![红酒炖牛肉（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉（铸铁锅）做法]( "红酒炖牛肉（铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉（铸铁锅）做法")
- 综合各种菜谱总结的，感觉还不错。用料牛肉2磅红酒1大杯黄油少许面粉1汤匙番茄酱/番茄酱罐头2汤匙番茄2个洋葱1个胡萝卜3根芹菜几根土豆2个红酒炖牛肉（铸铁锅）的做法牛肉切大块，盆中加水，加入少许白醋，泡30分钟后清水洗净，厨房用纸擦干净。在此期间可以备菜，等牛肉血水泡没了其他...
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![简单易学的铸铁锅啤酒炖牛肉美食做法]( "简单易学的铸铁锅啤酒炖牛肉美食做法")
- 调料包是某宝买的，大概内容是1草果，2肉蔻，2草蔻，2白蔻，花椒10来粒，香叶一片，1大料，1小块桂皮，白芷甘草高良姜若干。用料牛腩600克牛腰窝600克啤酒一杯米酒，料酒或红酒少许厚姜片4片大葱段2段调料包自配铸铁锅啤酒炖牛肉的做法牛肉切麻将块，提前用啤酒和凉水泡20分钟，倒料酒米酒，放葱姜...
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![法式红酒炖牛肉｜staub铁铸锅的做法步骤及图解,美味正宗的法式红酒炖牛肉｜staub铁铸锅做法]( "法式红酒炖牛肉｜staub铁铸锅的做法步骤及图解,美味正宗的法式红酒炖牛肉｜staub铁铸锅做法")
- 所有的食材炖的烂烂的，下饭丫差不多每周都要做一次的必备菜😉用料牛腩1斤植物油或橄榄油适量姜片（小碗）1片蒜瓣（小碗）4瓣拍扁中等洋葱（小碗）1个切碎胡萝卜1个切块大番茄1个切块红酒200ml水200ml香叶/百里香/欧芹1束亨氏番茄酱2汤勺番茄膏1汤勺白砂糖1茶勺盐（起锅加）适量法式红酒炖...
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![「铸铁锅版」牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅版」牛肉炖土豆做法]( "「铸铁锅版」牛肉炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅版」牛肉炖土豆做法")
- 用料牛肉500克土豆3个冰糖10粒姜8片油2勺洋葱半个生抽2勺番茄酱1勺胡萝卜1根花椒10粒葱半根蒜6瓣蚝油1勺豆豉酱1勺香叶2片香菜2根【铸铁锅版】牛肉炖土豆的做法牛肉凉水下锅，加入姜片料酒，水沸后撇除血沫，捞出备用铸铁锅内倒油，葱姜蒜+豆豉+花椒爆锅，炒出红油，倒入牛肉翻炒上色...
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![勃艮第红酒炖牛肉boeuf bourguignon（无铸铁锅也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的勃艮第红酒炖牛肉boeuf bourguignon（无铸铁锅也能做）做法]( "勃艮第红酒炖牛肉boeuf bourguignon（无铸铁锅也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的勃艮第红酒炖牛肉boeuf bourguignon（无铸铁锅也能做）做法")
- 每次做都觉得复杂但是当成品出来的时候所有的复杂化为两个字：值了。封面是用铁锅做的版本。今年搬了家各种锅都没带但突然想吃于是试了试烤碗一样没问题！就是没有铸铁锅方便。用料勃艮第牛肉（肩部或腿部）1kg勃艮第红酒500ml去皮五花肉丁（培根丁）100g洋葱1个胡萝卜2根大蒜3瓣白...
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![家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）做法]( "家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）的做法步骤及图解,美味正宗的家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）做法")
- 自炖牛肉之后，这次是真的红酒牛肉🐮了(/ω＼)，比普通的炖卤红烧都好吃(｢･ω･)｢用料牛腩一斤————————洋葱1/4个姜香叶2片油————————番茄膏红酒水糖黑胡椒盐家常简单版红酒炖牛肉🐮有酒有肉好吃到没朋友（珐琅铸铁锅）的做法牛肉切大块冷水入锅，焯水，捞出血沫牛肉捞出来...
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![铸铁锅胡萝卜炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅胡萝卜炖牛肉做法]( "铸铁锅胡萝卜炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅胡萝卜炖牛肉做法")
- 女儿小时候为了让她有一个结实的身体，每周我都会给她炖一到两次胡萝卜牛肉。出去读书后就再也没吃过，前几天又吵着想吃，所以就给她烧了这道菜。用料牛肉1000克洋葱半个铸铁锅胡萝卜炖牛肉的做法先用牛肉放炒锅下冷水烧开，放姜片料酒去腥，用过滤网勺舀去浮沫。然后放高压锅压一...
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![红酒炖羊小腿(铸铁锅)的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖羊小腿(铸铁锅)做法]( "红酒炖羊小腿(铸铁锅)的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖羊小腿(铸铁锅)做法")
- 用料洋葱1个红萝卜，土豆，红酒，培根，羊小腿红酒炖羊小腿(铸铁锅)的做法羊小腿飞水煎香煎香培根煎土豆角炒洋葱配菜放锅底，倒入红酒洒上干香草，挤入蕃茄酱在炉上煮开烤箱调到200度，整锅放进去烤一个半到两小时出锅加盐吧...
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![铸铁锅洋葱红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅洋葱红酒炖牛肉做法]( "铸铁锅洋葱红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅洋葱红酒炖牛肉做法")
- 启用雪藏的Staub😜用料牛肉700克红酒1杯（187ml)洋葱1个胡萝卜2根大蒜8瓣橄榄油2大勺盐1-2小勺（按照个人口味健康准则随意）酱油2小勺香菇5朵铸铁锅洋葱红酒炖牛肉的做法准备材料-牛肉切块过水。蒜，洋葱，蒜，香菇，胡萝卜切丁/块备用。具体切法随意，炖的东西别切太小。我准备了一些切...
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![「铸铁锅版」红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅版」红酒炖牛肉做法]( "「铸铁锅版」红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的「铸铁锅版」红酒炖牛肉做法")
- 前些天买的怎么煎都不烂嚼不动而闲置的几块牛仔骨我今天也一并放进去炖了。味道一样的好。大爱铸铁锅！用料牛肉（肥点的）500克红酒半瓶红萝卜4根洋葱2只橄榄油2大勺【铸铁锅版】红酒炖牛肉的做法热锅中小火烧热橄榄油室温牛肉提起用海盐腌一下整块放下去煎。翻面不要太勤隔几...
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![staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅土豆炖牛肉做法]( "staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的staub铸铁锅土豆炖牛肉做法")
- 第一次用staub，一定要记下来，效果真的不让人失望，惊艳于不用在锅内加水，真正原汁原味用料牛腱1kg土豆个姜片葱蒜辣椒🌶️生抽勺老抽勺料酒勺staub铸铁锅土豆炖牛肉的做法我用的是电磁炉，铸铁锅小火预热数分钟，加葱姜蒜辣椒炒一下牛肉切块过水，去掉血水备用，土豆等蔬菜洗好备用牛肉...
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![珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉做法]( "珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的珐琅铸铁锅·啤酒红烧肉做法")
- “妈，我想吃你做的红烧肉了。”家不是一个地方，而是一段时光。“红烧肉”是一个听起来就让人感到温暖的字眼……红烧肉，某种程度上已经超出了单纯的食物的概念，成为铭刻在中国人基因中的一种「记忆」和「味道」。用料五花肉500克姜片4片冰糖2块啤酒1罐料酒1勺老抽1勺盐...
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![铸铁锅炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅炖牛腩做法]( "铸铁锅炖牛腩的详细做法大全,简单又营养的铸铁锅炖牛腩做法")
- 铸铁锅炖牛腩，铁锅炖肉真的很好吃，小的时候过年家里都会用大铁锅炖满满一锅的肉~炒锅购买链接：_userid=113239319用料牛腩1000克生抽适量老抽适量姜一块八角一个香叶两片干辣椒适量花椒适量冰糖适量洋葱半个盐适量啤酒一听白胡椒适量熟鸡蛋适量铸铁锅炖牛腩的做法准备需要的...
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![西红柿炖牛腩(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炖牛腩(铸铁锅版)做法]( "西红柿炖牛腩(铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炖牛腩(铸铁锅版)做法")
- 极简版番茄炖牛腩，八折经典版味道用料牛腩300一400克西红柿2个八角1个花椒12粒料酒2勺盐克葱2根西红柿炖牛腩(铸铁锅版)的做法牛肉焯烫:牛肉洗净切小块，放入冷水中，烧开后几分钟捞出沥干转至炖锅，加水花椒八角葱段料酒盖上锅盖，大火烧开，转小火炖1.5一2小时捞出葱段，加入西红柿...
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![番茄红酒炖牛肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄红酒炖牛肉（铸铁锅版）做法]( "番茄红酒炖牛肉（铸铁锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄红酒炖牛肉（铸铁锅版）做法")
- 看“朱莉和朱莉娅”的时候便对里面的红酒炖牛肉很感兴趣，当然还有那口锅。当时也只是想想，毕竟锅中的劳斯莱斯价格着实不菲。没想到这次老公到香港出差给我背了两回来！幸福来得太突然！以至于好一阵子都战战兢兢放柜子里不敢亵玩，并四处搜集铸铁锅菜谱。偶然看到有人推荐月亮晶...
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![铸铁锅版土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版土豆炖牛肉做法]( "铸铁锅版土豆炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版土豆炖牛肉做法")
- 铸铁锅真心是各种炖肉炖汤神器、肉食动物们值得拥有！在这个大雾霾天的周末、没有啥比炖一锅香喷喷的土豆牛肉更暖心的了！用料牛肉（肥瘦相间最好）500克土豆2个洋葱半个胡萝卜1根生抽两勺老抽一勺豆瓣酱一小勺葱姜大料若干铸铁锅版土豆炖牛肉的做法牛肉洗干净血水后切小块、放...
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![番茄炖牛肉铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炖牛肉铸铁锅版做法]( "番茄炖牛肉铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炖牛肉铸铁锅版做法")
- 买到非常nice的生态番茄，番茄酸甜可口，快点和牛肉一起炖起来！用料牛腩适量西红柿适量料酒2勺生抽2勺姜适量葱适量干辣椒适量老抽1勺蚝油1勺冰糖适量香叶适量八角适量番茄炖牛肉铸铁锅版的做法牛肉冷水下锅，放料酒姜葱，大火烧开，去浮沫，捞出冲洗干净，控干备用。铸铁锅预热，加少许油...
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![简单易学的铸铁锅红酒炖牛肉美食做法]( "简单易学的铸铁锅红酒炖牛肉美食做法")
- 勃艮第这个名字应该经常出现在这道菜里，尤其再看过哪部朱莉和朱丽叶的电影。但我怕24寸的铸铁锅加料，烤箱承重不行～就改个简易版，加上参加下厨房活动，收到张裕多名利送的红酒，必须奢侈起来，胡乱炖一锅，结果非常非常好吃，整个厨房香喷喷的～🍲🍲🍲用料牛肉500克橄榄油10克洋葱切块1个...
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![红烧肉【铸铁锅]( "红烧肉【铸铁锅")
- 懒人必学，红烧肉其实做起来并不费时间。💁这个版本不需要焯水！🙅也不需要再额外使用别的油噢！以前没有这些工具以前确实是用的汤锅慢慢炖，但是并不实际，以至于做了几次后感觉太费时间不愿意再做。自从有了铸铁锅后，觉得又省时做出来的菜味道也更香，这个家伙除了有点重还真是个宝...
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![「一厨作」VOL10铸铁锅版番茄红酒炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL10铸铁锅版番茄红酒炖牛腩做法]( "「一厨作」VOL10铸铁锅版番茄红酒炖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「一厨作」VOL10铸铁锅版番茄红酒炖牛腩做法")
- 冬季的蛰伏是为了来年万物生长储存养分，冬季是进补的大好时机,进补的目的是防病和防寒，在这寒冷的冬天，暖气也仍旧迟迟不到，【一厨作】为你推荐一款番茄红酒炖牛腩，色香味俱全，全家老小都会爱上他，如果你是不折不扣的肉食主义者，那么肯定能够满足你的心和胃。用料牛腩500克大番茄...
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![红酒炖牛肉～铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉～铸铁锅版做法]( "红酒炖牛肉～铸铁锅版的做法步骤及图解,美味正宗的红酒炖牛肉～铸铁锅版做法")
- 铸铁锅真是件给力的厨具，炖煮蒸炒炸样样都能。不仅做饭省时省力美味营养，还是拍照装B的好道具哦～下面我就给大家写个昨天炖牛肉的食谱，依然改自今泉久美的《爱上铸铁锅2》。因为美味，所以分享～用料牛腩400g盐A少许粗胡椒粒A少许洋葱1颗大蒜2～3瓣油1汤匙番茄1个小茴香少许红椒粉...
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![牛肉炖萝卜. 铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炖萝卜. 铸铁锅做法]( "牛肉炖萝卜. 铸铁锅的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉炖萝卜. 铸铁锅做法")
- 用料牛肉300克牛肉炖萝卜.铸铁锅的做法准备食材热锅加油加入食材炒香加入五香粉加入牛肉粒炒至变色加盐、味精加入热水/开水，半锅以上，不怕水多加入白胡椒粉量很大水煮开，漂去白沫加入萝卜块出货+香菜晚餐.开动啦...
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![铸铁珐琅锅：红酒炖牛肉beef stew的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁珐琅锅：红酒炖牛肉beef stew做法]( "铸铁珐琅锅：红酒炖牛肉beef stew的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁珐琅锅：红酒炖牛肉beef stew做法")
- 双十一新入了铸铁珐琅锅，今天举办了一个开锅仪式——炖牛肉。第一次用这么贵的锅做菜突然紧张，纠结了半天，是做法式的？美式的，还是中式的，直接炖还是烤箱烤？人啊，一旦知识学杂了，就容易乱。于是索性随心搭配，做了一款中西结合的炖牛肉。吃的时候竟然出奇的好吃！决定写成菜谱记录下来...
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![啤酒炖牛肉(Staub铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖牛肉(Staub铸铁锅版)做法]( "啤酒炖牛肉(Staub铸铁锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒炖牛肉(Staub铸铁锅版)做法")
- 看了很多啤酒炖牛肉的recipe自己总结出来的方子。Staub铸铁锅炖确实比高压锅要好吃！牛肉非常的软，咬开牛肉有啤酒的清香！这个方子是三人份。用料姜10片八角3个生抽4-6勺冰糖100-150克老抽1-2勺洋葱1个香叶10片料酒2勺啤酒2-3瓶鸡蛋4个牛肉1000克土豆1-2个青椒2个蒜头6瓣干辣...
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![铸铁锅版法式红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版法式红酒炖牛肉做法]( "铸铁锅版法式红酒炖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的铸铁锅版法式红酒炖牛肉做法")
- 这道法式红酒炖牛肉参考了药袋娟子的《爱上铸铁锅》，成品红酒味儿很明显，牛肉也软烂，更重要的是这一锅有荤有素，营养齐全，用铸铁锅做油烟又少，极大降低了开抽油烟机的时间（我家开抽油烟机必须开点儿窗），在雾霾惊人的帝都，这是夺麼大的一个优势啊米娜桑🤣用料牛腩800克胡萝卜2小根芹...
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烹调屋
