当前位置:烹调屋 >

芝麻红糖软欧的做法食谱

简单易学的芝麻红糖软欧美食做法
  • 芝麻红糖软欧

  • 喜欢红糖和芝麻的混搭,做法简单,香气四溢。蒸汽烘烤,突显外脆里软,一家人都特别喜欢吃。用料高粉300克红糖30克奶粉5克酵母4克牛奶170克枫糖浆10克盐3克熟芝麻10克黄油25克芝麻红糖软欧的做法将除黄油、芝麻外的所有原料混合放入厨师机,先低档后中档揉匀,加黄油揉至扩展状态,不...
  • 7582
麻薯红糖蜂蜜芝麻酱软欧的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯红糖蜂蜜芝麻酱软欧做法
  • 麻薯红糖蜂蜜芝麻酱软欧

  • 仅仅作为记录下一次可以无脑做ˊ_>ˋ用料高粉210克全麦粉30克奶粉10克黄豆粉15克橄榄油5~10克酵母3克芝麻酱10~15克水185左右看情况红糖13克盐3克麻薯糯米粉70玉米淀粉20牛奶或水120红糖25黄油10芝麻酱蜂蜜15左右我随便挤的红糖20自制芝麻酱60麻薯红糖蜂蜜芝麻酱软欧的做法...
  • 33025
🌸养生黑芝麻红糖全麦fafa软欧面包(波兰种)的做法步骤及图解,美味正宗的🌸养生黑芝麻红糖全麦fafa软欧面包(波兰种)做法
  • 🌸养生黑芝麻红糖全麦fafa软欧面包(波兰种)

  • 波兰酵头(Poolish/液种酵头)优点:制作简单,成品非常蓬松,柔软,湿润老化时间慢。波兰酵头这种面包制作方法在19世纪前半叶由波兰而来,后来经由维也纳传至巴黎,在19世纪下半叶至20世纪前半叶,变成了法式面包和法棍的主要做法。它是指将水和粉以1:1的比例,加入少量酵母拌匀经长时间预...
  • 16412
红糖核桃花生芝麻软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖核桃花生芝麻软欧做法
  • 红糖核桃花生芝麻软欧

  • 记录一下配方。面包类的做法都差不多,就是配方有点差异。记下方子,按照面包的程序做就可以了。按照自己的喜好调整馅料。坚果300克,150℃烤20分钟,十分钟翻一下。用料可可面团高筋面粉250克可可粉10克(不想吃可可粉就加10克面粉吧)酵母3克牛奶120克牛奶加鸡蛋一共160克鸡蛋1个...
  • 16410
黑芝麻蔓越梅红糖软欧的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻蔓越梅红糖软欧做法
  • 黑芝麻蔓越梅红糖软欧

  • 用料高粉400黑麦粉40浓稠酸奶80水190红糖60白砂糖20盐3酵母4黄油25黑芝麻蔓越梅红糖软欧的做法1。所有材料除黄油外。揉成光滑面团2。揉好的面团三折。醒发20分钟。再三折。再醒发20分钟。再三折。3。三折之后再醒发20分钟。加入黄油揉成光滑的面团后再加入黑芝麻和蔓越...
  • 29532
软芝麻糖的做法和图解 好吃的软芝麻糖家常做法
  • 软芝麻糖

  • 就喜欢吃软的芝麻糖,但又不是牛皮糖……外面买的比较甜,好不容易买到一次不甜的,然后就不见了……自己学着做吧……虽然做糖真的不容易……火候不够软榻不成型,火候过了,硬得要不动……这里没图,是因为在试验中,先记录,不过,成品挺满意的其实。用料黑芝麻180克麦芽糖140克水10克白...
  • 28860
芝麻软欧包的做法和图解 好吃的芝麻软欧包家常做法
  • 芝麻软欧包

  • 软欧面包的绵密松软,有嚼劲,低糖又健康,这款芝麻软欧包,绵密松软,有嚼劲,飘着浓浓的芝麻香。(by@宝贝僖儿)用料面团材料高筋面粉285g全麦粉50g奶粉8g盐6g黄油25g新鲜酵母15g冷藏牛奶220g±细砂糖30g辅料黑白熟芝麻适量芝麻软欧包的做法将除了黄油和盐以外的所有面包主材料放入厨...
  • 22681
红糖软欧包的做法和图解 好吃的红糖软欧包家常做法
  • 红糖软欧包

  • 闲着做做用料高筋面粉250克全麦粉50克温水195克红糖20克酵母5克盐3克黄油或橄榄油或玉米油15克核桃或是各种干果50克蔓越莓干或是各种水果干50克奶粉15克红糖软欧包的做法蔓越莓干核桃切碎首先温水(不烫手指)化开糖,加入酵母活化。除核桃和蔓越莓以外的料加入面包机,发面程...
  • 5695
黑糖燕麦红枣核桃黑芝麻软欧的做法步骤及图解,美味正宗的黑糖燕麦红枣核桃黑芝麻软欧做法
  • 黑糖燕麦红枣核桃黑芝麻软欧

  • 黑糖/红糖,会让面包变好美!发酵篮是国庆节的礼物,冷藏发酵放在里边,过了一宿直接扣过来,撒粉+割包+来一组20分钟的运动(给面包回温的时间),就可以进烤箱了!就是这么快手!软欧就是要忠厚老实,外硬内软,多做几次,你会爱上!不需要,手套膜!水量控制法见另一篇(无蛋)软欧内容好丰富的欧包,很香,很...
  • 10447
芝麻软糖的做法和图解 好吃的芝麻软糖家常做法
  • 芝麻软糖

  • 用料麦芽糖(一罐)230克热水50-150克(没有指定要求)黑芝麻约250克红枣30颗枸杞一抓芝麻软糖的做法跟大拇指差不多大的红枣30颗用锋利的剪刀剪开,去核一抓枸杞,跟红枣混在一起买的熟芝麻,所以炒芝麻步骤省略……麦芽糖倒入热水融化一下,将麦芽糖倒进不粘锅,中小火搅拌,沸腾后转小火大...
  • 9432
简单易学的芝麻红茶软欧美食做法
  • 芝麻红茶软欧

  • 成品深棕色表皮馅香浓芝士香味,比较特别。用料高筋粉200黑芝麻粉25盐3奶茶(含糖支装红茶)135干酵母3黄油20培根、芝士、黄油、香蕉适量黑提子干适量芝麻红茶软欧的做法干性材料除酵母黄油外在盆子里混合均匀,与湿性材料混合,加入酵母揉成团,放到台面手揉,直到光滑不沾手,面团扩展...
  • 23204
芝麻核桃红枣软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻核桃红枣软欧包做法
  • 芝麻核桃红枣软欧包

  • 这是一款集黑全麦、燕麦、红枣、核桃、芝麻于一身,及其养生的欧包。当然最关键别看它低油、低糖高纤维,却特别好吃😋别犹豫把家里这些闲置食材用起来!用料高筋面粉200克黑全麦粉200克水270克芝麻20克酵母4克糖6克盐6克黄油15克燕麦55克核桃适量红枣适量芝麻核桃红枣软欧包的...
  • 30874
无油无糖黑芝麻软欧的做法步骤及图解,美味正宗的无油无糖黑芝麻软欧做法
  • 无油无糖黑芝麻软欧

  • 既然欧包是欧洲人的主食,和我们的米饭,馒头一样,那在饱腹的同时,我们也可以关注下营养健康,这款软欧是比较自然的天然酵母发酵的,无油无糖,添加了营养丰富的黑芝麻和细麦麸,而正是由于它清淡松软的特点,所以更加适合混搭,喜欢甜的可以抹奶酪酱,巧克力酱,果酱等,爱咸口的配芝士,火腿,三文...
  • 14278
红糖麻薯软欧的详细做法大全,简单又营养的红糖麻薯软欧做法
  • 红糖麻薯软欧

  • 寒冷的冬天,热乎乎的来块红糖麻薯,还有黑糖珍珠、补钙奶酪、益智核桃仁,葡萄干蔓越莓酸酸甜甜,丰富味蕾,哎呀,是不是有点多了?管它呢,好吃是王道。用料鹰牌高粉300克红糖25克黑糖糖浆15克鲜酵9克冰水210克黄油25克盐5克法国老面85克黑糖麻薯三像糯米粉105克玉米淀粉30克海藻糖20...
  • 6087
芝麻软欧的做法和图解 好吃的芝麻软欧家常做法
  • 芝麻软欧

  • 用料高筋面粉400克芝麻软欧的做法第三次做,用了200℃,17分钟,下层。上面全部上色,表面壳脆,底部还是不行,不上色,而且有水汽。不带模具的,要用有洞烤盘散水汽,带盖土司可以中间换底火热风烤,37g糖分内陷还是有丢丢甜,就面包吃还行图是第二次的...
  • 28137
简单易学的红糖芝麻艾草软欧美食做法
  • 红糖芝麻艾草软欧

  • 艾草具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。1、艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效,可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。2、祛湿散寒,艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾,有散寒除湿的功效,可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。3、温经止血,艾草入肝脾经、肝...
  • 23367
红糖蔓越莓核桃芝麻软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的红糖蔓越莓核桃芝麻软欧包做法
  • 红糖蔓越莓核桃芝麻软欧包

  • 喜欢软欧的口感,用我们广东话就是「烟烟韧韧」做了好多次了,经过多次调整。写一个属于自己的食谱方便以后查看👀吃不完的可以切片放冷冻,早餐想吃的时候取一片,水开了蒸半分钟,没错就是蒸,特别方便。刚好家里没白糖,没想到用红糖,更多了一份甘蔗的香甜用料鸡蛋一个约50克牛奶170...
  • 22299
亚麻籽红糖黑麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的亚麻籽红糖黑麦软欧包做法
  • 亚麻籽红糖黑麦软欧包

  • 亚麻籽红糖黑麦软欧包既有丰富的营养又有美味的口感,好吃得不得了。亚麻籽有非常高的营养价值,含多种有益人体的成分,可作为保健品食用。黑麦粉也富有非常丰富的营养价值。用料高筋面粉250克黑麦粉30克牛奶174克红糖44克盐2克酵母4克黄油30克老面50克亚麻籽50克亚麻籽红糖黑...
  • 8119
黑芝麻软欧的做法和图解 好吃的黑芝麻软欧家常做法
  • 黑芝麻软欧

  • 用料面团:高筋面粉300克糖36克盐3.6克酵母3克水141克鸡蛋液45克——黄油18克黑芝麻粉18克————馅料:除核桃其他材料混合均匀糖粉70克猪油75克黑芝麻粉150克核桃仁50克黑芝麻软欧的做法面团材料除黄油和黑芝麻粉,放入搅拌缸,搅到出膜,边缘粗糙,加入黄油,继续搅到7—8成筋,加入...
  • 12497
可可红糖麻薯红豆软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可红糖麻薯红豆软欧包做法
  • 可可红糖麻薯红豆软欧包

  • 参考了@Named小小s发布的软欧方子,稍作了改动,馅料可以随意搭配用料面团材料鸡蛋1个温水130克糖35克盐3g可可粉15克高筋面粉200克全麦面粉50克酵母粉3克黄油27克麻薯材料玉米淀粉20克糯米粉70克糖30克牛奶120克黄油10克其他馅料红豆沙适量煮烂的红豆一小碗红糖适量烤箱180...
  • 13656
红糖芝麻肉桂麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖芝麻肉桂麻薯软欧做法
  • 红糖芝麻肉桂麻薯软欧

  • 用料高筋面粉250克全麦粉50克红糖20克黑芝麻20克肉桂粉10克酵母3克黄油30克盐3克水180克麻薯馅糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克糖15克红糖芝麻肉桂麻薯软欧的做法准备好所有材料。除黄油和芝麻外的所有材料放入料理机里搅拌10分钟至扩展阶段。加入软化的黄油继续搅拌至...
  • 19402
红糖坚果麻薯可可软欧的做法步骤及图解,美味正宗的红糖坚果麻薯可可软欧做法
  • 红糖坚果麻薯可可软欧

  • 用料高筋面粉500克鸡蛋3个可可粉30克酵母5克(鲜酵母×3)水250克玉米油15克盐6克黄油40克红糖50克麻薯糯米粉210克玉米淀粉60克牛奶400克糖80克黄油30克夹馅混合坚果220克红糖适量红糖坚果麻薯可可软欧的做法面团材料除盐和黄油以外,混合至无干粉状态。加入盐和黄油揉至出膜...
  • 4583
麻薯芋泥红糖软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯芋泥红糖软欧包做法
  • 麻薯芋泥红糖软欧包

  • 看了一些楼主的配方,谢谢大家,综合起来自己实践了一次,依照个人口味略有调整,记录一下方便下次使用。总用量300克面粉,刚好满满一盘。用料高筋面粉260克黑麦粉40克牛奶170克鸡蛋1个(约45克全蛋液)白砂糖10克红糖20克黄油38克盐3克酵母粉4克(麻薯用料)糯米粉70克玉米粉20克牛奶12...
  • 30532
低糖红茶燕麦坚果软欧——虹麻麻的做法步骤及图解,美味正宗的低糖红茶燕麦坚果软欧——虹麻麻做法
  • 低糖红茶燕麦坚果软欧——虹麻麻

  • 用料A材料红茶包2包水160克B材料山茶花高筋粉200全麦粉50克干酵母3克糖25克C材料黄油20克盐3克D材料坚果100克低糖红茶燕麦坚果软欧——虹麻麻的做法A材料先泡茶。A材料混合物冷却后与B材料一起放入主锅。5分钟揉面。加入C材料。揉面3分钟。加入各种熟坚果(您随意),我放的是...
  • 31895
红糖软欧的做法和图解 好吃的红糖软欧家常做法
  • 红糖软欧

  • 用料高筋面粉250克红糖40克奶粉15克酵母3克牛奶或水130盐2克椰子油或黄油25克核桃.红枣.提子干适量鸡蛋1个红糖软欧的做法除盐和椰子油外其他全部放入料理机30秒速度3-6混合再二分钟揉面加入核桃红枣提子干设置揉面4分钟出看下状态出膜就可以了将面团排气平均分成四份,滚...
  • 15308