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卤猪腱子肉的做法食谱

卤猪腱子肉的做法和图解 好吃的卤猪腱子肉家常做法

  • 卤猪腱子肉

  • 猪腱子肉这样卤着吃也挺不错的噢😊用料八角1个姜3片生抽1勺冰糖少量老抽1勺腱子肉500克料酒1勺香叶2片蒜1瓣葱半根山楂片1片豆瓣酱1勺卤猪腱子肉的做法准备好食材将腱子肉在锅里用热水焯一下焯好的肉块用清水冲一下把所有材料放在砂锅里，加水，大火烧开，改为小火慢炖一个小时...
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酱猪腱子肉的做法和图解 好吃的酱猪腱子肉家常做法

  • 酱猪腱子肉

  • 对于不吃牛肉的人来说，可以尝试选择这款酱猪腱子。用料猪腱子肉5只八角、花椒、桂皮、香叶、姜片，葱段、冰糖、黄豆酱、生抽、老抽、盐酱猪腱子肉的做法盘子里的材料（除葱段和冰糖）即料包里的材料及用量腱子肉洗净焯水过凉锅内入水，水量需没过腱子肉。依次加入料包（八角、花椒...
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卤牛腱子肉的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子肉做法

  • 卤牛腱子肉

  • 用料肉类干冰糖克八角个香叶片料酒勺桂皮块花椒粒盐克酱油勺干辣椒个老抽勺葱克姜片牛腱克草果个十三香勺五香粉勺卤牛腱子肉的做法根据品种的牛肉来决定时间卤多久。新疆的牛腱子好吃，吃起来很有劲道...
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卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐做法

  • 卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐

  • 最后还用卤牛肉的汤做了卤豆腐，哈哈用料牛腱1000克姜10片葱半根蒜3瓣卤肉包1袋(5g左右)花椒20粒左右八角2个香叶3片桂皮半块干辣椒2个料酒适量冰糖适量黄豆酱3勺(吃饭的不锈钢羹匙大小)酱油3勺老抽2勺盐适量草果1个卤牛肉(牛腱子)，卤豆腐的做法牛腱子冲洗干净放入冷水浸泡2...
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酱卤牛腱子的做法和图解 好吃的酱卤牛腱子家常做法

  • 酱卤牛腱子

  • 小时，每逢过年老妈就会卤一大锅牛肉，满屋子的卤味香，一出锅，就会拿个筷子在锅里搅搅，看看有没有掉下来的碎肉，那是最最好吃的……用料牛腱子1只八角4个桂皮2块葱姜蒜若干酱卤牛腱子的做法牛腱子冷水下锅，煮开后煮3-4分钟，煮出血水浮沫，出锅洗干净准备好各种香料，八角，桂皮，香叶，花椒，姜...
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香卤牛腱子的做法和图解 好吃的香卤牛腱子家常做法

  • 香卤牛腱子

  • 用料牛腱1-2只配料见图香卤牛腱子的做法洗净用叉子戳洞，增加入味配料如图，另：老抽生抽料酒耗油适量原料，配料一起放入锅中加适量水，大火煮开后撇去浮沫，转小火慢炖90分钟左右即可。取出放凉切片装盘...
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简单易学的卤猪腿腱子肉美食做法

  • 卤猪腿腱子肉

  • 用卤牛肉的法子卤猪腱子肉，简单，好吃，还可以卤鸡蛋啥的。用料猪腿腱子肉八角大姜花椒糖老抽生抽盐黄酒卤猪腿腱子肉的做法猪腿腱子肉焯水，水里加葱姜去味我顺便还煮了几个鸡蛋，也准备放进去把所有的配料加水在锅中煮10分钟形成了卤水。然后加入猪肉中火炖一个1小时，中间加入要...
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简单易学的卤猪肉/牛腱子美食做法

  • 卤猪肉/牛腱子

  • 此方法可以卤五花肉，牛腱子，鸡蛋，蔬菜豆干等———————————方子以猪五花肉为例，牛肉同理～～～～～～～～～～～～～蔬菜豆干鸡蛋等在最后一步添加即可用料猪五花油调料见步骤一卤猪肉/牛腱子的做法调料：生抽老抽料酒盐，葱姜冰糖香叶，超市买的卤香料包（干辣椒，八角，花椒，桂皮等）烧开水，准备把肉过一下水...
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卤水猪腱的做法和图解 好吃的卤水猪腱家常做法

  • 卤水猪腱

  • 零失败家常卤水，新手也可轻松hold住。用料李锦记卤水汁1瓶猪腱2条冰糖适量生抽老抽盐香料（八角、草果、茴香、桂皮）适量卤水猪腱的做法一瓶卤水汁配一瓶半水，加入冰糖和香料煮沸转小火，使冰糖全部溶解。分次加入适量生抽、盐，边加边调味，知道觉得咸甜合宜，加入一小勺老抽（上色），卤水...
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辣卤牛腱子的做法和图解 好吃的辣卤牛腱子家常做法

  • 辣卤牛腱子

  • 比较简单没啥故事可说～用料盐5勺香叶2片姜6片八角2个生抽3勺老抽2勺干辣椒5个冰糖若干蚝油2勺料酒2勺辣卤牛腱子的做法解冻泡去血水牛腱子冷水下锅加2片姜煮开后再煮5分钟把血沫都撇干净冷水洗掉血沫下锅冷水下锅加料酒冰糖盐生抽老抽耗油香叶桂皮八角生姜干辣椒可以加几...
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清卤牛腱子的做法和图解 好吃的清卤牛腱子家常做法

  • 清卤牛腱子

  • 用最朴素的食材做最幸福的美味用料牛腱500克香叶4片八角2个生抽2勺料酒4勺盐适量姜4片桂皮2块清卤牛腱子的做法1.牛腱子放水里泡一会儿，让血水泡出来再冲洗干净。2.锅里加姜片、水烧开，加入牛腱子焯水几分钟，再将牛腱子捞出沥干水。3.重新起锅，倒入水，加入一点生抽、料酒（适当...
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盐卤牛腱子的做法和图解 好吃的盐卤牛腱子家常做法

  • 盐卤牛腱子

  • 想做一碗好吃的牛肉面，牛肉是必不可少的，牛腱子卤起来。挑选牛腱子要挑筋多的金钱腱。这次做的是盐卤牛腱子，用的前、后牛腱各一个。用料牛腱子肉前后牛腱各1⃣只草果2个香叶4片桂皮2块八角4个干辣椒6个花椒66粒豆蔻6个生姜6片香葱1小把生抽8勺老抽6勺盐15克冰糖10克料酒3勺...
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乱卤牛腱子的做法和图解 好吃的乱卤牛腱子家常做法

  • 乱卤牛腱子

  • 卤肉这个东东，趁有空做一大锅，冻在冰箱里，有需要的时候拿出来解冻立马可以吃，味道不够还可以加各种佐料拌着吃，丰俭由人，真的是居家常备之上品😜用料牛腱500克姜适量(焯水用)葱适量(焯水用)蒜适量(焯水用)料酒适量(焯水用)花椒适量(卤肉用)八角适量(卤肉用)香叶适量(卤肉用)草...
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卤牛腱子的详细做法大全,简单又营养的卤牛腱子做法

  • 卤牛腱子

  • 第一次做牛腱子，想学着备菜～提升生活品质就是好好吃饭～用料老抽3勺香叶4片八角3个桂皮1块料酒3勺牛腱1000克冰糖20克姜2片大葱少量茴香少量卤牛腱子的做法牛腱子解冻，冷水焯水去沫，加大葱，茴香，料酒，八角，冰糖，老抽，桂皮～煮两个小时两个小时后，冷却，切片。冷藏。多余的可以真空下放冷冻...
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卤煮牛腱子的做法和图解 好吃的卤煮牛腱子家常做法

  • 卤煮牛腱子

  • 没有复杂的工序，用心去做就能做好。用料牛腱850克八角1个老抽1勺香叶3片料酒3勺生抽2勺盐10克姜1个草果1个冰糖20克大蒜4瓣花椒15粒卤煮牛腱子的做法某超市买的牛腱子解冻后，洗净。牛腱子冷水下锅，放入些许生姜片，倒入些许老酒，煮开，将血水瓢开。将牛腱子放入砂锅放入各种酌料...
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自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的自制卤牛腱肉巴西牛腱子做法

  • 自制卤牛腱肉巴西牛腱子

  • 朋友送了🇧🇷巴西牛腱🐂肉，之前买了超市的五香酱汁，味道不是自己想要的，于是这次就自己动手丰衣足食！🤓🤓🤓用料牛腱子两条李锦记豉油一小碗家酿酒一小碗盐白糖味精尝尝味道差不多偏咸一些，卤汁淡了肉就没味道了八角四个当归三片生姜一小个辣椒适量自制卤牛腱肉巴西牛腱子的做...
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卤牛腱子🐮的做法和图解 好吃的卤牛腱子🐮家常做法

  • 卤牛腱子🐮

  • 味道超赞👌大家都说好好吃📷😋卤水汁和牛腱子🐮是在（盒🐴买的）13.9一包卤水汁价格我觉得有点小贵😋不过做出来味道还是不错的，值了按照卤料汁的方法和比例做的🍉做法如下：1.卤水汁，一袋里面有两小包（一包兑三饭碗水）肉类要用两袋，2.牛腱子洗干净切块3.牛腱子焯水（大概三分钟这样，煮...
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卤牛腱子的做法和图解 好吃的卤牛腱子家常做法

  • 卤牛腱子

  • 一份好卤，可以卤一切。从牛腱子开始熬煮这份卤料吧。用料牛腱2千克/3条香料混合一盒葱1根蒜1头姜1块老抽5勺豆油5勺卤牛腱子的做法1）3.8L的锅，3条牛腱（2kg）2）牛腱对切两半，首先1小时泡冰水，这个步骤为了去处血水。其次冲洗干净后，牛腱子1小时冰箱冷冻室冷冻，1小时不会冻成硬块会使...
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卤牛子腱的做法和图解 好吃的卤牛子腱家常做法

  • 卤牛子腱

  • 用料牛腱300克生抽25克老抽25克糖10克桂皮5克大茴香5克水200克卤牛子腱的做法方便实用，材料简单...
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简单易学的卤牛腱子、卤猪蹄美食做法

  • 卤牛腱子、卤猪蹄

  • 用料牛腱1250克猪手1只八角3个香叶5片桂皮2块草果3个陈皮（四分之一）1片冰糖1块生抽70克姜1块蒜5瓣盐3勺料酒1勺干辣椒5个花椒5克蘸料：蒜（切蒜粒）3瓣香菜2根陈醋1勺生抽啊2勺糖半勺花生油1勺香油1勺指天椒2个卤牛腱子、卤猪蹄的做法牛腱子肉洗干净，飞水；猪手洗干净，飞水；再放去配置...
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卤牛腱子肉的做法和图解 好吃的卤牛腱子肉家常做法

  • 卤牛腱子肉

  • 用料牛腱两个（大约两斤半）香叶六片姜五片料酒两勺桂皮三块八角六个草果五个花椒一小把冰糖20克盐十克酱油三勺孜然一丢葱五六根卤牛腱子肉的做法这个牛腱子肉，我是在山姆买的，这俩110元价格还好，不算贵ડ🌚ડ把牛腱子肉泡在清水里浸泡二十分钟，这是为了把这个血水浸泡出，浸泡的...
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懒人卤牛肉（腱子肉）的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤牛肉（腱子肉）做法

  • 懒人卤牛肉（腱子肉）

  • 每次都是卤3、4斤，切每次要吃的份量塑封放速冻，可以一周的份量，晚上老公夜宵也有了着落，这次牛肉山姆买的感觉没菜场的好～卤好的汤可以煮米粉卤菜哦用料牛腱3斤香叶花椒八角桂皮干辣椒姜大葱冰糖生抽老抽蚝油盐适量啤酒1瓶懒人卤牛肉（腱子肉）的做法备料，大葱没了，洋葱也可以代替牛...
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卤猪头皮/猪舌头/牛腱子/大肠的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪头皮/猪舌头/牛腱子/大肠做法

  • 卤猪头皮/猪舌头/牛腱子/大肠

  • 这个方子适用各种卤用料猪头和猪舌头1350克老抽90克生抽150克桂皮2段八角6个料酒60➕60（焯水）香叶6片姜5片冰糖90克盐6克葱2根香茅2根蚝油45克水1200克卤猪头皮/猪舌头/牛腱子/大肠的做法主锅赛替换刀头，猪头皮买回来洗干净切块，丢进主锅，加入60克料酒，1200的水，10分钟，V键，速度小...
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卤水牛腱子的做法和图解 好吃的卤水牛腱子家常做法

  • 卤水牛腱子

  • 用料牛腱3000克香叶10片八角10个花椒粒桂皮2块小茴香一小把陈皮2片酱油2大勺老抽2大勺蚝油2勺冰糖4小粒姜6片蒜瓣葱白2根蒜苗2根卤水牛腱子的做法牛腱子洗干净，冷水下锅，开火煮开！炒过水的牛腱子冲洗干净，备用！开始做卤水汁，电压力煲内胆装大半煲水，往没电压力煲内胆加入洗干净...
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酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）的做法步骤及图解,美味正宗的酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）做法

  • 酱牛腱子肉~~（附酱猪腱子肉和卤鸡蛋做法）

  • 过年少不了酱货，特别是酱牛肉、酱猪肉，几乎家家必备，做法简单，酱香味儿醇厚，口味鲜美，老少皆宜。这次加了黄豆酱，少加些老抽，味道比以前做得更鲜香了，色泽也红润，吃的时候沾点酱汁，多做的酱汁还可以留着，冷冻存放以后再酱肉、鸡蛋用。用料牛腱子肉800克猪腱子肉800克黄豆酱100克料酒3...
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