当前位置：烹调屋 >

超级版本黑眼豆豆的做法食谱

简单易学的超级版本黑眼豆豆美食做法

  • 超级版本黑眼豆豆

  • 真心好吃，看了很多配方，这个配方最正宗了。原创，转载请注明出处。此配方可以做21个左右用料中种部分高粉（金像）250g盐0.5g酵母2.5g水125g葡萄汁50g主面部分高粉（金像）250g盐7g红糖40g酵母7.5g汤种75g水75g（注意预留水份）可可粉10g黑巧150g黄油40g葡萄汁50g超级版本黑眼豆豆的做法...
  • 33041
黑眼豆豆包的做法和图解 好吃的黑眼豆豆包家常做法

  • 黑眼豆豆包

  • 用料🔵烫种高筋面粉20克开水20ML🔵主面团高筋面粉200克可可粉10克砂糖40克酵母3克盐3克水140克黄油20克巧克力豆30克黑眼豆豆包的做法烫种:20克高粉加20ML开水揉成面团除黄油、巧克力豆外其他材料+烫种全部加锅里，(盐和酵母分开放），加水开始和面；揉不粘手状态加黄油；揉出手劲...
  • 29176
超级柔软的黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的超级柔软的黑眼豆豆做法

  • 超级柔软的黑眼豆豆

  • 仅供自己记录使用用料💛中种：高筋面粉100克纯净水100克干酵母2克💛烫种：高筋粉16克沸水16克💛主面团：高筋面粉80克低筋面粉20克中种面团202克烫种面团32克细砂糖20克奶粉8克全蛋液24克可可粉5克竹炭粉适量(可加可不加)食盐1克黄油14克耐高温巧克力豆24克💛内陷：奶油奶酪120克...
  • 20003
豪横版爆浆黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的豪横版爆浆黑眼豆豆做法

  • 豪横版爆浆黑眼豆豆

  • 家有巧克力控的女儿，面包蛋糕都喜欢巧克力的，料多多的爆浆黑眼豆豆很是合她心意，记录下来省的再找方子😀用料高筋粉250克可可粉30克蛋液50克左右（1只中号蛋）水（奶）105克（120）左右切记预留酵母3克盐2克细砂糖（红糖）40克（不喜甜可减10克）淡奶油50克（可以换成水37.5奶43）耐高温气巧克力豆40...
  • 25307
简单易学的小美版 黑眼豆豆美食做法

  • 小美版 黑眼豆豆

  • 用料高粉（山茶花）250克奶粉20克鸡蛋1个50克左右糖30克牛奶150克可可粉10克耐烤巧克力豆（揉面）40克耐烤巧克力豆（包馅）适量酵母3克黄油30克盐2克小美版黑眼豆豆的做法除黄油、盐和巧克力豆以外的所有材料放入小美主锅设揉面4分钟。加入黄油和盐，继续设揉面5分钟，最后一分钟量杯孔...
  • 27812
简单易学的豪华版黑眼豆豆美食做法

  • 豪华版黑眼豆豆

  • 只想说仨字儿：超~好吃！制作之前请先看文末小贴士。配方为32个量用料烫种开水85克高筋粉70克面团高筋粉800克盐12克糖160克可可粉40克鲜酵母24克全蛋液50克牛奶520克（我用535克）淡奶油100克黑巧克力100克黄油64克巧克力豆160克夹馅奶油奶酪300克糖粉50克66%黑巧克力320克豪华...
  • 17241
简单易学的小美版黑眼豆豆美食做法

  • 小美版黑眼豆豆

  • 原方子是美善品cookidoo食谱平台的方子我做了稍微改动，这样的面包放到第三天都超级软重点⚠️⚠️⚠️要做这个方子前要提前一晚做好种面团，所有液体材料都要冰的，面粉类的要放速冻，特别是夏天快到了更需要⚠️⚠️⚠️用料种面团高筋面粉161克牛奶126克干酵母（全部）2.5克面团高筋面粉69克...
  • 13327
欲罢不能的黑眼豆豆(汤种版)的做法步骤及图解,美味正宗的欲罢不能的黑眼豆豆(汤种版)做法

  • 欲罢不能的黑眼豆豆(汤种版)

  • 汤种面包不是第一次做一直很喜欢，面包做出来软到不行，这次试试卡路里爆棚的黑眼豆豆汤种版～让人欲罢不能，热热的面包出炉当中还会流心哦～这方子一份16个的量哦，觉得太多的童鞋可以方子减半做用料汤种材料：开水83克高粉35克主面团：高粉400克盐6克细砂糖80克可可粉20克酵母12克全蛋...
  • 24886
黑美人（黑眼豆豆）的做法步骤及图解,美味正宗的黑美人（黑眼豆豆）做法

  • 黑美人（黑眼豆豆）

  • 还在国内的时候老妈经常每周给我买两个味多美的黑美人面包超级喜欢吃其实和黑眼豆豆黑岩豆豆差不多都是一种东西..这个谱子是从《2001烘焙精华》里摘出来的原版做出来的量太大我是直接按1/5的量来（所以比例比较混乱大概估计一下就好）做出来效果很好但是没有照相下次再做肯...
  • 9344
黑眼豆的详细做法大全,简单又营养的黑眼豆做法

  • 黑眼豆

  • 仅作为自己记录用。希望下次用的时候自己还能看懂。。。用料黑巧克力克面克水克糖克黑眼豆的做法以上为烫种和老面。主面团配方。用时，上面的烫种和老面只用一半就够。巧克力豆再多加点好吃。小贴士面包整体很柔软。揉好面团后放置20分钟松弛然后切成8个。整形排气，揉成小...
  • 13459
黑眼豆豆的详细做法大全,简单又营养的黑眼豆豆做法

  • 黑眼豆豆

  • 也许是你没有尝试过的搭配哦别表像法棍但不是法棍Q弹的面包体越嚼越香，还能惊喜的嚼到巧克力豆哦，和中间的巧克力内陷真的是绝配。用料发酵面部分A.温水16g酵母0.3gB.金像高筋粉18.8g蛋糕粉4.8g盐0.5g馅A.淡奶油200g巧克力165g面团部分A.高筋粉200g糖12gB.水138gC.黄油8g可...
  • 19765
啊呜的豪华版黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的啊呜的豪华版黑眼豆豆做法

  • 啊呜的豪华版黑眼豆豆

  • 来自啊呜的公众号，之前下厨房一直没有，先记录一下。后来啊呜老师的下厨房菜谱也出来啦，大家请移步到这里看原方：_title_a。我这个只是简单记录，详细的部分关注啊呜的公众号或者下厨房，里面步骤详细而且还有很多小贴士。啊呜原来的配方是32个，我减量制作21个，正好用掉一盒200克的k...
  • 21482
原麦山丘版黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的原麦山丘版黑眼豆豆做法

  • 原麦山丘版黑眼豆豆

  • 省略一发，超级快手方便！我家孩子最爱吃的面包之一，比店里卖的好吃太多太多…我每次都是一千克面粉起做，大家可以一半的量先试试～用料汤种水150克高筋粉30克主面团高筋粉1000克可可粉50克竹炭粉1克（可不放）细砂糖200克（或蜂蜜150克）细盐15克耐高糖酵母（燕子）10克汤种150克冰水700克（如...
  • 5861
巨下饭超级好吃的黑椒土豆 ❗❗做法超级简单,好吃到流眼泪哦的做法步骤及图解,美味正宗的巨下饭超级好吃的黑椒土豆 ❗❗做法超级简单,好吃到流眼泪哦做法

  • 巨下饭超级好吃的黑椒土豆 ❗❗做法超级简单,好吃到流眼泪哦

  • 我们一家人都是土豆控，都喜欢吃，我就在厨房各种捯饬土豆的新做法，每次都是上秒没，吃光光的节奏用料大土豆1个辣椒1个干辣椒5个葱花适量黑胡椒酱3勺孜然适量巨下饭超级好吃的黑椒土豆❗❗做法超级简单,好吃到流眼泪哦的做法土豆去皮，切条状，冲洗几回去除土豆淀粉，控干水分备用，辣...
  • 28759
黑眼豆沙拉的做法和图解 好吃的黑眼豆沙拉家常做法

  • 黑眼豆沙拉

  • 用料豆子柠檬汁黑胡椒粉盐初榨冷压橄榄油青椒黑眼豆沙拉的做法黑眼豆按照包装上的说明煮熟，我把冻豆子放到锅里，加点儿水，盖盖，开中火，冒气的时候，转小火，煮上20分钟左右就熟了。喜欢脆一点的口感的话，就少煮会儿，喜欢面一点的口感的话，就多煮会儿煮好的豆子，加柠檬汁，黑胡椒粉，盐，初榨...
  • 24211
黑眼豆豆面包的详细做法大全,简单又营养的黑眼豆豆面包做法

  • 黑眼豆豆面包

  • 前段时间做了这款黑眼豆豆小面包，非常好吃，记录一下，喜欢的可以一起做起来。用料高筋面粉375克奶粉25克可可粉25克牛奶200克鸡蛋一个细砂糖40克盐3克鲜酵母12克黄油30克巧克力豆38克黑眼豆豆面包的做法除黄油外所有食材，放入厨师机搅拌桶，搅拌光滑加入黄油揉至扩展阶段，加入巧...
  • 5891
黑眼豆豆的做法和图解 好吃的黑眼豆豆家常做法

  • 黑眼豆豆

  • 甜甜的巧克力夹心在咬下去的瞬间爆发出来，唇齿留香用料高筋面粉1000克糖120克酵母16克可可粉25克烫种120克水650克黄油80克盐15克巧克力豆150克高筋面粉（烫种）500克糖（烫种）25克盐（烫种）2克开水（烫种）490克黑眼豆豆的做法将高粉、糖、酵母、可可粉、烫种、水搅拌成团，再加入盐、黄...
  • 12186
简单易学的改良版 黑眼豆豆美食做法

  • 改良版_黑眼豆豆

  • 吃了原麦山丘的黑眼豆豆真叫我时常想起，自创的这款餐包，还真不错。用料面包料：高粉250g牛奶160g盐2g糖40g鸡蛋液24g酵母4g黄油20g巧克力豆25g可可粉10g馅料：可可粉30g澄粉10g糖10g核桃仁（切碎）30g黄油30g涂抹：玉米油适量改良版_黑眼豆豆的做法馅料中的黄油隔水融化，可可粉+澄粉拌...
  • 30447
超好吃的黑眼豆豆巧克力面包的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的黑眼豆豆巧克力面包做法

  • 超好吃的黑眼豆豆巧克力面包

  • 配方为16个量，出炉秒灭的节奏😋用料烫种开水40克高筋面粉35克面团高筋面粉400克可可粉20克盐5克糖70克酵母12克牛奶250克全蛋液35克淡奶油50克黑巧克力50克黄油32克巧克力豆80克夹馅黑巧克力160克超好吃的黑眼豆豆巧克力面包的做法烫面：40克开水冲入35克高筋面粉中，迅速搅拌...
  • 30623
超级巧克力——黑眼豆豆的做法步骤及图解,美味正宗的超级巧克力——黑眼豆豆做法

  • 超级巧克力——黑眼豆豆

  • 前两天做了巧克力土司，味道很好，特别是巧克力豆的口感，今天再做一个黑眼豆豆，满足一下进入冬天的小怪兽。用料用料高筋粉240克可可粉13克细砂糖40克耐高糖酵母3克盐3克全蛋液40克牛奶135克黄油20克配料耐烘焙巧克力豆60克黑巧12块表面装饰全蛋液超级巧克力——黑眼豆豆的做法...
  • 26076

  • 黑眼豆豆Pancake🥞（无油！超简单！🍫）

  • 用料pancake粉200克牛奶200克鸡蛋一个巧克力豆一大把黑眼豆豆Pancake🥞（无油！超简单！🍫）的做法专门的粉打一个鸡蛋，撒巧克力豆这个就是专用的粉Pancake松饼粉，超市或网上都可以买到，如果实在没有这个粉的话可以用面粉➕糖➕一丢丢盐，但是最好真的还是用这个专门的粉！！一个手兑牛奶...
  • 33170
简单易学的黑眼豆豆豪华版美食做法

  • 黑眼豆豆豪华版

  • 有朋友问我，黑眼豆豆是啥？它其实就是巧克力面包🥯用料烫面：高筋面粉20克开水25克面团：高筋面粉200克盐3克糖40克（我只放了30克，怕太甜）可可粉10克酵母粉3克全蛋液50克牛奶130克老面40克淡奶油50克黑巧克力豆100克黄油16克馅料：奶油奶酪80克糖30克黑巧克力100克黑眼豆豆豪华版的做...
  • 7789
超超级简单日本豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的超超级简单日本豆腐做法

  • 超超级简单日本豆腐

  • 最近迷上清蒸清淡的菜，当然要最快手喽！用料日本豆腐4条肉馅适量鸡蛋1个超超级简单日本豆腐的做法1.将7瘦3分肥的肉馅加入微量酱油，蚝油，盐（后期会淋入蒸鱼豉油这些调料一定要少不然会咸的），葱姜，以及少量的水搅拌上劲，放入盘子中间留一个窝将鸡蛋磕入。2.日本豆腐从袋中挤出来，切成...
  • 20494
简单易学的乱做版黑眼豆豆美食做法

  • 乱做版黑眼豆豆

  • 自从疫情后，娃儿开学都是中午晚上学校吃饭，越吃越苗条。没办法，只能是早上让他吃的饱饱的，周末也就休息半天时间。他爱吃汉堡的时候就做汉堡，爱三明治的时候就做吐司，现在这两样他都不想吃了，又给换了。原方是王太家的巧克力吐司。，这里是为了自己以后别忘了怎么做记录的。用料面...
  • 9414
黑眼豆豆（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑眼豆豆（手揉版）做法

  • 黑眼豆豆（手揉版）

  • 因为疫情的关系，突然多了很多时间，又重新拿起了面团，折腾烘焙食物。尝试了面包机的汤种吐司，不揉面的夏巴塔，菠菜奶酪boomer，全麦铸铁锅面包，突然就想尝试一下自己手揉的感觉。搜罗了很多的配方，最后还是被潇潇妈的方法所吸引。孩子们喜欢吃巧克力的，所以我想做成黑眼豆豆的小面包...
  • 29339

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接