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红菱的做法食谱

简单易学的烤箱版红菱&栗子美食做法

  • 烤箱版红菱&栗子

  • 只需要一个烤箱一把刀用料板栗400克红菱400克烤箱版红菱&栗子的做法栗子和红菱用刷子刷干净，用刀剁一个十字十字刀口要长上面，这样考出来，每个都是爆开来的烤箱200℃烤30分钟轻松去壳不用怕表面是毛毛的衣嫩的红菱适合烤...
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红菱炒鱼丁的做法和图解 好吃的红菱炒鱼丁家常做法

  • 红菱炒鱼丁

  • 菱，属菱科一年生水生草本植物，原产于中国，距今已有上千年的种植历史。其果实有角，故而俗称菱角，又有菱实、沙角、水菱、水栗等名称。菱角果蔬兼用，都很鲜美。其营养丰富，据测：每百克可食部分中含有淀粉24克、蛋白质6克、脂肪0.5克，还含有葡萄糖、维生素B、C和钙、磷、铁等营养物质...
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南乳红菱的做法和图解 好吃的南乳红菱家常做法

  • 南乳红菱

  • 南乳又叫红腐乳，是用红曲发酵制成的豆腐乳。水红菱，又称“苏州红”，原产浙江省嘉兴和江苏苏州等地，长于河塘水池之中，营养价值很高，含有多种维生素和矿物质。水红菱质脆嫩多汁，味甜，可当水果生食。此菜系将水红菱剥去外壳，取菱肉，切成小块，用南乳汁等调料烹制而成，成菜后，色泽鲜艳，红菱...
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滋补|鸡头米红菱银耳羹的做法步骤及图解,美味正宗的滋补|鸡头米红菱银耳羹做法

  • 滋补|鸡头米红菱银耳羹

  • 苏州的鸡头米上市2个多月了，中秋过后就要没了，抓住最后的机会买了些，剥好的鸡头米因人工问题价格一直居高不下，一斤成品卖到130元一斤，买了一些回来自己剥会划算很多。秋季需要滋补了，鸡头米的营养价值亲自行百度吧，哈哈用料鲜银耳半朵冰糖适量水适量枸杞适量红枣适量鸡头米50g...
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红菱炒荠菜的详细做法大全,简单又营养的红菱炒荠菜做法

  • 红菱炒荠菜

  • 时令家常菜。快手，简单，好吃用料荠菜150克嫩红菱400g盐适量淀粉一小勺鸡精适量红菱炒荠菜的做法准备好所有食材，荠菜摘去老根黄叶洗净，开水中焯一分钟，拧干，切末，调料汁：盐和鸡精，淀粉和水搅拌均匀荠菜炒出香味，把嫩红菱倒入翻炒后倒入调料汁继续伴炒至粘稠起锅上桌啦小贴士嫩红菱...
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简单易学的红菱馄饨水饺美食做法

  • 红菱馄饨水饺

  • 昨日红菱今早现这时茭白也抢眼馄饨有了灵魂配早餐丰盛娃开颜昨天红菱基地采来的红菱和茭白今早吃，小宝要馄饨大宝要饺子，都吃吧！最近没精神创新没力气做其他东西，老公反对。那么就墨守陈规先吧！用料馄饨皮10张猪肉一点紫菜一点虾皮一点葱几根红菱馄饨水饺的做法摘红菱新鲜的高...
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简单易学的红菱肉片炒毛豆美食做法

  • 红菱肉片炒毛豆

  • 用料毛豆红菱瘦肉盐，淀粉，胡椒粉红菱肉片炒毛豆的做法红菱剥壳，肉切片肉片中加入料酒，盐，胡椒粉，淀粉拌匀热油翻炒肉片至变色放入毛豆翻炒几下，再倒入菱，继续翻炒翻炒至菱肉变白，加入小半碗清水盖上盖子闷煮5分钟左右汤汁粘稠时，加盐，鸡精调味。美味的菱角肉片炒毛豆就完成啦！小贴士...
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清炒红菱的做法和图解 好吃的清炒红菱家常做法

  • 清炒红菱

  • 红菱又称“苏州红”，长于河塘水池之中，营养价值很高，含多种维生素和矿物质。用料带壳红菱玉米油葱生粉味精（根据口味，可放或不放）冷开水清炒红菱的做法先将外壳清洗干净，后将红菱的外壳剥去，并冲洗干净备用。将葱洗净，切段，备用。准备一只小碗，加入适量的生粉，倒入适量的清水，拌匀成芡...
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红烧菱角五花肉豆干的做法步骤及图解,美味正宗的红烧菱角五花肉豆干做法

  • 红烧菱角五花肉豆干

  • 用料五花肉600克豆干2大块姜4片盐适量去壳菱角500g味精1小勺红烧汁2汤勺水4碗葱1小扎蒜8小瓣红烧菱角五花肉豆干的做法菱角买去壳的，用铁勺刮掉外层膜，洗净备用。五花肉切小块，过水备用。把葱姜蒜剥好，切段切片备用。把豆干切成小块，下油锅炸至金黄，捞起备用。炸豆干的剩油不要...
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红枣泥馅（东菱面包机）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣泥馅（东菱面包机）做法

  • 红枣泥馅（东菱面包机）

  • 妈妈说红枣太太太多了就做了枣泥超超超超甜只有红枣清水养生女孩还放了枸杞不加其他的东西的懒人版本用料红枣想用完的分量清水热水比较快枸杞想放的所有份量红枣泥馅（东菱面包机）的做法经过个人实践红枣先用水泡着比较好去核枸杞泡着软些比较容易切-清水浸泡红枣比较软-我...
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东菱养生锅--红酒炖雪梨的做法步骤及图解,美味正宗的东菱养生锅--红酒炖雪梨做法

  • 东菱养生锅--红酒炖雪梨

  • 秋冬时节，多吃鸭梨能润燥化痰，润肠通便，红酒可以保护心血管，我们用红酒来煮梨，不仅可以温暖肠胃，还有润肺止咳的功效。煮好后，红酒中的酒精大多已经挥发掉，只会剩下一点微微的酒香，就是不会喝酒的人来一大碗红酒炖梨也不会醉。炖好的梨又可以当做小甜品来食用，甜甜的带着些许酒香，美...
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老菱角烧鸡腿（包括煮菱角、剥菱角～）的做法步骤及图解,美味正宗的老菱角烧鸡腿（包括煮菱角、剥菱角～）做法

  • 老菱角烧鸡腿（包括煮菱角、剥菱角～）

  • 身处北方，见到菱角往往都是老菱角，两角尖尖，黝黑质感，乍一看是以为艺术挂件的存在。采红菱也只是欣赏美妙歌声，却极难有采摘体验，嫩菱角的美味也是传说中的存在，就算之前多次出差下江南也未品尝，小遗憾，有木有～菱角营养丰富，含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生...
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菱角红豆粥的做法和图解 好吃的菱角红豆粥家常做法

  • 菱角红豆粥

  • 因为这些太多的锅，于是乎，给了一个紫砂锅给我弟弟。结果，带来的好处就是他家现在天天喝粥。每天看到我的第一句话就是爽啊。这种大好形势下，能有粥喝，真是一种幸福啊于是，我这人听不得别人赞叹，立马当晚煮粥，也享受一下这紫砂锅在这个新社会给俺们这些穷人带来的幸福的感受！再看一...
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东菱DL-K30A菜谱—红豆酥的做法步骤及图解,美味正宗的东菱DL-K30A菜谱—红豆酥做法

  • 东菱DL-K30A菜谱—红豆酥

  • 红豆酥别名老婆饼，我还是喜欢叫它红豆酥，豆沙自己炒的，猪油自己熬制的，很健康的无添加，去年第一次做蛋黄酥20个做了5个小时还混酥了，然后再也没做过了，今年第一次做没有放蛋黄，就是简单的放了豆沙，烤出特满意上色也很好28分钟没有盖锡纸也没有深而且很均匀用料水油皮中筋面粉135克...
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红糖红枣面包（东菱面包机夏日版）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖红枣面包（东菱面包机夏日版）做法

  • 红糖红枣面包（东菱面包机夏日版）

  • 比较“养生”的一款面包，而且很松软哦~使用面包机，解放双手。原方来自于东菱的一份PDF版本的食谱，稍有改动。我的面包机型号是BM-1230，粉红色那款。大广东夏天气温比较高，要用冰水和面以及选用“快速面包”程序，避免发酵过度。用料大红枣3个高筋面粉2又2/3杯（350g）红糖60g水240g...
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菱角酥(菱角饼干)的做法步骤及图解,美味正宗的菱角酥(菱角饼干)做法

  • 菱角酥(菱角饼干)

  • 菱角是湖北的特产，别处从来没见到过。作为远在他乡的湖北人，到了八月份总想吃菱角，于是求助万能的淘宝。一次邮来五斤，自然是很划算，不过太多了，吃了好几天，吃了一天，送完人，还剩一些，菱角淀粉含量高，冷冻不好吃。担心会坏掉好可惜。于是想方设法处理一下，做成别的美食。参考花生酥的...
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东菱红豆（椰丝）面包的做法步骤及图解,美味正宗的东菱红豆（椰丝）面包做法

  • 东菱红豆（椰丝）面包

  • 之前上传过东菱面包机制作面包的改良方法。经过近二年的不断尝试，又做出红豆面包、椰丝面包，亲戚朋友都说好吃，叫我把制作过程写出来。以下就是红豆、椰丝面包的制作方法，依然是以东菱面包机为基础。用料面粉3杯鸡蛋3个糖2大勺+3大勺水125ml色拉油5大勺红豆125克奶粉50克椰丝...
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季节性之菱角 老菱的做法步骤及图解,美味正宗的季节性之菱角 老菱做法

  • 季节性之菱角 老菱

  • 采红菱说的就是菱角吧？貌似生吃熟吃都可以显然我这个是煮熟了没有生的那么脆就是了口感还是很好的吃大闸蟹的同时这货就崛起啦用料菱角水季节性之菱角老菱的做法煮开水洗干净菱角放水里烧烧开后等一会儿就可以出锅了盛到碗里拿起一个在中间最粗的地方用牙齿咔嚓一咬再分别...
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菱角红豆薏苡糯米饭的做法步骤及图解,美味正宗的菱角红豆薏苡糯米饭做法

  • 菱角红豆薏苡糯米饭

  • 这粥看起来不错，红豆薏米，加上菱角，很多的菱角。材料都很现成，值得一试。对了，就用那个电饭煲的煮粥功能。话说这电饭煲也用了很久了，从来只煮饭，还没试过煮粥呢。少少许，试试粥，也试试煲。没这么煮过粥，也不知道用多少水，豆子都没泡，看看这煲能煮透不？剥菱角，洗米，加水，煮粥。不能再简单...
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抹茶红豆奶油包-东菱t29的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶红豆奶油包-东菱t29做法

  • 抹茶红豆奶油包-东菱t29

  • 用料高粉250鸡蛋30牛奶130细砂糖25抹茶粉6盐2蜜豆适量奶油80抹茶红豆奶油包-东菱t29的做法除黄油外所有材料放进面包桶，注意酵母不要直接喝盐、糖接触抹茶粉加适量牛奶调开再加进面团里东菱t29魔法云面包机，首款wifi智能面包机，启动面包机只需打开app，无论你在家还是在上班，只...
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菱角红烧肉的做法和图解 好吃的菱角红烧肉家常做法

  • 菱角红烧肉

  • 家乡河湖众多，水产丰富。每年夏天，莲子藕尖菱角是餐桌上最常见的美味，然而离家远行的游子却品尝不到，为了封存时间的滋味，乡亲父老动足了脑筋，在菱角上市季节，将新鲜菱角去皮速冻，因此，即使是在万物凋零的深冬，我们也能在年节的团圆饭桌上吃到这样一道属于夏秋的美味——菱角红烧肉...
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清炒菱角.葱油菱角的做法步骤及图解,美味正宗的清炒菱角.葱油菱角做法

  • 清炒菱角.葱油菱角

  • 很多人都喜欢吃菱角，但却不会做。其实做法再简单不过，赶快做起来吧！记得来交作业喔！用料菱角半斤盐1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鲜菱角洗净（菜场有这种剥好了的），小葱切段备用。菱角+3碗冷水下锅，煮开。水开后马上出锅，不宜煮太久，会影响口感，油烧热，倒入菱角翻炒约2分钟，放...
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纯素美食｜菱角红烧毛豆的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食｜菱角红烧毛豆做法

  • 纯素美食｜菱角红烧毛豆

  • 有幸买到了脆脆的嫩菱角，查阅了一些做法，最终形成这一版，味道很不错！【菱角科普】菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪及多种维生素，如维生素B1、B2、VC、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含...
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东菱养生锅--红豆养颜粥的做法步骤及图解,美味正宗的东菱养生锅--红豆养颜粥做法

  • 东菱养生锅--红豆养颜粥

  • 冬季喝粥最适合了，热乎乎的来一碗，暖和又养生。红豆具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖的作用；血糯米可以健脾养胃，滋血养血，养颜美容；百合有养阴润肺、清心安神的功效；枸杞可以补气血、补肝肾、延缓衰老、增强免疫力、明目降压；经常食用山药可以健身强体、延缓衰老，山...
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东菱红萝卜无糖面包的做法步骤及图解,美味正宗的东菱红萝卜无糖面包做法

  • 东菱红萝卜无糖面包

  • 年纪越大越发现圣体是革命的本钱，家里本来有糖尿病人，所以平时对糖的摄取非常谨慎，整好碰上东菱出了一款无糖面包机，以前做面包因为机器的限制从来没做过无糖，现在好了做了这一款健康的面包，好吃又健康。用料高筋面粉300克红萝卜50克水120克盐2克鸡蛋1个（约50克）黃油15克酵母5克...
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