当前位置：烹调屋 >

金笋鲜煮嫩鸭粥的做法食谱

简单易学的金笋鲜煮嫩鸭粥美食做法

  • 金笋鲜煮嫩鸭粥

  • “清明”越来越近。4月的江南，最令人着迷的就是春笋的那一口脆嫩鲜美的感觉。最近油腻吃的不少，今天就来用春笋和鸭肉来熬这款清淡鲜美的粥润润胃吧~鸭肉味道鲜美、滋补且润肺，富含蛋白质，粥品选用鸭胸肉炖煮制作，加以味好美白胡椒粉，不仅仅可以对鸭肉进行有效的去腥，白胡椒的提...
  • 22929
雷笋焖嫩鸭的做法和图解 好吃的雷笋焖嫩鸭家常做法

  • 雷笋焖嫩鸭

  • 春天的尾巴，再吃一次春天的代表——雷笋，过了就要等明年了。这次就尝试焖嫩鸭好了~用料雷笋750克（带壳）鸭肉500克葱2根芹菜2根姜10片生抽2勺糖1勺老抽1勺蚝油1.5勺料酒（焯水）2勺生粉1勺黑胡椒粉0.5盐勺鸡汁0.5勺盐（焯水）1勺雷笋焖嫩鸭的做法鸭肉洗净煮滚水，放三片姜，两勺料酒，放入鸭...
  • 5429
紫金鸭粥的做法和图解 好吃的紫金鸭粥家常做法

  • 紫金鸭粥

  • 用料带骨鸭肉（切小块）500克鸭血100克鸭杂（心、肝）50克头菜（也可用梅菜头）50克五香花生米50克香菜6、7颗葱2颗姜片7、8片紫金鸭粥的做法鸭肉切小块，这样比较入味，鸭杂也切小粒头菜切小片，我没买到头菜，直接用的梅菜头切几片姜准备好50克五香花生米，如果喜欢吃可以适当增加一锅已煮熟...
  • 20553
鲜鸭粥的做法和图解 好吃的鲜鸭粥家常做法

  • 鲜鸭粥

  • 每当不知道吃啥又很懒的炒菜的时候，就会想到熬点好吃的粥吃吃～用料大米一杯半盐适量花生油适量酱油适量鸭四分一胡萝卜少许姜丝少许鸭血1只苦麦菜适量鲜鸭粥的做法鸭肉切小块，洗干净后，沥干水分，锅里放油，热锅放入姜片，倒进鸭肉翻炒至变色，加点盐，倒点酒，味道会比较正，饭不能太多。...
  • 23569
鲜嫩的黄鸭叫的详细做法大全,简单又营养的鲜嫩的黄鸭叫做法
鲜笋烧鸭翅的做法和图解 好吃的鲜笋烧鸭翅家常做法

  • 鲜笋烧鸭翅

  • 用料鸭翅16只姜10片大葱2根八角2个桂皮1块香叶3片花椒10粒干辣椒6个啤酒50毫升盐5克白糖10克蚝油1勺生抽1勺老抽半勺鸡精半勺味精3克香菜2根黑胡椒粉5克五香粉半勺菜油60克郫县豆瓣酱1勺鲜笋烧鸭翅的做法码味：鸭翅清洗干净，用刀在两边划几刀便于入味，加盐胡椒粉白糖耗油五香...
  • 24816
鲜嫩金针菇的做法和图解 好吃的鲜嫩金针菇家常做法

  • 鲜嫩金针菇

  • 这款金针菇制作方便，口感鲜嫩脆爽。基本每星期都会制作上一份。用料金针菇250克生抽三勺蚝油一勺蒜泥若干葱适量食用油适量剁椒适量鲜嫩金针菇的做法金针菇250克切根，掰碎，清洗，晾去水分，均匀摆盘。三勺生抽，一勺耗油，若干蒜泥，均匀搅拌制成配料。将配料均匀洒在金针菇上。锅内加...
  • 5050
鲜虾春笋粥的做法和图解 好吃的鲜虾春笋粥家常做法

  • 鲜虾春笋粥

  • 用料鲜虾、贡米、春笋鲜虾春笋粥的做法把米冲洗一下泡三十分钟笋先用水焯一下、虾用的是黑虎虾本身不宜煮久于是煮虾的水就可以做熬粥的水，把笋和米一起下锅鲜香四溢很淳朴的自然香小贴士煮粥如果想黏稠可以一半大米一半糯米但都要提前浸泡不少于三十分钟这样的米煮一会就...
  • 24557
鲜笋嫩鸭煲的详细做法大全,简单又营养的鲜笋嫩鸭煲做法

  • 鲜笋嫩鸭煲

  • 时间：约30-40分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料冬笋2个鸭腿2个生姜2片小葱15g火腿片2片枸杞（干）10g盐2g清水1000ml鲜香菇4朵鲜笋嫩鸭煲的做法冬笋剥去外壳，切掉根部后，切成小块，焯水约5分钟。锅烧热，放入鸭腿，小火煎出鸭油。锅中依次放入姜片、葱段、火腿、香菇、枸杞，倒入清水，大火烧...
  • 31659
五鲜嫩笋饺的做法和图解 好吃的五鲜嫩笋饺家常做法

  • 五鲜嫩笋饺

  • 潮汕人喜食笋，春季至夏季街市常见村民把天亮前就挖好的嫩笋用竹筐装着来城里售卖。潮州江东镇产的竹笋清香鲜嫩尤为出名，不似其他地方的有苦味涩味青味，除了品种可能还与当地水土相关。潮州市井间以笋为原料的小吃如笋粿、笋饺、笋粿条卷、笋丝肠粉有不少，潮汕人家日常笋汤，炒...
  • 30323
嫩滑鲜虾粥的做法和图解 好吃的嫩滑鲜虾粥家常做法

  • 嫩滑鲜虾粥

  • 春天的脚步慢慢靠拢，养胃好喝的鲜虾粥给这个季节添上一抹色彩～～用料虾15～20只白胡椒粉1勺盐6克生姜2～3片麻油0.5勺杂蔬50g香芹适量嫩滑鲜虾粥的做法买一些鲜活基围虾去除头部，虾身开背去虾线虾身放入生姜黑胡椒粉腌制片刻砂锅放点油，倒入虾头炒一下，可以轻轻按压出虾油，放入适量水...
  • 8434
鲜虾芦笋粥的做法和图解 好吃的鲜虾芦笋粥家常做法

  • 鲜虾芦笋粥

  • 除了汤水，最喜欢喝的还有粥了，早晨和晚上就是经常喝粥。单纯的白米粥没味道，所以喜欢喝各种咸粥。以前熬粥总是掌握不住水应该放多少，新用的电饭煲有着明显的刻度线，米随意放，水位却是固定的，比较省心了，单纯好记，不要超过这个刻度线就好了。要放多少水，一眼就知道。喜欢喝稠一点的...
  • 21755
金银海鲜粥的做法和图解 好吃的金银海鲜粥家常做法

  • 金银海鲜粥

  • 小磨坊名厨到你家系列不需要花大钱就能品尝名厨精心调配锅底。天冷不想人挤人,在家也能随时开锅!创意混搭简单做好粥一样美味营养满分用料虾仁100克米200克姜10克芹菜20克红葱酥20克花枝丸50克鲷鱼肉50克咸蛋1粒皮蛋1粒水1600ML调味料小磨坊牛骨白汤锅锅底酱1包小磨坊牛...
  • 7936
鲜笋鸭汤的做法和图解 好吃的鲜笋鸭汤家常做法

  • 鲜笋鸭汤

  • 用料笋半个鸭半只姜4-5片料酒1勺盐看个人口味鲜笋鸭汤的做法鸭肉洗净，入水煮开；过凉水，捞起沥水。笋切片，先开水煮过一遍，捞起过凉水，沥干。鸭肉加姜片及料酒放高压锅，（电磁炉）大火煮20分钟左右。加入笋，继续煮20分钟左右。开锅，放盐调味即可。美味的鲜笋鸭汤就好啦。...
  • 7171
鲜笋老鸭汤的做法和图解 好吃的鲜笋老鸭汤家常做法

  • 鲜笋老鸭汤

  • 处暑，也要加油鸭！各地都有处暑当天吃鸭的传统。鸭肉味甘性凉，吃鸭子解燥热最好了。诱人的鲜笋老鸭汤，要来一碗吗？用料老鸭半只笋300克姜3片料酒1勺盐5克鲜笋老鸭汤的做法冷水锅里加入鸭肉，姜片料酒，煮开后冲洗一遍备用；鲜笋剥壳，切厚片。放入开水锅里，少许盐。煮开后捞出备用；将鸭肉...
  • 16684
简单易学的砂锅春笋鲜鸭粥美食做法

  • 砂锅春笋鲜鸭粥

  • 又成功解锁一种粥的新做法👏👏👏用料大米160克水1800毫升鸭肉500克春笋250克生姜粉3克白胡椒粉2克油适量盐适量砂锅春笋鲜鸭粥的做法鸭肉洗净加生姜粉、白胡椒粉、油、盐抓匀腌制20分钟；春笋切片备用。大米淘洗干净加水烧开，倒入鸭肉、春笋大火烧开转小火煮50分钟（隔五分钟...
  • 19033
简单易学的鲜香菇煮嫩鸭粥美食做法

  • 鲜香菇煮嫩鸭粥

  • 用料鲜嫩鸭半只鲜香菇适量姜片6-7片料酒适量大米120克盐适量味好美黑胡椒粉适量味好美白胡椒粉适量味好美生姜粉适量葱段适量鲜香菇煮嫩鸭粥的做法1⃣️将鸭肉剁小泡水洗净后用料酒、葱、姜片腌制至少15分钟。2⃣️准备鲜香菇。香菇洗净后切小块，然后用开水焯一下。3⃣️将腌制...
  • 17777
芦笋茭白炒鸡柳，鲜嫩鲜嫩的的做法步骤及图解,美味正宗的芦笋茭白炒鸡柳，鲜嫩鲜嫩的做法

  • 芦笋茭白炒鸡柳，鲜嫩鲜嫩的

  • 芦笋茭白鸡柳都是鲜嫩的鲜嫩的，搭配在一起口感非常好，当然，喜欢也可以换成炒猪肉牛肉了，看个人喜欢吧用料鸡肉150克茭白100克芦笋10根蒜瓣适量小米辣适量芦笋茭白炒鸡柳，鲜嫩鲜嫩的的做法1，准备食材，茭白，芦笋，鸡肉2，芦笋斜切，蒜瓣小米辣切碎，茭白切小条。鸡肉切片，放入盐，老抽，淀粉，腌一...
  • 14084
鲜嫩鸭血的做法和图解 好吃的鲜嫩鸭血家常做法

  • 鲜嫩鸭血

  • 最喜欢蜀都丰的鸭血，微辣，鲜嫩，最近不能出门，买来鸭血自己做，发现口感和店里相差无几，做个记录，以便以后翻牌用料鸭血2盒豆瓣酱一小勺料酒一小瓶盖耗油一勺老抽少许盐适量豆腐2块鲜嫩鸭血的做法准备：豆腐，鸭血切块，分别焯水，注意鸭血放入，水沸了马上关火，以免鸭血老了1.砂锅放油烧热，入...
  • 18117
鲜嫩爽滑的酸笋鸭血的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩爽滑的酸笋鸭血做法

  • 鲜嫩爽滑的酸笋鸭血

  • 虽然现在是7月的夏天，还是时不时的想起这道春天美味。春天是吃笋的好季节，而在我们这沿海小镇更为偏爱吃酸笋。这个时节的酸笋，吃起来爽口，鲜嫩。为了配合这个“脆嫩”的口感，鸭血是最好的选择。别看鸭血只常在吃火锅的时候出现，搭配起其他食材，它的嫩滑会让其更相得益彰。这道...
  • 6930
白嫩鲜鱼粥的做法和图解 好吃的白嫩鲜鱼粥家常做法

  • 白嫩鲜鱼粥

  • 用料少骨头的鱼米卷心菜芹菜香菇枸杞盐蛋清姜胡椒粉白嫩鲜鱼粥的做法备好所要的食材香菇泡发，卷心菜用手撕成小块，芹菜切成粒，枸杞水洗一下将鱼洗净，切厚片用少许盐码一下，抓匀将蛋清倒入鱼肉码上将米洗净，加适量的水加入少许的姜丝高压锅大火上汽后，立即关火开始加料，先放香菇见...
  • 28934
鲜笋鸭汤的详细做法大全,简单又营养的鲜笋鸭汤做法

  • 鲜笋鸭汤

  • 婆婆家山上有竹林，一到季节就有美味的鲜笋。🎍鲜笋做汤可谓鲜上加鲜😍😍😍🎍晒干的笋子炒菜也是一级棒用料鸭子半只金华火腿2片姜5-6片鲜笋适量当归2片（可以不放）料酒2勺盐适量鲜笋鸭汤的做法鸭子，洗干净，剁好（我买的鸭子是没剁开的半片鸭）。沥干水分或者用厨房纸吸干。切成细条...
  • 16278
鲜嫩好营养～双笋牛肉青菜粥的做法步骤及图解,美味正宗的鲜嫩好营养～双笋牛肉青菜粥做法

  • 鲜嫩好营养～双笋牛肉青菜粥

  • 粥，是中国人早餐里最让胃服帖的一道美味，粥以谷物为基础，万千变化，可咸可甜，食材百搭，随意组合都能有好滋味。使用味好美系列调料粉来制作各种粥的搭配，方便又美味。用料大米50克水400克青菜1颗牛霖300克竹笋200克芦笋10根百里香1枝味好美椒盐粉2克味好美嫩肉粉1小勺味好美生姜...
  • 12765
金汤鲜虾粥的做法和图解 好吃的金汤鲜虾粥家常做法

  • 金汤鲜虾粥

  • 虾的鲜美配上粥的香糯！不得不夸南方人的饮食特色！北方以淡粥为主！偶尔来点咸粥和甜汤也不错！用料大米1杯虾10只白胡椒粉1勺料酒1勺盐克香菜，小葱，姜1片金汤鲜虾粥的做法白米加水先煮上！提前泡一下也可以，更容易熟！米容易开花！我喜欢不泡直接煮！总感觉这样的粥比较劲道！可能这就是北方...
  • 16323
黄金海鲜粥的做法和图解 好吃的黄金海鲜粥家常做法

  • 黄金海鲜粥

  • 用最简单的食材做最鲜美的粥废话不多说，自己的做法，不喜勿喷请自己点击退出我的页面，我玻璃心～谢谢第一次po文请多多关照用料虾3～5只日本干贝3～5粒葱花20克生姜少许料酒3勺盐一点点鱼露半勺黄金海鲜粥的做法葱切碎姜切碎锅里下油后葱姜放进去，油可以多一些些，一会煸虾头要用稍微...
  • 14041

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接