![简单易学的猪蹄这样吃，不腻美食做法]( "简单易学的猪蹄这样吃，不腻美食做法")
- 过年到现在已经胖了六斤，每次胖了，我就要吃藕，而和藕煮汤的我第一时间只能想到猪蹄。其实煮好汤的猪蹄已经够软，但假如就这样吃就会觉得好腻。我前几天也是无意中想起之前我做的豆腐那个菜谱，突发奇想，如果把猪蹄放进来一起会怎样。于是就有了这道菜。可能因人而异，我每次喝这个...
- 29310
![来,干了这碗烤猪蹄！的做法步骤及图解,美味正宗的来,干了这碗烤猪蹄！做法]( "来,干了这碗烤猪蹄！的做法步骤及图解,美味正宗的来,干了这碗烤猪蹄！做法")
- 新鲜的食材，最给爱的人。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。增强皮肤弹性和韧性，有利于延缓衰老。用料猪蹄2只姜片适量料酒适量香叶适量八角适量花椒适量丁香适量生抽适量蚝油适量孜然粉适量盐适...
- 22046
![这样的做法和图解 好吃的这样家常做法]( "这样的做法和图解 好吃的这样家常做法")
- 这用料黄油软化后一克水一克这样的做法一...
- 26256
![没想到猪蹄能这么仙，这道青蛾炖猪蹄你一定要试试好吃的烹饪方法 没想到猪蹄能这么仙，这道青蛾炖猪蹄你一定要试试的地道做法和步骤]( "没想到猪蹄能这么仙，这道青蛾炖猪蹄你一定要试试好吃的烹饪方法 没想到猪蹄能这么仙，这道青蛾炖猪蹄你一定要试试的地道做法和步骤")
- 用料青蛾500g猪蹄髈一只石斛五个生姜适量料酒适量勺盐10克没想到猪蹄能这么仙，这道青蛾炖猪蹄你一定要试试的做法将青蛾养在水中，水里加入适量盐和几滴油，静养2-3个小时吐沙处理好的蹄髈冷水下锅焯水水沸腾后撇掉浮末，加生姜、料酒，再焯约1分钟捞出，用清水洗干净，沥干水分将青蛾...
- 16835
![爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩做法]( "爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩做法")
- 猪肝这样做又脆又嫩用料猪肝1块淀粉1勺酱油1勺蚝油1勺盐适量蒜2瓣姜1快剁椒1勺爆炒猪肝，猪肝这样做，又脆又嫩的做法准备好食材猪肝切成薄片，洗干净血水，沥干水份，放入一勺酱油放入一勺蚝油放入一勺豆瓣酱放入适量的盐放入一勺淀粉放入大蒜生姜，抓拌均匀腌制5-10分钟锅中放入油，...
- 18128
![不油不腻的猪蹄这样做的做法步骤及图解,美味正宗的不油不腻的猪蹄这样做做法]( "不油不腻的猪蹄这样做的做法步骤及图解,美味正宗的不油不腻的猪蹄这样做做法")
- 从婆婆家搞来的猪蹄，就怕做出来又油又腻，经过我多方查询及询问后，竟然真的避免了油腻腥咸这些问题，开心😃用料猪蹄1000g盐适量葱2根姜6片蒜7瓣八角5个香叶4片桂皮1块冰糖适量料酒2勺生抽3勺老抽1勺胡椒粉适量味精1勺蚝油1勺红豆腐乳2块烧烤料适量不油不腻的猪蹄这样做的做法...
- 29809
![红烧猪蹄就是这个味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄就是这个味做法]( "红烧猪蹄就是这个味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄就是这个味做法")
- 猪蹄中含有较多的蛋白质，其中以胶原蛋白含量最为突出，还有脂肪、碳水化合物以及丰富的维生素和矿物质，如维生素A，维生素D，维生素E，维生素K，钙，磷，镁等。这道菜没有添加太多香料，健康营养。用料猪蹄1只八角1个香叶1片酱油4勺盐适量姜4片料酒3勺老抽1勺冰糖5克黄豆酱1勺红烧猪蹄就是...
- 27128
![不一样的猪蹄——满满胶原的酱香猪蹄好吃的烹饪方法 不一样的猪蹄——满满胶原的酱香猪蹄的地道做法和步骤]( "不一样的猪蹄——满满胶原的酱香猪蹄好吃的烹饪方法 不一样的猪蹄——满满胶原的酱香猪蹄的地道做法和步骤")
- 今天我来给大家分享一款不一样的猪蹄做法，平时红烧的话，肉都要经过煎炒，需要大量的油，我们这一款猪蹄完全不用煎炒，不仅仅健康，口感那叫一个妙呀！用料猪蹄两只（重约800g）大葱70g植物油40g花椒油10g花椒粒2g豆瓣酱60g冰糖15g黄酒30g生姜片30g红烧酱油20g桂皮6g白芷4g大料3g香叶1g小...
- 26272
![过年吃不完的猪蹄这样做的做法步骤及图解,美味正宗的过年吃不完的猪蹄这样做做法]( "过年吃不完的猪蹄这样做的做法步骤及图解,美味正宗的过年吃不完的猪蹄这样做做法")
- 用料猪蹄6块烧烤料孜然粉过年吃不完的猪蹄这样做的做法解冻好的熟猪蹄摆在烤盘上撒上烧烤料孜然粉上下200度烤20－25分钟（根据自己烤箱脾气😂）...
- 19229
![简单易学的花样面食猪蹄美食做法]( "简单易学的花样面食猪蹄美食做法")
- 昨天做了猪蹄，看到厨友们挺喜欢，今天分享了菜谱，方便喜欢的朋友们一起来玩吧😄用料中筋面粉300克水150克酵母3克花样面食猪蹄的做法把所有的食材混合在一起，揉成光滑的面团，发酵成1.5倍大，把60克发好的面团排气揉匀，揉成如图所示形状用剪刀从尖部剪开用筷子压出印痕翻过底部剪出...
- 14917
![这样的干猪皮你吃过吗？的做法步骤及图解,美味正宗的这样的干猪皮你吃过吗？做法]( "这样的干猪皮你吃过吗？的做法步骤及图解,美味正宗的这样的干猪皮你吃过吗？做法")
- 来自梅州客都和潮州饮食文化的相融合，碰撞出不可抵挡的美食诱惑～今天这款老家干猪皮就问你吃过没～～～用料干猪皮一片五花肉一条（约500g）排骨1条香菇5朵干虾5只白菜半个盐适量这样的干猪皮你吃过吗？的做法干海虾洗干净，然后热锅倒入食用油，爆香海虾和香菇。椴木香菇：清洗干净，用温水泡...
- 16604
![就是这么简单红焖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的就是这么简单红焖猪蹄做法]( "就是这么简单红焖猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的就是这么简单红焖猪蹄做法")
- 经母亲大人官方授权❤️用料猪脚半只香叶2片八角4个蒜头2瓣桂皮半块干橘子皮一片酱油适量鸡精少许香菇你爱几朵就几朵就是这么简单红焖猪蹄的做法锅中放水烧开。将剁好的猪脚放入烧开的水中，至变色即可。★猪脚可以拜托卖菜的大哥大姐帮忙剁哟～将变色后的猪脚捞起，放入冷水中...
- 12632
![在家做饭店一样的猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的在家做饭店一样的猪蹄做法]( "在家做饭店一样的猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的在家做饭店一样的猪蹄做法")
- 老公推荐一家猪蹄很好吃特别的软烂，而且猪蹄却很完整完全没有破相肉轻轻一咬就可以咬下来口感很好味道也不错家里过年剩下两个猪蹄没有吃就学着饭店的样子试了一下果然猪蹄不会破相还很软烂用料猪蹄2个卤料1包卤水1瓶老抽、冰糖、盐、辣椒适量纱布2块在家做饭店一样的猪蹄...
- 19107
![简单易学的猪蹄-我家这样吃美食做法]( "简单易学的猪蹄-我家这样吃美食做法")
- 用料猪蹄（猪肘）3只（2斤）葱半棵姜片7-8片蒜半头冰糖15粒白酒（料酒）适量厨邦酱油适量炖肉调料（王守义）1袋大料香叶花椒桂皮适量醋适量猪蹄-我家这样吃的做法猪蹄买回后，用冷水➕白酒（料酒）浸泡，20分钟换一次水，每次换水用刀刮猪皮，换4次以上的水。用酒浸泡和换水主要为了去除猪脚的味道。...
- 29480
![辣炒猪尾（同样适合猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒猪尾（同样适合猪蹄）做法]( "辣炒猪尾（同样适合猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的辣炒猪尾（同样适合猪蹄）做法")
- 用料猪尾3根姜5片蒜1头生抽3勺桂皮1小块干辣椒10个八角2个老抽3勺葱1盐3克螺丝椒5个高度白酒25毫升花生米1把砂糖20克白寇2个草果1个香叶4片丁香3粒花椒适量辣炒猪尾（同样适合猪蹄）的做法第一步：猪尾刮去残留的猪毛及油脂，砍成小段，冷水下锅焯水，期间加入生姜、白酒，水开后打去...
- 23878
![猪蹄这样炖一炖冻一冻，晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄这样炖一炖冻一冻，晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻做法]( "猪蹄这样炖一炖冻一冻，晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻的做法步骤及图解,美味正宗的猪蹄这样炖一炖冻一冻，晶莹剔透又香又好吃哦——猪蹄冻做法")
- 猪蹄不仅仅红烧着好吃，做成猪蹄冻也非常不错，吃起来很开胃又不油腻。对于厨房新手来说，这道色泽晶莹剔透，口感Q弹爽滑、又胶原蛋白满满的猪蹄冻，是你能轻易学会，又能拿的出手的硬菜哦眼看着天气越来越冷，年，就越来越近了。过年，最重要的就是一家人围坐在一起，吃一顿丰盛的年夜饭，推...
- 20285
![猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋做法]( "猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋的做法步骤及图解,美味正宗的猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋做法")
- 怀念家乡的广式腊肠，外面买的太不靠谱了，故想自己做，在市场买了新鲜猪肉，肥的瘦肉灌腊肠，也切出好多猪皮，看着挺好的，丢了可惜，女儿特别喜欢吃猪皮，凉拌，做猪皮冻天气凉了不合适，想尝试下新做法！用料猪皮生姜古法红糖黄豆酱酱油水猪皮这样做比皇后猪蹄还好吃😋的做法1，猪皮刮毛洗净，焯...
- 18096
![大猪蹄这样烤着吃，肥而不腻很美味哦的做法步骤及图解,美味正宗的大猪蹄这样烤着吃，肥而不腻很美味哦做法]( "大猪蹄这样烤着吃，肥而不腻很美味哦的做法步骤及图解,美味正宗的大猪蹄这样烤着吃，肥而不腻很美味哦做法")
- 吃货们嘴馋忍不住就是想吃吃吃，其实猪蹄做好了也很美味的，尤其是怕胖又不敢多吃胶原蛋白的妹子有口福啦，今天我们来烤猪蹄，美味不容错过哦！用料猪蹄1只老抽少许生抽少许葱姜蒜适量卤料包一包冰糖少许大猪蹄这样烤着吃，肥而不腻很美味哦的做法首先将猪蹄清洗干净，去除猪毛，冷水下...
- 21891
![张老师猪蹄吃腻了，尝尝这个的做法步骤及图解,美味正宗的张老师猪蹄吃腻了，尝尝这个做法]( "张老师猪蹄吃腻了，尝尝这个的做法步骤及图解,美味正宗的张老师猪蹄吃腻了，尝尝这个做法")
- 张老师大方又美丽用料鸡腿肉，鸡蛋，洋葱，尖椒，葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，盐，鸡精（味精），白胡椒，淀粉，面粉，生抽，料酒，香油，白酒张老师猪蹄吃腻了，尝尝这个的做法需要处理这个食材打鸡蛋，把蛋壳分成两半，托着蛋黄左右倒，使蛋壳中只留蛋黄蛋黄备用鸡腿沿鸡骨划开竖起来，用刀慢慢的往下剥，筋直接划断鸡腿肉...
- 22251
![卤猪手这样做太好吃了！的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪手这样做太好吃了！做法]( "卤猪手这样做太好吃了！的做法步骤及图解,美味正宗的卤猪手这样做太好吃了！做法")
- 不用买猪后腿，买猪前蹄！猪后腿比较肥，吃起来很油腻！加两颗鸡蛋可以做卤蛋，小孩子超爱吃。用料酱油8勺老抽4勺耗油3勺冰糖120克卤料包1袋葱2根陈醋2勺姜4片猪手1斤卤猪手这样做太好吃了！的做法冷水加入生姜片4片和1根葱，水烧开后再放入猪脚，煮2分钟后猪脚熟了就可以捞出来，再用冷水...
- 20070
![红烧猪蹄这样做绝对不留怪味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄这样做绝对不留怪味做法]( "红烧猪蹄这样做绝对不留怪味的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄这样做绝对不留怪味做法")
- 小时候不爱吃猪蹄，总觉得有股淡淡的臭味儿，长大后才知道原来是当年我妈的烧法有问题😄……一是猪蹄要选优质猪蹄，二是调料一定要用足，这是关键……用料黑毛猪猪蹄2只冰糖5克葱白8段八角1个干辣椒2个花椒若干料酒1勺桂皮1块香叶1片姜4片蒜4瓣生抽1勺老抽勺白胡椒粉若干红烧猪...
- 14539
![红烧猪蹄这样做，香辣入味，肥而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄这样做，香辣入味，肥而不腻做法]( "红烧猪蹄这样做，香辣入味，肥而不腻的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄这样做，香辣入味，肥而不腻做法")
- 猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。用料猪蹄1只冰糖适量老抽适量葱少许料酒1勺姜5片八角2个干辣椒5个花...
- 17124
![干锅猪蹄 ｜ 这么好吃的猪蹄再来一锅吧的做法步骤及图解,美味正宗的干锅猪蹄 ｜ 这么好吃的猪蹄再来一锅吧做法]( "干锅猪蹄 ｜ 这么好吃的猪蹄再来一锅吧的做法步骤及图解,美味正宗的干锅猪蹄 ｜ 这么好吃的猪蹄再来一锅吧做法")
- 用料主料猪蹄2只辅料藕片洋葱包菜喜欢吃的配菜卤包八角2颗桂皮2片香叶2片生姜2片大蒜2瓣炒料大蒜5瓣生姜1块豆豉1汤匙郫县豆瓣酱2汤匙生抽适量糖适量冰糖克干锅猪蹄｜这么好吃的猪蹄再来一锅吧的做法把切块的猪蹄冷水下锅，加料酒生姜焯水，撇去浮沫后捞出洗净。烧一锅开水，下入...
- 22492
![「黄豆焖猪蹄」这大猪蹄子可是美容的，不骗人！好吃的烹饪方法 「黄豆焖猪蹄」这大猪蹄子可是美容的，不骗人！的地道做法和步骤]( "「黄豆焖猪蹄」这大猪蹄子可是美容的，不骗人！好吃的烹饪方法 「黄豆焖猪蹄」这大猪蹄子可是美容的，不骗人！的地道做法和步骤")
- 猪蹄美味又营养，满满的胶质很是诱人，搭配黄豆焖煮，就是一道非常经典的家常菜：黄豆焖猪脚。这道菜猪蹄软烂入味，肥而不腻；黄豆充分吸收汤汁的精华，香气逼人，吃过唇齿留香，让人回味无穷！多吃能美容，真的不骗人。用料猪蹄1000克黄豆200克黄冰糖20克白醋15毫升白酒15毫升啤酒500毫升红烧...
- 31350
![爆炒猪肝（猪肝这样做才好吃😋）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝（猪肝这样做才好吃😋）做法]( "爆炒猪肝（猪肝这样做才好吃😋）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒猪肝（猪肝这样做才好吃😋）做法")
- 用料猪肝150克豆腐干3块大蒜3颗生抽适量白糖2勺料酒1勺爆炒猪肝（猪肝这样做才好吃😋）的做法猪肝洗净用吸水纸擦干。大蒜切段，豆腐干斜刀切片，猪肝切片。猪肝中放入红薯粉、白糖、料酒和生抽腌制15分钟。油加热后放入大蒜根部煸香。倒入腌制好的猪肝。翻炒熟后立即加入豆干。...
- 6245
烹调屋
