- 夏日餐桌清爽最佳,餐桌上如果有一只荤菜,那餐桌上那只汤最好是清爽的素汤,包菜汤是适合夏天的一款美味素汤。用料包菜(卷心菜)小半颗北豆腐小半块香菇5,6朵食用油适量盐适量素汤亦美味---包菜汤的做法北豆腐切条块,香菇切片,(干香菇需要泡发后切片)小半颗包菜洗净后撕小片锅里放底...
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- 這是一道韩国最家常的菜,各家做法略有差异,最终决定泡菜汤好吃不好吃的关键便是辣白菜😋所以,想吃正宗好吃的泡菜汤,请选用亦妈手作辣白菜👍💖一道四季皆宜,超级开胃的美食,酸辣鲜爽,配上一碗米饭🍚,吃歪了肚肚别赖我😂用料辣白菜适量豆腐一块午餐肉半盒五花肉五六片大葱适量食用...
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- 新土豆和蕃茄卷心菜和完美结合。用料肉片100克包菜半个土豆2个蕃茄2个油克盐克木耳适量豌豆适量葱花适量亦菜亦汤的土豆卷心菜汤菜的做法土豆必须是当年新土豆,就是可以用勺把皮刮去的土豆。并且必须是刮去那一层薄薄的。卷心菜最好是绿色球型的。五花肉片。土豆切手指粗...
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- 种牙后吃硬的不行,又不想老喝粥吃汤面,于是做个这个,好吃!用料龙利鱼半条西红柿2个盐少许料酒1勺黑胡椒少许淀粉少许姜1块切丝亦汤亦菜的番茄龙利鱼的做法龙利鱼泡洗干净切斜厚片,用料酒、姜丝、胡椒粉、淀粉抓匀腌制。西红柿切小块,热油炒出沙。不建议用葱,影响清香。炒好的西...
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- 用料西葫芦2个洋葱半个青椒1个花菜两小朵蒜瓣3瓣西红柿1个研磨黑胡椒稍许鸡蛋1个芝士2-3片零难度电影里的美味亦饭亦菜的烤西葫芦的做法西葫芦去头尾盐水中煮10分钟,是为了让西葫芦在烤的过程中不会渗水。番茄划十字花后在煤气上烤一分钟左右,方便去皮。烤过之后皮很容易撕...
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- 只因我是一个地道的北方小妞,常住江南,经常想起妈妈包的美味水饺就想流口水!实在不想包,于是乎冰箱里囤的速冻水饺!前日夜里很饿,做了次酸汤水饺,结果今天老公居然又要吃,说“不饿,只是很馋你那个酸汤水饺的味道”。好吧,再做用料速冻水饺20个盐一小勺味精一小勺香油香葱末虾皮紫菜...
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- 前几天特别冷,已经吃过晚饭但夜里很想喝碗热腾腾的汤。打开冰箱,没有西红柿没有豆腐这些常规做汤的食材,我也不吃鸡蛋。冰箱里只有土豆和包菜。土豆我之前没有尝试过做汤,包菜也不常吃,实在拿不准它们能烧出好喝的汤么...突然想起买了但还没有拆开过的味增,不如试试味增汤?虽然...
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- 用料胡萝卜半根土豆两个洋葱一个芹菜两根大头菜半个培根四片盐5克黑胡椒适量美味蔬菜汤的做法锅内放入土豆,洋葱和胡萝卜,加盐,放入没过蔬菜的高汤或水,大火煮沸转小火煮15分钟;把芹菜斩长段,大头菜切四瓣,培根切中段,加入锅中,开大火煮开转小火炖25分钟;蔬菜煮至软烂即可;盛出蔬菜...
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- 说道疙瘩,这和我妈妈有关,记得很小的时候,一到雨天,中午常常是烙饼或者下面条,基本上不炒大菜做饭的,晚餐是家里的大餐,中午基本简单吃点。碰巧一次家里的面条用完了,还剩少许面粉,母亲因为不会太多面食花样,就直接和了面团,揪成一个个小剂子放锅里煮熟吃,那时候煮疙瘩最多放些青菜类...
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- 香菇做菜,蘑菇蒂就扔掉了吗?还有呢,做饭烹菜时,常常会多余一点圆白菜、胡萝卜、豆芽、芹菜、玉米或是笋片什么的,放到下顿,这大热天肯定发蔫不新鲜,不招人待见了,难道最后也将一扔了事?还是团结起来力量大,将他们收集起来,清洗干净,切成小段放入沙锅,嘿嘿,水开之后慢火熬上一个小时,过滤...
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- 花粉、美食,爱粉一样不能少用料包菜紫甘兰胡萝卜醋白糖或(少许蜂蜜)少许盐亦粉、亦花、亦美食的做法各种蔬菜洗净切好,腌制的瓶子用开水烫过,倒入食醋、糖少许盐用水抓一下,放入冰箱冷藏,明天一早就可以吃到酸酸甜甜的爽口小菜了😋...
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- 味好美世界风情系列锅物底料,用法多样,只有你想不到,没有它做不到✌️寿喜锅底料除了做汤还有没有其他吃法了呢🤔今天,我们就用它搞个炒青菜次次😀用料味好美寿喜锅风味锅物底料1大勺干香菇/鲜香菇2朵/5-6朵小油菜1小把蒜1瓣淀粉1小勺素食亦美味🥬15分钟搞定一个菜『魔力寿喜版...
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- 心血来潮,煮的番茄素菜汤,没想到这么美味,我这是2人份的量用料西红柿2个香菇4朵金针菇适量大白菜3片豆腐2块块葱姜蒜适量辣白菜调味包1包超美味的番茄素菜汤的做法准备材料放油,葱姜蒜下锅,炒香加入西红柿一起翻炒再加入豆腐,翻炒一下,不要太久换汤锅,加开水煮一会,加入香菇倒入调...
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- 我家长管它叫做蒸卤面。蒸是真的,鲁的话欠那么些意思。筋道的面裹上软糯的土豆,那叫一个香。用料土豆五个豆角两把鲜面条八两西红柿一个青菜两颗韭菜10根家常调味品若干五花肉二两亦菜亦饭家乡味的做法各种材料洗净切好,如上图五花肉切末,锅热下入肉末扁干出油至表面微黄我用...
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- 简单易学的懒人菜但营养和味道都一级棒用料白菜两大片章鱼干五片胡椒粉少许盐少许美味白菜汤的做法白菜叶子洗净。白菜叶子切好,帮子切的细一些,叶子可以切的宽大一点。准备好调料。我个人热爱现磨黑胡椒碎,就加了。吃素的亲们可以无视章鱼干,纯白菜的原味也棒呆。锅里做水煮...
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- 开发‘味好美麻辣锅底料‘新吃法真的很有趣呢😺今天,我们就用它来炒一盘豆腐吧😸材料仅三样❗️❗️如果想吃纯麻辣口儿,还阔以省一样材料🤩怎么样,心动💓没😸😸用料北豆腐1块味好美麻辣锅底料1大勺味好美蕃茄酱1大勺素食亦美味之豆腐好吃篇『🌶️川味家常豆腐🌶️』的做法材料清单...
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- 很多年前曾经与一位湖南籍同事吃过一家比较正宗的湖南餐厅。有道菜记忆犹新,名字记不住了已经,但是有个特点记得特清楚:就是菜里的鸡蛋不是炒蛋而是荷包蛋,味道跟一般炒蛋的菜很不一样。尝试在家改进了一下尖椒炒蛋,果然更好吃,更下饭😋分享给大家,希望大家也能喜欢💕用料尖椒2...
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- 草莓,我的最爱,紫菜,我的最美。我特别喜欢紫菜汤,做了一个简单紫菜汤用料紫菜1包鸡蛋1个盐1克美味紫菜汤的做法把紫菜用水化开,倒入锅中。开大火,烧开,放盐。打鸡蛋。鸡蛋打好后,把打好的鸡蛋放入锅中,烧开。把锅中的紫菜蛋汤盛在碗里,大功告成...
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- 用料猪肉850克老抽1勺生抽3勺盐15克鸡精和十三香适量大葱适量姜适量蚝油两勺香菇70克葱花适量面皮:面粉1000克酵母10克水适量美味灌汤包的做法肉、香菇、姜、大葱分别切碎或者用搅拌机打碎,我比较懒,用搅拌机打碎的。把调料加入到肉里,加入大葱和姜,淋热油,油大概是盛汤的大勺...
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- 坐标武汉,最近团购了很多蔬菜,叶子菜和豆制品一下子吃不完就试试蒸包子,没想到味道还不错用料豆干一斤上海青两斤鸡蛋4个面粉1000克酵母10克白糖50克生抽适量,大概50克花生油100克香油50克大蒜10瓣美味素菜包的做法第一步:和面。先用500克热水把白糖化开,等水温降到40度以下,加...
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- 一早起来,先生说前一晚吃太多想吃清淡一点的汤面,我立刻想到素食群群友发的味噌汤面食谱,虽然食材和做法不一样,但是味噌做汤底的面很不错呀!果然,先生吃完后汤都喝的干干净净😄本来随意摆盘的面,被群友们称赞颜值太高,那就干脆再做一次出道食谱吧✌🏻【纯素科普】▲不含肉蛋奶及...
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- 豆豉,是豆子经过自然发酵而成,自带其特有的香气。按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉,按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。较为有名的有:广东阳江豆豉、开封西瓜豆豉、广西黄姚豆豉、山东八宝豆豉、四川潼川豆豉和永川豆豉、湖南浏阳豆豉等、陕西汉中香辣豆豉和风干豆豉等。豆豉味苦、...
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- 👇***~~***👇这个煎制的火候和时间,是根据自己操作的过程记录的。用的炉具是:米技炉。用料鲜香菇200克鸡腿菇160个姜末8克耗油15克生抽10克老抽6克鸡精3克勾芡用生粉+水10克+30克淋馅用芝麻油适量面皮食材:面粉380克糖12克酵母4克泡打粉3克水200克水煎菌菇包,素馅亦美味的做法...
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- 这道菜的地理坐标是东欧的乌克兰,我们来品尝一道素味的健康浓汤!用料甜菜根4个中等土豆5个中等胡萝卜1个小洋葱2个番茄2个美芹2根水或者蔬菜底汤3升橄榄油1汤勺无糖酸奶(希腊酸奶)4汤勺新鲜奶油2汤勺盐1汤勺新鲜欧芹香料叶2汤勺大蒜少许柠檬汁2汤勺美味素食Borscht甜菜根汤的...
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- 用料荠菜克盐克鸡精勺蚝油葱花鸡蛋花生油香油美味荠菜汤的做法荠菜切末,葱花切末。荠菜都是地里挖的,没焯水,买的就最好焯水,怕有农药。锅里倒少许油,葱花爆锅,加入荠菜末翻炒几下,倒入开水,加盐,蚝油,鸡精可加可不加,蚝油就很鲜了,打入蛋花,加滴香油,出锅。...
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