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绝妙香辣米豆腐的做法食谱

简单易学的绝妙香辣米豆腐美食做法

  • 绝妙香辣米豆腐

  • 湖南人都知道米豆腐，米豆腐是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，再加碱熬制，冷却，形成淡黄色的块状“豆腐”。湖南人吃米豆腐，除了水煮，还喜欢重油重辣，炒得香香的又入味！制作香辣米豆腐，一定要舍得放油才好吃，这道菜特别使用了连续三年获得iTi顶级美味三星奖章，荣获“食品界奥斯卡”—...
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豆腐与肉的绝妙合奏——麻婆豆腐！的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐与肉的绝妙合奏——麻婆豆腐！做法

  • 豆腐与肉的绝妙合奏——麻婆豆腐！

  • 夏天一到，不少人都没了胃口，很多朋友每天靠着各种冰棍雪糕、冰冻饮料度日，本以为不吃肉了还能瘦几斤，殊不知体重不减反涨，而且越来越觉得身体发沉，浑身犯懒……天真的少年们呐，你们真的以为不吃肉就能减肥吗？！事实上，饮料水果这种高糖饮食，不仅不会让你瘦，还会让你吃得更多，越来越懒！美...
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酸辣米豆腐的做法和图解 好吃的酸辣米豆腐家常做法

  • 酸辣米豆腐

  • 用料生抽适量醋适量盐根据口味适量就好耗油适量水适量萝卜干适量淀粉小半勺肉20克鸡蛋1个小米椒3个青椒1个蒜2瓣葱花3根米豆腐适量包菜1/4个糖1克五香粉、胡椒粉适量辣椒面3勺香油1/4勺猪油1勺酸辣米豆腐的做法萝卜干冷水泡发两小时（冷水泡发比较脆）洗净切沫挤干水分，葱、蒜...
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绝妙炒饭的做法和图解 好吃的绝妙炒饭家常做法

  • 绝妙炒饭

  • 昨晚妈妈说饭烧多了又要浪费了于是就用料剩米饭1碗鸡蛋2个火腿片切半生抽1勺蚝油1勺老抽半勺白糖半勺鸡精半勺盐1勺绝妙炒饭的做法准备食材火腿片切块鸡蛋加盐打散一勺生抽一勺蚝油半勺老抽半勺白糖半勺鸡精搅拌热锅冷油炒半熟左右加入剩米饭翻炒倒火腿片炒加入料汁翻炒...
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绝妙搭配：茴香炒牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的绝妙搭配：茴香炒牛肉做法

  • 绝妙搭配：茴香炒牛肉

  • 特别喜欢吃味道重的蔬菜，比如像茴香传统的吃法就是包饺子，但是包饺子麻烦呀，也不爱吃饺子皮。只是单纯喜欢茴香的味道，于是就有了这道茴香炒牛肉，牛肉的香搭配茴香的鲜，完美组合！用料牛肉300克酱油1勺盐适量茴香500克蚝油1勺黑胡椒碎绝妙搭配：茴香炒牛肉的做法黄牛肉切片提前腌制...
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香辣米豆腐的做法和图解 好吃的香辣米豆腐家常做法

  • 香辣米豆腐

  • 做这道菜的原因是因为同事的妈妈👩做给我们吃，超级好吃的，就想要回家自己做，卖相自认为还可以🤦‍♀️，味道没有同事妈妈做的好吃，不过还是可以的。（下次去同事家学一下，看看是怎么可以把米豆腐做的那么好吃的😋）用料米豆腐600克葱4根香菜2根蒜1个菜籽油适量豆瓣辣椒1勺甜面酱2勺花...
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香香辣辣的辣椒油，绝绝子的做法步骤及图解,美味正宗的香香辣辣的辣椒油，绝绝子做法

  • 香香辣辣的辣椒油，绝绝子

  • 用料粗辣椒面细辣椒面香香辣辣的辣椒油，绝绝子的做法碗里放粗辣椒粉和细辣椒面，一点花椒粉，用白酒或者熟油拌匀，浸泡半个小时以上。热油放入洋葱片、香菜段、姜片、大蒜、葱段，中低温炸3～5分钟后，放入花椒粒、两片香叶和一丁点桂皮，继续低温炸3～5分钟。然后把调料捞出。高温加热油...
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韭菜与魔芋豆腐绝配，香辣过瘾，米饭不够吃的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜与魔芋豆腐绝配，香辣过瘾，米饭不够吃做法

  • 韭菜与魔芋豆腐绝配，香辣过瘾，米饭不够吃

  • 魔芋豆腐，它不仅热量低饱腹感强，而且做法非常多，搭配不同的食材，给我们带来味觉上的刺激！而今天蕾宝跟大家分享韭菜炒魔芋豆腐的做法，韭菜的加入，也让这道菜的营养、颜值、口感有了进一步提升，香辣入味，大家一定会喜欢，所以来看看具体做法吧！用料魔芋豆腐1块韭菜1小把大蒜3瓣干辣椒3...
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简单易学的绝妙！麻辣拌！美食做法

  • 绝妙！麻辣拌！

  • 用料土豆1个绝妙！麻辣拌！的做法准备食材：娃娃菜，蛋饺，年糕，茼蒿，土豆，藕片，腐竹，香菇，平菇。①做蘸料：蘸料碗中碗里放入葱花、辣椒面、香菜、白芝麻、少量孜然粒和花椒粒、一小勺醋，搅拌均匀；②锅中烧油（食用油➕芝麻油➕花椒油）加热，倒入蘸料碗中！③继续在蘸料碗中加入2勺生抽、1勺香醋、1...
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辣味豆腐包子真绝了！的做法步骤及图解,美味正宗的辣味豆腐包子真绝了！做法

  • 辣味豆腐包子真绝了！

  • 改良了一下，无肉不欢你必须有点肉生活才更美丽！哈哈哈用料老豆腐1块猪肉馅适量大葱1根（我说的是山东大葱哈哈哈哈）蚝油1勺豆瓣酱1勺生抽1.5勺郫县豆瓣酱1勺辣椒面1勺（喜欢辣的多放）花生油适量盐少许辣味豆腐包子真绝了！的做法懒得写发面的配方了，你们自己看吧，顺手截了个图，作为在...
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💯嫩滑麻辣㊙️肉沫豆腐‼️拌米饭绝配的做法步骤及图解,美味正宗的💯嫩滑麻辣㊙️肉沫豆腐‼️拌米饭绝配做法

  • 💯嫩滑麻辣㊙️肉沫豆腐‼️拌米饭绝配

  • 用料豆腐1块肉沫适量葱姜蒜适量麻椒少许郫县豆瓣酱1勺剁椒1勺生抽2勺老抽1勺香油少许盐适量💯嫩滑麻辣㊙️肉沫豆腐‼️拌米饭绝配的做法豆腐切成小块锅中加水，加盐，水开后倒入豆腐煮一分钟捞出葱切段，姜切丝，蒜切碎，肉剁碎锅中加油，油热后放入麻椒和葱姜蒜炒香放肉沫，炒至肉沫变色...
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麻辣米豆腐的做法和图解 好吃的麻辣米豆腐家常做法

  • 麻辣米豆腐

  • 用料米豆腐一盘的量淀粉适量蒜瓣姜片盐适量酱油适量小米椒5-6个花椒6-10颗鸡精适量原汁剁椒小半勺豆瓣酱小半勺椒盐粉一点点白胡椒粉一点点麻辣米豆腐的做法步骤1:米豆腐切成小片装，装盘里备用！切调料：姜一小块，蒜两小半，小米椒5-6个切两段，花椒10个左右吧，其他调料备好！淀粉小半...
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绝妙的麻辣鲜香锅和儿童版香锅|唇齿留香的做法步骤及图解,美味正宗的绝妙的麻辣鲜香锅和儿童版香锅|唇齿留香做法

  • 绝妙的麻辣鲜香锅和儿童版香锅|唇齿留香

  • 用料麻辣香锅调料一包荤菜：黑虎虾虾肉丸子鱿鱼圈根据人数和食量素菜1：芹菜土豆洋葱莲藕花菜，香菜和蒜苗根据人数和食量素菜2：魔芋粉丝腐竹或豆腐皮竹笋和木耳根据人数和食量绝妙的麻辣鲜香锅和儿童版香锅|唇齿留香的做法我用的是这包香锅调料如果没有也可以替换为家常调料：郫...
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绝妙煎鸡翅的做法和图解 好吃的绝妙煎鸡翅家常做法

  • 绝妙煎鸡翅

  • 用料鸡翅6个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺蜂蜜1勺纯牛奶2勺花椒粉1小勺白胡椒粉1小勺孜然粉1小勺蒜末1瓣淀粉少量面粉少量绝妙煎鸡翅的做法鸡翅划口或者戳洞，按照以上比例的调味和鸡翅抓匀冷藏4到6小时，隔夜也行腌制好的鸡翅摆在盘子里先蒸5分钟，面粉与淀粉1：1混合，把蒸好的鸡翅裹上...
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虾仁豆腐，绝妙搭配的做法步骤及图解,美味正宗的虾仁豆腐，绝妙搭配做法

  • 虾仁豆腐，绝妙搭配

  • 虾仁豆腐，虾仁不腥无剌，和豆腐搭配在一起，既有虾的鲜，又有豆腐的香，两者结合，堪称完美。虾仁与豆腐可补充钙质，降压降脂，是肥胖者的食之佳品！用料嫩豆腐150g淀粉2勺料酒1勺盐适量生抽2勺虾仁300克姜1块蒜2瓣蚝油1汤匙油适量虾仁豆腐，绝妙搭配的做法清洗虾仁，挑去虾肠去壳，背部开一刀，...
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米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥的做法步骤及图解,美味正宗的米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥做法

  • 米饭绝配❗️一学就会的辣白菜豆腐汤🔥

  • 🍗上周末朋友来我家玩，做了韩式辣豆腐汤给她喝～没想到获得了一致好评😁于是乎今天就教大家做这道经典的韩式料理，手残党也能做！基本上不会出错～用料韩式辣酱3大勺辣白菜150克豆腐1/2块洋葱1/4个大葱1/3根五花肉10片金针菇1把辣椒面2勺小米椒2个黑胡椒少许料酒1勺姜蒜少许盐1勺...
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香辣磷虾（绝妙下酒菜）好吃的烹饪方法 香辣磷虾（绝妙下酒菜）的地道做法和步骤

  • 香辣磷虾（绝妙下酒菜）

  • 磷虾是人们今天已经发现的含蛋白质最高的生物，蛋白质含量达百分之五十以上，而且还富含人体组织所必需的氨基酸和维生素Ａ。每十只磷虾所含的蛋白质就可以同两百克烤肉的营养价值相当。磷虾虾皮很薄，肉却很丰富，肉既细嫩又鲜美，可以同对虾相媲美。磷虾还有药用价值，可以用来治疗胃...
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绝妙卤肉饭的做法和图解 好吃的绝妙卤肉饭家常做法

  • 绝妙卤肉饭

  • 广东版台湾卤肉饭用料五花肉香菇鸡蛋洋葱老抽生抽料酒冰糖姜蒜盐绝妙卤肉饭的做法五花肉切丁然后飞一下水紫洋葱切丁爆炒蒜蓉和洋葱再加入猪肉炒一下加没过全部料的水，再加入姜片、鸡蛋和所有酱料感觉鸡蛋熟了之后剥壳，继续煮，直到水挥发得差不多，就可以上盘了。...
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香辣肉末豆腐「轻松上手，下饭一绝」的做法步骤及图解,美味正宗的香辣肉末豆腐「轻松上手，下饭一绝」做法

  • 香辣肉末豆腐「轻松上手，下饭一绝」

  • 用料嫩豆腐1盒/380g肉末100克豆瓣酱1勺老抽半勺生抽1勺蚝油半勺小葱1根大蒜2瓣小米辣2颗淀粉1勺香辣肉末豆腐「轻松上手，下饭一绝」的做法食材准备：一盒嫩豆腐切成小立方体，葱蒜小米辣切末。热油下肉末，炒至肉末变色。肉末中加1勺豆瓣酱，翻炒均匀。再加入葱白末、蒜末和小米辣...
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辣烧米豆腐的做法和图解 好吃的辣烧米豆腐家常做法

  • 辣烧米豆腐

  • 用料米豆腐一块牛肉粒少许干紫菜少许虾皮少许姜蒜末适量干辣椒两个鸡精一小勺水淀粉一碗辣烧米豆腐的做法牛肉粒切得尽量小，不用太多。米豆腐切成小方块。姜蒜切沫，不用太多，但也不能太少，和图中差不多就行。干紫菜撕成碎末，稍微清洗一下。冷锅下油，油温上升后下入姜蒜末，用剪刀...
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香煎老豆腐，夏日配粥配米饭都绝佳的做法步骤及图解,美味正宗的香煎老豆腐，夏日配粥配米饭都绝佳做法

  • 香煎老豆腐，夏日配粥配米饭都绝佳

  • 用料老抽1勺蚝油1勺葱3—5根盐大半勺老豆腐一大块生抽1勺辣椒酱1勺小米辣2—4个大蒜3—5瓣香煎老豆腐，夏日配粥配米饭都绝佳的做法老豆腐切片（不用太薄）准备好葱，大蒜，小米辣锅中加油烧热后，放入豆腐煎炸至焦黄，最好是不粘锅好操作些，单面煎好用筷子小心翻面继续煎必须两面都煎炸...
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辣炒米豆腐的做法和图解 好吃的辣炒米豆腐家常做法

  • 辣炒米豆腐

  • 来自大山的问候，最新鲜的米浆与碱水共跳一曲优美华尔兹，旋转与揉捏过程中产出最地道的广元特产——米豆腐用料郫县豆瓣适量米豆腐一条蒜苗一把辣炒米豆腐的做法米豆腐洗净切片介个样子蒜苗切段介个样子放油，放豆瓣炒热后方入米豆腐，翻炒一分钟，让每一块米豆腐都裹上辣辣的热油...
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三绝豆腐的做法和图解 好吃的三绝豆腐家常做法

  • 三绝豆腐

  • 用料豆腐块玉米淀粉三绝豆腐的做法首先用一块质地比较好的北豆腐，切成一厘米厚的片，切成三角形，这样怎么炒都不容易碎，接下来有个窍门，豆腐片得放冰箱里冷冻一小时，这样能改变豆腐的质地，更容易入味，冻好后取出，把豆腐的表面拍上玉米淀粉，锅里放少许油，八成热的油温下锅，表面一变金黄...
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香煎豆腐 小妙招好吃的烹饪方法 香煎豆腐 小妙招的地道做法和步骤

  • 香煎豆腐 小妙招

  • 天越来越冷了，想吃热乎乎的白菜豆腐煲，豆腐煎一下，嚼起来口感更好🥰用料豆腐1大块盐适量油适量香煎豆腐小妙招的做法豆腐切成两厘米的厚片，再斜着切成三角形△起锅烧油，可以多放一点油，重点来了❗👉🏻油锅里撒点盐🧂一是可以起到不粘锅的作用，豆腐煎起来完整不散，二是可以增加豆...
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「百合花开」香香豆腐、细滑腐乳，奇妙的搭配——腐乳豆腐夹的做法步骤及图解,美味正宗的「百合花开」香香豆腐、细滑腐乳，奇妙的搭配——腐乳豆腐夹做法

  • 【百合花开】香香豆腐、细滑腐乳，奇妙的搭配——腐乳豆腐夹

  • 豆腐是许多人家餐桌上的家常菜，一块豆腐有很多种吃法。腐乳，可以佐粥、下饭，口感浓醇，质地细腻，香味浓郁。今天这道素食，豆腐搭配腐乳，豆腐本身清清淡淡的，稍微煎香后，夹上一块浓醇的腐乳，再撒上香香辣辣的蘸料，一口咬下去，奇妙的味觉用料老豆腐一块【百合花开】香香豆腐、细滑腐乳，奇...
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