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过年蒸糕的做法食谱

过年蒸糕的做法和图解 好吃的过年蒸糕家常做法
  • 过年蒸糕

  • 感觉去年春节刚过,就又要过年了。我的宝贝今年还是不能回来过年,两年春节没有回来过了。为了国家舍小家,这句话说起来容易,可身在其中才知道为了这句话,这些个小家得舍弃多少天伦之乐,舍弃多少……。每年都要蒸的糕,寓意着我们家宝贝们,工作、生活步步高升。下面一层外围用枣12颗...
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简单易学的过年吃年糕~美食做法
  • 过年吃年糕~

  • 朋友圈这几天一直被一个卖年糕的姑娘刷屏……但是她家离我好远!还是自己动手做来吃吧(。ì_í。)参考了@HeYer的糯米红枣窝窝头用料糯米粉238g(上次做汤圆剩下的)玉米面119g(比这要多点……后面水加的多了)细砂糖两勺蜜红豆随意红枣随意开水一壶过年吃年糕~的做法烧一壶开水烧水的...
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「过年必备」鲜汤年糕,年年高升!的做法步骤及图解,美味正宗的「过年必备」鲜汤年糕,年年高升!做法
  • 【过年必备】鲜汤年糕,年年高升!

  • 对年糕完全没有抵抗力有木有!!Q弹Q弹的好好吃有木有!!一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的,今天又想吃年糕,囧,所以就煮了海鲜年糕汤,真的好鲜美哦。而且做法也很简单,话说我也做不出来复杂的东西,哈哈。菜谱是两人的份量哦。用料切片的年糕450g沙白250g黄豆芽100g打结的海带100g...
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蒸年糕的详细做法大全,简单又营养的蒸年糕做法
  • 蒸年糕

  • 晚饭后剩了一块藕,为了不浪费材料(毕竟藕放着就会被氧化变黑了),决定吃掉~用料糯米粉藕枣葡萄干蒸年糕的做法藕切成丁,如果不想吃脆脆的,就切的越小越好。大枣用热水泡十分钟,然后竖着切一刀,遇到核就停手啦,别切坏了刀。😄去核,把枣切成丁。我吃过晚饭了,所以不想这块年糕太大,只加了...
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听说过鱼头泡饼没听过年糕泡饼吧!韩式年糕泡饼的做法步骤及图解,美味正宗的听说过鱼头泡饼没听过年糕泡饼吧!韩式年糕泡饼做法
  • 听说过鱼头泡饼没听过年糕泡饼吧!韩式年糕泡饼

  • 脑洞大开的混搭小天才又上线啦!用料年糕鱼饼剩的大饼蟹柳韩式拌饭酱or韩式辣酱泡菜牛奶听说过鱼头泡饼没听过年糕泡饼吧!韩式年糕泡饼的做法烧一点可爱的水水,直到它咕嘟咕嘟唱起歌把白白胖胖的年糕丢进去煮三分钟,别把它煮到呕吐(因为我放的是芝士年糕哈哈哈哈,也可以用普通年...
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花卷/过年啦,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年(二)!的做法步骤及图解,美味正宗的花卷/过年啦,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年(二)!做法
  • 花卷/过年啦,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年(二)!

  • 所有食材某宝都能买到,过年了,蒸点花卷吧,喜气洋洋过大年!小时候过年,蒸馍馍蒸花卷可是要专门安排一天时间,蒸好后放院子里自然冷冻后用面口袋(装50斤面粉的棉布袋)装了扎紧口放在储藏室(一间冬天不生火的小房间,冬天就是天然冷冻柜),进入腊月,各种半成品年货皆冷冻于储藏室,零下二三十...
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过年家家必备的 年糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年家家必备的 年糕做法
  • 过年家家必备的 年糕

  • 过年必备😍一家老小都爱的一个吃食,蒸熟的年糕可以炸来吃炒来吃做成各种口味,每次都吃的乐不盛收!今年没有卖到黄米就用糯米加玉米面做的口感也是出奇的好,落口还香。用料红枣500克糯米粉3斤玉米面1斤过年家家必备的年糕的做法玉米面不停的加热水烫熟,说下为了减少糖的摄入量...
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花卷/过年啦,蒸点五彩蒸饼/花卷吧,喜气洋洋过大年(一)!的做法步骤及图解,美味正宗的花卷/过年啦,蒸点五彩蒸饼/花卷吧,喜气洋洋过大年(一)!做法
  • 花卷/过年啦,蒸点五彩蒸饼/花卷吧,喜气洋洋过大年(一)!

  • 过年了,蒸点五彩蒸饼吧,喜气洋洋过大年!全部食材某宝有售。小时候,每逢端午节家乡的人们便会蒸蒸饼,白色的面皮包裹着红黄绿黑芳香四溢的天然植物食用色素内里,美味又养眼。为什么端午节吃蒸饼,我也不知道,现在想来或许和端五避五毒有关吧(红、黑、绿、白、黄五种颜色呀)!那时的蒸饼...
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传统红糖年糕        炸年糕  蒸年糕的做法步骤及图解,美味正宗的传统红糖年糕        炸年糕  蒸年糕做法
  • 传统红糖年糕 炸年糕 蒸年糕

  • 突然想吃红糖年糕了,表面炸的脆脆的再淋上一层红糖汁撒上烤熟的花生碎那叫一个香呀这是我刚开始做点心的时候学到的还有几个月就要过年了可以做给家人吃啦用料年糕部分糯米250克水150克糖60克糯米粉35克装饰部分红糖适量花生碎适量传统红糖年糕炸年糕蒸年糕的做法糯米提前...
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“海苔年糕”消耗过年大量的年糕的做法步骤及图解,美味正宗的“海苔年糕”消耗过年大量的年糕做法
  • “海苔年糕”消耗过年大量的年糕

  • 过年里吃年糕,步步高。可是节日里美食大餐太多,顾不上吃年糕,节后大量年糕闲置。来做一个日式年糕吃法,让年糕也小清新一下。用料年糕5块色拉油2、3滴酱油10ml水30ml糖1大勺芝麻碎一大勺海苔5片“海苔年糕”消耗过年大量的年糕的做法平底锅里滴上色拉油,放入年糕,盖上盖子,微火...
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拜个枣年—蒸蒸日上·年年糕的做法步骤及图解,美味正宗的拜个枣年—蒸蒸日上·年年糕做法
  • 拜个枣年—蒸蒸日上·年年糕

  • 腊月二十三是中国的传统节日小年,很多家庭都会蒸年糕来应节,年糕又称年年糕,谐音年年高,寓意人们的工作和生活蒸蒸日上一年更比一年高,二十三蒸年糕提前拜个枣(早)年,祝大家万事如意年年糕🎉🎉💕💕用料红枣300克粘黄米面750克温水适量拜个枣年—蒸蒸日上·年年糕的做法先将红枣洗...
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过年发糕的做法和图解 好吃的过年发糕家常做法
  • 过年发糕

  • 这是一个朋友给的方子,我已经减少了一半的量,如果觉得量还是大的,可以自己减量。用料粘米浆(硬)454克幼砂糖136克水136克泡打粉12克色拉油5克食用色素少许(可不加)过年发糕的做法将粘米粉、幼砂糖、泡打粉混合搅拌均匀。加入450克的水搅打均匀(用手抽打蛋器),最后加入5克的油搅打均...
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过年必做的--红糖年糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年必做的--红糖年糕做法
  • 过年必做的--红糖年糕

  • 广东人过年必不可少的红糖年糕,意味着来年红红火火,步步高升,也是贡祖必须品,今年特意做了一些小的送礼,这个配方超级方便,不会存在稀不成型,也不会冷后太软,这种做法无轮是切开直接吃或是干烤,煎都很方便,有嚼劲!用料糯米粉5斤红糖2斤冷水煮糖0.5斤热水调面团3斤过年必做的--红糖年...
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过年吃的甜咸烤年糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年吃的甜咸烤年糕做法
  • 过年吃的甜咸烤年糕

  • 周日好!今天是腊月二十五,再过几天,咱可就正式迎来了不得的春节七天大假了!所以今天的【硬派食堂】,不来点有年味的美食,怎能说的过去!过年吃年糕,应该算是很多地方的传统。毕竟名儿听着就好:年糕年糕,年年高么。想我小时候,最期待的事,就是年跟前随着大人一块去牛街排长队买年糕>.<...
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过年了!蒸个聚宝花鱼糕的做法步骤及图解,美味正宗的过年了!蒸个聚宝花鱼糕做法
  • 过年了!蒸个聚宝花鱼糕

  • 小主搬到自己的单身小窝时,我蒸了个聚宝花鱼糕,恭喜小主乔迁🎉🎁快过年了,感觉蒸个花鱼糕也挺应景,于是就整理分享一下菜谱,由于时间较久很多图片都没有了,一些细节用了制作其他面食时的图片或者借鉴了其他厨友的图片,以让大家看得更明了直观。用料面粉600克,南瓜面团用200克面粉...
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蒸年糕过年啦!红糖年糕(甜甜的/糯糯的)的做法步骤及图解,美味正宗的蒸年糕过年啦!红糖年糕(甜甜的/糯糯的)做法
  • 蒸年糕过年啦!红糖年糕(甜甜的/糯糯的)

  • 蒸年糕过年啦!预祝大家蒸蒸日上,甜甜蜜蜜过大年啦!老家过年前两三天家家户户都会蒸红糖年糕,糯米浸泡后现磨的米浆来做,在上海过年又想吃怎么办能呢?最方便的就是用糯米粉来做了。⚠️注意事项:糯米粉不同品牌吸水性不同,第一次做的亲们牛奶预留3/1,搅拌后视觉观察一下浓稠度,太稠再...
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「桂花红豆年糕」过年吃年糕 岁岁有今朝的做法步骤及图解,美味正宗的「桂花红豆年糕」过年吃年糕 岁岁有今朝做法
  • 【桂花红豆年糕】过年吃年糕 岁岁有今朝

  • 年夜饭特辑第七弹↓饭桌上的甜蜜担当——桂花红豆小年糕大过年的真的很难抵挡甜糯热乎乎的东西这个桂花红豆小年糕不仅颜值优越做法更是简单搅和搅和蒸一蒸就做好了夹着玫瑰色的蜜红豆咬一口软糯Q弹治愈能力满分快和家人一起做起来用料粘米粉200g糯米粉100g蜜红豆100g糖...
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夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年的做法步骤及图解,美味正宗的夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年做法
  • 夹糕黄年糕不沾手不粘锅过年

  • 今天是小年后的第二天,往年这个时候就是跟妈妈一起储备过年需要的食粮,年糕是必需品,在早些时候我们也是做那种花样的年糕,各式各样好看的黄年糕,红枣是点睛,但是那种形式的年糕虽然是好看,但是每次吃的时候要么粘筷子要么粘手,年糕需要热着吃,不然很硬,放蒸锅里热的时候也需要底下...
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过年🧨蒸菜的做法和图解 好吃的过年🧨蒸菜家常做法
  • 过年🧨蒸菜

  • 妈妈的❤️用料盐克八角花椒聪姜酱油清水过年🧨蒸菜的做法切好放碗里加丸子、面筋、酥肉等等等等等上锅,加清水...
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闽南蒸年糕 — 原创:闽南风味「红糖年糕」【白糖年糕
  • 闽南蒸年糕 — 原创:闽南风味【红糖年糕】【白糖年糕】

  • 在我们儿时的记忆里留下了深刻的印象,每年的春节前,家家户户都会泡上糯米、粘米,用石磨将泡软的糯米、粘米磨的米浆,压出多余的水分,然后做成甜味和咸味的年糕。今天我在这里将我二姐的手艺,通过我的悟性和经验,将年糕的制作工艺分享给大家。每年过节前,总要用上二、三十斤的糯米...
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蒸年糕的做法和图解 好吃的蒸年糕家常做法
  • 蒸年糕

  • 年糕是我最喜欢的吃的了,今天用凯度蒸烤箱做几个年糕吃。用料红枣100克糯米粉300克开水120克蒸年糕的做法江米面加入开水,加入煮熟的枣拌匀。手蘸清水,取江米面团捏成宝塔形状。放入凯度蒸烤箱,高温蒸,100度15分钟。软糯香甜的蒸年糕,吃一口特别满足。...
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贺年芋头糕|过年糕点的做法步骤及图解,美味正宗的贺年芋头糕|过年糕点做法
  • 贺年芋头糕|过年糕点

  • 芋头糕,广州过年传统糕点小食之一,其他还有萝卜糕,马蹄糕,千层糕,发糕。而我由小就十分喜欢食芋头制成的各式糕点,所以今日就先分享一下,我常在家做的糕点了。蒸好后可以放冰箱冷冻保存,可以放存3~4日,真空包装时间可以长至15日。作为茶点,早餐都是尚当美味😋。蒸好后放凉,切片煎香,或...
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蒸年糕过年咯。好吃的红糖年糕!的做法步骤及图解,美味正宗的蒸年糕过年咯。好吃的红糖年糕!做法
  • 蒸年糕过年咯。好吃的红糖年糕!

  • 传统年糕,每年都要吃都要做的甜食哈糖的多少根据个人口味,我这个只是这个大概的,需要尝一下进行增减!用料粘米粉150克糯米粉350克水适量红糖200克白糖100克红枣(点缀)适量花生(点缀)适量白芝麻(点缀)适量糕叶适量蒸年糕过年咯。好吃的红糖年糕!的做法安利蒸滤锅是糯米粉700,粘米粉300...
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过年必备发糕:年年有余发糕。的做法步骤及图解,美味正宗的过年必备发糕:年年有余发糕。做法
  • 过年必备发糕:年年有余发糕。

  • 在重大的节日中就会体现出来一些食物的重要性了,比如说我们南方人就非常的喜欢吃蒸发糕,而且在过年的这种隆重的节日中了,也会蒸发糕象征者是蒸蒸日上一些非常好的一些词语去形容了这些蒸发糕,所以发糕格外的受人欢迎,因为它象征着蒸蒸日上。新的一年。我以鱼形发糕来祝...
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过年吃年糕,年年高升,步步登高的做法步骤及图解,美味正宗的过年吃年糕,年年高升,步步登高做法
  • 过年吃年糕,年年高升,步步登高

  • 新年里,做些简单上手,又有好彩头,适合招待亲朋好友的新年小食,也是不错的选择。年糕是首选之一,口感老少皆宜,软糯糯甜滋滋,寓意也很好,年年高升、步步登高。红糖年糕的做法很多种,有用油煎的,有把红糖与糯米粉混一起揉成面团后上锅蒸的,加蜜饯的……,我这次做的红糖年糕水煮就可以了...
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