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- 江魚仔脆脆辣辣，是最好的下酒菜🍻做法和食材非常的簡單。無論是要配酒還是配白粥都很開胃好吃😍以下的份量足夠兩個人吃。如果配酒吃的話，江魚仔的份量還需要再增多哦😁用料江魚仔60克大紅蔥1顆小辣椒3條香辣小魚乾(江魚仔)炒大蔥-FlavorsomeAnchovies|珊珊小品的做法1顆大...
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![戯食記--乾坤和乐（墨魚&鹿肉蒸餃）的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--乾坤和乐（墨魚&鹿肉蒸餃）做法]( "戯食記--乾坤和乐（墨魚&鹿肉蒸餃）的做法步骤及图解,美味正宗的戯食記--乾坤和乐（墨魚&鹿肉蒸餃）做法")
- 用料墨魚兩隻仙貝一碟韭黃一把鹿肉300克冬筍半個胡蘿蔔半個西芹兩葉戯食記--乾坤和乐（墨魚&鹿肉蒸餃）的做法墨魚清洗，取汁和面備用；取除內臟、浮標、口器、外膜等，切粒加韭黃、蔥薑、花雕、魚露、味霖調餃子餡；和白麵團蓋保鮮膜醒發備用；鹿肉浸泡冷藏一夜，派清血水，撈出瀝乾，切...
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![乾隆白菜的详细做法大全,简单又营养的乾隆白菜做法]( "乾隆白菜的详细做法大全,简单又营养的乾隆白菜做法")
- 学生时代，我们常常听人举例子讲，鲁迅先生说过......好像鲁迅先生承包了所有的名言警句。而在中国美食界，也有这么一位“鲁迅”，好像包办了所有民间美食，我们在外旅游，常常能够听到当地特色美食与之有关，这个人，就是乾隆皇帝。今天的这道，也和他有关，相传乾隆微服私访，在一家小馆内吃...
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![一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法步骤及图解,美味正宗的一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯做法]( "一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法步骤及图解,美味正宗的一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯做法")
- 周六，我們喝魚湯的日子，买了一尾4磅重的魚......好像是有點大哦，于是，一魚两吃吧。用料蛤蜊3磅黑斑魚4磅葱6根生姜20片蒜10瓣蒸魚豉油5勺一魚两吃-清蒸黑斑魚段，魚头魚尾煮蛤蜊湯的做法姜、葱、蒜、红椒，备用。黑斑魚中段切成3段，加盐、姜、葱、料酒，待蒸锅出蒸氣，入蒸锅，蒸9分钟。...
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![「一人食·主食」乾焼比目魚的做法步骤及图解,美味正宗的「一人食·主食」乾焼比目魚做法]( "「一人食·主食」乾焼比目魚的做法步骤及图解,美味正宗的「一人食·主食」乾焼比目魚做法")
- 慢燉比目魚裙帶菜的加入讓料理更加的鮮美一大匙：15ml一小匙：5ml一杯：200ml用料比目鱼100g薑2片濃口醬油一大匙清酒一大匙甜菜糖（可換砂糖）5克料酒1/2大匙配菜（可選）蘿蔔苗40g裙帶菜（幹）5g水30克「一人食·主食」乾焼比目魚的做法生薑切絲，裙帶菜加水泡開。鍋內混合醬油、清酒、料酒...
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![简单易学的乾煎虱目魚肚美食做法]( "简单易学的乾煎虱目魚肚美食做法")
- 用料虱目鱼肚1片姜5片盐5克乾煎虱目魚肚的做法虱目魚肚用鹽抹勻醃製等待20分鐘，薑切片備用爆香薑片4分鐘後翻面起鍋上菜...
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![豆豉魚烩江豆的详细做法大全,简单又营养的豆豉魚烩江豆做法]( "豆豉魚烩江豆的详细做法大全,简单又营养的豆豉魚烩江豆做法")
- 豆豉鱼系列用料油50克豆豉魚烩江豆的做法选新鲜江豆250克韩式豆豉魚一条，姜蒜米。红椒江豆切节。一根芹菜一根小葱打薄芡起锅小贴士主料：新鲜江豆4两、韩式豆豉鱼一条配料：姜米，蒜米，葱节、红椒，芹菜调料：料酒，盐，白糖芡粉胡椒粉过程：热油炒香调料，下豆豉鱼在炒，加料洒，加江豆，加半碗水...
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![五花肉墨魚乾蓮藕湯的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉墨魚乾蓮藕湯做法]( "五花肉墨魚乾蓮藕湯的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉墨魚乾蓮藕湯做法")
- 這個湯適合冬天喝，潤潤的暖暖的。五花肉煲過以後一點也不油膩，肉質燉到酥爛，是舌尖和鼻腔的雙重享受。湯頭帶著地底的清甜和海洋的甘鮮，混著薑片的熱辣辣，一直暖到胃裏。用料五花肉400g墨魚乾1兩蓮藕300g胡蘿蔔300g花生一把芡實一把生薑一小塊五花肉墨魚乾蓮藕湯的做法墨魚乾...
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![简单易学的芥蘭頭炒小魚乾美食做法]( "简单易学的芥蘭頭炒小魚乾美食做法")
- 還剩下一點芥蘭頭沒做完，就跟小魚乾一起炒了，一個人可以吃六餐，重口味的可以放多一點辣椒醬喔！用料小魚乾300g芥蘭頭半個豆豉三勺辣椒醬四勺大蒜2個湖南椒4個鹽少許芥蘭頭炒小魚乾的做法先將乾魚仔洗乾淨，添加一點開水在乾魚仔裡，然後放入蒸鍋蒸上五分鐘左右切好青椒和大蒜備用...
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![秋葵江魚仔的做法和图解 好吃的秋葵江魚仔家常做法]( "秋葵江魚仔的做法和图解 好吃的秋葵江魚仔家常做法")
- 用料秋葵300g辣椒一根江魚仔100g蒜兩瓣秋葵江魚仔的做法秋葵整個用熱水燙過放點油跟鹽、油跟鹽的目的是防止變色！等下過之前在用刀切過辣椒去掉蒂沿著紋路切成圓形、蒜拍碎、切成泥江魚仔用水洗過、放油鍋裡煎成金黃色、盛起油熱、放蒜辣椒，爆香、放煎好的江魚仔、爆炒、最...
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![乾杯～🍻的做法和图解 好吃的乾杯～🍻家常做法]( "乾杯～🍻的做法和图解 好吃的乾杯～🍻家常做法")
- 記錄女漢子的小酒時光用料酒小酌怡情朋友二三知己乾杯不醉不歸乾杯～🍻的做法大半夜發菜譜不會被人發現吧⋯...
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![烤豆乾的做法和图解 好吃的烤豆乾家常做法]( "烤豆乾的做法和图解 好吃的烤豆乾家常做法")
- 用料蜜糖豆乾照燒汁醬油芝麻烤豆乾的做法豆乾底面塗上照燒汁一個個分佈鋪在烤盤200度，上下火，10分鐘塗上醬油&蜜糖，烤5分鐘反面，塗上醬油&蜜糖，撒點芝麻，烤5分鐘小贴士照燒汁多一點烤出來會比較好吃，可要注意你用的照燒汁本來是不是偏鹹口味，我用的是偏淡的。...
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![江魚辣椒酱的做法和图解 好吃的江魚辣椒酱家常做法]( "江魚辣椒酱的做法和图解 好吃的江魚辣椒酱家常做法")
- 道地的马来西亚人，喜欢当地的椰浆饭(NasiLemak)配上带微甜的冮魚辣椒酱(Sambal)。在新加坡落地生根也有好长的日子，挺怀念这味道。自己准备这材料其实並不难，问题是在材料比例方面，参考了好多好多的资料，才做成了自己觉得比较健康，少油、少盐、少糖又不加峇拉煎的方子。未拌入...
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![乾蒸雞的做法和图解 好吃的乾蒸雞家常做法]( "乾蒸雞的做法和图解 好吃的乾蒸雞家常做法")
- 娃娃睡覺娘幹活系列之快手菜用料鸡半只盐8克姜5片蔥2根乾蒸雞的做法雞洗淨後碼鹽將多餘鹽抖掉，放上適量蔥，薑下鍋蒸30分鐘即可出鍋，美味😋小贴士鹽的量取決於雞的大小和個人喜好，自行把控哈...
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![辣炒豆豉山蘇小魚乾的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒豆豉山蘇小魚乾做法]( "辣炒豆豉山蘇小魚乾的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒豆豉山蘇小魚乾做法")
- 用料山蘇（只取前端嫩葉）適量小魚乾適量（約手抓一小把）豆豉（乾）1湯匙朝天椒2根蒜頭3粒鹽適量油適量辣炒豆豉山蘇小魚乾的做法山蘇洗淨瀝乾，小魚乾冷水浸泡30分鐘撈起瀝乾朝天椒洗淨切小段，蒜頭去皮切碎，乾豆豉沖洗乾淨熱鍋下油，將蒜頭入鍋爆香，後加辣椒、豆豉一起翻炒加入小魚乾一起...
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![乾煎鮭魚 + 芒果salsa的做法步骤及图解,美味正宗的乾煎鮭魚 + 芒果salsa做法]( "乾煎鮭魚 + 芒果salsa的做法步骤及图解,美味正宗的乾煎鮭魚 + 芒果salsa做法")
- 乾煎鮭魚是道很簡單的菜但要做到好吃兩個絕竅很重要1.絕不能煎過熟80%就可以寧願不熟不能過熟太熟的鮭魚肉質太乾太硬很不好吃2.鹽要灑足厚厚的鮭魚排就靠那厚厚的一層鹽帶出味道所以鹽一定要灑到味這次比較特別的是還特別在鮭魚旁佐上墨西哥酸甜的芒果Salsa醬增加鮭魚的...
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![小魚乾辣椒的做法和图解 好吃的小魚乾辣椒家常做法]( "小魚乾辣椒的做法和图解 好吃的小魚乾辣椒家常做法")
- 這道小菜也是在台灣常吃的，吃飯吃粥配一點，也可拿來炒山蘇吃也很好吃用料生辣椒（愛吃辣可以加點朝天椒）200g蒜頭200g小魚干200g豆鼓100g米酒60cc酱油60cc糖60g小魚乾辣椒的做法小魚干洗乾淨瀝乾，如果很鹹可以先泡水，把鹹味淡掉。生辣椒、蒜頭切碎，如果有食物調理機可以直接絞碎...
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![乾坤的做法和图解 好吃的乾坤家常做法]( "乾坤的做法和图解 好吃的乾坤家常做法")
- 世事无常看上去普普通通得人也许是一位世外高人呢用料白面适量荞麦面适量辣椒适量醋适量乾坤的做法咸水煮面煮开微闷热油煎辣子热碗装面辣油泼上倒醋小贴士辣椒要用非常辣得那种小红辣椒锤子最好用鲜醋...
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![简单易学的魚乾蠔仔泡飯美食做法]( "简单易学的魚乾蠔仔泡飯美食做法")
- 在冰箱放硬了的隔夜飯也可變身成為鮮美的特色泡飯用料香菜1-2根姜適量胡椒粉適量鱼露2勺盐適量鮮蠔6隻淡味魚幹20克左右冬菇4朵幹瑤柱5粒料酒適量雞粉適量油適量蒜頭5瓣魚乾蠔仔泡飯的做法瑤柱，冬菇，魚乾提前一夜泡軟。鮮蠔切成粒狀，冬菇，魚乾，瑤柱，蒜頭切碎。用油爆炒以上材料...
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![乾貨粥的做法和图解 好吃的乾貨粥家常做法]( "乾貨粥的做法和图解 好吃的乾貨粥家常做法")
- 做早餐很不錯唷~用料瑤柱適量蝦米適量木耳適量薑絲適量米適量醬油雞蛋一個油幾滴鹽適量乾貨粥的做法將泡好的木耳，洗乾淨的瑤柱、蝦米，切成絲的薑，以及米放進鍋中，放幾滴油，煲差不多能出鍋時放鹽，再煲一會，吃...
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![餅乾的做法和图解 好吃的餅乾家常做法]( "餅乾的做法和图解 好吃的餅乾家常做法")
- 加上了愛吃的材料，用料蔓越莓100克黄油80克糖粉70克低筋面粉200克盐2克奶粉10克蛋液50克餅乾的做法黃油軟化加糖霜打鬚狀，加蛋，加蔓越梅，攪拌，加奶粉，低粉，攪拌，整入模具，放冰箱5分鐘取出，切片，0.5毫米左右（千萬不要太厚，不然中間的烤不乾，會有點濕濕的），入烤箱，放中層，上下180，烤15分鐘，看上...
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![浸煮乾鮑魚的做法和图解 好吃的浸煮乾鮑魚家常做法]( "浸煮乾鮑魚的做法和图解 好吃的浸煮乾鮑魚家常做法")
- 一度乾鮑魚，是心機菜，由浸發至炆煮都是用耐心去完成用料鲍鱼5只老雞2只唐排2-3斤金華火腿500g高汤适量蠔油適量冰糖適量雞腿適量浸煮乾鮑魚的做法用冷水浸鮑魚3日，每8小時換水，直至鮑魚軟身放鮑魚、老雞、唐排、雞腿、金華火腿炆煮24小時以上將鮑魚、湯汁、雞腿煮，再落蠔油、...
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![參巴臭豆炒江魚仔 - Sambal Petai with Anchovies的做法步骤及图解,美味正宗的參巴臭豆炒江魚仔 - Sambal Petai with Anchovies做法]( "參巴臭豆炒江魚仔 - Sambal Petai with Anchovies的做法步骤及图解,美味正宗的參巴臭豆炒江魚仔 - Sambal Petai with Anchovies做法")
- 大馬人人最愛❤️參巴臭豆😘用料臭豆150克江魚仔50克大蒜6瓣小紅蔥6辦參巴1湯匙參巴臭豆炒江魚仔-SambalPetaiwithAnchovies的做法把6瓣大蒜和小紅蔥切成碎末，放入碗中備用。將臭豆剝半再取出豆芯，清洗乾淨備用。50克江魚仔用清水清洗一遍，擠乾水分備用。炸江魚仔-鍋中倒入多...
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![乾隆白菜 （乾隆拌万物(ಡωಡ)）的做法步骤及图解,美味正宗的乾隆白菜 （乾隆拌万物(ಡωಡ)）做法]( "乾隆白菜 （乾隆拌万物(ಡωಡ)）的做法步骤及图解,美味正宗的乾隆白菜 （乾隆拌万物(ಡωಡ)）做法")
- 第一次听说这道菜以为是什么配料名贵做法麻烦的绝世大菜,,Ծ^Ծ,,结果上菜一看……好么麻酱拌白菜……╮(￣▽￣)╭黄桑您真好养→_→这道菜说到底就是麻酱口调的好其他都不是问题快手简单的不能更简单开一下脑洞把白菜换成其他东西岂不是变成乾隆拌万物了(≧∇≦)/知道这道...
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![亞麻蜜汁小魚乾（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的亞麻蜜汁小魚乾（小美版/美善品 TM5/TM6）做法]( "亞麻蜜汁小魚乾（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的亞麻蜜汁小魚乾（小美版/美善品 TM5/TM6）做法")
- 难度：容易准备时间：10分钟总时间：40分钟产量：1份用料丁香鱼干（浸泡10分钟，洗净沥干）100克亚麻籽20克苋菜籽20克生抽1/2汤匙水50克蜂蜜3汤匙糖2汤匙亞麻蜜汁小魚乾（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將烤箱預熱至180°C。將丁香魚乾、亞麻籽和莧菜籽放在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入烤箱以180...
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烹调屋
