当前位置:烹调屋 >

绿豆糕无需过筛的做法食谱

绿豆糕「无需过筛,无需泡豆」的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕「无需过筛,无需泡豆」做法
  • 绿豆糕【无需过筛,无需泡豆】

  • 自己很爱吃绿豆糕,家人们也爱吃,就做了三种口味的绿豆糕,封面是抹茶味的绿豆糕。【步骤图忘了拍🤣】用料绿豆200克玉米油63克糖50克麦芽糖25克水430克抹茶粉3克可可粉5克绿豆糕【无需过筛,无需泡豆】的做法去皮绿豆洗净,无需浸泡,直接压力锅加配方里的水,使用压力锅时间最久的功...
  • 13888
带皮绿豆糕(未过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的带皮绿豆糕(未过筛)做法
  • 带皮绿豆糕(未过筛)

  • 我口味淡,是按照自己喜欢做的用料绿豆250克白砂糖尝甜度后调整着加黄油2勺,可不加麻油大汤勺1⃣️勺带皮绿豆糕(未过筛)的做法绿豆煮熟后放入破壁机打成泥把泥倒入不粘锅搅拌,全程小火,此时可以加黄油,加糖,加麻油小火搅拌到如上程度,很像不粘的面团‼️‼️‼️模具一定要刷油‼️‼️‼️‼️面...
  • 14950
绿豆馅绿豆糕(免过筛免料理机)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆馅绿豆糕(免过筛免料理机)做法
  • 绿豆馅绿豆糕(免过筛免料理机)

  • 一到夏天就想做绿豆糕,非常不愿意过筛,但是过筛后口感确实细腻~这次没有过筛,也没有用料理机,口感一样很细腻😋也不会很甜很腻~用料脱皮绿豆200克黄油50克细砂糖60克麦芽糖50克水380克奶粉25克绿豆馅绿豆糕(免过筛免料理机)的做法脱皮绿豆洗净后提前泡水三四个小时,最好是过夜,夏季...
  • 17233
🍃快手夏日点心—绿豆冰糕,无需过筛,无需长时间炒制的做法步骤及图解,美味正宗的🍃快手夏日点心—绿豆冰糕,无需过筛,无需长时间炒制做法
  • 🍃快手夏日点心—绿豆冰糕,无需过筛,无需长时间炒制

  • ⚠️没有这个机器的,家里蒸锅蒸,破壁机打碎,不粘锅炒干到不粘铲子不粘手就OK~是一样的~没有硬性规定~我以前也就是这样~300克干豆,出了800克绿豆糕~这里做了20个40克的绿豆糕~直接拿去做馅料也可以~~~这个配方的白糖不要再减了,本身就是很少的糖量了,不怎么甜~喜欢吃甜的,适当加一点~用(水怡)麦...
  • 23199
零失败绿豆冰糕(无需过筛无需搅拌机)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败绿豆冰糕(无需过筛无需搅拌机)做法
  • 零失败绿豆冰糕(无需过筛无需搅拌机)

  • 试做了几次绿豆冰糕个人认为最好吃的一版甜而不腻而且不用过筛要不需要搅拌机很简单易学噢这些用量做完是40个左右哈亲们酌情按比例增减用料去皮绿豆500g黄油120g白糖(绵白糖细砂糖均可)150g零失败绿豆冰糕(无需过筛无需搅拌机)的做法头一天晚上洗好去皮绿豆多洗几次到最后水...
  • 21928
免过筛的内涵绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的免过筛的内涵绿豆糕做法
  • 免过筛的内涵绿豆糕

  • 一直好奇这种绿豆糕的口味,买了一块感觉太甜了,我不爱吃太甜的东西。于是做了这种减糖的,根据我自己的口味,绿豆糕并不是太甜。模具是定制的,食色性也语出《孟子·告子上》:孟子与告子辩论,告子曰:“食、色,性也。仁,内也,非外也。义,外也,非内也。”是告子的论点之一。一个生活的问题...
  • 11059
清凉绿豆糕(筛网过筛版)好吃的烹饪方法 清凉绿豆糕(筛网过筛版)的地道做法和步骤
  • 清凉绿豆糕(筛网过筛版)

  • 找出之前的短视频~抽空分享一下绿豆糕的做法。具体配料和细节看图文菜谱哦~这个做法适合家里没有料理机的厨友,但需要一个筛网,炒制也很快,口感还算细腻的哈这款是黄油版,没有添加太复杂的辅料,低糖度,保留绿豆的清香~夏天很适合做来吃哈~tips:1.配料中的绿豆是蒸完后的克数,一般干绿...
  • 9145
绿豆糕(不用过筛哦!)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕(不用过筛哦!)做法
  • 绿豆糕(不用过筛哦!)

  • 端午必做,送家人,送朋友!还可以做给班级里的孩子们吃!用料绿豆600克细砂糖适量黄油适量麦芽糖依自己口味添加绿豆糕(不用过筛哦!)的做法无壳绿豆600g,洗净,倒去浑水!到水干净(如图)即可!可以浸泡,也可以直接上锅蒸!我没有浸泡,直接高压锅蒸!高压锅大约蒸45分钟的样子!中小火!出锅后,用料理机...
  • 30632
绿豆糕(免泡豆免过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕(免泡豆免过筛)做法
  • 绿豆糕(免泡豆免过筛)

  • 成品50克约27个口味微甜,不是太甜用料脱皮绿豆400克水850克玉米油黄油各一半125克白砂糖100克麦芽糖50克可可口味5-8克抹茶口味5-8克绿豆糕(免泡豆免过筛)的做法一袋脱皮绿豆正好是400克。把绿豆多洗几遍,洗到直到没有泡沫为止。把洗干净的绿豆放入高压锅中,加入850克的水,调到...
  • 24986
绿豆糕(微甜奶香,免过筛无需破壁机懒人高压锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕(微甜奶香,免过筛无需破壁机懒人高压锅版)做法
  • 绿豆糕(微甜奶香,免过筛无需破壁机懒人高压锅版)

  • 这个是我的懒人版绿豆糕,步骤简单,无需过筛,懒人宝宝们都可以试试!一般制作绿豆糕需要用破壁机打碎或者用筛子碾细成泥,此时水分仍然很多,炒制时间会非常长。用料去皮绿豆500g,清水700g,全脂牛奶120g,无盐黄油150g,细砂糖90g,盐(提味用)1/4茶匙绿豆糕(微甜奶香,免过筛无需破壁机懒人高压...
  • 27929
懒人版绿豆糕「不用过筛」的做法步骤及图解,美味正宗的懒人版绿豆糕「不用过筛」做法
  • 懒人版绿豆糕【不用过筛】

  • 过筛绿豆简直太痛苦了有木有,不筛口感又差,因为泡豆子总有那么几个叛徒不肯好好吸收水分,蒸也不好蒸,于是乎,我们的电饭煲大将军登场了ᕕ(ᐛ)ᕗ炒制的过程会长一点,但是呆胶布!!!比手工过筛好一万遍有木有!!!小贴士一定要看!!用料绿豆250g黄油80g细砂糖65g麦芽糖50g懒人版绿豆糕【不用...
  • 31275
超级懒人绿豆糕(无需脱皮、破壁、过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的超级懒人绿豆糕(无需脱皮、破壁、过筛)做法
  • 超级懒人绿豆糕(无需脱皮、破壁、过筛)

  • 盆友圈好多做绿豆糕的,端午节前也想试试,买工具已经来不及啦,就懒懒的试做了一次,还不错(无需去皮、破壁、过筛)用料绿豆大约半斤白砂糖适量橄榄油适量超级懒人绿豆糕(无需脱皮、破壁、过筛)的做法将带皮的绿豆洗净泡水一小时将洗净的绿豆放入锅中,加水适量(刚过绿豆就可以了),水开后...
  • 12032
无需过筛后蛋法蛋糕卷胚的做法步骤及图解,美味正宗的无需过筛后蛋法蛋糕卷胚做法
  • 无需过筛后蛋法蛋糕卷胚

  • 首先要声明:蛋糕卷的配方用的是晓廷的,只是我自己改了用后蛋法,28*28的金盘量。每次做蛋糕卷都觉得过筛那道程序很麻烦,后来试验了后蛋法,终于摆脱了过筛😜,在此分享一下经验,希望能给亲们带来一点点方便,特别是做私房伙伴们,又快成品又好的方法更能提高产量^_^用料白糖24g玉米油6...
  • 20610
绿豆糕(无破壁机、不过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕(无破壁机、不过筛)做法
  • 绿豆糕(无破壁机、不过筛)

  • 用料去皮绿豆500克黄油60克白糖20克蜂蜜3勺奶粉10克绿豆糕(无破壁机、不过筛)的做法将去皮绿豆泡发6个小时以上,中间换3次水。水开了下锅焯1分钟,去豆腥味。隔水蒸,蒸到一捏就碎的状态即可。取一保鲜袋,开口朝下折叠,用擀面杖擀得越细越好。不粘锅下黄油,融化后下蜂蜜。下绿豆沙,...
  • 7935
奶香浓郁绿豆糕(免过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香浓郁绿豆糕(免过筛)做法
  • 奶香浓郁绿豆糕(免过筛)

  • 真的是我的最爱了~分享给大家呀!以前做绿豆糕都是蒸熟再用洪荒之力过筛,真的很累啊有木有或者加蛮多水去破壁机里打成浆再慢慢炒,真的也挺累的说实话这次懒出天际的我用的是高压锅,泡够8小时的去皮绿豆加比焖米饭更多一些的水,高压锅50分钟彻底焖熟,直接加油和糖还有炼乳炒制就...
  • 5354
蔓越莓绿豆糕(不需过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的蔓越莓绿豆糕(不需过筛)做法
  • 蔓越莓绿豆糕(不需过筛)

  • 用料去皮绿豆250克黄油75克细砂糖40克蜂蜜50克淡奶油/牛奶50克蔓越莓50克蔓越莓绿豆糕(不需过筛)的做法去皮绿豆浸泡一晚,用高压锅蒸熟,出锅后盖上蒸笼布稍晾凉。用硬的大饭勺分次把绿豆压碾碎,重复压碾两遍差不多就已经很细腻了,比用筛子过筛轻松很多。(我试过用网筛,简直要了老...
  • 6115
不用炒不过筛的绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的不用炒不过筛的绿豆糕做法
  • 不用炒不过筛的绿豆糕

  • 之前做绿豆糕,仅过筛就累得怀疑人生。感谢sandcastle的方法,太省劲了。用料脱皮绿豆145克糖25克玉米油30ML蔓越莓干适量不用炒不过筛的绿豆糕的做法提前一天将脱皮绿豆泡好。高压锅填适量水,锅里放个支架(就是图上这个东西),上面垫上屉布,将绿豆铺上去。高压锅上汽后20分钟关火...
  • 14155
免泡免过筛 绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的免泡免过筛 绿豆糕做法
  • 免泡免过筛 绿豆糕

  • 用料去皮绿豆400克水800克黄油(或玉米油)120克零卡糖(或白砂糖)100克麦芽糖50克免泡免过筛绿豆糕的做法1、绿豆洗净后加入水,电高压锅,选择豆/蹄筋模式,口感软烂。2、煮熟的绿豆用刮刀搅拌成泥,倒进不粘锅,小火翻炒。3、炒到水分稍微干些,放入一半黄油,翻炒到黄油完全吸收后,再加入另...
  • 19667
电饭锅版绿豆糕「无需过筛」的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版绿豆糕「无需过筛」做法
  • 电饭锅版绿豆糕【无需过筛】

  • 该配方是我总结网上几个配方,实验多次得来。脱皮绿豆可以网上买,我买的是36元五斤(感觉不是很贵),直接用绿豆手动脱皮也可(但是我懒,而且也很麻烦)。用料比例可倍数调节。用料脱皮绿豆200克白砂糖60克蜂蜜(麦芽糖)25克黄油(玉米油)65克不沾锅1只硅胶铲(我用的木铲)1支水(蒸绿豆时加入)425...
  • 15436
小清新绿豆糕(无需过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的小清新绿豆糕(无需过筛)做法
  • 小清新绿豆糕(无需过筛)

  • 🌿绿豆糕是传统特色糕点之一,属消暑小食。色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙。有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿等功效。用料去皮绿豆250克无盐黄油60克细砂糖50克蜂蜜50克纯牛奶50克小清新绿豆糕(无需过筛)的做法在超市买的去皮绿豆。取250克绿豆,清洗干净后用清水浸泡...
  • 14215
不过筛的超简单绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的不过筛的超简单绿豆糕做法
  • 不过筛的超简单绿豆糕

  • 用料脱皮绿豆250克白糖50克黄油(无盐)80克炼乳2小袋不过筛的超简单绿豆糕的做法准备好食材脱皮绿豆洗净泡水5个小时左右将泡好的绿豆平铺于屉布上,用手指在多处拨出空隙(蒸气容易透过来),大火把水烧开后转中火蒸40分钟左右(绿豆很容易碾碎的程度)关火。趁热将绿豆倒入盆中,...
  • 11556
绿豆糕(手工过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的绿豆糕(手工过筛)做法
  • 绿豆糕(手工过筛)

  • 用料绿豆250克蜂蜜适量细砂糖75克黄油40克玉米油40克德运奶粉20克糖桂花适量黄金糖浆有就适量,没有就算了手粉炒熟的糯米粉适量,整形的时候用绿豆糕(手工过筛)的做法绿豆,指的是去皮绿豆。提前一夜,最少也要提前三小时,泡至不再吸水即可。然后上锅蒸,大火至水开,然后小火40分钟...
  • 27406
无需过筛口感依然细腻的基础绿豆糕的做法步骤及图解,美味正宗的无需过筛口感依然细腻的基础绿豆糕做法
  • 无需过筛口感依然细腻的基础绿豆糕

  • 低油低糖的基础绿豆糕配方,存下来方便后续查询用料脱皮绿豆500克麦芽糖100克海藻糖50克奶粉50克黄油50克玉米油50克无需过筛口感依然细腻的基础绿豆糕的做法1、将浸泡一晚的脱皮绿豆隔水蒸1小时;2、然后少量多次装进保鲜袋用擀面杖压成细腻的泥状;3、放入不粘锅里,中小火翻炒...
  • 31570
简单版绿豆糕(无需过筛)的做法步骤及图解,美味正宗的简单版绿豆糕(无需过筛)做法
  • 简单版绿豆糕(无需过筛)

  • 夏天配上冰冰凉凉的绿豆糕,感觉空气都凉快了,这个方子不需要过筛,不需要泡豆子,不需要搅拌机,简单易操作用料白砂糖200克脱皮绿豆500克玉米油150克水1100克简单版绿豆糕(无需过筛)的做法绿豆过水洗一遍,把水倒掉后放入电压力锅,加入水,水是绿豆的两倍多一点,开豆类/蹄筋模式,没有电...
  • 10833
无需泡豆、过筛、料理机的简便版绿豆糕好吃的烹饪方法 无需泡豆、过筛、料理机的简便版绿豆糕的地道做法和步骤
  • 无需泡豆、过筛、料理机的简便版绿豆糕

  • 做了很多年的绿豆糕,配料不断改变,方法也不断改进,今天和大家分享一款做起来最最简单的绿豆糕做法,不用泡豆子、不用过筛、不用料理机。1.以前做起绿豆糕太过于麻烦了,泡豆子都需要两天,还需不停换水,蒸好后还需要过筛,简直麻烦得不要不要的,这两年我总结出来一个超级超级简便的方...
  • 24383