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铺盖面的做法食谱

铺盖面的做法和图解 好吃的铺盖面家常做法

  • 铺盖面

  • 哈哈哈，我就是来发个图的！用料鸡蛋一枚！面条10根！铺盖面的做法哈哈，我就是想发个图！我就是想发个图！...
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鸡汤鸡婆头（自贡铺盖面）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡汤鸡婆头（自贡铺盖面）做法

  • 鸡汤鸡婆头（自贡铺盖面）

  • 老家最爱的味道！用料也很简单。用料两人份面面粉250克盐2克鸡蛋1个温水适量炖的鸡汤2碗耙豌豆适量香葱1根鸡汤鸡婆头（自贡铺盖面）的做法菜市场买的耙豌豆，如果不够耙，就自己加水煮到出沙，把水分煮干。耙豌豆是自贡鸡婆头的灵魂。250g面粉加入2g盐，用筷子搅拌下。加入一个鸡蛋，用...
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简单易学的家庭版铺盖面美食做法

  • 家庭版铺盖面

  • 用料盐克菜叶子干小葱高筋面食用油高汤家庭版铺盖面的做法高筋面加冷水和面团，盖上保鲜膜醒面后切分小块摸油继续醒面烫熟菜叶子放碗底，将面稍压平后扯开下入沸水，煮熟捞出。加入高汤，我加的是头天晚上熬的牛骨汤，最后撒上葱花。小贴士铺盖面一定要配原汤才好吃，家里有剩高汤的...
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鸡汤铺盖面的做法和图解 好吃的鸡汤铺盖面家常做法

  • 鸡汤铺盖面

  • 用料鸡生姜当归枸杞黄芪党参葱猪油白胡椒面粉鸡汤铺盖面的做法先熬药膳鸡汤：鸡斩块，生姜一小块拍散，另备当归枸杞川黄芪川党参以及扎成束的鲜葱鸡块加入冷水烧开撇去浮末，加入其他原料炖煮越两个小时。加入化猪油和白胡椒粉，喝的时候现加入盐。然后是铺盖面，100g水加入约2－3g盐，...
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杏铺的做法和图解 好吃的杏铺家常做法

  • 杏铺

  • 仅供记录。糖可减量至150克。用料小杏子净重300克白砂糖或冰糖200克杏铺的做法小杏子洗干净，用刀切两半，掰开，去核。放糖腌一夜，会析出很多汤。放无水无油的锅里煮，大火开锅后煮一分钟关火。捞出杏子晾凉，等锅里的汤也凉了，把杏子放进汤中浸泡一夜。第二天烤盘铺锡纸，把腌好的杏...
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简单易学的重庆小吃铺盖面美食做法

  • 重庆小吃铺盖面

  • 今日早餐：四川小吃铺盖面（拌香菇肉酱）培根厚蛋烧柚子2018.09.29早餐用料面粉200克温水100克盐3克香菇适量肉末适量葱花少量重庆小吃铺盖面的做法1、面粉加入盐和水揉成光滑的面团，然后醒发1个小时。醒发好了之后分成几个小剂子，每个约50克2、分成等份的小剂子之后，慢慢用手或擀...
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简单易学的叫花子卷铺盖美食做法

  • 叫花子卷铺盖

  • 用料糯米面粉克红糖核桃核桃油叫花子卷铺盖的做法糯米面揉成面团核桃和红糖切碎拌均匀饼档上刷上少量核桃油，面团放入，挤压成如图样子面饼熟后将切好的红糖核桃放在面饼上，卷好之后稍等红糖融化，然后切成适当的大小...
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粥铺的做法和图解 好吃的粥铺家常做法

  • 粥铺

  • 用料小米枣粥铺的做法枣圈小米汤山药小米粥牛奶燕麦粥地瓜粥5小贴士人在大火，人走小小火上面蒸了鸡蛋，我用的小火哈...
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水铺蛋面的做法和图解 好吃的水铺蛋面家常做法

  • 水铺蛋面

  • 用料鸡蛋个水克面水铺蛋面的做法酱油，糖，鸡精，盐，香油，蒜叶适量，用开水冲烫开，待用。细面加适量开水煮开后捞出待用，捞出放进步骤1。热水煮开打入鸡蛋，待鸡蛋成型后，关火焖五分钟，后捞出放进面里。...
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重庆美食铺盖面来了🌲的做法步骤及图解,美味正宗的重庆美食铺盖面来了🌲做法

  • 重庆美食铺盖面来了🌲

  • 方便简单的铺盖面用料普通面粉200g清水100克盐3克鸡蛋一个丝瓜一根肉臊子适量熟牛肉丝适量姜蒜蓉适量藤椒油适量芝麻油适量味精适量小葱适量木姜油适量重庆美食铺盖面来了🌲的做法中午时将面粉和清水、盐放入面包机和面模式，15分钟搞定放进冰箱用保鲜膜密封保存。一般铺盖...
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简单易学的铺盖面的做法美食做法

  • 铺盖面的做法

  • 铺盖面望顾名思义就是像被子一样的面。铺盖面是我们四川的特色名吃。做好了，非常的受欢迎😊😊用料中高筋面粉适量葱姜蒜各一小勺肉末酸菜适量铺盖面的做法的做法揉好面团(多揉一会口感会比较好)，密封静置半小时（会比较筋道）碗里打好作料，(盐味精鸡精花椒，油海椒，酱油）铺盖面漂浮...
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简单家常铺盖面 扯麦粑的做法步骤及图解,美味正宗的简单家常铺盖面 扯麦粑做法

  • 简单家常铺盖面 扯麦粑

  • 面粉是普通中筋粉，只要揉面和醒面时间到位，完全可以薄如纸第一次发菜谱图都是手机原图没有美图，很真实简单的一道家常菜用料面粉520克水350克具体根据面粉情况盐酌量玉米油30克简单家常铺盖面扯麦粑的做法我用的金沙河半包成人4个人的量准备好玉米油或者没什么味道的油面揉...
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老盐菜手工铺盖面块的做法步骤及图解,美味正宗的老盐菜手工铺盖面块做法

  • 老盐菜手工铺盖面块

  • 这款面食很特别很好吃😋浓郁的老盐菜熬的汤煮面块什么别的佐料也不用放，包你吃了停不下来连汤汁都会喝光光😊这是妈妈经常做给我们吃的面块，是她们那个年代常吃常做的面块！今天来还原一下妈妈的味道！用料面粉500-600克(3人吃的量）水适量鸡蛋一个老盐菜适量(如图）老姜几片黄葱1...
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好吃易消化的家常铺盖面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃易消化的家常铺盖面做法

  • 好吃易消化的家常铺盖面

  • 孩子特别喜欢吃面食，疫情期间只有自己做。今天就来道好吃又容易消化的铺盖面吧。用料鸡蛋1个胡萝卜1根蒜苔1把莴笋可以不放半根黑木耳5只肉哨子200克随自己喜欢加减葱2根姜末3片蒜末1瓣花椒6粒以上是菜料，可以根据自己喜好增减。以下是面的配料。面粉300克盐2克温水一小碗...
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番茄铺面的做法和图解 好吃的番茄铺面家常做法

  • 番茄铺面

  • 用料番茄鸡蛋小红尖椒面条调料番茄铺面的做法煮好面条放如碗中，小尖椒切碎，铺在面上。打鸡蛋，番茄切丁。番茄炒蛋。。。炒好铺在面条上。。。当当当...
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肉铺的做法和图解 好吃的肉铺家常做法

  • 肉铺

  • 【烘烤】180度10+10分钟用料瘦肉200g酱油1勺白糖15g鸡精粉半小勺蜂蜜（刷表面）15g柠檬汁（刷表面）5g白芝麻（撒表面）适量肉铺的做法1、瘦肉拧干，放料理机，搅碎2、烤箱预热上下火180度倒入酱油，白糖，鸡精粉，开启搅拌处理完应该是长的这种肉泥垫个烘焙纸压平放烤盘中层上下火180度烤10分...
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简单易学的红烧牛肉铺盖面美食做法

  • 红烧牛肉铺盖面

  • 用料牛肉克面粉克姜片葱适量香菜适量八角个老抽适量蒜瓣盐适量冰糖洋葱辣椒花椒料酒香油味极鲜老抽香菇红烧牛肉铺盖面的做法面粉、鸡蛋、水和成面团，一定要多揉一会，揉出筋，后面才能扯成薄面片把面团拿个大碗盖住，醒四十分钟。必须要醒，醒好的面才能增加面的韧性醒面的同时，准...
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排骨铺盖面的做法和图解 好吃的排骨铺盖面家常做法

  • 排骨铺盖面

  • 今日午餐用料面粉排骨水西兰花芹菜香菇排骨铺盖面的做法排骨焯水，和香菇一起炖；面粉和水，揉团，闷一下，然后在水里捏出疙瘩。（疙瘩尽量小块）...
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万能省时面团 铺盖面/裤带面的做法步骤及图解,美味正宗的万能省时面团 铺盖面/裤带面做法

  • 万能省时面团 铺盖面/裤带面

  • 不需要做成面条形状，面团准备好后几分钟就出一碗味道极佳，风格迥异的面食，就看你的创意空间有多大……用料面粉250克水150克盐3克各种浇头配料创意当道万能省时面团铺盖面/裤带面的做法面，水，盐和成团；揉成团；分成八个50g一个的面团，放进冰箱冷藏；想吃的时候，先煮锅开水，调好料汁，再...
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简单易学的酸汤之铺盖面美食做法

  • 酸汤之铺盖面

  • 这个汤其实煮什么东西都可以，看个人喜好，比如：米线、面条、粉条、土豆粉……用料铺盖面适量灯笼泡椒4个番茄1个泡酸菜适量蒜1个酸汤之铺盖面的做法面揉好后擀成铺盖面的样子泡椒、泡酸菜、番茄、蒜切好，形状随意用菜籽油油温较高时，将除了番茄之外的其他下锅炒香，炒时加少许酱...
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卤肉铺盖面的做法和图解 好吃的卤肉铺盖面家常做法

  • 卤肉铺盖面

  • 用料卤肉干辣椒末面粉150克水80克卤汁香菜卤肉铺盖面的做法面粉加水揉，多揉一会儿，揉成光滑面团，醒40分钟用手扯分剂，大概每50克一剂，取一剂，压扁另起一锅，烧开水。用手轻轻地将面剂扯大，扯圆，扯成薄薄的面皮，慢慢扯，会感觉到像做面包时出的膜咧锅里的水沸后，将面皮丢下去半分钟左右...
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简单易学的铺盖面（手扯面）美食做法

  • 铺盖面（手扯面）

  • 小时候的吃食，一直到现在也喜欢吃。用料面粉1瓢三月瓜半/1根鸡蛋1个铺盖面（手扯面）的做法盆里放入一小瓢面粉加水揉成光滑的面团，醒15—30分钟。（平时上班我一般都是提前揉好面，比如中午吃早上出门前揉好面，晚上吃中午上班前揉好面，这样下班就可以弄来吃了。）醒后的面团三月瓜切片...
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卷铺盖走人的做法和图解 好吃的卷铺盖走人家常做法

  • 卷铺盖走人

  • 重在造型用料糯米100克鸡蛋1个卷铺盖走人的做法糯米泡一晚，加水没过，煮好后砸碎，捏圆。用海苔剪出熊猫腰带，眼睛和嘴。蛋液里放入葱，红萝卜，煎蛋卷起。小贴士眼睛可以椭圆。寿司米更好造型...
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简单易学的韩式吐司铺盖卷美食做法

  • 韩式吐司铺盖卷

  • 韩国社区住久了，饮食也免不了受影响；美食视频看久了，慢慢发现以中国人的视角，在东方食谱里，韩食跟中式，日式相比较，其实是泛善可陈的。中式自不遑论，日式也称得上博大精深，去过日本本土自由行遍防路边特色店和几百年历史传承的宫廷菜～怀石料理，还去过夏威夷～那里的居民1/3是日本人，日...
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酸菜铺盖面的做法和图解 好吃的酸菜铺盖面家常做法

  • 酸菜铺盖面

  • 身边太多人生病，我觉得外面吃饭不卫生，人是铁饭是钢，做饭是我无法逃避的事，不如将其作为一种爱好。做出充满爱的美食。用料酸菜250克抄手皮1斤抄手皮，根据自己需要青豆100克(根据自己喜爱)盐根据自己口味花椒油灵魂，根据自己口味酱油适量醋适量葱3根酸菜铺盖面的做法将酸菜切碎...
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