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纯素麻薯欧包的做法食谱

简单易学的纯素麻薯欧包美食做法

  • 纯素麻薯欧包

  • 写这个菜谱是为了记录我的配方和心得，因为过一段时间我又忘了，又得重新实验。一直买的是白燕的高粉，便宜，筋度也不错。其他的金像什么的都贵，败不起。最近很热的软欧巴，我理解为粗粮面包，刚好家里要消耗些粗粮粉，就是朋友送的有小麦皮的粉。粗粮包也不能少了坚果，家里常备南瓜籽蔓...
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纯素 紫薯芋泥软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的纯素 紫薯芋泥软欧包做法

  • 纯素 紫薯芋泥软欧包

  • 总觉得紫薯香芋是一家，果然～外表鲜艳夺目的紫薯，内里芋泥椰子酱的低调✨✨日子都变得明朗起来了✨✨✨用料A王后高筋粉250克A韩国幼砂糖30克A海盐5克A燕子酵母4克A鲁邦种50克A水90克A冰块70克A紫薯粉15克B纯素椰子油20克纯素紫薯芋泥软欧包的做法💡先将A部分材料放入厨师机，1...
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纯全麦麻薯欧包（无糖无油减脂版）的做法步骤及图解,美味正宗的纯全麦麻薯欧包（无糖无油减脂版）做法

  • 纯全麦麻薯欧包（无糖无油减脂版）

  • 麻薯糯唧唧，紫薯红薯的香甜～爱上这口感！用料外皮：全麦粉110克红曲粉4克水50克酵母1克麻薯：糯米粉33克玉米淀粉10克牛奶52克内馅儿紫薯1个红薯1个肉松适量以上所有食材是做4个欧包的量纯全麦麻薯欧包（无糖无油减脂版）的做法把红薯、紫薯切块蒸食备用麻薯：糯米粉，玉米淀粉，牛奶搅拌均...
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紫薯红豆麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯红豆麻薯软欧包做法

  • 紫薯红豆麻薯软欧包

  • 第一次尝试软欧包，因为综合了几个方子，为了方便自己下次再做，所以把方子写了下来，但一开始也没想写方子所以没有拍很多图片，下次做的时候补上方便大家看！配料和步骤我都写得尽可能简单清楚，希望大家一次就成功，真的零失败巨好吃！面团里放了紫薯泥，所以面团带火龙果紫色，特好看！这次馅...
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素食之抹茶麻薯可可欧包的做法步骤及图解,美味正宗的素食之抹茶麻薯可可欧包做法

  • 素食之抹茶麻薯可可欧包

  • 特别流行麻薯欧包，内软外脆，这次做了抹茶口味的麻薯和豆沙混搭做馅，包在可可味的欧包里别样的风味，还做了一个草莓酱抹茶口味的。依旧全素的。。。依旧低温长时间发酵。第一天发酵，第二天做面包。用料1主材料。高筋面粉200克酵母3克温豆浆，自己做的鹰嘴豆浆120克糖，红糖，枫糖浆，白...
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手揉100%纯全麦紫薯泥麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉100%纯全麦紫薯泥麻薯软欧包做法

  • 手揉100%纯全麦紫薯泥麻薯软欧包

  • 欧包已经是老网红了，奈何它太太太好吃了，还是会时不时想去做一盘来吃。这次使用了新良全麦面包粉（其实是买错了），趁机就来试试100%全麦的欧包好不好吃。依旧是手揉大力出奇迹，这次200g的面粉应该是到了我本人手揉的极限。第一次尝试建议减半或者减1/4的量。下面我们就一起来做...
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抹茶麻薯欧包的详细做法大全,简单又营养的抹茶麻薯欧包做法

  • 抹茶麻薯欧包

  • 电脑端才可以上传视频麻薯没有买到玉米淀粉，用了木薯淀粉也一样成功了这里的馅料有麻薯、紫米、肉松肉松的咸口麻薯的软糯紫米的奶香用料面团部分高筋面粉450克糖20g盐5g黄油30g牛奶250ml酵母5g抹茶粉适量麻薯部分糯米淀粉65g木薯淀粉20g牛奶120ml糖10g黄油10g其他馅料适...
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麻薯欧包的做法和图解 好吃的麻薯欧包家常做法

  • 麻薯欧包

  • 浏览下厨房的食谱觉得好看的馅料做出来的欧包切开来也好看，自己也想着尝试做下。用料主面团用料💗高筋面粉350克黄油35克盐3克细砂糖40克耐高糖干酵母4克鸡蛋2个牛奶130克麻薯用料💗牛奶170克水磨糯米粉100克玉米淀粉30克黄油20克白糖25克麻薯欧包的做法主面团出了黄油以...
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可可红薯麻薯软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可红薯麻薯软欧包做法

  • 可可红薯麻薯软欧包

  • 这种满满馅料的面包一直是我的最爱，可以随心所欲的想放什么就放什么，吃起来满足感爆棚~特别是麻薯的加入，更是吃起来不想停，一次做4个感觉根本不够吃~这种面包当做早餐超级合适，多营养合一又美味！用料面团：高筋面粉200克低筋面粉50克可可粉15克水120克鸡蛋50克盐2克细砂糖30克酵...
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纯素全麦麻薯夹心面包🍞/面包机协作版的做法步骤及图解,美味正宗的纯素全麦麻薯夹心面包🍞/面包机协作版做法

  • 纯素全麦麻薯夹心面包🍞/面包机协作版

  • 入手了一个面包机，让面包机完成合面和发酵，我来做馅儿，事半功倍，增加中筋面粉改高筋面粉步骤。用料全麦面粉100克中筋面粉100克谷朊粉10克酵母粉3克水120克植物油10克麻薯配方:糯米粉100克椰子粉15克水100克内馅配方:红糖20克芝麻酱20克花生坚果碎30克纯素全麦麻薯夹心面包🍞...
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纯素抹茶麻薯坚果软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的纯素抹茶麻薯坚果软欧包做法

  • 纯素抹茶麻薯坚果软欧包

  • 学的@meet-wish的方子，修改了一下，做成了无蛋奶的纯素口味，感觉还不错。（这个份量比较大，难得做一次嘛，减半做少点也可以，看自己了）——悲催的是好不容易难得这么勤快传菜谱，还是这么长的菜谱（对我这个懒人说的哈），竟然在最后一刻上传不了，各种办法都试了，下厨房就是打不开，最后折腾得烦...
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可可麻薯软欧'欧包的做法步骤及图解,美味正宗的可可麻薯软欧'欧包做法

  • 可可麻薯软欧'欧包

  • 时不时会想吃这种满足感极强的面包用料全麦粉50克高筋面粉200克可可粉5克红糖(我爱甜，红糖风味更佳，可以用白糖)35－40克酵母2－3克盐(加盐真的更能突出甜，风味不一样)2－3克牛奶(面粉吸水量不一样，牛奶不一样的，不要一次性全部放进去，分两三次放，预留20克余量)120±10克鸡蛋(我一般用...
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纯素黑芝麻核桃软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的纯素黑芝麻核桃软欧包做法

  • 纯素黑芝麻核桃软欧包

  • ✨✨✨纯素软欧包来啦👏👏👏黑芝麻搭配核桃的香味，绝了～馋得不行多次调整的配方，这次完美😋😋😋用料A王后高筋粉240克A韩国幼砂糖40克A熟黑芝麻粉20克A鲁邦种50克A盐5克A燕子酵母4克A水80克A冰块80克A纯椰子粉10克B椰子油20克馅料部分：黑芝麻馅黑芝麻粉25克熟核桃仁20克纯椰...
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抹茶麻薯夹心软欧包/可可麻薯欧式面包的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶麻薯夹心软欧包/可可麻薯欧式面包做法

  • 抹茶麻薯夹心软欧包/可可麻薯欧式面包

  • 这个配方可以做3个的量。有不懂的可以加微信utopia6988,欢迎和大家交流。用料抹茶面包团高粉250G抹茶粉（青岚、五十铃）15G细砂糖35G干酵母5G鸡蛋1个水130G黄油25G盐3G麻薯糯米粉70G玉米淀粉20G牛奶120G细砂糖30G黄油10G馅料红豆沙50G葡萄干（可以用其他蔓越莓等代替）50G抹茶麻...
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麻薯可可软欧包(凉了也拉丝的麻薯包)的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯可可软欧包(凉了也拉丝的麻薯包)做法

  • 麻薯可可软欧包(凉了也拉丝的麻薯包)

  • 这款面包最大特色就是丑！😂我称它为“狗屎包”，但是好吃啊，软啊，香啊🤨用料面包材料：高筋面粉280克鸡蛋1个水125克盐3克细砂糖35克黄油25克可可粉18克酵母3克麻薯：玉米淀粉20克糯米粉70克奶粉10克牛奶130克无盐黄油10克细砂糖30克馅料：各种自己喜欢的坚果果干适量麻薯可可软欧包...
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咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧做法

  • 咸蛋黄肉松麻薯欧包和奶酪麻薯软欧

  • 一直很想做欧包，然后最近特别想吃，就做了，味道真的很绝！奶酪因为买不到，看到网上有教程就自己做了！乳清代替牛奶，做出来的面包更软。可以的话真的可以试试的！用料乳清150克高筋面粉250克细砂糖20克酵母3.5克黄油20克牛奶500毫升白醋25克盐2克糖20克糯米粉50克玉米淀粉10克黄油20...
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豆浆芝麻纯素冰淇淋：纯素配方，麻薯一夹，可当早餐！好吃的烹饪方法 豆浆芝麻纯素冰淇淋：纯素配方，麻薯一夹，可当早餐！的地道做法和步骤
简单易学的纯素甜心麻薯包美食做法

  • 纯素甜心麻薯包

  • 在日本，我们经常会吃到一种Q弹的食物~这是把糯米粉和其他类淀粉混合而制成的Mochi,传到了大陆，我们习惯性的称之为麻薯~这款纯素麻薯包，香甜美味。做给你爱的人吃吧。用料馒头部分如下低筋面粉150g植物奶粉20g融化的巧克力或可可粉5g红糖30g水75g酵母3g麻薯部分如下糯米粉70...
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麻薯欧包嘛的做法和图解 好吃的麻薯欧包嘛家常做法

  • 麻薯欧包嘛

  • 自己材料很随意的，我喜欢欧包就是因为操作随意，可以包上自己爱吃的馅儿，完事儿话说，我这全减油版，基本天天吃，没办法，肉多用料鸡蛋1个高筋面粉500克糖5克牛奶随意盐5克酵母5克水随意的黄油10克麻薯欧包嘛的做法所以材料，除黄油揉吖揉，小凯揉的，揉到扩展阶段放黄油，再揉到有手套粗膜...
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麻薯软欧包的做法和图解 好吃的麻薯软欧包家常做法

  • 麻薯软欧包

  • 少油少甜无食品膨化剂等添加剂，健康面包，这就与普通面包的差别。用料高筋面粉260克低筋面粉40克鸡蛋1个45克奶粉15克蝶豆花5克蝶豆花水140克糖30克酵母3克盐2克黄油20克糯米馅糯米粉100克玉米淀粉30克牛奶185克细砂糖25克黄油15克豆沙100克莲蓉100克熟芝麻30克熟核桃仁40克...
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自制纯全麦麻薯欧包的做法步骤及图解,美味正宗的自制纯全麦麻薯欧包做法

  • 自制纯全麦麻薯欧包

  • 最近在减肥，就想给自己做点纯黑全麦的欧包吃，写个菜谱，方便自己查阅用料黑全麦粉300克酵母3克牛奶或者水140克盐2克鸡蛋1个糯米粉（自制麻薯）70克玉米淀粉（自制麻薯）20克水或者牛奶（自制麻薯）120克紫薯适量自制纯全麦麻薯欧包的做法黑全麦粉，酵母，鸡蛋，盐，水或者牛奶和面发酵。糯米粉，玉...
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三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）的做法步骤及图解,美味正宗的三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）做法

  • 三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）

  • 用料高筋面粉320克全麦粉80克水240克酵母6克盐6克黄油40克面团材料糯米粉105克玉米淀粉30克牛奶180克细砂糖45克黄油15克麻薯材料鸡胸肉1块辣椒粉孜然粉生抽蚝油盐胡椒粉鸡粉蜜豆果仁肉松辅料180度25分钟三种口味软欧包（麻辣鸡丝软欧包，麻薯果仁软欧包，麻薯肉松软欧包）的做法...
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天然酵母软欧包（纯素）的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母软欧包（纯素）做法

  • 天然酵母软欧包（纯素）

  • 参考了厨友的方子：也是为了消耗天然酵母，按照大神的分享做的：用料活跃的天然酵母100g水120g红菜头粉10g植物油15-20g糖10g盐2g高筋粉90g全麦粉100g蔓越莓50g天然酵母软欧包（纯素）的做法红菜头粉先溶于水中，然后混合所有原料，用橡皮刮刀搅拌成团每隔20-30分钟，折叠一次，3-4次之后可...
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紫米麻薯软欧♥️纯素的做法步骤及图解,美味正宗的紫米麻薯软欧♥️纯素做法

  • 紫米麻薯软欧♥️纯素

  • 素食后，并没有脱离美食，一直在学习以植物食材代替动物性材料。搜索大量食谱，集合为一体，不断尝试与提升。用料紫米馅（先煮好）紫米50克水100克细砂糖20克面团高筋面粉200克全麦粉50克可可粉15克水150-160克盐2克红糖（和水融化）20克酵母3克椰子油10克椰浆麻薯馅糯米粉100克玉米淀粉...
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纯素 咖啡可可软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的纯素 咖啡可可软欧包做法

  • 纯素 咖啡可可软欧包

  • 包裹上纯脂巧克力🍫每一口香浓，咖啡味也让人着迷，忍不住坐下来吃上一口一边看窗外飘雪❄️❄️❄️用料A王后高筋粉250克AT65粉50克A法面老面50克A韩国幼砂糖40克A可可粉13克A咖啡粉5克A海盐4克A酵母4克A纯净水80克A冰块80克B素椰子油25克纯素咖啡可可软欧包的做法💡将称好的A部...
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