![煎酿二宝的做法和图解 好吃的煎酿二宝家常做法]( "煎酿二宝的做法和图解 好吃的煎酿二宝家常做法")
- 用料豆腐一块肉末克蚝油勺生抽勺胡椒粉克糖克盐克皮蛋青椒煎酿二宝的做法皮蛋瘦肉馅酿青椒和豆腐...
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![煎酿三宝——豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿三宝——豆腐煲做法]( "煎酿三宝——豆腐煲的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿三宝——豆腐煲做法")
- 用料豆腐1块肉末80克香菇（切丁）2朵木耳5朵青椒（切丁）半个剁椒酱1勺胡椒粉3克生抽1勺鸡精1勺盐适量糖2克蒜瓣（切末）2-3瓣煎酿三宝——豆腐煲的做法肉末中加入盐、胡椒粉、香菇粒与鸡蛋，腌制片刻（也可加入部分挖出的豆腐，一起搅拌和匀）豆腐切成小方块，需要一定厚度（大约2-3厘米），不然掏洞...
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![煎酿三宝的做法和图解 好吃的煎酿三宝家常做法]( "煎酿三宝的做法和图解 好吃的煎酿三宝家常做法")
- 煎酿三宝是广东、香港和澳门地区常见的地方传统小吃，鲜香软嫩，口感独特，好吃又下饭，颇受大家的喜爱。做煎酿三宝的难度不高，就是将肉滑放在莲藕、辣椒、苦瓜、豆腐、茄子、香菇、油豆腐等上，再进行煎制。又到了周末家庭乐，和家人齐动手，你切菜，我绞肉，增加生活情趣☺食谱出处：厨友公...
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![广东煎酿3宝之酿茄子的做法步骤及图解,美味正宗的广东煎酿3宝之酿茄子做法]( "广东煎酿3宝之酿茄子的做法步骤及图解,美味正宗的广东煎酿3宝之酿茄子做法")
- 突然好想做个煎酿三宝，可是原来两条茄子已经很多了，所以莲藕和青椒都没用上～鱼肉加猪肉真的好爽口～老爷和老公以为我去市场买的用料猪肉滑500g鱼肉滑500g茄子两条圆椒（青椒）两个葱、香菜少许肉馅调料:油、糖、盐麻油、生粉、酱油芡汁:蚝油、糖、盐生粉、水广东煎酿3宝之酿茄子...
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![客家煎酿三宝「酿豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的客家煎酿三宝「酿豆腐」做法]( "客家煎酿三宝「酿豆腐」的做法步骤及图解,美味正宗的客家煎酿三宝「酿豆腐」做法")
- 这个菜在马来西亚，不管酿的是什么一律统称“酿豆腐”。小时候根本没觉得这有什么不妥，后来有一次带个香港朋友去吃有名的“安邦酿豆腐”她就问道：“明明是酿各种东西嘛！为什么就叫酿豆腐呢？”我才发现，是喔！酿豆腐不是一个统称，它是酿豆腐而已啊！去年种了一棵HotBanana高产得吓人，...
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![宝宝辅食牛油果酿煎吐司 独家的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食牛油果酿煎吐司 独家做法]( "宝宝辅食牛油果酿煎吐司 独家的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食牛油果酿煎吐司 独家做法")
- 用料吐司牛油果鸡蛋宝宝辅食牛油果酿煎吐司独家的做法吐司切厚片切成厚长方条挖去芯儿填入牛油果、或者肉丝、或者其他所有水果或熟制食材切一片薄吐司当盖子盖上吐司盖儿平底盘里沾满蛋液先煎侧面的两面，为了让吐司盖儿粘合好，在上面缝隙再浇点蛋液翻面煎好享用...
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![好吃味美的煎酿三宝的做法步骤及图解,美味正宗的好吃味美的煎酿三宝做法]( "好吃味美的煎酿三宝的做法步骤及图解,美味正宗的好吃味美的煎酿三宝做法")
- 在厨艺培训班，学的第五道菜。酿冬菇和辣椒都是我的最爱😘想了解更多辅食还可以专注我的公众号《菲猪大联盟》，或搜索ID:duffyalliance各种宝宝辅食，孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。用料油豆腐3个冬菇10只苦瓜1根尖辣椒5只鲮鱼滑450克油30克盐8克糖15克蚝油20克豆豉10克蒜...
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![是但煎酿孖宝（酿茄子、酿辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的是但煎酿孖宝（酿茄子、酿辣椒）做法]( "是但煎酿孖宝（酿茄子、酿辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的是但煎酿孖宝（酿茄子、酿辣椒）做法")
- 广东话有个说法：是但煮d野食普通话就是“随便煮点”的意思昨晚到家就准备：是但煮d野食是但煮不等于乱煮而是随我方便，认真烹煮这也是我一人食的态度感恩强大的祖国让我们有充足的食物打开冰箱，有茄子、有辣椒、还有冻伤了的苦瓜刚好凑齐广东菜《煎酿三宝》既然这么有缘就择日...
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![煎酿三宝之青椒酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿三宝之青椒酿肉做法]( "煎酿三宝之青椒酿肉的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿三宝之青椒酿肉做法")
- 用料青椒4个猪肉100克鱼肉100克马蹄3个盐适量料酒1汤匙生抽半汤匙淀粉2.5勺（5ml）鸡精适量胡椒粉三分之二勺（5ml）糖适量煎酿三宝之青椒酿肉的做法将猪肉和鱼肉剁成肉沫（不用特别碎），手剁比料理机搅拌口感好。马蹄也一起剁成小小粒，加入马蹄口感爽脆将用料中的盐，鸡精，淀粉，糖，胡椒粉，酱...
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![煎酿多宝的做法和图解 好吃的煎酿多宝家常做法]( "煎酿多宝的做法和图解 好吃的煎酿多宝家常做法")
- 家里人多，有时买菜都是件烦心事，有些喜欢吃苦瓜，有些又不爱吃苦瓜，孩子也不爱吃肉，鉴于此，偶尔做次酿的菜，真的挺不错！满足大众口味！用料猪瘦肉（夹心瘦肉）600克苦瓜两条茄子一条油豆腐大约二十个丝瓜一个酱油一匙胡椒粉适量鸡蛋一个玉米淀粉三到五匙油适量紫苏适量盐按个人口味香菇...
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![煎酿四宝的做法和图解 好吃的煎酿四宝家常做法]( "煎酿四宝的做法和图解 好吃的煎酿四宝家常做法")
- 色香味俱全～用料猪肉200克青尖椒5个黄椒1个红椒1个盐适量生粉适量青豆角6条胡椒粉适量糖适量香油2勺煎酿四宝的做法豆角洗一下再过一下热水（2分钟左右），豆角卷一下，如图；三色椒洗一下切块，猪肉切粒，再剁碎，用盐、胡椒粉、糖、油，搅拌均匀，把生粉在三色椒和豆角沾上，煎的时候不会那么...
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![煎酿双宝的做法和图解 好吃的煎酿双宝家常做法]( "煎酿双宝的做法和图解 好吃的煎酿双宝家常做法")
- 用料豆角5条辣椒2只半肥瘦肉2-3两盐、糖、酒、豆粉、酱油适量煎酿双宝的做法豆角用水+白糖灼2分钟，绕成环形。辣椒去籽一开四。肉事前剁碎，放盐、糖、豆粉、酱油、酒、油腌10分，同一放向搅拌20圈。用手酿入豆角和辣椒中。不粘锅，全程慢火，放油，先煎肉那边，再反转。反的时候用筷...
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![煎酿三宝（豆腐/青椒/茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿三宝（豆腐/青椒/茄子）做法]( "煎酿三宝（豆腐/青椒/茄子）的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿三宝（豆腐/青椒/茄子）做法")
- 📝家常菜，记录之最怀念小时候老家时家里最常做的菜：煎酿三宝现有条件，材料齐全，试之没那么讲究的菜，材料可根据自己喜欢的做变化啦用料老豆腐2小块青椒2根茄子半根猪肉适量约100克配料（蒜头/干香菇/干木耳）各5朵调料（水/油/盐/酱油/料酒）适量生粉适量煎酿三宝（豆腐/青椒/茄子）的做法...
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![十二个月宝宝的青椒煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的十二个月宝宝的青椒煎蛋做法]( "十二个月宝宝的青椒煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的十二个月宝宝的青椒煎蛋做法")
- 用料鸡蛋一个彩椒一个豆腐少许块十二个月宝宝的青椒煎蛋的做法先把彩椒清洗干净，切成彩椒圈。放进锅里焯2分钟捞出。因为今天我们买了豆腐，分出来一小块切成豆腐丁，焯好青椒之后把豆腐也焯一下。平底锅放少许油把彩椒圈煎一下。把豆腐丁放进去，稍微煎一下豆腐就把鸡蛋液给到...
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![香港小吃，煎酿三宝的做法步骤及图解,美味正宗的香港小吃，煎酿三宝做法]( "香港小吃，煎酿三宝的做法步骤及图解,美味正宗的香港小吃，煎酿三宝做法")
- 煎酿三宝是香港、澳门、广东一带著名小吃。非常受欢迎，鲜香嫩软，香而不腻，多种口味，一般有苦瓜、茄子、辣椒、豆腐等作为酿料，有猪肉馅、鱼肉馅、素菜馅等根据不同口味制作。用料茄子1根苦瓜1根青椒5个猪瘦肉500克香葱150克花生油10ml盐6克鸡粉1克酱油2ml生粉5克生姜2克香港小...
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![煎酿茄盒✨不油炸传统家常酿菜第二波的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿茄盒✨不油炸传统家常酿菜第二波做法]( "煎酿茄盒✨不油炸传统家常酿菜第二波的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿茄盒✨不油炸传统家常酿菜第二波做法")
- 调料克数按个人喜好与实际情况来，因为没有专门算过只能估摸，所以可能会有些许偏差。用料【茄盒】茄子1条猪肉180g鸡蛋1个淀粉20g料酒10g糖3g盐3g胡椒粉2g香油8g【芡汁】生抽18g蒜蓉10g糖8g香油3g淀粉13g清水60g煎酿茄盒✨不油炸传统家常酿菜第二波的做法茄子洗净，均匀切成0....
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![港式小吃 – 煎酿三宝的做法步骤及图解,美味正宗的港式小吃 – 煎酿三宝做法]( "港式小吃 – 煎酿三宝的做法步骤及图解,美味正宗的港式小吃 – 煎酿三宝做法")
- 除了咖喱鱼蛋，小时候吃最多的街头小吃必然是煎酿三宝，小时候住的地方路口就有一家推车仔在卖，一个大油锅，炸着各式各样的宝，三宝一般指圆青椒（即BellPepper），豆腐和茄子，一般街头的三宝是用鱼肉酿的，所以，也会把鱼肉做成鱼丸炸，后来还有红肠，尖辣椒等，所以不能再说是三宝了，呵呵。小时候...
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![酒酿丸子 (酒酿系列二)的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿丸子 (酒酿系列二)做法]( "酒酿丸子 (酒酿系列二)的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿丸子 (酒酿系列二)做法")
- 用料糯米粉热水酒酿枸杞鸡蛋砂糖酒酿丸子(酒酿系列二)的做法糯米粉加入热水揉成面团，揉成细长条切成小剂子，再搓成小丸子。将锅中水烧开倒入小丸子，等小丸子全都飘起加入酒酿和枸杞。待再次烧开倒入全蛋液和糖。用汤匙搅开起锅。...
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![煎酿青椒｜下饭神器｜广东煎酿三宝之一的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿青椒｜下饭神器｜广东煎酿三宝之一做法]( "煎酿青椒｜下饭神器｜广东煎酿三宝之一的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿青椒｜下饭神器｜广东煎酿三宝之一做法")
- “二拌一塞一油煎”咸香肉酥，椒皮油糯。虎皮青椒搭配肉末，鲜嫩下饭。用料青椒10个猪肉250克鸡蛋1个酱油2勺蚝油2勺老抽1勺油适量料酒2勺煎酿青椒｜下饭神器｜广东煎酿三宝之一的做法准备以上食材肉末加入鸡蛋一个加两勺料酒，一勺生抽，一勺老抽，一勺淀粉搅拌均匀青椒洗干净将头部去...
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![煎酿三宝(年夜饭2020)的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿三宝(年夜饭2020)做法]( "煎酿三宝(年夜饭2020)的做法步骤及图解,美味正宗的煎酿三宝(年夜饭2020)做法")
- “酿”其实是“镶”的意思，广东话里“酿豆腐”其实是肉馅镶豆腐。外公是客家人，所以我们家吃客家菜吃得比较多。客家人可以用猪肉或鲮鱼肉酿各种蔬菜。煎酿三宝其实是一个统称，除了酿豆腐、豆腐泡、茄子、菜椒、莲藕，还有苦瓜、冬菇等等。外公是传统客家男人，几乎不做家务，过去...
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![唔该~一份煎酿三宝的做法步骤及图解,美味正宗的唔该~一份煎酿三宝做法]( "唔该~一份煎酿三宝的做法步骤及图解,美味正宗的唔该~一份煎酿三宝做法")
- 用料布茄子1根豇豆4根大青椒2根猪腿肉300克油豆豉10克白胡椒粉1克耗油15克鸡高汤或水80克蒜末5克姜末3克生抽25克水淀粉20克食盐2克葱姜水20克香油5克食用油20克料酒5克葱花5克唔该~一份煎酿三宝的做法茄子切1厘米厚片状中间掏空辣椒切三段去掉辣椒籽猪腿肉去皮切小块将...
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![宝宝辅食：黄瓜酿肉（十二个月以上）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：黄瓜酿肉（十二个月以上）做法]( "宝宝辅食：黄瓜酿肉（十二个月以上）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝辅食：黄瓜酿肉（十二个月以上）做法")
- 小孙女平时很喜欢吃黄瓜蛋饼，前段时间去旅游回来肠胃不好有些过敏，暂时不适宜吃蛋，嫲嫲就试将黄瓜改为酿肉，宝宝居然很喜欢，所以记录下来和大家一起分享。用料已经打碎的瘦肉30克黄瓜半个生粉1小勺宝宝辅食：黄瓜酿肉（十二个月以上）的做法先准备好主要食材黄瓜、瘦肉、生粉。黄瓜...
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![二月二煎饼的做法和图解 好吃的二月二煎饼家常做法]( "二月二煎饼的做法和图解 好吃的二月二煎饼家常做法")
- 从小就爱吃爸妈的味道用料香葱4根，红萝卜半根鸡蛋1个面粉100克二月二煎饼的做法清洗萝卜香葱先将洗好的萝卜插丝，葱花切碎，用盐，胡椒粉鸡精腌渍5分钟，面粉鸡蛋加入水适量搅成糊，平底锅先抹茶猪🐷油平锅，加入食用的油，油热倒入面糊抹平，看面糊基本变色成形铲起翻一个面，大功告成!小...
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![煎酿两宝的做法和图解 好吃的煎酿两宝家常做法]( "煎酿两宝的做法和图解 好吃的煎酿两宝家常做法")
- 小时候的味道，现在每次回家都会叫爸爸做这道菜，真的很好吃，虽然不是什么山珍海味，但是都是用最简单的食材做出最美味的佳肴用料油豆腐20个猪肉500克苦瓜2根葱3根生抽2勺盐6克韭菜300克果皮少许紫苏少许煎酿两宝的做法1：先把韭菜，葱，紫苏清洗干净，晾一下水。2：把猪肉切小块后，然后放...
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![吐司宝宝二的做法和图解 好吃的吐司宝宝二家常做法]( "吐司宝宝二的做法和图解 好吃的吐司宝宝二家常做法")
- 满足的早餐用料吐司一片虾肉适量菜适量鸡蛋一个火腿若干片吐司宝宝二的做法吐司180度烤几分钟，适量可以自己斟酌，我不喜欢太硬太脆烤了五分钟，非常好吃，香脆不硬如果说早餐配面包用白牌级别火腿就可以，划算，绿牌可以单吃配红酒。把煎好的鸡蛋(不能煎很熟会影响口感，打鸡蛋的时候...
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烹调屋
