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记忆的做法食谱

80后记忆中的蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的80后记忆中的蒸蛋做法
  • 80后记忆中的蒸蛋

  • 小时候家里来客人了,会蒸一盘鸡蛋,也特别简单,但就是味道已经深刻的烙印的心头,现在自己家小朋友超爱吃蒸蛋,而且自己起名字叫“鸡蛋活动”,做法也很简单的,现在疫情在家可以安心做作拍拍,🌞蒸蛋加凉白开,凉白开凉白开,不是生水啊!多半是陷入了一个误区:用生水调和蛋液。生水中空气较...
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简单易学的记忆中的热干面美食做法
  • 记忆中的热干面

  • 一碗武汉的味道读书时在武汉,当地人管吃早饭叫“过早”,熟人见面是这样问候的:“启了毛?”“毛启!”“毛启克启!”(吃了吗?没吃!没吃快吃!)初到武汉时,还不习惯别人口中的过早,如今细细想来,我们往往把“过”这个字用在“过年”“过节”这些重要的仪式上,而武汉人的“过早”恰恰映射出了...
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时光流逝抹不平记忆的做法步骤及图解,美味正宗的时光流逝抹不平记忆做法
  • 时光流逝抹不平记忆

  • 自己曾做过的生日蛋糕~~那些美好的瞬间~~用料爱❤️时光流逝抹不平记忆的做法做好蛋糕撒上爱...
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童年记忆之—猫耳朵的做法步骤及图解,美味正宗的童年记忆之—猫耳朵做法
  • 童年记忆之—猫耳朵

  • 童年记忆里最爱的零食之一,香香脆脆的口感,嚼出童年的回忆~用料材料1:低筋面粉150g红糖30g开水60ml泡打粉3g材料2:低筋面粉150g温水70ml盐2g白砂糖10g黄油10g泡打粉3g童年记忆之—猫耳朵的做法把材料1的开水冲入红糖中,搅拌至红糖完全融化,待红糖水凉至室温加入过筛的面粉和泡...
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自制酸奶绝对好吃到哭胜过那些个记忆酸奶哦的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶绝对好吃到哭胜过那些个记忆酸奶哦做法
  • 自制酸奶绝对好吃到哭胜过那些个记忆酸奶哦

  • 需要酸奶菌一袋,烤箱一台,奶油一点儿。。。以前做的酸奶太酸太馊啦。。。经过了无限次喝老酸奶的经验,摸索出来健康安全木有粘合剂的酸奶咯。。。爱喝酸奶的妹妹可以试试哦。。。照骗上不去就辛苦看字吧。。。封面是盗图用料牛奶850g奶油150g糖50g酸奶菌1袋自制酸奶绝对好吃...
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红薯丸子,小时候的记忆!的做法步骤及图解,美味正宗的红薯丸子,小时候的记忆!做法
  • 红薯丸子,小时候的记忆!

  • 最普通的红薯丸子,却是我小时候最盼望的一种点心,因为那时,如果家里开始做这个就表示要过年了,小孩子都是喜欢过年的!现在想起来,仍然觉得好温暖!用料红薯泥660克糯米粉225克普通面粉225克细砂糖60克红薯丸子,小时候的记忆!的做法味道比较甜的红薯,去皮洗净切块蒸熟,我用电饭煲蒸了3...
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儿时的记忆~炸油饼的做法步骤及图解,美味正宗的儿时的记忆~炸油饼做法
  • 儿时的记忆~炸油饼

  • 用料中筋面粉250克开水90克凉水100克食盐1克食用油50克肉馅250克儿时的记忆~炸油饼的做法先取30克面粉,加90克滚烫的开水,用筷子不停搅拌,把面烫熟。烫面稍凉后把除肉馅的其他所有材料倒进烫面里,和成一个很柔软并有点沾手的光滑的面团,盖上保鲜膜醒半个小时。等待醒面的过程...
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[香兰世家]简易米花糖 最美的儿时记忆的做法步骤及图解,美味正宗的[香兰世家]简易米花糖 最美的儿时记忆做法
  • [香兰世家]简易米花糖 最美的儿时记忆

  • 打开爱奇艺视频搜索【食话实说】节目第15-03-07期第39分钟处香兰老师教您制作米花糖。用料黄油20克细砂糖40克玉米糖浆(可用麦芽糖)60g盐1克[香兰世家]简易米花糖最美的儿时记忆的做法黄油,细砂糖,玉米糖浆,盐混合放奶锅里,最好是不粘锅;用中小火,慢慢煮到130度,大约10分钟,非常浓稠,如...
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简单易学的凉粉80后的记忆美食做法
  • 凉粉80后的记忆

  • 小时候追着走街串巷的凉粉叔叔,那个凉粉味道留在了记忆里!用料凉粉500克朝天椒10克蒜20克葱10克香菜10克凉粉80后的记忆的做法冷藏一小时洗净待用切成条状加入各种调料生抽,醋,香油,海天蒜蓉酱搅拌,摆盘上桌!小贴士不喜欢生蒜蓉味道,可以下油炸一下再调!...
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童年的记忆 花生糖的幸福的做法步骤及图解,美味正宗的童年的记忆 花生糖的幸福做法
  • 童年的记忆 花生糖的幸福

  • 总是记得小时候花生糖的味道,酥脆甜香于是去满大街的找,硬邦邦、有沙子、咯牙、不香,结果:沮丧终于有一天我发现了---------用料花生仁500克白砂糖一袋(400左右)童年的记忆花生糖的幸福的做法法超级简单,需要恒心+耐心=成功方子是一斤的量,但考虑到做的时候火候不好掌握,所以分两...
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记忆中的重庆糯米团——中间裹油条的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的重庆糯米团——中间裹油条做法
  • 记忆中的重庆糯米团——中间裹油条

  • 小时候的大街小巷都能看见的重庆早餐,现在很少能看见卖了,突发奇想,自己买油条来做,和记忆中的味道一样,其他地区也有这个,但是重庆的中间只夹油条。用料糯米熟黄豆面熟花生粉(细颗粒)熟芝麻面白砂糖油条(买的)记忆中的重庆糯米团——中间裹油条的做法糯米提前一天泡2-4小时,然后沥...
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记忆中的腊肉炒鸡蛋哨子面的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的腊肉炒鸡蛋哨子面做法
  • 记忆中的腊肉炒鸡蛋哨子面

  • 小时候过年回老家,每天晚上睡觉前长辈总要煮一大锅腊肉炒蛋哨子面,农村的灶台农村的柴火,每年都腌制的肥瘦参半的腊肉,蛋是自家的土鸡蛋,面是盐挂面,再加上豌豆尖的清香,煮出来那叫一个绝!每次想起都流口水!现在都是妈妈煮给我们吃,每次炒一大盆哨子,能吃很久!今天自己也尝试做了一下...
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小时候的记忆、隔水蒸米饭的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的记忆、隔水蒸米饭做法
  • 小时候的记忆、隔水蒸米饭

  • 作为北方人,大多都是吃面长大的,小时候在家吃米饭的频率也会很少,偶尔妈妈用隔水蒸的方法来做给我们吃。现在蒸米饭都是用高压锅或者电饭煲,方便快捷,今天分享隔水蒸米饭的做法。蒸的是情怀,怀念的是小时候….做菜多家里压力锅或者电饭锅不够用时,这个方法也可以蒸米饭。这种做...
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小时候的记忆-肉龙的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的记忆-肉龙做法
  • 小时候的记忆-肉龙

  • 用料面团面500克水270克油10克酵母5克馅料肉沫220克大葱120克生抽15克老抽8克蚝油10克黄豆酱15克姜10克香油15克白胡椒粉1克花椒水50克小时候的记忆-肉龙的做法面团所有食材混合,揉成光滑的面团(小美用新手入门中馒头面团即可)盖上保鲜膜室温发酵至2倍大发酵的同时准备馅料,...
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粉红记忆 | 清爽酸奶慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的粉红记忆 | 清爽酸奶慕斯做法
  • 粉红记忆 | 清爽酸奶慕斯

  • 入口即化的慕斯,比布丁更加柔软,也更符合人们越来越精致自然的饮食理念,用酸奶做主要食材,综合了酸和甜的口感更加丰富也更清爽。最后用QQ糖做了粉色镜面装饰,立马粉嫩起来了。用料酸奶250克奶油200毫升吉利丁片2片糖30克柠檬汁10毫升粉红记忆|清爽酸奶慕斯的做法准备食材。全...
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记忆中的乱炖:红焖大盘鸡的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的乱炖:红焖大盘鸡做法
  • 记忆中的乱炖:红焖大盘鸡

  • 在西安上了四年大学,也实打实地吃了四年。西安有多少好吃的我就不说了,不是数不过来,主要是……不敢回忆多少次午夜梦回,我都是从吃不到羊肉泡擀面皮儿腊牛肉夹馍小酥肉胡辣汤等等等等的噩梦中哭着醒来的……啊,望天。提到大盘鸡,想当年更是每月必刷。还记得那时候经常和一个跟...
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小时候的记忆--汽水肉的做法步骤及图解,美味正宗的小时候的记忆--汽水肉做法
  • 小时候的记忆--汽水肉

  • 别的地方管这个好像叫蒸肉饼。我们这里就叫汽水肉。小时候每天奶奶都会给我做这个吃,奶奶说有营养,可我喜欢吃是因为它下饭,味道好。于是到了今天,轮到我给我女儿做这个。看到女儿跟我一样地喜欢。我心里暖暖的。用料鸡蛋2只肉糜一碗六月鲜适量芝麻香油适量葱姜蒜水适量小葱...
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记忆中的味道---Q甜可口的冰糖糕的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的味道---Q甜可口的冰糖糕做法
  • 记忆中的味道---Q甜可口的冰糖糕

  • 我是个名符其实的糯米控。对各种Q弹食物毫无抵抗。每次看见南昌的大街上叫卖冰糖糕,我都会停下买着吃。知道我喜欢吃,阿姨每次菜场买菜,也想着给我带几块。近日看朋友圈里有朋友发自制冰糖糕。想到家里有粘米粉,可以不用打米浆,快速地做出Q弹的冰糖糕。以后再也不用吃外卖的、...
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广式靓汤,记忆中的妈妈味道的做法步骤及图解,美味正宗的广式靓汤,记忆中的妈妈味道做法
  • 广式靓汤,记忆中的妈妈味道

  • 我们的工作真的很忙,吃饭作息都不规律,久了就把胃弄坏了。还是很忙碌,但是想善待自己的胃。最喜欢的就是懒人快手的饭菜。而靓汤,作为广东人的我,是从小喝到大啊,最爱的妈妈味道,现在自己一个人远离家乡生活,最想念的就是这个味儿。我想努力回忆,一点点做,把妈妈做过的汤都做一遍。...
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记忆中的湖北米团子的做法步骤及图解,美味正宗的记忆中的湖北米团子做法
  • 记忆中的湖北米团子

  • 小时候过年去别人家做客会吃到,印象中就是叫团子,里面有香干榨菜米粉等馅料丰富,刚蒸出来香香的可好吃。可是我们家不会做,所以特期待去亲戚家拜年串门儿,就盼着那一口…疫情居家快憋疯了,想起儿时记忆中的团子,开始搜,下厨房里万能的厨友们,真让我找到了,好几种做法,结合家里的材料...
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闪亮的日子 幸福的记忆的做法步骤及图解,美味正宗的闪亮的日子 幸福的记忆做法
  • 闪亮的日子 幸福的记忆

  • 早餐午餐晚餐最爱的事情就是做各种好吃的,最爱的地方是厨房因为上班比较忙的缘故,也要感谢两边的父母把我们照顾得比较好,平日里下厨的机会其实不太多。我想把这淡淡的日子都记录下来,以后,老了,经常看看。这就是我们,一路走来。用料爱闪亮的日子幸福的记忆的做法爱耐心...
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食物的记忆让人落地生根的做法步骤及图解,美味正宗的食物的记忆让人落地生根做法
  • 食物的记忆让人落地生根

  • 看到好吃的就眉开眼笑,心情一般来点美食调节调节,心情很赞吃吃美味犒劳犒劳,心情低落更需要食物帮助提升提升,简单或复杂,口舌连心,食物是最手到即来最温柔最能碰触内心的安抚用料对食物的热爱对自己&朋友家人的热爱食物的记忆让人落地生根的做法各种食材分开准备,洗洗切切...
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清清淡淡的莲香,带着一整夏美好的记忆的做法步骤及图解,美味正宗的清清淡淡的莲香,带着一整夏美好的记忆做法
  • 清清淡淡的莲香,带着一整夏美好的记忆

  • 夏天过去了,有些舍不得?炒个菜来品味夏日的莲池清荷吧。这道菜简单易做、口味清淡、营养均衡,吃过身心清爽,欢欢喜喜地迎接秋日的清凉O(∩_∩)O了解我们:关注微信公众号“解密生命”,每周都有最新素食推送哦欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料新鲜莲子适量藕芽...
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味觉的记忆--厦门花生汤的做法步骤及图解,美味正宗的味觉的记忆--厦门花生汤做法
  • 味觉的记忆--厦门花生汤

  • 还记得是12年去厦门旅行时顺便拍了婚纱照,每每看到婚纱照总会想起厦门,自然也会想起厦门的美食,最让我和老公念念不忘的为数花生汤和鲨鱼丸了,鲨鱼丸貌似没有信心去尝试,先来试试花生汤吧,应该会简单些~😜😜用料生花生米100g清水400g冰糖50g奶粉20g奶油奶酪一片或两片味觉的记...
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贴饼子炖小鱼,儿时的记忆的做法步骤及图解,美味正宗的贴饼子炖小鱼,儿时的记忆做法
  • 贴饼子炖小鱼,儿时的记忆

  • 每年开春,妈妈都会买小鱼,炖着吃,结婚以后,离开家乡,很难吃到这个。前几天去岗南水库玩,老公用地笼弄了好多小鱼,如果在老家用柴锅做,就更香了,绝对是按照妈妈的步骤来的,我觉得很正宗!哈哈哈!赶快做起来用料玉米面一斤面粉少量蒜一头黄豆面一大把酵母一点点老抽,生抽,盐,油随机贴饼子炖...
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