粉1勺盐适量腌菜炒猪肝的做法准备食材热锅冷油,放腌菜爆炒,放入辣椒炒八成熟起锅备用配菜起锅备用,倒适量食用油,放入拌好的猪肝翻炒至猪肝成形放入备用配菜倒...
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米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)的做法步骤及图解,美味正宗的米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)做法
  • 米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)

  • 这道菜的特点是:猪肝嫩滑,口感香甜糯又不会腻到,是喜欢甜酒妹子的福音用料猪肝醪糟(又名米酒、甜酒)尽量用自己做的,不要汤汁,只要干米酒葱姜蒜干辣椒青椒盐糖料酒蛋清淀粉味极鲜花椒米酒炒猪肝(甜酒炒猪肝)(醪糟猪肝)的做法猪肝切片放入适量淀粉、蛋清、盐、料酒、糖、味极鲜,搅拌均...
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猪肝炒白菜的做法和图解 好吃的猪肝炒白菜家常做法
  • 猪肝炒白菜

  • 晚餐+面食用料猪肝250克白菜3片淀粉2勺生抽2勺老抽1勺姜3片盐适量葱3根红椒1个猪肝炒白菜的做法准备食材,如图所示。红辣椒要把辣椒籽去掉,更好,我忘了白菜切好,如图猪肝洗净,切片,用清水多次清洗,直到没有血水,将水沥干,加入生抽2勺,老抽1勺,淀粉2勺,盐适量,搅拌均匀。锅烧热,放油,油热...
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菜心炒猪肝的做法和图解 好吃的菜心炒猪肝家常做法
  • 菜心炒猪肝

  • 想着得带明天午餐饭去公司,下班匆忙去超市抓了点菜心和一小块猪肝,也第一次猪肝炒菜心的啊。先把猪肝切好腌着另一边洗菜心,洗完菜刚好入味了猪肝,随即开火爆炒猪肝至转色,后加少许水下锅把菜心加入一齐翻炒到菜心全部转绿了即可下油上盘了。口味清淡,适宜忌口的现在啊。用料猪...
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猪肝炒菠菜的做法和图解 好吃的猪肝炒菠菜家常做法
  • 猪肝炒菠菜

  • 逛超市看到猪肝就超级想吃,一个吃货当然是想吃就做啦~用料猪肝150克菠菜300克大蒜3瓣姜3片猪肝炒菠菜的做法我买的熟猪肝,直接切条就行,菠菜焯熟捞出沥干水,姜切丝蒜拍碎,锅里油开,放姜蒜炒下,然后放猪肝先炒一会后放入菠菜,酱油盐十三香味精调味再炒炒就好啦小贴士姜蒜先爆锅的味...
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