当前位置：烹调屋 >

醋栗的做法食谱

简单易学的黑醋栗软欧包美食做法

  • 黑醋栗软欧包

  • 用料新良软欧粉250g黑醋栗粉5g水150g酵母3g细砂糖25g黑醋栗干10g黄油25g黑醋栗软欧包的做法除黄油外所有食材放入小美主锅内，先以20秒3速逐渐调整至6速混合，然后再以6分钟和面，加入室温软化好的黄油在以2分钟和面和好的面团能拉伸出这样的薄膜取出面团加入黑醋栗干揉匀放入...
  • 21532
黑加仑椰丝蔓越莓月饼 黑醋栗椰蓉月饼 酸酸甜甜的做法步骤及图解,美味正宗的黑加仑椰丝蔓越莓月饼 黑醋栗椰蓉月饼 酸酸甜甜做法

  • 黑加仑椰丝蔓越莓月饼 黑醋栗椰蓉月饼 酸酸甜甜

  • 50克15只用料饼皮🔽糖浆100克玉米油40克枧水3克高筋粉80克低筋粉80克黑醋栗冻干粉10克馅🔽椰蓉馅400克椰丝20克蔓越莓30克黑加仑椰丝蔓越莓月饼黑醋栗椰蓉月饼酸酸甜甜的做法粉类称在一起混合过筛油，糖浆，枧水混合乳化均匀加入粉扮成面团松弛3小时以上椰蓉馅加椰丝和切碎的...
  • 22199
简单易学的黑醋栗陨石蒙布朗美食做法

  • 黑醋栗陨石蒙布朗

  • MiquelGuarroCarreras大神配方用料1#黑加仑果冻配方砂糖100刺槐豆胶6矿泉水70黑加仑果茸500覆盆子果茸210吉利丁21制作①砂糖、豆胶混合均匀。②水，果茸混合均匀加入到①步骤中③煮沸后加入事先用冰水泡软并沥干的吉利丁。④每个玻璃杯中注入20克，冷冻。2#可可酥脆粒配方无...
  • 27498
简单易学的醋栗冰块气泡水美食做法

  • 醋栗冰块气泡水

  • 夏天来一杯，酸酸甜甜那叫个爽……用料苏打水适量冰糖6-8块醋栗250克醋栗冰块气泡水的做法新鲜的醋栗洗净，一粒一粒摘下。准备个小锅，用勺子把醋栗碾碎，加入适量冰糖，因为醋栗比较酸，喜欢甜口可以多加点冰糖，让后放火上加热，边加热边搅拌，待冰糖溶化即可。放凉后倒入冰块模具中。放...
  • 27289
蓝带法式糕点40: 黑醋栗慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的蓝带法式糕点40: 黑醋栗慕斯做法

  • 蓝带法式糕点40: 黑醋栗慕斯

  • 在美国电影《龙凤配》中有这么一幕，由奥黛丽·赫本饰演的萨布里娜，为了医治因失恋而受伤的心，去法国有名的烹饪学校学习。萨布里娜不仅在巴黎掌握了烹饪技术，而且也变得更加漂亮，回国时大家几乎认不出她了。那所烹饪学校就是被称为世界上最权威的法国烹饪学校即法国蓝带厨艺学...
  • 24443
（搬运）黑醋栗橙子慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的（搬运）黑醋栗橙子慕斯做法

  • （搬运）黑醋栗橙子慕斯

  • 这个配方是山川大介老师的，书中有老师介绍这款研发这款产品的心得“不太能喝酒的自己，每次喝酒的时候都会点酒精度偏低，易入口的カシスオレンジ来喝，所以就由那款鸡尾酒创作了这个甜品”本人也超级喜欢喝那款鸡尾酒，在日本时每次去喝酒总会先点カシスオレンジ，作为自己的开场酒...
  • 15741
天然黑醋栗蛋白糖（消耗蛋白）的做法步骤及图解,美味正宗的天然黑醋栗蛋白糖（消耗蛋白）做法

  • 天然黑醋栗蛋白糖（消耗蛋白）

  • 别人都在做油饺和准备年夜饭的时候，我却在做糖果😋之前做的蛋白糖得到了大家的青睐，有不少好评。但也有人说太甜了(・᷄ᵌ・᷅)想说这叫蛋白糖蛋白糖，不甜的也叫糖吗？只要蛋白打好成坚挺的蛋白霜，不消泡，其他不太甜。原味的蛋白糖方子如下，一些做蛋白糖的技巧建议看了原贴再开始...
  • 4725
黑醋栗夹心可可饼干（无油饼干）的做法步骤及图解,美味正宗的黑醋栗夹心可可饼干（无油饼干）做法

  • 黑醋栗夹心可可饼干（无油饼干）

  • 为了消耗之前做剩的黑醋栗奶油霜，才有了这个菜谱。想说夹馅是奶油的，饼干就要选一款不含油的了，否则会太腻。因为夹馅的黑醋栗很酸，饼干胚就要做得甜一点。酸酸甜甜好滋味。这个夹馅可以换成任何的奶油霜夹馅，也可以换成甘那许。按自己的口味选择就好了。如果换了带甜味的夹馅...
  • 32614
黑醋栗蛋糕#熊谷裕子老师#（略有调整）的做法步骤及图解,美味正宗的黑醋栗蛋糕#熊谷裕子老师#（略有调整）做法

  • 黑醋栗蛋糕#熊谷裕子老师#（略有调整）

  • 做了熊谷裕子老师的黑醋栗蛋糕纪念大寒恰到好处的深情用料黑醋栗果酱50克黑醋栗果茸60克蛋糕面糊部分黄油60克白砂糖40克（原方70克）全蛋液60克柠檬皮碎半个（可不加）杏仁粉20克低粉70克泡打粉2克蔓越莓干15克装饰糖粉50克饮用水8克冻莓越莓果几颗黑醋栗蛋糕#熊谷裕子老师#（略有...
  • 10203
紫罗兰黑醋栗乳酪蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的紫罗兰黑醋栗乳酪蛋糕做法

  • 紫罗兰黑醋栗乳酪蛋糕

  • 巧克力沙布列100克......黄油35克......糖粉40克......杏仁粉15克......蛋黄85克......面粉50克......白巧克力2克......海盐2克......细盐制作：1、将白巧克力融化至40℃。2、搅拌缸内放入黄油、糖粉和盐，用扁桨搅打。然后加入蛋黄，再加入面粉和杏仁粉拌匀，最后再加入融化的...
  • 7970
简单易学的黑醋栗栗子塔美食做法

  • 黑醋栗栗子塔

  • 虽然有点复杂，但味道很惊喜！用料甜塔皮六寸塔模中筋粉120克糖粉27克杏仁粉21克盐0.7克全蛋27克软化黄油68克转化糖浆7克杏仁奶油全蛋32克蛋黄5克香草酱0.6克糖粉54克杏仁粉54克软化黄油54克栗子慕斯蛋黄11克细砂糖3克吉利丁2.5克牛奶50克栗子泥50克兰姆酒2克淡奶油90克黑醋...
  • 13609
星级酒店常用的板栗香草黑醋栗杯的做法步骤及图解,美味正宗的星级酒店常用的板栗香草黑醋栗杯做法

  • 星级酒店常用的板栗香草黑醋栗杯

  • 分享快乐用料砂糖35克蛋黄80克葡萄糖浆20克水100g栗子泥20克黑朗姆酒7.5克淡奶油250克淡奶油400克马斯卡波40克炼乳20克香草荚½栗子奶油100克黄油30克栗子泥100克朗姆5克星级酒店常用的板栗香草黑醋栗杯的做法1·往锅里加入热砂糖，葡萄糖浆和水，并把混合物至120℃。在容器...
  • 9296
小朋友最爱的点心--黑醋栗棒棒糖蛋糕，酸酸甜甜很好吃的做法步骤及图解,美味正宗的小朋友最爱的点心--黑醋栗棒棒糖蛋糕，酸酸甜甜很好吃做法

  • 小朋友最爱的点心--黑醋栗棒棒糖蛋糕，酸酸甜甜很好吃

  • 给娃一只棒棒糖蛋糕，娃就乖乖的听从我的安排，这样美好的日子，一定要继续下去哈。跟普通蛋糕不同，我在每只蛋糕球中夹了一颗新西兰黑醋栗，有一点微微的酸，让人食欲大开。外层，先将白巧克力隔水融化，再加入适量新西兰黑醋栗粉，颜色变成了娃最爱的紫色，而且还中和了巧克力的甜腻感，酸酸...
  • 29505
高颜值的芭蕾小方草莓黑醋栗慕斯，纯天然果泥上色，太美啦这个颜色的做法步骤及图解,美味正宗的高颜值的芭蕾小方草莓黑醋栗慕斯，纯天然果泥上色，太美啦这个颜色做法

  • 高颜值的芭蕾小方草莓黑醋栗慕斯，纯天然果泥上色，太美啦这个颜色

  • 这款粉粉嫩嫩的小蛋糕没有用到一滴色素，颜色主要来自两种水果，草莓和黑醋栗，黑醋栗的酸中和了草莓的甜，配上丝滑的蛋白霜，让人在炎热的夏日感受到一丝酸甜的清凉。用料详情下面都有哦克高颜值的芭蕾小方草莓黑醋栗慕斯，纯天然果泥上色，太美啦这个颜色的做法首先我们来做戚风蛋糕...
  • 26343
赤糖黑醋栗麦芬蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的赤糖黑醋栗麦芬蛋糕做法

  • 赤糖黑醋栗麦芬蛋糕

  • 配方产量：12个模具型号：MatferRamekin模具型号：345604赤糖酥脆粒（共计：280克）100克【35.71%】……中筋面粉100克【35.71%】……棕色砂糖/赤砂糖80克【28.57%】……黄油步骤：1、将全部材料放入搅拌机内用扁桨搅拌成面团状，然后整理成方块形。2、在大孔筛网上磨成松散的大颗粒状，冷...
  • 30563
黑醋栗双色黄油饼干的做法步骤及图解,美味正宗的黑醋栗双色黄油饼干做法

  • 黑醋栗双色黄油饼干

  • 黑醋栗其实就是黑加仑，味道酸甜可口，并且含有多种矿物质和多种维生素，我们吃吃这种水果，不仅仅可以促进身体上的维生素也可以补充身体的营养，还能预防通风以及降低贫血等风险。这款黑醋栗饼干添加了黑醋栗粉，不仅颜值更高，味道也更好！用料低筋面粉130克黄油65克淡奶油10克细砂糖1...
  • 8150
简单易学的醋栗果酱慕斯美食做法

  • 醋栗果酱慕斯

  • 用料1(慕斯)淡奶油150克果酱8小勺糖20克左右吉利丁1.5片牛奶适量用料2(表面果冻)果酱10小勺吉利丁一片冷开水30克醋栗果酱慕斯的做法1(慕斯)吉利丁先用冷水泡软，然后加入少量牛奶，隔水加热至吉利丁溶解把果酱倒入冷却好的1中，拌匀淡奶油加入糖，打7成发即可，加入2醋栗果酱慕斯...
  • 17071
简单易学的私房黑醋栗果酱美食做法

  • 私房黑醋栗果酱

  • 早餐基本都是从一片黑醋栗果酱面包开始…去年十一月到现在我已经吃了十二瓶黑醋栗果酱，眼看着储藏室架子上的果酱瓶越来越少时，院子里的黑醋栗也成熟了，开摘啦!用料黑醋栗1000克糖500克私房黑醋栗果酱的做法等待成熟…快啦！准备就绪!开摘啦!清洗干净，去蒂去杂质；去除杂质；放入锅...
  • 25068
伯爵黑醋栗杏仁奶油塔的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵黑醋栗杏仁奶油塔做法

  • 伯爵黑醋栗杏仁奶油塔

  • 杏仁挞壳（共计：462克）200克【43.29%】……中筋面粉/通用面粉120克【25.97%】……黄油（冷藏切丁）80克【17.32%】……糖粉30克【6.49%】……杏仁粉2克【0.43%】……盐30克【6.49%】……全蛋制作：1、将切丁的黄油与过筛的面粉放入搅拌机缸内用扁桨（paddleattachment）搅打至均匀的松...
  • 30429
黑醋栗釉的做法和图解 好吃的黑醋栗釉家常做法

  • 黑醋栗釉

  • 用料黑醋栗1包水300ml去皮柠檬片1片手工糖浆20ml百香果酱20ml青柠檬片2片黑醋栗釉的做法开水茶包3分钟，雪克杯依次加入柠檬，冰块，糖浆，百香果酱，茶汤60ml，摇晃装杯加入青柠檬片，表面碎冰装饰...
  • 9675
醋栗软糖的做法和图解 好吃的醋栗软糖家常做法

  • 醋栗软糖

  • 好吃的定义是什么？其实，当我们说这东西好吃不好吃的时候，表达的实际上是“这东西符合我的口味”，或者“这东西的味道我不喜欢”。对于极度嗜甜/嗜咸/嗜辣。。。的人来说，甜/咸/辣。。。就成为评判一道食品好吃与否的重要指标，乃至首要指标，甚至，会是唯一指标。醋栗软糖，用了醋栗果...
  • 28520
简单易学的覆盆子黑醋栗面包美食做法

  • 覆盆子黑醋栗面包

  • 覆盆子在欧美是常见水果品种，在中国仅有少量栽培，市场上比较少见。吃起来酸酸甜甜，长相精致，口感很好，它的身影广泛活跃在烘焙甜品界。将酸酸甜甜的覆盆子加入到面包内又会带来怎样惊人的口感呢！科麦携手面包研修社邀请日本山崎豊烘焙大师（山崎豊大师在面包专业大赛上屡次获奖，是...
  • 16798
简单易学的酸奶冻黑醋栗雪糕美食做法

  • 酸奶冻黑醋栗雪糕

  • 闺蜜怀着宝宝想吃酸口的也就罢了，不想她竟做梦都想吃雪糕，虽说非常时期贪凉无益，但母亲回想当初怀我，竟也下肚了不少冰棍，医生叮嘱适量还是可以的，那么如何能让她吃上普天下最安全的雪糕，决计是作为中国好闺蜜的我该操心的事儿。首先，排除了高脂奶油，想选择低脂清淡的口感，而牛奶品...
  • 12897
巴伐利亚黑醋栗夏洛特的做法步骤及图解,美味正宗的巴伐利亚黑醋栗夏洛特做法

  • 巴伐利亚黑醋栗夏洛特

  • 糖浸黑醋栗（提前一天制作）【共：460克】400克……黑醋栗（黑加仑）60克……细砂糖制作：1、将黑醋栗与砂糖拌匀，静置隔夜。乔孔达海绵蛋糕【共：598克】134克……蛋白24克……细砂糖120克……杏仁粉120克……糖粉32克……面粉144克……全蛋液24克……黄油适量克……紫色色素制作：1、将...
  • 26148
简单易学的蜜桃醋栗特饮美食做法

  • 蜜桃醋栗特饮

  • 今天我就与大家分享一下在家一分钟就能做出的夏日特饮，只需几种食材，一种水果，一罐饮料，再加点冰块和能给饮料带来迷人色彩的干果，就能做出一杯美得让人心醉的饮料。有的朋友对这个黑醋栗还有点陌生，它又叫黑加仑，黑豆果，是一种外表黑表色的小浆果。它富含维生素C、花青素等，小至...
  • 4998

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接