- 在大马叫老鼠粉,在中国我不知道叫什么有谁可以告诉我吗?用简单的材料就可以炒出香喷喷的老鼠粉,一家大小都爱吃。用料老鼠粉500克鸡蛋2个虾米10克肉末150克小红葱2个蒜米2瓣葱花20克猪油4勺调味料生抽1勺蚝油1勺鱼露1勺黑酱油1勺胡椒粉适量香炒老鼠粉的做法把肉末先腌制调味...
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- 最近迷上卡通汤圆啦……用料【白面团】木薯粉10g糯米粉100g牛奶90g细砂糖15g椰汁油6g彩色面团:玫红色火龙果汁绿色斑斓汁蓝色蝶豆花汁粉色仙人掌粉黑色竹炭粉咖啡色可可粉黄色南瓜泥老鼠汤圆的做法100g糯米粉、10g木薯粉、15g细砂糖混合均匀,牛奶烧至85度左右倒进去拌成絮...
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- 今年是鼠年,和孩子一起做个非常有趣的水果拼盘吧!用料橙子1个草莓1个黄瓜1根海苔1片果丹皮1片白芝麻2粒猫捉老鼠的做法橙子切片摆出身体和头部,橙子皮剪出尾巴,耳朵和四肢!海苔剪出猫咪的眉毛,眼睛,嘴巴和胡须!这一步需要有点耐心,因为海苔遇到橙汁后会变软,容易断!果丹皮剪出大水滴...
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- 一口吃掉,意味祛除瘟疫用料面粉50克水适量葡萄干或黑芝麻2粒蒸小老鼠(面粉制)的做法将适量水(注意千万千万不要激动倒多了,一点一点加)倒入面粉,搅拌成面团一小个,捏出老鼠形状(诀窍在于先做一个琵琶形状的面团,在脑门的位置戳两个坑,把耳朵粘上去,再用筷子戳一下固定耳朵)。添...
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- 看到网上有自己做了一次非常好吃,就记录下次好用。用料粘米粉400g菱粉100g开水适量老鼠粉条的做法二种粉混合好开水一点一点的加直到理想的程度,等冷到可以用手揉时,揉几分钟后切成小段条用手做成图片上的形状,放进开水锅里煮熟捞起冷水冲凉。想煮,炒,凉拌都行。我加了自己做的...
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- 用料薄力面粉100克水100克糖15克酵母1克葱花和碱适量克糖心部分:红糖葱黑芝麻和花生碎老鼠西的做法酵母先拿10克温水化开备用面粉糖葱花倒进碗里撒上2小戳碱搅拌均匀然后倒入100克温开水搅拌好了再倒入刚才用开水化开的酵母最后再搅拌放在温暖的地方发酵至2倍大大概1到2小...
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- 用料粘米粉300克澄面100克开水适量客家老鼠粄(银针粉)的做法粘米粉,澄面装一起,一点点的加入开水用筷子搅拌,拌成大概这絮状就用手开始揉面。(留开一点点粉,预防面团粘手,预防一下子加的开水多了,备用!)揉成光滑面团。取适量的面用双手搓成条状。全部搓好,锅里烧开水然后放架子上开...
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- 阳春三月,万物复苏,嫩嫩的艾草做出春的味道,又怎能错过?用料糯米粉250克粘米粉70克冰片糖110克花生120克细沙糖30克水150克椰蓉15克艾绒2.5元牛屎藤一勺老鼠艾糍的做法花生烤熟去皮,碾碎加细砂糖,椰蓉拌匀即可,可以尝尝够不够甜。艾绒焯水滤净待用,100水加糖煮开,加艾绒煮开,50水拌...
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- 用料猪肉50g老鼠粄150g青菜一点葱花一点老鼠粄是汉族客家小吃之一,源于广东梅州大埔一带,因为两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为粄,因此称为老鼠粄!作为大埔人,老鼠粄伴随的做法切点葱花备用!肉切成肉沫,加点生粉,加点盐!肉才有味道!用水煮熟之后沥干水!放在碗里!把瘦肉放油去炒熟,个人喜...
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- 老鼠粉用料炸腐竹肉丸调料:肉味王,葱老鼠粉的做法拿到锅里烫几分钟然后把它捞起来放碗里,加点葱,加点肉味王(调料)味道很不错...
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- 老鼠粄是客家人喜欢吃的一道主食,小时候爸妈从县城带回家煮来吃就开心得不得了。终于自己来试一试了~用料粘米粉200克木薯粉100克开水适量瘦肉150克干香菇10朵鸡蛋1个白胡椒粉1勺生抽1勺五香粉半勺盐适量青菜2颗水煮客家老鼠粄(粘米粉木薯粉版)的做法烧开水,把粘米粉和木薯粉...
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- 王森咖啡西点学校米老鼠蛋糕:鼠年生人,为天贵星,性格非常聪明伶俐,凡事宜有心德,此人志愿颇高,利欲心很强,颇有成就,且有积蓄财富,一生多幸福,不过贵星太多,防欺人太甚,到时则会如命理所说:"四贵克子孙",多与人和睦,到中年运到来风调雨顺,一切所谋遂意,到老年万事达到成功境界,此时得荣华富...
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- 用料面粉300克温水150克酵母3克糖10克竹炭粉红曲粉老鼠馒头的做法活好面团,取大块加竹炭粉成灰色。搓成水滴状钱币大小的面团加入竹炭粉成黑色钱币大小的面团加入红曲粉成粉色取黄豆大小的灰色面团,粉色面团压扁,叠在一起一分为二做老鼠耳朵放到身上,放上眼睛搓尾巴尾巴摆好...
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- 湖南人嫁广东潮汕,第一次吃这个鱼就被吸引了,太好吃了吧!只是名字有点怪哈哈用料老鼠鱼8条姜葱蒜小米辣适量香煎老鼠鱼的做法姜葱蒜小米辣,准备好老鼠鱼清洗干净,用厨房纸巾擦掉水分下锅煎,保持小火哈,最后可以看下我粘锅的小妙招哈翻个面继续爱不多就加入之前准备好的姜葱蒜小...
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- 一直以来只知道叫《米太台》不知道为什么叫"老鼠粉",网上查了一下原来有典故的:米筛目源于广东梅州大埔一带,因为两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为"粄",因此称为老鼠粄。后来传至台湾及马来西亚,当地客家人称为米筛目,是指制造时把粉团经过筛子般的擦板,从洞眼(目)中搓出粉条。由于...
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- 老鼠粉是客家和潮汕地区的粉面副食,味道清新!冬菜的香味最适合夏天,开胃!用料牛肉或牛丸二两老鼠粉半斤冬菜、香芹、葱花各一勺潮客老鼠粉的做法水煮沸,放粉再放冬菜,入腌制好的牛肉,最后放入香芹葱花少许盐和香油便完成!小贴士老鼠粉一定要放冬菜哦!它的清香让你的味蕾豁然开朗!...
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- 高中最期待的事大概就是早起能吃到校门口的老鼠粉最近尝试着把记忆里的味道做出来结果我很满意全都去记忆用料老鼠粉木耳肉末淀粉酱油水葱花盐油老鼠粄的做法老鼠粉是买的,冲洗一下沥干水分。猪肉切丁,木耳切丝,淀粉➕酱油➕水混合成水淀粉,香葱切碎锅内放入少许油,下肉末,煸炒...
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- 老鼠粉是一种米和淀粉制作的粉食,因为形状为两端尖,形似老鼠,因此称为老鼠粉。后来传到香港,港人觉得老鼠粉名字不雅,就给它取了个银针粉的名字。台湾也有类似的粉条,他们称它作“米台目”。瓦煲老鼠粉是马来西亚一个很受欢迎的粉类,肉末和老鼠粉用大火炒香之后放到加热的瓦煲里...
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- 小老鼠偷米用料中筋面粉(风筝牌)500克红糖100克水240克白糖50克酵母5克另外搞一点点红色(红曲粉)和一点点咖啡色(可可粉)做耳朵和眼睛老鼠偷米的做法老鼠偷米老鼠偷米老鼠偷米另外搞一点点红色(红曲粉)和一点点咖啡色(可可粉)做耳朵和眼睛,有点像小猪...
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- #第一次的砂煲老鼠粉这边参考点那边参考点砂煲老鼠粉就出炉了!还可以。算及格吧!用料老鼠粉适量鸡肉碎适量热狗2条虾仁适量鱼圆3粒红萝卜半条小白菜1颗高丽菜适量洋葱1粒蒜2-3辫葱花适量开水适量鸡蛋1-2粒调味料蚝油少许盐少许鱼露适量老抽适量生抽少许甜酱油少许花雕酒少...
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- 香酥可口,内里鲜嫩多汁用料里脊肉一条面粉鸡蛋姜葱白酒或者料酒酱油盐、糖面老鼠的做法里脊肉切片普通面粉就可以葱姜切末肉片切好待用加入酒、酱油、盐糖等,根据自己口味调,可以放入一个鸡蛋蛋清,蛋黄留下待用。拌匀了静置十分钟入味蛋黄与面粉一起加水调成糊肉腌好了肉皮尽...
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- 4人的量用料木薯粉140克粘米粉300克盐3克滚烫的开水约490克白糊椒粉适量粗粉、老鼠粄的做法所有材料混合均匀、开水烫和面至不粘手搓它双手搓、也可以在砧板上搓、不要太粗搓长搓短只要你喜欢😘雪花❄️牛肉、闽南脆丸、青菜🥬最爱的搭配煮好个个形状完整、口感好极了👏小...
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- 用料粘米粉400克澄面100克馅料:肉沫300g腊肠一根冬菇5朵红萝卜1根鸡蛋2个榨菜1包葱马蹄6个粘米粉角仔(蒸),老鼠粄、银针粉的做法1.半肥瘦的猪肉搅成肉沫,腊肠、榨菜、冬菇、马蹄切小粒,红萝卜擦细丝。2.先炒熟鸡蛋,切小块。依次炒香腊肠,加肉沫炒出油,再放榨菜,冬菇,马蹄、葱花,最后...
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- 家里的老鼠太猖狂了,为此我们展开了为期一周的抓捕行动,成功捉到几只肥瘦适中的老鼠,特别适合烤来吃,于是我们潜心研究了一下,终于做出了美味的烤老鼠,大家快来看看,再也不愁没肉吃啦。用料老鼠生抽料酒盐辣椒油孜然粉花椒面烤老鼠的做法开水烫老鼠,去毛。去掉内脏,清洗干净盐,生抽...
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- 用料老鼠干1只辣椒适量大蒜1瓣西芹1根红萝卜1根五花肉100克酒娘1勺盐巴3克酱油1勺老鼠干的做法老鼠干是深受宁化人喜欢的一道美味佳肴。烹调时将老鼠干去头去尾去四脚,其它切碎,后放入锅中加食油煎炒,然后加入辣椒、大蒜、西芹、红萝卜、五花肉、酒娘、盐巴、酱油等佐料。出...
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