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小杭椒烧牛蛙的做法食谱

简单易学的小杭椒烧牛蛙美食做法

  • 小杭椒烧牛蛙

  • 以前是不吃牛蛙的，总觉得皮看着有点怕怕的，后来吃过一次干锅牛蛙后觉得味道挺好的，每次买牛蛙总是要别人把皮扒了不要,今天一个人吃饭就做个小杭椒烧牛蛙。用料牛蛙2只600克泡椒2个辣椒5个料酒1勺盐适量姜3片蒜2颗独蒜生抽两勺糖小半勺小米椒2只洋葱半个老抽1勺小杭椒烧牛蛙...
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青椒烧牛蛙的做法和图解 好吃的青椒烧牛蛙家常做法

  • 青椒烧牛蛙

  • 用料牛蛙二只青椒二只酒适量盐适量油适量青椒烧牛蛙的做法牛蛙白烧要切大块，它会缩小的。放盐和黄酒让它去腌制，再放一点干淀粉，捏均匀，（越新鲜，腥味越少）一直用大火烧，热锅冷油，放葱姜，再放!腌制过的牛蛙，炒牛蛙变白就行，然后把辣椒也放进去，放1/2以上的水，盐、糖提鲜，勾芡，出锅前放一点...
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杭椒牛柳的做法和图解 好吃的杭椒牛柳家常做法

  • 杭椒牛柳

  • 用料杭椒180克牛里脊180克蚝油2勺油40克老抽1勺生抽1勺淀粉1勺蒜2瓣料酒1勺杭椒牛柳的做法牛里脊去筋膜切小指粗的条，加入生抽、老抽、淀粉拌匀腌10分钟杭椒大的可以切两段备用，主锅加油爆香三分钟120度速度小勺，放入牛里脊6分钟V键速度3反转3分钟后恢复小勺！盛出来备用……...
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剁椒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的剁椒牛蛙做法

  • 剁椒牛蛙

  • 食无定式，如果你喜欢剁椒鱼头，同样做法，试试来做个剁椒牛蛙，味道一样好吃。用料牛蛙二只胡椒粉1/3剁椒三勺料酒一勺鸡精半勺盐1/3勺姜三片生抽一勺糖1/3勺红椒半个陈醋一勺豆豉半勺蒜二瓣大葱一小段小葱二根花椒二十粒剁椒牛蛙的做法准备食材及配料，计量看用料明细。牛蛙切块...
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泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）的做法步骤及图解,美味正宗的泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）做法

  • 泡椒牛蛙（酸辣牛蛙）

  • 我超喜欢吃牛蛙，干锅的，烧烤的，椒盐的……不过在家里自己最长做的是泡椒牛蛙。配料简单，都是家里常备的，味道又好，而且很百搭。不论是配米饭，配土豆粉，配米线，还是配面条，都好吃😋配菜也可以按自己需要随意搭配，家宴的话我会放莴笋，自己吃就不放了。用料牛蛙2只魔芋结1盒小米辣泡椒按...
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杭椒牛肉片的做法和图解 好吃的杭椒牛肉片家常做法

  • 杭椒牛肉片

  • 好久没有发布作品了，继续坚持！✊用料杭椒20个牛肉150克蚝油适量生抽适量淀粉适量蒜4瓣姜丝少许黑胡椒碎适量盐适量葱花少许调和油适量杭椒牛肉片的做法将牛肉切片，要切横断面，不要顺着肉纹理切，用淀粉和黑胡椒碎拌匀腌制半小时。杭椒洗净，如果太大，斜切处理。锅中放油，适量多放些...
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杭椒牛肝菌的做法和图解 好吃的杭椒牛肝菌家常做法

  • 杭椒牛肝菌

  • 牛肝菌真好呲...可是真贵...用料干牛肝菌65g杭椒7、8个油盐干辣椒杭椒牛肝菌的做法牛肝菌泡发洗净，留下泡牛肝菌的水杭椒切成小段热锅下油，放入杭椒和干辣椒炒香加入牛肝菌，加盐稍微炒一会儿倒入一些之前泡牛肝菌的水，盖上锅盖中火焖汁收差不多了就能出锅了...
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杭椒炒牛柳的做法和图解 好吃的杭椒炒牛柳家常做法

  • 杭椒炒牛柳

  • 用料杭椒一把牛里脊买了一斤花生油一勺淀粉两勺料酒两勺盐适量生抽两勺糖一勺黑胡椒末研磨的转几下杭椒炒牛柳的做法放盐、花生油、黑胡椒末、糖、生姜、生抽、料酒、生粉腌制起来准备这种辣椒，不会很辣炒了之后单独吃也好吃的杭椒热锅放油倒入切好的杭椒，大火翻炒一下，断生...
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杭椒烧茄子的做法和图解 好吃的杭椒烧茄子家常做法

  • 杭椒烧茄子

  • 这个菜呢，用最简单的调料，最简单的步骤，却一样美味。用料茄子杭椒蒜末盐蘑菇精生抽油杭椒烧茄子的做法长茄子洗净切细条，放入淡盐水中浸泡。（可以防止茄子变色）杭椒从中间斜切开热锅，少许油，放入茄子煸炒至变软备用另起锅，热少许油，放入杭椒翻炒待杭椒变色，加入蒜末增加蒜香将炒好的...
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烧牛蛙的做法和图解 好吃的烧牛蛙家常做法

  • 烧牛蛙

  • 用料牛蛙适量料酒适量青椒1个盐适量姜适量大蒜适量老抽适量白糖少许辣椒酱适量烧牛蛙的做法油烧热了以后大火下锅牛蛙炒熟，油要稍微比平时做菜多一点，以免粘锅加入辣椒酱加入老抽、料酒、盐、少许糖（糖不放也可），炒一炒加入生姜大蒜加入水（水的量为刚刚盖过牛蛙即可）中小火水焖1...
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泡椒牛蛙的详细做法大全,简单又营养的泡椒牛蛙做法

  • 泡椒牛蛙

  • 要说近几年风靡的网红菜肴，牛蛙绝对能排得上响当当的一号！各种炭火牛蛙、牛蛙火锅、泡椒牛蛙、干锅牛蛙、牛蛙面等等，都是个顶个的火。牛蛙这么火，自然有它的道理：肉质细嫩、味道鲜美、高蛋白、低脂肪，怎么能叫人不爱？可年轻的我一度很抗拒它，直到……我自己做了这道泡椒牛蛙。没...
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杭椒牛柳（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的杭椒牛柳（小美版）做法

  • 杭椒牛柳（小美版）

  • 儿子能吃两碗饭的杭椒牛柳我怕太辣他不吃，换成了一个肉椒用料杭椒100克牛里脊150克油30克蚝油1勺老抽1勺玉米淀粉1勺料酒1勺大蒜2瓣小苏打1/4勺杭椒牛柳（小美版）的做法提前将牛柳用555模式清洗后再腌制1.将步骤1混合腌制，按下计时器7分钟2.计时器响起，就可以做步骤2顺便可以切...
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辣椒烧青蛙的做法和图解 好吃的辣椒烧青蛙家常做法

  • 辣椒烧青蛙

  • 这是一个夏天特有的味道孩子从小就被教育青蛙是益虫为了忽悠她我告诉她这叫蹦蹦越吃蹦得越高用料青蛙650克青椒5个红椒1个蒜适量姜5片花椒15粒料酒3勺盐适量蚝油适量糖适量辣椒烧青蛙的做法将青蛙四角剪掉，然后盘好腿。这步是为了成品好看，你不盘也不要紧。晒张排排坐在照...
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杭椒炒小肉的做法和图解 好吃的杭椒炒小肉家常做法

  • 杭椒炒小肉

  • 用料杭椒数个猪肉适量咸肉适量蒜1瓣生抽适量杭椒炒小肉的做法杭椒斜切细段，蒜切片待用猪肉切丝待用，咸肉切丝用开水浸泡两三分钟后洗净虑干待用热锅冷油，下肉丝大火煸炒变色后盛出，锅内留底油放入蒜、杭椒大火煸炒变色后倒入肉丝加少许生抽快速翻炒均匀，即可出锅入盘绝对下饭...
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红烧牛蛙的详细做法大全,简单又营养的红烧牛蛙做法

  • 红烧牛蛙

  • 女儿爱吃牛蛙，这次做成红烧的，味道也不错。用料牛蛙2只干松茸菌适量小葱适量生姜适量六月鲜特级原汁酱油2大勺六月鲜红烧酱油1大勺味达美臻品料酒2大勺盐少许白砂糖1大勺红烧牛蛙的做法牛蛙2只斩大块，干松茸菌开水泡发，小葱切段和葱花，姜切片。准备好调味料：2大勺六月鲜特级原...
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杭椒酱牛肉的做法和图解 好吃的杭椒酱牛肉家常做法

  • 杭椒酱牛肉

  • 用料自制酱牛肉100克杭椒3－5根葱花适量生抽少许杭椒酱牛肉的做法将酱牛肉切成大小适中的片，杭椒洗净去蒂，斜切成段锅烧热后，倒入一点油（不要多，一点即可），然后下葱花爆香，随后将杭椒段倒入翻炒杭椒翻炒几下后，淋入少许生抽，然后倒入切好的酱牛肉，翻炒半分钟即可出锅小贴士因为酱牛肉...
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杭椒炒牛肉的做法和图解 好吃的杭椒炒牛肉家常做法

  • 杭椒炒牛肉

  • 刚巧买了杭椒，刚巧买了牛肉，于是。。^_^用料杭椒六七根牛肉一小块淀粉一勺葱花少许红辣椒一个盐少许味极鲜少许白砂糖一丢丢杭椒炒牛肉的做法1⃣️杭椒洗净斜切成条。牛肉切片或条。2⃣️锅中倒油，加葱花花椒翻炒，下牛肉条翻炒至变色。3⃣️淀粉一勺兑水搅均倒进牛肉条里，迅速翻炒，淀...
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杭椒小炒的做法和图解 好吃的杭椒小炒家常做法

  • 杭椒小炒

  • 这是我极其有限的以辣椒为原材料的菜谱，原因是自己不擅吃辣，即便是不辣的甜椒，也会吃了胃不舒服；此杭椒是买有机蔬菜送的...用料杭椒适量樱花虾干适量盐少许杭椒小炒的做法杭椒洗净去蒂，斜切成牛眼；炒锅入1勺香油，放入樱花虾轻煸几下，倒入杭椒翻炒，淋半勺清水，调适量盐和蘑菇精炒匀...
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红烧杭椒的做法和图解 好吃的红烧杭椒家常做法

  • 红烧杭椒

  • 用料杭椒一斤油一勺盐两勺酱油50克糖30克红烧杭椒的做法把杭椒买回来用水清洗干净去蒂炒勺里什么都不放，把杭椒的水分炒出去，变软即可加入一勺油，油热后把炒软的杭椒倒进大勺内，一直炒出虎皮，最好颜色深一些。然后加入酱油，盐，糖收汁，晾凉后放入冰箱里冷藏一下，口感更佳。小贴士杭...
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杭椒牛上脑的做法和图解 好吃的杭椒牛上脑家常做法

  • 杭椒牛上脑

  • 用料杭椒杏鲍菇糖个牛上脑牛粉料酒蚝油生抽黑胡椒彩椒或红辣椒克杭椒牛上脑的做法牛上脑泡水，多换。切小块儿，黑胡椒牛肉粉生抽蚝油糖料酒，少量鸡蛋清少量淀粉抓(可省略)，放一会儿。杭椒块儿，去芯。杏鲍菇块儿。姜爆锅炒焦，加葱蒜，油可以稍微多一点，炒杏鲍菇，加少量生抽，上色即可，炒...
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「槐小厨」杭椒牛柳的做法步骤及图解,美味正宗的「槐小厨」杭椒牛柳做法

  • 【槐小厨】杭椒牛柳

  • 年底公司发福利，十斤牛腩十斤牛腱子…这可让我这个平时很少吃肉的犯愁了~但是凭借着强大的学习能力还是做出了好多棒棒哒肉菜~比如这道杭椒牛柳~哞~用料杭椒或者青线椒6个牛肉适量蚝油适量淀粉适量老抽适量生抽适量盐少许糖少许【槐小厨】杭椒牛柳的做法牛肉一块，活水冲洗...
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烧烤杭椒的做法和图解 好吃的烧烤杭椒家常做法

  • 烧烤杭椒

  • 不敢相信，没加肉的杭椒这样做竟然如此好吃！用料杭椒500g鸡蛋1只面粉2勺十三香1勺烧烤料2勺白芝麻2勺葱花1把烧烤杭椒的做法杭椒洗净切丁打入一颗鸡蛋加入2勺面粉，1勺十三香搅拌均匀油热下搅拌好的杭椒丁翻炒均匀至外皮金黄加入2勺烧烤料，2勺白芝麻继续翻炒均匀，撒葱花出锅非常...
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杭椒牛柳的详细做法大全,简单又营养的杭椒牛柳做法

  • 杭椒牛柳

  • 我在公众号中发布过很多牛肉的做法，除了炖、煮、煎以外还可以快炒，对上班族来讲，时效与美味营养同样重要。今天就教大家一道快手牛肉菜——杭椒牛柳。去中式餐厅吃饭，基本在菜单上都能看到杭椒牛柳，今天抛开传统的制作方式，采用家常超级简单的手法来做。调味上做了减法，实现一道...
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杭椒炒牛排的做法和图解 好吃的杭椒炒牛排家常做法

  • 杭椒炒牛排

  • 用料牛排2块，260克大蒜8瓣（可以更多）杭椒3个（可以更多）红尖椒3个（可以更多）蚝油1大勺，18克老抽半勺，3克水30克腌肉料：黄酒5克，1勺黑胡椒1/3勺，0.5克盐1克淀粉1勺，3g油2克杭椒炒牛排的做法牛排我用的烧饭儿，2块的量，切麻将块大小，放入腌肉料抓匀，腌半小时蒜不用切，杭椒对半切开，料汁调好锅中...
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杭椒牛肉的做法和图解 好吃的杭椒牛肉家常做法

  • 杭椒牛肉

  • 用料牛肉200克杭椒4个淀粉5克白糖5克鲜酱油7克蚝油8克食用油7克老抽小于1克杭椒牛肉的做法牛肉切片淀粉，白糖，酱油，蚝油，老抽混合融合腌制，混合结束加入7克食用油，腌制20分钟加入少许食用油，翻炒后，加入剁椒段出锅...
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