![用完美替代鱼肉营养的——天贝，炒个辣爽鲜香的什锦~天贝辣什锦·圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的用完美替代鱼肉营养的——天贝，炒个辣爽鲜香的什锦~天贝辣什锦·圆满素食做法]( "用完美替代鱼肉营养的——天贝，炒个辣爽鲜香的什锦~天贝辣什锦·圆满素食的做法步骤及图解,美味正宗的用完美替代鱼肉营养的——天贝，炒个辣爽鲜香的什锦~天贝辣什锦·圆满素食做法")
- 今天给大家介绍一种超有营养的人气食材——天贝，它是一种发酵的豆类食品，其营养价值完全可替代肉类，尤其富含维生素B12，特别适合素食者。而且，它更富含独特的美味哦，一起来尝尝吧了解我们：关注微信公众号“解密生命”，每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得...
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![孜然天贝的详细做法大全,简单又营养的孜然天贝做法]( "孜然天贝的详细做法大全,简单又营养的孜然天贝做法")
- 用料超级燃料天贝200克孜然粉少许辣椒粉少许淀粉少许盐1克油一桶孜然天贝的做法天贝切四方小丁放入所有调料搅拌均匀油下锅烧热在放入天贝煎炸至金黄色捞起即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
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![煎天贝的做法和图解 好吃的煎天贝家常做法]( "煎天贝的做法和图解 好吃的煎天贝家常做法")
- 天贝的营养价值好到必须要试一试才甘心。用料天贝200g盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量煎天贝的做法天贝切片，厚度看自己喜好，厚薄不同煎出来的风味也有稍许不同，撒上适量盐。锅子抹薄薄一层橄榄油，我用图上喷的，再用厨房纸巾擦一下锅子。油热了就把天贝放入锅里，小火慢煎，每面都煎...
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![炒天贝的做法和图解 好吃的炒天贝家常做法]( "炒天贝的做法和图解 好吃的炒天贝家常做法")
- 天贝，作为一种天然发酵的大豆制品，想必很少有人知道这种食物，天贝在印尼很风靡，也是欧美地区很常见的一种美食，其营养价值极高，也是健身达人及素食者的首选。用料天贝70克培根1片鸡蛋1个青椒1个生抽（可不加）适量盐（按个人口味加入）适量大料1颗葱花一段炒天贝的做法天贝极易吸油，我是...
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![不单调的纯素天贝辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的不单调的纯素天贝辣酱做法]( "不单调的纯素天贝辣酱的做法步骤及图解,美味正宗的不单调的纯素天贝辣酱做法")
- 第一次觉得天贝好吃是用网上买来的天贝酱拌了一碗大米饭，当时就觉得这完全是下饭新宠？看了它的配料表发现并不复杂，但盐和糖的含量略微高了一些，所以买来新鲜的天贝决定自己加以改良，让下饭新宠更加健康～用料天贝35克味增一大勺（15g）葡萄籽油一大勺辣椒面适量花椒粉适量姜粉适量...
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![素·天贝藕丸&天贝汉堡扒的做法步骤及图解,美味正宗的素·天贝藕丸&天贝汉堡扒做法]( "素·天贝藕丸&天贝汉堡扒的做法步骤及图解,美味正宗的素·天贝藕丸&天贝汉堡扒做法")
- 那天说做一个天贝和藕一起玩的高阶版，今天马上动手。藕夹试过了，这次咱做个大扒。原料一样，步法不同。天贝和藕茸混好一起蒸，再混入炒香的其他料做成个扒，煎一下。因为料都是熟的，只要看颜色行动即可。过程中发现变成两个菜：天贝藕丸&天贝汉堡扒。sometimes做饭就是这么有乐...
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![辣子天贝的做法和图解 好吃的辣子天贝家常做法]( "辣子天贝的做法和图解 好吃的辣子天贝家常做法")
- 天贝英文名Tempeh，源于南洋岛国，是一种自然发酵的大豆制品，发酵后的蛋白质吸收率达到95%左右，更是产生了素食者必须的维生素B12~据说淘宝上已经有卖的了，大家自行搜索哈用料天贝一盒100g红甜椒一个香芹几根姜两片干红辣椒几个花椒1大匙盐1/2小匙糖1/2小匙熟芝麻1小匙辣子天贝...
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![天贝丸子的做法和图解 好吃的天贝丸子家常做法]( "天贝丸子的做法和图解 好吃的天贝丸子家常做法")
- 组合了大豆蛋白、燕麦纤维、抗炎香料的好味丸子用料天贝200g豆浆½杯燕麦粉½杯大蒜2瓣橄榄油2大勺辣椒酱1大勺海盐1小勺姜黄粉1小勺第戎芥末1小勺现磨黑胡椒几拧现磨小豆蔻几拧花椒油½小勺孜然粉½小勺干百里香½小勺烟燻甜椒粉½小勺天贝丸子的做法2块100g天贝，粗略剁...
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![天贝酱油的做法和图解 好吃的天贝酱油家常做法]( "天贝酱油的做法和图解 好吃的天贝酱油家常做法")
- 用料鲜天贝酱180克酵素净化水玫瑰盐天贝酱油的做法刚发酵好的天贝酱。从发酵袋中取出天贝酱。天贝酱掰成小块入锅中。加入一大锅酵素净化水，大火煮开，勺去泡沫。保持沸腾5分钟。调小火炖煮2个小时。小火炖煮煮出的汤汁用砂布过滤，滤出天贝酱汁。锅清洗干净，将天贝酱汁倒入锅...
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![丹贝/天贝的做法和图解 好吃的丹贝/天贝家常做法]( "丹贝/天贝的做法和图解 好吃的丹贝/天贝家常做法")
- 天贝——英文名Tempeh，又译为丹贝、天培，源于南洋岛国，是一种天然发酵大豆制品。传说，天贝的菌种是华人下南洋随豆豉带去的，在特殊的气候条件下，发酵工艺演化，形成了天贝这种独特的食品。从上世纪九十年代始，天贝成为欧美餐饮健康的代表食物，至今风行。蛋白质增生的蛋白质大豆原本...
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![天贝酱的做法和图解 好吃的天贝酱家常做法]( "天贝酱的做法和图解 好吃的天贝酱家常做法")
- 此酱拌面条拌米饭抹面包炒菜都非常好吃用料天贝一块豆掰酱一袋小辣椒一个洋葱半个素蚝油一汤勺料酒一汤勺糖一茶勺十三香半茶勺水适量菜籽油2汤勺天贝酱的做法豆掰酱料酒素蚝油糖水混合均匀天贝切碎小辣椒和洋葱分别切碎热锅凉油下天贝和十三香炒至天贝微黄加洋葱炒出香...
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![藜麦天贝的做法和图解 好吃的藜麦天贝家常做法]( "藜麦天贝的做法和图解 好吃的藜麦天贝家常做法")
- 天贝，作为一种天然发酵的大豆食品，不仅具备着大豆原始的营养，还有着醇厚的发酵味道。发酵过后的天贝，形成了蛋白质水解的中间产物——多肽，它最具有活性，易于消化吸收，生理功能效果比原来高了许多，它可以促进能量代谢和抗氧化。天贝的功效和作用1增生好脂肪降低胆固醇。发酵后的...
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![天贝制作的做法和图解 好吃的天贝制作家常做法]( "天贝制作的做法和图解 好吃的天贝制作家常做法")
- 用料黄豆300克天贝菌7克天贝制作的做法黄豆浸泡7小时以上，用水煮过去皮，把黄豆分成两半。如图所示。这是个艰苦的过程。需要耐心装进塑封袋，忘记拍照了。包上报纸（报纸上文本与制作无关，随手撕的）。注意装进塑封袋不要装太厚，不然发酵不均匀。放进发酵箱恒温30，发酵36小时的样子...
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![微辣天贝的做法和图解 好吃的微辣天贝家常做法]( "微辣天贝的做法和图解 好吃的微辣天贝家常做法")
- 自从吃素之后，就一直在创新一些有营养的素食吃法，天贝被誉为肉食的替代品，营养价值非常高，希望你们喜欢我的做法。✨用料橄榄油适量干辣椒一两个Chillies适量酱油少量盐🧂少量芝麻少量微辣天贝的做法我选用的是这种小碎块天贝（在Wholefoods可以买到），Tesco的Chillies以及JapanCe...
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![天贝汉堡的详细做法大全,简单又营养的天贝汉堡做法]( "天贝汉堡的详细做法大全,简单又营养的天贝汉堡做法")
- 用料超级燃料天贝80克禾然有机山茶油10克玫瑰盐2克小汉堡3个生菜2片大番茄1片沙拉酱30克天贝汉堡的做法汉堡一切二，放入烤箱200度烤4分钟锅中到油烧热在放入天贝片，煎两面金黄汉堡底抹上沙拉酱，放上生菜、番茄片在放入天贝汉堡加上即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
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![简单易学的孜然麻辣天贝酱美食做法]( "简单易学的孜然麻辣天贝酱美食做法")
- 孜然香加上红辣椒和花椒的麻辣，下饭~~这个真的真的很好吃啊~~~用料天贝1包西芹掰下来2根蚝菇6-7朵菜籽油3汤匙孜然粒2汤匙干红辣椒3-4个花椒油1茶匙生抽3汤匙糖1汤匙盐适量老抽1/4茶匙孜然麻辣天贝酱的做法蚝菇撕成丝，天贝碾碎，西芹先竖拉几刀，划成长条，再横切成很小的丁，备用...
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![天贝派的做法和图解 好吃的天贝派家常做法]( "天贝派的做法和图解 好吃的天贝派家常做法")
- 芝麻粒吃在嘴巴里面，吧唧吧唧的，很给力，加上猕猴桃酱微酸的口感，回味无穷。补充能量和蛋白质的首选菜！用料天贝90克山药50克蜂蜜20克猕猴桃酱15克白芝麻20克卡夫芝士40克糖8克天贝派的做法天贝切长方形薄片，过热水焯一下，放凉，备用天贝过热水焯透，捞出过凉把山药洗净，去皮，蒸煮20-30...
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![酸甜天贝的做法和图解 好吃的酸甜天贝家常做法]( "酸甜天贝的做法和图解 好吃的酸甜天贝家常做法")
- 天贝，经过发酵的黄豆饼，物美价廉，是印尼的国宝，因它的蛋白质，维生素B12，及含有GABA等等，使素食主义的首先，因而近来风靡美国，德国，澳大利亚，加拿大等发达国家，我国北京也有一家生产这种食品，但宣传不够，倒是香港有不少商店卖黄豆饼，上图是我买香港的豆饼马上做成的酸甜豆饼，又香又好吃！用...
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![甜酱油辣炒天贝（tempeh）的做法步骤及图解,美味正宗的甜酱油辣炒天贝（tempeh）做法]( "甜酱油辣炒天贝（tempeh）的做法步骤及图解,美味正宗的甜酱油辣炒天贝（tempeh）做法")
- 欢迎大家关注我们的公众号：gordonandhiskitchen（有不定期送东西的福利喔）天贝从印尼传出来，这个也是一道改良过的印尼菜。天贝是用黄豆发酵几天而来的。这道菜甜甜辣辣很开胃，有种吃重口味假肉的感觉，是素食主义者不二之选。科普下：发酵后的天贝，形成了蛋白质水解的中间产物——...
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![渍烤天贝的做法和图解 好吃的渍烤天贝家常做法]( "渍烤天贝的做法和图解 好吃的渍烤天贝家常做法")
- 用料超级燃料天贝250克青椒1个生抽30毫升芝麻油半勺辣椒粉3-5克柠檬汁15毫升枫糖浆30毫升奶油花生酱30毫升渍烤天贝的做法将天⻉煎一下(可去除味道)，把煎好的天⻉、⻘椒切成三⻆状的薄片，薄片上划一刀更入味-取出小碗，放入适量花生酱、芝麻油、辣椒粉、生抽、柠檬汁、枫糖浆...
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![糖醋天贝的做法和图解 好吃的糖醋天贝家常做法]( "糖醋天贝的做法和图解 好吃的糖醋天贝家常做法")
- 分享来自以色列特拉维夫的犹太素食者的天贝食谱。一杯约250毫升用料天贝100g洋葱胡萝卜西红柿红辣椒2个葱段果酱番茄酱1/2杯酱油1/4杯糖1/4杯糖醋天贝的做法将天贝切成寸段薄片，葱切段，胡萝卜切片，洋葱、辣椒、西红柿切大块；将天贝放入锅中煎一下，略微金黄时即可；加入西红柿和...
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![春天限定-艾草辣松贝果的做法步骤及图解,美味正宗的春天限定-艾草辣松贝果做法]( "春天限定-艾草辣松贝果的做法步骤及图解,美味正宗的春天限定-艾草辣松贝果做法")
- 用料高筋面粉300g艾草泥175ml干酵母3g盐5g糖8g辣肉松适量煮贝果糖水：50g糖，1000ml水艾草泥做法：新鲜嫩叶艾草50g，锅里煮沸水后加入2g小苏打，加入艾草焯水变软捞出，过2遍冷水，稍稍挤干水份放入料理机，加入100ml清水打成泥即可春天限定-艾草辣松贝果的做法厨师机里把所有食材混合，揉...
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![Sambal 辣椒天贝杂炒的做法步骤及图解,美味正宗的Sambal 辣椒天贝杂炒做法]( "Sambal 辣椒天贝杂炒的做法步骤及图解,美味正宗的Sambal 辣椒天贝杂炒做法")
- 娘惹Sambal辣椒酱延伸之（一）请参考娘惹Sambal辣椒酱制作：在本地的异族美食文化里，还有这么的一道混杂菜肴。老白鼠喜欢吃这道菜，以前懒得煮，懒得准备辣椒。有了基础Sambal辣椒酱，15分钟就能上桌。除了基本食材，天贝、硬豆腐、鲜红辣椒和臭豆，还可加入少许的大葱、青椒或长豆。我觉...
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![香辣天贝春笋的详细做法大全,简单又营养的香辣天贝春笋做法]( "香辣天贝春笋的详细做法大全,简单又营养的香辣天贝春笋做法")
- 用料超级燃料天贝200克春笋150克红椒20克轻4酱15克有机酱油6克亚麻籽油100克水100克香辣天贝春笋的做法天贝切四方小丁煎至金黄色春笋去皮提前煮20分钟，在切成丁红椒切四方块，锅中放入油在加入轻4酱炒香在放入所有食材小火慢慢收干即可天贝使用超级燃料SUPERFUEL品牌的...
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![天贝的做法和图解 好吃的天贝家常做法]( "天贝的做法和图解 好吃的天贝家常做法")
- 初级用料300克干燥黄豆，洗净，沥干1/4茶匙盐1茶匙天贝菌粉1茶匙白醋30克柠檬汁水1450克天贝的做法1将干燥黄豆、600克水和盐放入主锅，将网锅取代量杯，放在主锅盖上，以40分/100°℃/速度2烹煮，倒入网锅过滤多余水份，放入冷水中，挑除黄豆皮，留下煮熟的黄豆肉，清洁主锅。2将煮熟的黄豆...
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烹调屋
