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凉粉新方的做法食谱

凉粉新方的做法和图解 好吃的凉粉新方家常做法

  • 凉粉新方

  • 在网上和下厨房看了很多很多个凉粉的方子，水和粉的比例从6比1到9比1不等，但父母一直说不如外面的凉粉透明和柔软，试了六次左右，一直试到12比1，发现粉感减轻了不少，也更好吃了，虽然反馈说还能更软，但是我还没尝试，下次试了再更新方子更新今天试出了最佳比例14.5比1而且基本没有再添...
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黯然销魂炒凉粉「附豌豆凉粉制作方法」的做法步骤及图解,美味正宗的黯然销魂炒凉粉「附豌豆凉粉制作方法」做法

  • 黯然销魂炒凉粉【附豌豆凉粉制作方法】

  • 用料豌豆凉粉豌豆淀粉60克水1100ml水2500ml炒凉粉适量洋葱适量蒜适量小米椒适量姜适量小葱适量芹菜适量上海青适量香菜适量花生油适量火锅底料少许酱油少许鸡精少许盐少许十三香少许白胡椒粉少许辣椒粉少许XO海鲜酱少许郫县豆瓣酱少许花椒粉少许黯然销魂炒凉粉【附豌豆凉...
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新鲜绿凉粉的详细做法大全,简单又营养的新鲜绿凉粉做法

  • 新鲜绿凉粉

  • 每到夏天，孩子们都会嚷嚷着让我给他们做绿凉粉，下面把手工凉粉做法分享给大家，这个做法是自己研究了做了好几次翻车得出来的教程，也是最简单的，大家有机会可以试试！用料凉粉草200克水1000克（分两次用）食用碱1-2克新鲜绿凉粉的做法视频教程成品...
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新鲜凉粉草制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的新鲜凉粉草制作方法做法

  • 新鲜凉粉草制作方法

  • 纯天然食物，不添加食用碱用料生鲜凉粉草大约150克左右玉米淀粉生粉或者粘米粉70克左右水约8碗（平时吃饭的碗）新鲜凉粉草制作方法的做法凉粉草洗干净，切小碎放进去破壁机或者榨汁机中，加入4碗水用破壁机或者榨汁机的打汁功能（别煮熟）打好出来放块豆腐布或者漏网过滤渣渣出来（渣渣...
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夏日小清新（刮凉粉）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小清新（刮凉粉）做法

  • 夏日小清新（刮凉粉）

  • 用料豌豆淀粉1小碗水6小碗夏日小清新（刮凉粉）的做法买的豌豆淀粉1小碗豌豆淀粉+（同份量）1小碗水，搅拌均匀。锅中烧5小碗水（同上步骤一个容器）水开后，慢慢加入搅拌均匀的淀粉水，边加边搅拌。继续搅拌至透明且无颗粒，倒出到提前准备好的大盆（随便一个容器都行）我用一个水盆放了冷水让凉...
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凉粉~酸爽百香果味（适合新手的方法和比例）的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉~酸爽百香果味（适合新手的方法和比例）做法

  • 凉粉~酸爽百香果味（适合新手的方法和比例）

  • 感谢~爱吃de兔子~的自制凉粉方子😚我太爱吃酸辣的了，今天试了用百香果汁做，好好吃，又香又酸爽，怕忘了，果断记下来，大家来一起发挥想象力，😋用料百香果纯果汁100克凉水100克豌豆淀粉或绿豆淀粉100克水（锅里烧开）500克凉粉~酸爽百香果味（适合新手的方法和比例）的做法凉水和果汁倒在一...
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用新鲜的凉粉草制作绿色凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的用新鲜的凉粉草制作绿色凉粉做法

  • 用新鲜的凉粉草制作绿色凉粉

  • 用料水7斤食用碱6克玉米淀粉100克凉粉草500用新鲜的凉粉草制作绿色凉粉的做法不停的搅拌煮到沸腾大火熬煮凉粉草绿色凉粉出锅...
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鲜仙草/绿凉粉/新鲜凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的鲜仙草/绿凉粉/新鲜凉粉做法

  • 鲜仙草/绿凉粉/新鲜凉粉

  • 用料凉粉草500克水4.5升/9斤玉米淀粉100克木薯淀粉30克碱1-2克鲜仙草/绿凉粉/新鲜凉粉的做法准备500克新鲜的凉粉草洗净第一遍用多点水浸泡一会泥沙会沉在下面第二遍洗的时候把老梗剪掉挑出烂叶子太长的草要剪开一般洗四遍就干净不再有泥沙了洗仙草是个蛮崩溃的过程～在洗...
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私家炒凉粉（更新）的做法步骤及图解,美味正宗的私家炒凉粉（更新）做法

  • 私家炒凉粉（更新）

  • 老家过年习俗总会做些凉粉，过年喝凉粉汤，而我也喜欢炒点凉粉来吃，娃爹说，味道比老洛阳的要好多了！话不多说了，记录制作全过程，喜欢的就试试吧！今天是大年初三，出去玩了一趟，外面也见到炒凉粉了，可是看起来都不好吃的样子。回来感觉能吃得下饭了，话说放假在家吃吃吃的节奏能想吃东西都...
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凉粉新吃法的做法和图解 好吃的凉粉新吃法家常做法

  • 凉粉新吃法

  • 用料凉粉粉1包红豆适量芒果适量葡萄适量花生适量茶叶适量白糖适量蜂蜜适量冰糖适量凉粉新吃法的做法凉粉粉放一碗冷水搅拌均匀，然后锅里烧开水，水开倒碗里的凉粉进去，再煮开就可以，然后倒碗里等凝固，凉粉提前做好，放冰箱冷藏红豆泡12小时，放冷水煮，大概30分钟水快干时，加冰糖，煮倒...
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清新爽口的凉拌米粉的做法步骤及图解,美味正宗的清新爽口的凉拌米粉做法

  • 清新爽口的凉拌米粉

  • 今天来学道简单好吃的米粉👍，整个过程很简单，不用花太多时间，非常适合上班族哦，天气炎热，多吃点爽口的哦用料米粉500克葱1根盐1小勺鸡精1小勺生抽2勺蚝油1勺辣椒酱适量（也可不放）清新爽口的凉拌米粉的做法将米粉提前泡水2-3小时泡软，把蔬菜放沸水里焯熟后捞起备用、大概3分钟米粉...
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简单易学的秘方新川凉面美食做法

  • 秘方新川凉面

  • 无意中从网上看到厨师分享的新川凉面秘方，试做了一下，简单又好吃，夏天吃起来即爽口又有滋味，主要是超级简单，分享给大家。用料面条1份混合麻酱2大勺酱油1大勺醋2大勺白糖1.5小勺姜粉1小勺胡椒粉1小勺花椒粉1小勺盐适量鸡精适量葱花芥末油少许秘方新川凉面的做法1.麻酱用水调开...
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清新青柠百香果凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的清新青柠百香果凉粉做法

  • 清新青柠百香果凉粉

  • 👩我是比较喜欢做吃的，特别是甜品这么热的天气，推荐大家可以做这个试一下操作比较简单😊😊用料百香果2个蜂蜜2勺青柠8个酸梅6颗清新青柠百香果凉粉的做法我买的凉粉是50g一盒，凉粉50g，用约100ml冷水（凉白开）搅匀，无核状即可将搅匀凉粉倒入1200ml开水中搅匀用锅煮一下更好，这个时...
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淀粉新吃法——酸辣凉虾的做法步骤及图解,美味正宗的淀粉新吃法——酸辣凉虾做法

  • 淀粉新吃法——酸辣凉虾

  • 之前去成都旅游的时候，看到凉虾，有没有和我一样第一次听到凉虾以为是真虾的。后来看到才发现就不是小姿老家的蛙鱼吗？凉虾用浆糊煮熟，用漏勺漏入凉水盆中形成，因为头大尾小形状似虾而称之为米凉虾。配上红糖水，玫瑰酱，香甜软嫩，入口冰凉！在淮北地区尤其是徐州、济宁一带叫“蛙鱼”...
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凉粉草（新鲜草做）的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉草（新鲜草做）做法

  • 凉粉草（新鲜草做）

  • 存着留底用料淀粉水:①粘米粉100克②玉米淀粉80克③水1750克煮草:①凉粉草1斤（500克）②水25.5斤（2750克）可少③碱粉6克揉草汁叶:水32斤（1000克）凉粉草（新鲜草做）的做法步骤一：凉粉草浸泡一会，洗干净，我洗了三遍。步骤二：淀粉水混合备用（粘米粉、玉米淀粉、水1）。步骤三：5.5斤水煮沸，加入...
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翡翠凉粉（附上自制凉粉配方）的做法步骤及图解,美味正宗的翡翠凉粉（附上自制凉粉配方）做法

  • 翡翠凉粉（附上自制凉粉配方）

  • 用料绿豆淀粉100克凉水800克菠菜粉1汤勺醋生抽酱油麻油辣椒酱香菜翡翠凉粉（附上自制凉粉配方）的做法绿豆淀粉100克加水800克搅拌均匀；加入一勺菠菜粉继续搅拌均匀（也可以不加）放入锅中加热，边加热边搅拌黏稠起大泡后关火倒入容器中放凉后放入冰箱冷藏几个小时取出倒扣刨丝加上...
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夏日清凉刮凉粉（附详细的凉粉制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清凉刮凉粉（附详细的凉粉制作方法）做法

  • 夏日清凉刮凉粉（附详细的凉粉制作方法）

  • 没有食欲的夏天，清凉酸辣的刮凉粉最能提升幸福感啦～(´͈⌵`͈)σண♡用料豌豆淀粉：水1：6黄瓜适量白糖很少量盐适量生抽适量辣椒油适量蒜水适量陈醋适量夏日清凉刮凉粉（附详细的凉粉制作方法）的做法豌豆淀粉1份，水3份一起搅拌均匀成牛奶状（这里的1份和3份是指体积，可以用量水的量...
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凉粉是北方叫法，在我们长沙叫刮凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的凉粉是北方叫法，在我们长沙叫刮凉粉做法

  • 凉粉是北方叫法，在我们长沙叫刮凉粉

  • 先生是北方人，第一次到我们家，逛街逛到南门口吃了刮凉粉，一直念叨（1998年5月至今）😋于是现在有闲时间的我决定自己做，一次成功，受到了极高的评价😊用料豌豆淀粉1杯水6杯黄瓜1根香菜3-5根榨菜末0.5包炒熟白芝麻5克红豆腐1块芝麻酱2勺香醋3勺生抽2勺芝麻油适量蒜蓉适量辣椒油适量...
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新鲜凉粉草的做法和图解 好吃的新鲜凉粉草家常做法

  • 新鲜凉粉草

  • 炎热的夏天吃上一碗冰爽的凉粉，简直不要幸福，大人和小孩都爱吃这一口用料新鲜凉粉草（淘宝有卖）500克清水5000克红薯淀粉100克玉米淀粉40克清水（兑淀粉用）400克新鲜凉粉草的做法新鲜凉粉草洗干净，带有泥的根就不要了，用嫩点的，很多沙子，最少要清洗6次以上用1500克水煮开，放入洗干净的...
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有机豆乳蜂蜜黑凉粉（附黑凉粉制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的有机豆乳蜂蜜黑凉粉（附黑凉粉制作方法）做法

  • 有机豆乳蜂蜜黑凉粉（附黑凉粉制作方法）

  • 话说一到夏天，就会想吃黑凉粉，后来网上查了一下，发现黑凉粉好处多多。。。比如在夏天常吃它有清热解毒、预防中暑的功效。它还能抑制人体对糖类物质的吸收，让人体的血糖处于稳定正常的状态，因此可预防高血糖和防止糖尿病。另外它还有利水消肿，收敛止泻的功效。它能消除肠道中的...
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清新绿凉粉的做法和图解 好吃的清新绿凉粉家常做法

  • 清新绿凉粉

  • 夏天看见绿色就觉得清凉呀🥒用料黄瓜皮一根绿豆凉粉一杯水5杯盐1克电饭煲配的小杯子清新绿凉粉的做法这里说的杯都是电饭锅配的挖米的小塑料杯哦。用杯子量好一杯绿豆粉，倒入一个大碗黄瓜皮加一杯水用料理棒充分打碎，将黄瓜汁过滤进小杯子里，如果不够一杯的话可以添点水，将一...
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夏季新鲜凉粉草的自制凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的夏季新鲜凉粉草的自制凉粉做法

  • 夏季新鲜凉粉草的自制凉粉

  • 这个凉粉草是我们家乡高州人最爱吃的啦！消暑降火！用料新鲜凉粉草约1斤生粉100-110g水大约8-9斤夏季新鲜凉粉草的自制凉粉的做法1、准备新鲜凉粉草，泡一会，洗3-5遍把上面的沙尘洗干净。这个时候同时起锅烧开水。2、水滚开后，把草放进去，不用盖盖子（不要煮得太黄哦，出来颜色不好看）...
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新鲜凉粉草的详细做法大全,简单又营养的新鲜凉粉草做法

  • 新鲜凉粉草

  • 女儿很喜欢吃凉粉，可是买的不放心就自己动手了用料新鲜凉粉草136克食用碱1.36克玉米淀粉25克水（煮凉粉草）680克水（兑玉米淀粉）272克过滤纱布或者容器另外备适量的糖和水煮糖浆新鲜凉粉草的做法摘取需要量的新鲜凉粉草，清洗干净锅内准备煮新鲜凉粉草的水煮开，等待的时间准备好食...
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白凉粉/黑凉粉/龟苓膏3个配方的做法步骤及图解,美味正宗的白凉粉/黑凉粉/龟苓膏3个配方做法

  • 白凉粉/黑凉粉/龟苓膏3个配方

  • 即简单又美味的一道夏日清热解毒爽口甜品，蝶豆花不影响成品味道，又是很好的天然色素原料。我做凉粉更喜欢用单晶冰糖的原因是吃起来更清甜一些，用白砂糖吃多了会有点齁（腻）。用料1️⃣白凉粉白凉粉33g清水700g单晶冰糖/砂糖28g蝶豆花约4～5朵（可不加）旺仔牛奶/炼奶适量2️⃣黑凉粉黑凉...
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夏日小清新凉拌粉皮的做法步骤及图解,美味正宗的夏日小清新凉拌粉皮做法

  • 夏日小清新凉拌粉皮

  • 有巧思，无难事！用料绿豆干粉皮一袋黄瓜一根香油适量生抽适量醋适量盐适量糖2克十香菜适量大蒜4瓣芝麻酱一勺豆芽一把红苋菜一小把辣椒油适量花椒油适量夏日小清新凉拌粉皮的做法黄瓜刨丝，豆芽绰水，红苋菜过水烫熟，红苋菜的水不要倒！不要倒！不要倒！重要的事情说三遍！干粉皮放入绰红...
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