当前位置:烹调屋 >

贝螺肉的做法食谱

干锅贝螺肉的做法和图解 好吃的干锅贝螺肉家常做法
  • 干锅贝螺肉

  • 用料扇贝螺肉250克紫苏50克假蒌50克姜10克葱4根蒜4瓣酒1汤勺生抽1汤勺老抽半汤勺酸笋50克盐3克鸡精1.5克糖1克水半饭碗食用油2汤勺红辣椒1个干锅贝螺肉的做法螺肉洗净,葱洗净切花,姜,蒜,假蒌,紫苏洗净剁碎,酸笋洗净切丝锅中放入食用油爆香蒜蓉,姜,葱花,酸笋随后放入紫苏,假蒌翻炒半...
  • 21298
咸猪骨干贝螺片海带汤的做法步骤及图解,美味正宗的咸猪骨干贝螺片海带汤做法
  • 咸猪骨干贝螺片海带汤

  • 用料排骨150克海带结适量姜三片响螺头三只干贝五粒咸猪骨干贝螺片海带汤的做法排骨用两盐腌制八小时冲洗干净多余盐分海带结煮两分钟去黏液排骨姜片加上泡发好的干贝螺头用清水煮开转小火煲45分钟加上海带结再煲15分钟即可排骨用盐腌过不需要再加盐汤的味道很浓干贝螺头...
  • 4588
螺肉汤的详细做法大全,简单又营养的螺肉汤做法
🔥雪汁贝贝螺~盐水螺的做法步骤及图解,美味正宗的🔥雪汁贝贝螺~盐水螺做法
  • 🔥雪汁贝贝螺~盐水螺

  • 蟹哥推荐一道非常下酒的菜雪汁背包螺用料背包螺350雪菜汁100克味精1克水250克姜片2片香芹段5克🔥雪汁贝贝螺~盐水螺的做法背包螺用两个容器加少许水摇晃一下把里面的杂质摇出来,在准备一下姜片,芹菜段冷水下锅水开倒出洗净沥干另起锅加少许水,放入姜片,螺,淋入雪菜汁(雪菜汁的多...
  • 17030
熟醉贝贝螺的做法和图解 好吃的熟醉贝贝螺家常做法
  • 熟醉贝贝螺

  • 用料贝贝螺(又名垃圾螺)花椒粒盐克姜片香叶片八角蒜小米椒冰糖熟醉贝贝螺的做法提前熬制冷泡汁(这个万用,可以浸其他,比如草头虾,小鸟贝……)。提前一天熬制都可以因为它需要完全放凉。就屏幕上这些烧开小火再腾5分钟,关火,加入黄酒盖盖焖到凉透待用小海鲜清洁更显重要‼️清洁做得...
  • 23406
干贝煮丝瓜 by田螺姑娘的做法步骤及图解,美味正宗的干贝煮丝瓜 by田螺姑娘做法
  • 干贝煮丝瓜 by田螺姑娘

  • 为了方便自己翻找田螺姑娘的菜谱,搬运记录一下菜谱出自田螺姑娘:代表作《日出之食》、《日日之食》、《愉快地吃,痛快地瘦》微信公众号:田螺姑娘hhhaze微博:田螺姑娘_hhhaze用料丝瓜2条小个的瑶柱约10颗大蒜2瓣盐半茶匙油1瓷勺干贝煮丝瓜by田螺姑娘的做法处理干贝:用能没过干贝...
  • 6634
馋到口水直流的海螺面贝贝南瓜盅好吃的烹饪方法 馋到口水直流的海螺面贝贝南瓜盅的地道做法和步骤
  • 馋到口水直流的海螺面贝贝南瓜盅

  • 进入秋天,冷热不均,宝宝反复感冒咳嗽,脾胃虚寒,食欲减退……肯定有和我家一样的同款宝贝吧,今天给他做一道南瓜盅,艳丽的色彩和好玩的造型,宝宝一定会喜欢😘用料鸡蛋1个南瓜两个或一个都可以混合海螺面适量西兰花适量火腿粒适量盐适量黑芝麻海苔粉适量黑芝麻核桃油适量馋到口水...
  • 23677
利咽生津-青榄螺贝瘦肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的利咽生津-青榄螺贝瘦肉汤做法
  • 利咽生津-青榄螺贝瘦肉汤

  • 本馔食材中,青橄榄性味甘涩酸平,善于清热、利咽、生津、解毒;胡萝卜性味甘辛平,长于健脾和中、养肝明目、化痰止咳;搭配性味甘平,功擅滋阴补气的响螺肉,以及性味甘咸平,功善滋阴补肾、调中消食的干贝和性味甘咸微寒,善能补中益气、补肾滋阴、养血润燥的猪瘦肉,佐姜、枣以调和脾胃。...
  • 14032
烤箱烤扇贝带子螺蘑菇的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱烤扇贝带子螺蘑菇做法
  • 烤箱烤扇贝带子螺蘑菇

  • 用料扇贝5只带子螺3只蘑菇9只蒜蓉适量辣椒适量耗油适量葱花适量烤箱烤扇贝带子螺蘑菇的做法炒好蒜蓉放到食材上面190℃烤20分钟撒上葱花再烤1分钟...
  • 7972
佛手螺、将军帽螺及各种贝壳汤的做法步骤及图解,美味正宗的佛手螺、将军帽螺及各种贝壳汤做法
  • 佛手螺、将军帽螺及各种贝壳汤

  • 用料贝壳类海鲜半斤蒜2瓣葱花少许盐适量佛手螺、将军帽螺及各种贝壳汤的做法去海边的石壁上捡回来的许多螺类食物,决定做几回清汤或者白灼。这类贝壳食物做汤不需要太多佐料,喝的就是一个鲜味。这个是将军帽螺,有点像鲍鱼,白灼或者清汤都很不错!!!总之那汤~特别鲜美!小佛手螺(˶‾...
  • 6270
红烧贝贝螺(又名垃圾螺)重口味哟的做法步骤及图解,美味正宗的红烧贝贝螺(又名垃圾螺)重口味哟做法
  • 红烧贝贝螺(又名垃圾螺)重口味哟

  • 听说是因为以前东海的海鲜特别多,各种螺,所以贝贝螺往往会被当作垃圾扔掉,所以称为垃圾螺。学名应该叫贝贝螺吧?味道还是很鲜美的哦!(几年前的方子,再后来感觉用水煮过一遍吃起来更放心,改良后一直忘了改)用料贝贝螺一斤小米椒五只生姜一元硬币大小大蒜四五瓣咸辣椒,或者面酱视口味...
  • 12667
简单好吃的酱烧贝贝螺的做法步骤及图解,美味正宗的简单好吃的酱烧贝贝螺做法
  • 简单好吃的酱烧贝贝螺

  • 海鲜从小吃到大,还是第一次把螺拿来红烧,还以为会失去海的鲜味~没想到别有一番风味!因为美味所以分享给大家,图片没准备就一张图打天下了用料小海螺800克生抽3勺耗油1勺鸡精1勺陈醋1勺料酒3勺八角1个桂皮1小块蒜泥2勺葱花50克冰糖10克简单好吃的酱烧贝贝螺的做法把螺洗干净,多...
  • 11201
彩色贝壳海螺面(附视频)的做法步骤及图解,美味正宗的彩色贝壳海螺面(附视频)做法
  • 彩色贝壳海螺面(附视频)

  • 今天是元宵节!祝大家元宵节快乐!本来打算做元宵,可孩子爷爷买了元宵,那就做彩色面条~颜色好看,口感QQ的,营养丰富~小朋友都特别喜欢!用料鸡蛋1个紫甘蓝1个菠菜1把盐2克小麦面粉一袋彩色贝壳海螺面(附视频)的做法菠菜用料理机打汁,可放一点点水。水少了,面条颜色更翠绿。最好过滤一下,只...
  • 19210
  • 蒜香贝螺

  • 用料甜洋葱1个甜椒粉1勺海螺肉300克扇贝100克大蒜2头盐胡椒粉适量橄榄油3勺白兰地3勺柠檬半个蒜香贝螺的做法新鲜海螺和扇贝,用加了盐的沸水煮上10分钟,取出螺肉和贝丁,沥水待用蔬菜洗净,将大蒜和洋葱去皮,分别切成碎末炒锅放入橄榄油,油热后先下蒜末,煸香至微黄,下洋葱碎,煸炒几...
  • 26606
简单易学的螺肉花胶元贝汤美食做法
  • 螺肉花胶元贝汤

  • 用料花胶三条猪肉元贝花菇螺肉陈皮四分之一块姜葱螺肉花胶元贝汤的做法姜葱水煮开放入花胶泡一晚后次日再煮滚十分钟螺肉花菇泡发一晚将猪肉,花胶,螺肉,花胶,陈皮,元贝,姜一起放入炖盅三小时完成小贴士夏天泡发花胶,要将花胶放姜葱水里放冰箱一晚,然后翻滚泡发半小时左右入锅炖...
  • 32069
海螺肉的做法和图解 好吃的海螺肉家常做法
  • 海螺肉

  • 炝拌海螺肉,清凉爽口,嘎嘎香!用料大海螺5个白醋2勺料酒2勺胡萝卜1根黄瓜1根木耳10朵蒜3瓣生抽1勺盐适量鸡精半勺糖半勺芥末油半勺干辣椒5个花椒10粒海螺肉的做法5个大海螺清洗干净,冷水下锅加料酒煮5分钟捞出来冲凉水挑出海螺肉,取出掉内脏海螺肉切片加白醋清洗一下加入切好的...
  • 4898
简单易学的吃贝 | 炒螺蛳美食做法
  • 吃贝 | 炒螺蛳

  • 炒螺蛳作为大排档上一道夏日人气爆款美食,相信大家都不陌生。小时候,清明时节里我们会去湖里摸螺蛳,在那个食物匮乏的年代里,螺蛳可是不可多的美味。螺蛳会用水养上两天,吐清泥沙,再佐以姜、葱、酸、辣椒、米酒炒制后便成就一碗美味佳肴。用料螺蛳1斤老姜1块蒜瓣5瓣小米辣3只小...
  • 22304
红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺  红烧田螺肉糜的做法步骤及图解,美味正宗的红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺  红烧田螺肉糜做法
  • 红烧田螺嵌肉 有嚼劲的肉泥 创意田螺 红烧田螺肉糜

  • 隔壁邻居河里补到了6颗田螺送了我,小时候一直吃的田螺嵌肉用料田螺6到10颗猪肉200克葱姜蒜适量红烧田螺嵌肉有嚼劲的肉泥创意田螺红烧田螺肉糜的做法田螺用清水养干净,最起码两三天,不过一般卖的地方基本是养干净的了,买的时候可以问下浇沸水浸泡过田螺,浸泡5分钟,可以的话浸泡...
  • 4649
「海鲜汤」丝瓜沙贝螺汤的做法步骤及图解,美味正宗的「海鲜汤」丝瓜沙贝螺汤做法
  • 【海鲜汤】丝瓜沙贝螺汤

  • 夏天囖,在广东沿海地区,各种贝类盛产。各种各样的做法也有,贝类煮汤也是很常见了都是很下火的的汤。。。丝瓜沙螺汤有点寒凉性,记得加姜姜姜!!!!!用料丝瓜1根沙贝螺250克(按家人量定)盐适量姜片3片,切一半胡椒粉适量【海鲜汤】丝瓜沙贝螺汤的做法削皮后的丝瓜,斜刀切成一片一片,随意!沙...
  • 23429
茶树菇干贝煲响螺头汤的做法步骤及图解,美味正宗的茶树菇干贝煲响螺头汤做法
  • 茶树菇干贝煲响螺头汤

  • 滋阴养胃,健脾降压,是四季皆宜的养生汤水。因为干贝和响螺头都有咸味,所以这道汤就不必放盐咯^_^用料响螺头一大只干贝五颗茶树菇适量蜜枣一颗红枣一颗生姜三片茶树菇干贝煲响螺头汤的做法响螺头和干贝泡发。响螺头厨主是泡了一宿,干贝泡一两个小时就够了。茶树菇洗净泡软去...
  • 5598
番茄鸡肉海螺贝壳形意面的做法步骤及图解,美味正宗的番茄鸡肉海螺贝壳形意面做法
  • 番茄鸡肉海螺贝壳形意面

  • 用料意大利贝壳形面200克西红柿2个鸡胸肉1块松茸5朵小洋葱1个黑胡椒粉2克番茄酱2勺橄榄油适量料酒适量蚝油适量生抽适量淀粉适量味好美泰式胡辣酱适量番茄鸡肉海螺贝壳形意面的做法锅内倒入足够的水煮开后,放少许盐放入贝壳形意面,不时搅拌,10分钟后捞起沥干放一边。两个西...
  • 6457
贝柱奶油三色螺旋粉的做法步骤及图解,美味正宗的贝柱奶油三色螺旋粉做法
  • 贝柱奶油三色螺旋粉

  • 用料贝柱1大勺有机尼奥三色螺旋粉冷冻蔬菜粒1大勺鲜奶油50克牛奶50克番茄酱1勺(15克)橄榄油1勺盐适量贝柱奶油三色螺旋粉的做法煮锅加水,水开后加盐及三色螺旋粉,煮至粉软透后盛出煮锅加橄榄油,中火至油微热后加贝柱炒至变色.加蔬菜粒,略炒后加鲜奶油和牛奶等2的汤汁快一半时加...
  • 32806
螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法步骤及图解,美味正宗的螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉做法
  • 螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉

  • 用料螺蛳200g韭菜100克萝卜干150g盐适量生抽两勺料酒少许大蒜六瓣老抽少许蚝油少许螺蛳肉韭菜炒螺蛳肉的做法把大蒜,小米椒切碎待用。先将螺蛳肉洗净,再用热水焯一下,用于去掉螺蛳的沙子和腥味。韭菜洗净,切成5㎝的小段。萝卜干洗净,切成丁。放油烧热,把大蒜,小米椒倒入锅里炒至...
  • 17900
彩色贝壳面(海螺面)的做法步骤及图解,美味正宗的彩色贝壳面(海螺面)做法
  • 彩色贝壳面(海螺面)

  • 用料胡萝卜青菜红心火龙果鸡蛋面粉彩色贝壳面(海螺面)的做法把材料洗好切好装碗里分别摇成汁。如果一定要量,那就分别取75克火龙果汁、青菜汁和胡萝卜搭配150克面粉,准备开始和面我们用青菜汁演示步骤:青菜汁倒入面粉中,再倒进三分之一的蛋液进去。将面粉快速搅拌至絮状,用筷子...
  • 32749
美极鲜蒸蛋(车螺干贝版)的做法步骤及图解,美味正宗的美极鲜蒸蛋(车螺干贝版)做法
  • 美极鲜蒸蛋(车螺干贝版)

  • 每一口都是鲜嫩的味道。用料鸡蛋3个水4.5蛋壳车螺7个干贝10粒芝麻油适量美极鲜半勺小葱1根美极鲜蒸蛋(车螺干贝版)的做法1、处理干贝,我参照的是E路老师的“涨发干贝小技巧”。2、处理车螺:水中滴几滴芝麻油静置吐沙后,洗刷干净外壳。烧一锅水,开了以后放入车螺。不要离开等全...
  • 24413